ເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ສີໄຄມີກິ່ນຫອມເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທຸກທະວີບຂອງໂລກ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງແລະການຮັກສາກິ່ນຫອມ. ນັບຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ກ່ອນ, ໄຄຕົ້ນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດໃນອາຊີ, ແລະການສຶກສາສະ ໄໝ ໃໝ່ ພິສູດວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍໃນການເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານເບົາຫວານ
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໄຄແມ່ນຍ້ອນມີສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມມີສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວເຊັ່ນ: ຟີໂນໂມນ (18%), ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັບອິນຊູລິນ. ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ. ລະດັບ choline ສູງຊ່ວຍປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກ atherosclerosis, ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ. ແລະຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າຂອງເຄື່ອງເທດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ - ບັນຫາ ໜຶ່ງ ອີກ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ການສຶກສາກ່ຽວກັບອາສາສະ ໝັກ ທີ່ ດຳ ເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາໃນປີ 2003 ໄດ້ພິສູດວ່າດ້ວຍການໃຊ້ເຄື່ອງເທດເປັນປະ ຈຳ, ມີ:
- ການຫຼຸດລົງຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ;
- ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງອິນຊູລິນ;
- cholesterol ຕ່ໍາ;
- ການເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານ;
- ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແລະຫຼຸດຜ່ອນ permeability ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງໄຄ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນມາດົນແລ້ວ
ວິທີໃຊ້ໄຄຕົ້ນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ
ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ມີສູດຫຼາຍຊະນິດທີ່ຮູ້ກັນໃນການໃຊ້ເຄື່ອງເທດນີ້ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ. ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາພວກມັນແມ່ນໄຄຕົ້ນທີ່ມີ kefir ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ.
ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ kefir - ນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດສອງເທົ່າ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການໃຊ້ kefir ຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະໄຄຕົ້ນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຫລີກລ້ຽງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆທີ່ເກີດຂື້ນກັບໂລກເບົາຫວານ.
ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ ຳ ມັນມະນີວ½ບ່ວງກາເຟໃນ kefir 1 ຈອກແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເຄື່ອງດື່ມຈະບໍລິໂພກ 20 ນາທີຫຼັງຈາກການກະກຽມໃນຕອນເຊົ້າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມໄວ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ແອບເປີ້ນສົດຕື່ມໃສ່ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.
ເປັນອາຫານເສີມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເຄື່ອງເທດສາມາດ ນຳ ມາປະສົມກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງໄດ້. ເພື່ອກະກຽມຕົວແທນ ບຳ ບັດ, ຜົງໄຄ 1 ບ່ວງກາເຟແມ່ນຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ຕື່ມນໍ້າເຜິ້ງ 2 ບ່ວງກາເຟລົງໃນສ່ວນປະສົມ. ຜະລິດຕະພັນຢາທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນປະໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນໃນຄ່ ຳ ຄືນ. ເອົາສ່ວນປະສົມໃນຕອນເຊົ້າໃສ່ທ້ອງເປົ່າແລະກ່ອນເຂົ້ານອນໃນຕອນກາງຄືນ.
ຢາຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ.
ເນື່ອງຈາກລົດຊາດທີ່ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນອາຍ, ໄຄສາມາດເປັນສິ່ງເພີ່ມເຕີມທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ - ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ, ແກງ, ສະຫຼັດ, ນົມສົ້ມ, ມັນຝະລັ່ງ. ຊາທີ່ມີໄຄແລະນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຈາກ ກຳ ລັງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຈະມີປະໂຫຍດຄືກັນ.
ສຳ ລັບການກະກຽມຢາ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຜົງໄຄຕົ້ນຈາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ຊື້ມາໃນຖົງ.
ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະທົ່ວໄປ
ໄຄສາມາດເປັນພາວະໂລກແຊນ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນໃນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບງ່າຍໆແຕ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງ.
- ເຄື່ອງເທດຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄ່ອຍໆ, ໃນສ່ວນນ້ອຍ.
- ການໄດ້ຮັບເຄື່ອງເທດປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນເກີນ 7 ກຣາມ.
- ໄຄຕົ້ນໃນພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍລົດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້ພຽງແຕ່ໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ, ການກິນເຄື່ອງເທດພຽງແຕ່ຈະບໍ່ ນຳ ຜົນທີ່ຕ້ອງການມາໃຫ້.
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕື່ມເຄື່ອງເທດເຂົ້າໃນອາຫານທັນທີກ່ອນອາຫານ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ.
- ປະກອບມີໄຄຢູ່ໃນເມນູຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບຫຼັງຈາກປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນ.
ປະລິມານຂອງໄຄໃນແຕ່ລະວັນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບແຕ່ລະຄົນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນແມ່ນ 5-7 ກຼາມ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອປະເມີນປະສິດທິພາບຂອງເຄື່ອງເທດນີ້ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຟັງສັນຍານແລະປະຕິກິລິຍາຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເອງ, ຮັກສາປື້ມບັນທຶກໂພຊະນາການແລະຕິດຕາມກວດກາເຂົ້າ ໜຽວ.
ມີ contraindications ໃດ?
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ຕາມ, ໃນບາງກໍລະນີມັນສາມາດເປັນສາເຫດຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ສະພາບຂອງຄົນເຈັບເສື່ອມໂຊມ. ສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບມີສານໄຄໃນອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ສຳ ລັບໂລກຄວາມດັນເລືອດ, ໂລກກະເພາະ, ບາດແຜແລະພະຍາດຕັບ, ໃນເວລາຖືພາແລະ lactation. ມັນຍັງມີມູນຄ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນນີ້ຈາກອາຫານໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການແພ້.
ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ການຮັກສາໂລກເບົາຫວານດ້ວຍສານໄຄຢ່າງດຽວແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ມາເປັນອາຫານເສີມໃນການປະສົມປະສານກັບຢາ, ອາຫານແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍສາມາດເລັ່ງການຫາຍໃຈຂອງຄົນເຈັບໄດ້ດີແລະຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບຂອງລາວດີຂື້ນ.