ບ້ານເກີດຂອງສີສົ້ມຢູ່ຕ່າງປະເທດແມ່ນປະເທດຈີນ. ໝາກ ນາວຊະນິດນີ້ຖືວ່າເປັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜ້າ ຮັກທີ່ສຸດຂອງຊາວເມືອງຫຼາຍແຫ່ງໃນໂລກ. ມີຈໍານວນຫລາຍໆຊະນິດຂອງສີສົ້ມ - ມີການປອກເປືອກບາງຫຼື ໜາ, ຫວານ, ມີສົ້ມ, ສີເຫຼືອງ, ສີແດງ, ສີສົ້ມສົດໃສແລະອື່ນໆ.
ແຕ່ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະພາບຂອງທຸກຊະນິດຂອງ ໝາກ ນາວແມ່ນລົດຊາດແຊບ, ກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ເພິ່ງພໍໃຈແລະສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນຜົນປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະອື່ນໆ, ເຊິ່ງຄວນຈະຢູ່ໃນລາຍການຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.
ສີສົ້ມປະກອບມີຫຍັງແດ່?
ວິຕາມິນ C ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຮູ້ກັນດີຂອງ ໝາກ ນາວ. ນອກຈາກນີ້, ວິຕາມິນຊີສາມາດຮັບປະທານເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນເຊັ່ນ: beta-carotene, ສັງກະສີ, ວິຕາມິນ A, B9, B2, PP, B1, cobalt, manganese, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ, fluorine, ທາດໄອໂອດິນແລະອື່ນໆ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນສີສົ້ມມີ:
- ການລະເຫີຍ;
- ເມັດສີ lutein;
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ;
- ອົງປະກອບໄນໂຕຣເຈນ;
- ອາຊິດ amino;
- ຂີ້ເຖົ່າ;
- phytonutrients;
- ນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ;
- ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.
ໝາກ ນາວມີປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ?
ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຊິດ ascorbic ມີຢູ່ໃນສີສົ້ມ, ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີໃນການປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ພ້ອມທັງ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະສານພິດຕ່າງໆ, ເຊິ່ງສະສົມຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນໃນການຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບທາງເດີນອາຫານ. ແລະຖ້າທ່ານກິນ ໝາກ ໄມ້ນີ້ຕະຫຼອດເວລາ, ທ່ານກໍ່ສາມາດປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.
ການບໍລິໂພກ ໝາກ ນາວເປັນປະ ຈຳ ຈະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເລັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຍັບຍັ້ງການສ້າງເຊວມະເລັງແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຮູບແບບເນື້ອງອກອ່ອນໆ.
ປະໂຫຍດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ຂອງສີສົ້ມແມ່ນເມັດສີສະເພາະຂອງມັນ, ເຊິ່ງມັນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພ້ອມທັງ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຕາຕໍ້, ຕໍ້ກະຈົກແລະພະຍາດຊະນິດຕ່າງໆຂອງໂຣກຕາ.
ນອກຈາກນີ້, ໝາກ ນາວມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບ:
- ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນສູງ;
- ການຕໍ່ສູ້ຕ້ານໂລກກະດູກພຸນ (ພະຍາດກ່ຽວກັບໂລກຮ່ວມກັນທີ່ມາຈາກໂລກເບົາຫວານ);
- ການ ຊຳ ລະລ້າງ ລຳ ໄສ້;
- ການປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ;
- ຕ້ານມະເລັງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່;
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນກົດຂອງກະເພາະອາຫານ;
- ເຮັດຄວາມສະອາດເສັ້ນເລືອດຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ;
- ເຕືອນໂຣກຫົວໃຈວາຍ;
- ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ pectoris angina.
ນອກຈາກນີ້, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກ້ຽງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນການຮັກສາພະຍາດເຫງືອກແລະກະເພາະອາຫານເຊິ່ງເປັນເຫດການທີ່ມັກເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ສາມາດໃຊ້ພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສີສົ້ມໄດ້ບໍ?
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ໄມ້ນີ້ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດ 33, ຫຼື 11 g. ນ້ ຳ ຕານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ ໝາກ ນາວນີ້ແມ່ນ fructose, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ເປັນປະ ຈຳ. ແລະຍ້ອນເສັ້ນໃຍພືດ (4 ກຣາມຕໍ່ 1 ສີສົ້ມ), ຂະບວນການດູດຊຶມທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າໃນເລືອດຈະຊ້າລົງ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະລິມານຂອງເສັ້ນໃຍກໍ່ຈະຫຼຸດລົງແລະເປັນຜົນມາຈາກຜົນປະໂຫຍດຈາກ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດຈະສູນເສຍ, ແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານຢ່າງໄວວາ. ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງໂລກກະເພາະອາຫານແລະບາດແຜ, ສີສົ້ມກໍ່ຄວນໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກສີສົ້ມສົດແຕ່ລະຄັ້ງ, ທ່ານຕ້ອງຖູແຂ້ວທັນທີເພື່ອບໍ່ເປັນການ ທຳ ລາຍ enamel ຂອງມັນ.
ກົດລະບຽບກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ
ໝາກ ນາວສີສົ້ມສົດໃສເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານດີຂື້ນ, ຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ໃນລະດູຮ້ອນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງອ່ອນໆແມ່ນພື້ນຖານທີ່ແຊບໃນການເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ລຽບງ່າຍ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ ໝາກ ກ້ຽງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເພື່ອຮູ້ກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ຂອງ ໝາກ ນາວ.
ສົ້ມແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ປະກອບດ້ວຍ ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ peach, apricots, pears ແລະ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ໝາກ ນາວຮົ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີນໍ້າສົ້ມແລະກິ່ນຫອມສົດ.
ເອົາໃຈໃສ່! ທ່ານສາມາດກິນ ໝາກ ກ້ຽງໄດ້ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ.
ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຫມາກນາວນີ້, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນຖືກປະຕິບັດຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ ລາວຈະສູນເສຍຄວາມໂປດປານຂອງລາວແລະໄດ້ຮັບດັດຊະນີ glycemic ທີ່ສູງຂຶ້ນ.
ເພື່ອຮັກສາມູນຄ່າສູງສຸດໃນສີສົ້ມ, ຢ່າອົບມັນ, ພ້ອມທັງກະກຽມ mousse ແລະວຸ້ນຈາກມັນ. ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປົກປ້ອງຕົນເອງຈາກ "glucose ຫຼາຍເກີນໄປ", ທ່ານສາມາດເພີ່ມເມັດນ້ອຍໆຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ໃສ່ສົ້ມ.
