ອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນເບີ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ນ້ ຳ ມັນໃດໆແມ່ນຜະລິດຕະພັນໄຂມັນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານການກິນໂດຍບໍ່ມີມັນຈະເປັນຄົນທຸກຍາກແລະຕໍ່າກວ່າ. ເນີຍ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກຮ້າຍແຮງ.

ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນນອນຢູ່ໃນຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍພະລັງງານແລະ ກຳ ລັງເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ;
• ການຍ່ອຍອາຫານໄວຂຶ້ນຂອງອາຫານ;
• ຜົນກະທົບຂອງການຮັກສາບາດແຜ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການມີຄໍເລສເຕີຣອນໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງຮັບປະກັນການຜະລິດຮໍໂມນເພດຊາຍແລະກົດອາຊິດບີ. ນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນແນວຄິດແລະການມີປະ ຈຳ ເດືອນ. ຄວາມສ່ຽງຂອງການພັດທະນາ rickets ແລະ osteoporosis, oncology ແມ່ນຫຼຸດລົງ. ຄວາມສາມາດທີ່ສະຫຼາດດີຂື້ນ, ຄວາມຊົງ ຈຳ ກໍ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ.

ກົດລະບຽບດ້ານໂພຊະນາການ

ອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນຕາຕະລາງຄາບອາຫານ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການວິເຄາະແລະອະນຸມັດຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງແລະໄຂມັນເຊິ່ງມັນເບີ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ມີໄຂມັນສູງບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນໃນປະລິມານຫລາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດປັບປຸງສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມແລະດູດຊຶມວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກນ້ ຳ ມັນໄດ້ຫຼາຍປານໃດ? ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນທັງ ໝົດ ແມ່ນຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ລວມຢູ່ໃນລາຍຊື່ຂອງຄົນເຈັບ. ໃນໂລກເບົາຫວານ, ປະມານ 15 g ຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ຈາກອາຫານໃດທີ່ເມນູຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ - ນັກໂພຊະນາການຫລືແພດ ໝໍ ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຄວນຕັດສິນໃຈ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານພິຈາລະນາສະພາບທົ່ວໄປຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນອາດຈະຕໍ່າກ່ວາອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນ.

ໃນເວລາທີ່ມັນເບີຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2, ຈຸລັງຂອງເນື້ອເຍື່ອຈະຕ້ານທານກັບອິນຊູລິນ. ນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ສະ ໜອງ ເຂົ້າກັບອາຫານຈະບໍ່ດູດຊືມ ໝົດ. ມັນສະສົມຢູ່ໃນເລືອດ. ບັນດາກໍລະນີທີ່ມີການຈົດທະບຽນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງໂຣກນີ້ເກີດຂື້ນຢ່າງຊັດເຈນໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຄົນເຈັບທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້ສະເຫມີມີບັນຫາກັບການເປັນໂລກອ້ວນ.

ອັນຕະລາຍແລະຜົນປະໂຫຍດ

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າມັນເບີມີຄວາມປອດໄພຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານແລະມັນປອດໄພຫຼາຍປານໃດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຊອກຮູ້ວ່າໄຂມັນຊະນິດໃດທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້. ໄຂມັນແມ່ນ“ ສຸຂະພາບດີ” ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນຄໍເລສເຕີໂຣນ.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• Polyunsaturated;
• ອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ Monounsaturated.

ແຕ່ມັນເບີຍັງມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນການເພີ່ມນໍ້າຕານ. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານນີ້ບໍ່ເກີນ 1 tbsp. ທ ສົດ. Ghee ຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມຢ່າງສົມບູນ, ເພາະວ່າມັນມີປະມານ 99% ໄຂມັນແລະພະລັງງານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ເນື່ອງຈາກການລວມເອົາຫລາຍລົດຊາດແລະສີຍ້ອມ, ດັດຊະນີ glycemic ເພີ່ມຂື້ນ.

ໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍໄຂມັນຜັກ (ນ້ ຳ ມັນມະກອກ). ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ນັດ, ຖົ່ວດິນ, flax, walnuts, ແກ່ນ ໝາກ ງາ, ແກ່ນຜັກແລະດອກຕາເວັນ.

ອັນຕະລາຍຕໍ່ມັນເບີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ມີດັ່ງນີ້:

1. ການມີທາດ cholesterol ຫຼາຍເກີນໄປໃນເລືອດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະເມີດການເຮັດວຽກຂອງຫລອດເລືອດ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ຕີນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານອາດຈະພັດທະນາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ຫົວໃຈວາຍ.
2. ນ້ ຳ ມັນທີ່ຊື້ແລ້ວມີທັງລົດຊາດແລະສານເພີ່ມເຕີມ, ປັບປຸງລົດຊາດແລະສີສັນຕ່າງໆ.
3. ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກກັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ - ຢ່າຊື້ການແຜ່ກະຈາຍ.

ໃນການຂາຍທ່ານສາມາດຊອກເບີແຫຼວປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຄີມຫວານ - ຄີມສົດມີຢູ່;
• ນັກສມັກເລ່ນ - ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າແລະມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - ຈາກສີຄີມແລະສົ້ມ;
• ມີສານເຕີມເຕັມ - vanilla, ສານເພີ່ມເຕີມຫມາກໄມ້ຕ່າງໆ, cocoa ແມ່ນມີຢູ່ໃນອົງປະກອບ.

ການປອມແປງໃນການທົດສອບນີ້ຈະຍັງແຂງແກ່ນຢູ່. ໃນນ້ ຳ ຮ້ອນ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ດີຈະລະລາຍ ໝົດ, ແຕ່ບໍ່ມີດິນຕະກອນ. ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງນ້ ຳ ມັນໂດຍການລະລາຍ. ອອກຈາກມັນເບີໃສ່ໂຕະເພື່ອເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ດີຢູ່ເທິງພື້ນຜິວກາຍເປັນຂອງແຫຼວ.

ທາງເລືອກ

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດວ່າແມ່ນແຕ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ມັນເບີທີ່ຜະລິດຈາກນົມງົວແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນມັນບໍ່ເກີນ 2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ບໍ່ຄືກັບຜະລິດຕະພັນຂອງແບ້.

ຜະລິດຕະພັນຈາກນົມແບ້ມີ:

• ໄຂມັນນົມ, ໃນນັ້ນມີກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຈຸລັງ;
• ວິຕາມິນລະລາຍໄຂມັນ;
• ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າ
• ທາດແປ້ງແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ.

ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າ ໃນແງ່ຂອງໄນໂຕຣເຈນ, manganese, magnesium, phosphorus, potassium, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດການຊຽມແລະທອງແດງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນດີກວ່າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ວາມັນເບີທີ່ຜະລິດຈາກນົມງົວ. ປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງ chlorine, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊິລິໂຄນແລະ fluoride ຊ່ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການຮັກສາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນພະຍາດ ນຳ ອີກ.

ເພື່ອກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ນົມສົ້ມຫຼືຄີມຈາກນົມແບ້;
• ໂຖປັດສະວະຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ໃຫ້ນ້ ຳ ເຢັນເລັກ ໜ້ອຍ;
• ເຄື່ອງປະສົມ ສຳ ລັບເນື້ອຫາ whipping.

ການຄົ້ນຄ້ວາ

ອີງຕາມການສຶກສາຂອງນັກວິທະຍາສາດຊູແອັດ, ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ 8 ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເນີຍ, ຄີມ, ເນີຍແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ນົມຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ, ຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.

ໃນໄລຍະການທົດລອງ, ກຸ່ມຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມກຸ່ມ ໜຶ່ງ ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຮັບປະທານອາຫານ 8 ຢ່າງຂ້າງເທິງ, ໃນຂະນະທີ່ກຸ່ມທີສອງໄດ້ບໍລິໂພກພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ຄາບ. ສ່ວນແມ່ນນົມສົ້ມຫຼືນົມປະມານ 200 ml, ຄີມ 25 ກຣາມຫຼືເນີຍ 7 g, ເນີຍ 20 g.

ໃນລະຫວ່າງການສຶກສາ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງປັດໃຈສ່ຽງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເພດ
2. ອາຍຸ
3. ການສຶກສາ;
4. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ;
5. predisposition ການສືບທອດ;
6. ການສູບຢາ
7. ດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍ;
8. ລະດັບຂອງການບໍລິໂພກເຫຼົ້າ;
9. ການປະກົດຕົວຂອງສະຖານະການທີ່ຄຽດ.

ພົບວ່າຜູ້ຕາງ ໜ້າ ຂອງກຸ່ມ ທຳ ອິດມີຄວາມສ່ຽງ 23% ທີ່ຈະມີບັນຫາກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ກ່ວາໃນກຸ່ມທີສອງ. ມັນຍັງຄວນສັງເກດວ່າໄຂມັນທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຈາກຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາໄຂມັນອີ່ມຕົວອື່ນໆ - ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີຜົນໃນທາງບວກ.

ໂຣກເບົາຫວານເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ພະຍາດວິທະຍາມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມພິການແລະແມ່ນແຕ່ການເສຍຊີວິດກ່ອນໄວອັນຄວນ. ໃນການສຶກສາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ນັກວິທະຍາສາດເຫຼົ່ານີ້ຍັງໄດ້ຕັ້ງຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວວ່າເມື່ອຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງກິນຊີ້ນທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ 90 ກຣາມຂອງໄຂມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານເຖິງ 9%, ໃນຂະນະທີ່ຮັບປະທານພຽງແຕ່ 80 ກຣາມຂອງຊີ້ນສັດທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນເທົ່າກັບ 20%.

ສະຫຼຸບ

ໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານແລະການຮັກສາແລະໂພຊະນາການທີ່ພຽງພໍຖືກເລືອກ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ວິຖີຊີວິດທີ່ຫ້າວຫັນ. ການຂາດການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດເພີ່ມຄວາມທົນທານຂອງນ້ ຳ ຕານ.

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຜູ້ສູບຢາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃຫ້ປະຖິ້ມນິໄສທີ່ບໍ່ດີ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນຂະບວນການສູບຢາ, ເສັ້ນເລືອດທີ່ຄັບແຄບຈະເກີດຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ກະແສເລືອດໄຫຼລົງສູ່ສາຍຕາ, ຕີນແລະນິ້ວມື. ພຽງແຕ່ຜ່ານການກະ ທຳ ທີ່ສັບສົນຈຶ່ງສາມາດຮັກສາຄວາມສົມດຸນທີ່ ສຳ ຄັນ.