ອາຫານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ

ໝາກ ອະງຸ່ນຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກມີ ຈຳ ນວນຫຼາຍຂອງອາຊິດ ໝາກ ໄມ້ແລະມີການປ່ຽນແປງ. ແຕ່ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຫວານທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນການຮັບປະທານສາມາດເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂຶ້ນ. ພິຈາລະນາເບິ່ງວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ບໍ.

ຄົນເຈັບທີ່ໄດ້ຮັບການກວດຫາໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຖືກບັງຄັບໃຫ້ປ່ຽນວິຖີຊີວິດ. ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພາວະແຊກຊ້ອນ. ຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ endocrine ຖືວ່າເນີຍແຂງໃນບ້ານມີຄວາມປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແຕ່ມັນແມ່ນດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາ. ອົງປະກອບ Curd ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການທາດໂປຼຕີນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ພົບໃນນົມ.

Legumes ສາມາດມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແລະສານອາຫານອື່ນໆຫຼາຍ. ຣາວກັບແກະແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ໂຣກເບົາຫວານປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງຫລືແກງ? ພິຈາລະນາໃນບົດຄວາມຕໍ່ໄປ. ຄຸນສົມບັດທາງໂພສະນາການແມ່ນອີງໃສ່ໂປຣຕີນ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ.

ໂດຍຮູ້ເຖິງຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ຄົນເຮົາພະຍາຍາມກິນເຂົ້າທຸກມື້. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຈື່ ຈຳ ຂໍ້ ຈຳ ກັດ, ຕິດຕາມສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນຄາບອາຫານເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ. ຜົນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບການດູດຊຶມທາດແປ້ງທາດແປ້ງຕ້ອງປະສານງານອາຫານຂອງພວກເຂົາກັບແພດຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist.

Sauerkraut ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງອາຫານ Slavic ແລະ European ກາງ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກອື່ນໆ, ສ່ວນຫຼາຍມັນມັກຈະບໍລິໂພກໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຫຼືໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນແກງ (ແກງກະລໍ່າປີ, borsch, hodgepodge). ກະລໍ່າປີສົ້ມດອງໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມ, ແຕ່ໃນທະວີບເອີຣົບ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນອາຫານເຢຍລະມັນແລະເຊັກ, ມັນມັກຈະເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບຊີ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊີ້ນ ໝູ.

ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສ່ວນປະກອບທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ. ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແປ້ງ, ເຂົ້າຈີ່, ສະຫຼັດ, ຮ້ອນ, ຊອດ, ແມ້ກະທັ້ງໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ. ໃນຫລາຍປະເທດ, ອາຫານເຊົ້າມັກຈະບໍ່ມີມັນ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສຶກສາສ່ວນປະກອບຂອງມັນ (ຂໍ້ມູນເປັນ%): ໂປຣຕີນ - 12,7; ໄຂມັນ - 11,5; ທາດແປ້ງ - 0,7; ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 0; ນ້ ຳ - 74.1; ທາດແປ້ງ - 0; ຂີ້ເທົ່າ - 1; ກົດອິນຊີ - 0.

ນິທານເລື່ອງ ໜຶ່ງ ທີ່ເຄີຍພະຍາຍາມເບື່ອກະສັດຝຣັ່ງກັບ ໝາກ ເລັ່ນ, ແລະສິ່ງທີ່ມາຈາກນັ້ນ, ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ອາດຈະເປັນທີ່ນິຍົມກັນແກ່ຜູ້ອ່ານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ສະນັ້ນເປັນຫຍັງໃນອາຍຸກາງຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືວ່າເປັນພິດ? ແລະເປັນຫຍັງເຖິງແມ່ນວ່າດຽວນີ້, ທ່ານ ໝໍ ກໍ່ໂຕ້ຖຽງວ່າມັນສາມາດກິນ ໝາກ ເລັ່ນກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ? ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄຸ້ນເຄີຍກັບອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງ ໝາກ ໂປມທອງ.

ໄຄແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທົ່ວໄປ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍຍຸກສະ ໄໝ. ເຄື່ອງເທດແມ່ນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າກັບເງິນທີ່ປະເສີດໃນມື້ນີ້, ແລະແມ່ບ້ານທຸກຄົນຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ເຄີຍໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືເຂົ້າ ໜົມ. ໄຄຕົ້ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການປຸງອາຫານ, ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃນອາຫານ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃນການຮັກສາພະຍາດບາງຊະນິດ. ໜຶ່ງ ໃນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ.

ໝາກ ໂມແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງທຸກຄົນວ່າ ໝາກ ມີເນື້ອຫວານ, ເຊິ່ງນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ດີ, ຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ໂມໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ແລະມັນຈະມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ? ມັນຂື້ນກັບຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່ອົງການຈັດຕັ້ງໂລກເບົາຫວານ, ເຊິ່ງຈະມີການສົນທະນາໃນພາຍຫຼັງ.

ຫຼາຍຄົນໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງທະເລ buckthorn. ນີ້ແມ່ນ ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຊິ່ງບັນຈຸເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນມັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ທະເລ buckthorn ກັບພະຍາດເບົາຫວານມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານເປັນປົກກະຕິ. ສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງທະເລ buckthorn.

ອາຫານທີ່ ຈຳ ກັດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. Pears ແມ່ນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ການຕົກແຕ່ງຂອງພວກມັນມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການ ນຳ ໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບບັນຫາຕ່າງໆຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບ genitourinary. ເພື່ອເຂົ້າໃຈ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນ pears ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃນຕໍ່ ໜ້າ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫຼາຍໆຄົນ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ທີ່ທຸກຄົນຈະກິນມັນ? ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ຖ້າຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ Endocrinologist ຢືນຢັນວ່າຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ຕ້ອງຢູ່ໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບຂອງພວກເຂົາ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວມີສານທີ່ແນ່ນອນ - allicin.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຮູ້ດີວ່ານອກຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ຍັງມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນລັກສະນະກົງກັນຂ້າມຢ່າງແນ່ນອນ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຜັກບົ່ວ ທຳ ມະດາ. ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ມັນຕົ້ມຫຼືອົບ, ພ້ອມທັງວັດຖຸດິບໃນສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງ. ຂໍເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຜັກບົ່ວອົບໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານຫຍັງທີ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງຈາກມັນ, ກິນຫຼາຍປານໃດເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກ pamper ດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫວານທີ່ມາຈາກ latitudes ອື່ນໆ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງພວກມັນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນສາມາດມີອາຫານໂປດແບບນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນເຈັບຂອງໂຣກ endocrinologist ມັກຈະສົນໃຈກ່ຽວກັບ ໝາກ ກ້ຽງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ. ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມນີ້ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.

ສູດ ໜຶ່ງ ທີ່ນິຍົມໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການໃຊ້ໃບຖົ່ວ. ຜູ້ຮັກສາສາມາດບອກໄດ້ຫຼາຍທາງເລືອກໃນການໃຊ້ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້. ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສົນໃຈວິທີການປະສົມຖົ່ວຖົ່ວໃນຝັກທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ທຸກພາກສ່ວນຂອງພືດຊະນິດນີ້.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ທຸກໆ 60 ຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນໂລກຂອງພວກເຮົາປະສົບກັບໂລກເບົາຫວານ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຖືກບັງຄັບໃຫ້ ຈຳ ກັດຕົວເອງໃນອາຫານແລະສັກອິນຊູລິນເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານອາຫານແມ່ນຫຼຸດລົງໃນການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະກາງແລະບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ໃຊ້ກັບອາຫານຫວານແລະໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ. ບາງຄັ້ງແມ້ແຕ່ຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ກໍ່ຕົກຢູ່ໃນບັນຊີສິນຄ້າ "ຫ້າມ".

ເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ, ປະໂຫຍກທີ່ວ່າ“ ດັດຊະນີ glycemic” ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນ ໜັງ ສືພິມທີ່ນິຍົມແລະປື້ມແຟຊັ່ນກ່ຽວກັບອາຫານ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຫົວຂໍ້ທີ່ມັກ ສຳ ລັບນັກໂພຊະນາການແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂລກເບົາຫວານທີ່ຮຽນບໍ່ດີໃນການເຮັດວຽກ. ໃນບົດຂຽນມື້ນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຈະສຸມໃສ່ດັດຊະນີ glycemic ສຳ ລັບການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານທີ່ດີ, ແລະແທນທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງນັບ ຈຳ ນວນກາລໍຣີທີ່ທ່ານກິນ.

ເຫຼົ້າ (ເຫຼົ້າ ethyl) ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ເຫຼົ້າດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານຂື້ນກັບອິນຊູລິນ. ເພື່ອຂະຫຍາຍຫົວຂໍ້“ ເຫຼົ້າກ່ຽວກັບອາຫານເບົາຫວານ,” ສອງດ້ານຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໂດຍລະອຽດ: ມີທາດແປ້ງຫຼາຍປານໃດປະກອບມີເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍປະເພດຕ່າງໆແລະວິທີການທີ່ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ເຮົາມາພິຈາລະນາເບິ່ງກັນວ່າສານອາຫານປະເພດຕ່າງໆມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮູບແບບທົ່ວໄປໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນກ່ຽວກັບວິທີໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ, ທາດແປ້ງແລະທາດອິນຊູລິນ, ແລະພວກເຮົາຈະອະທິບາຍລາຍລະອຽດດັ່ງລຸ່ມນີ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ສາມາດຄາດເດົາລ່ວງ ໜ້າ ໄດ້ວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງໃນບ້ານ) ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນໂດຍສະເພາະໃນໂລກເບົາຫວານ.

ປະຊາຊົນໄດ້ ທຳ ການຜະລິດແລະ ນຳ ໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນສະຕະວັດທີ 20. ແລະມາຮອດປັດຈຸບັນ, ການຂັດແຍ້ງຍັງບໍ່ໄດ້ຫລຸດລົງ, ອາຫານເສີມເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼືເປັນປະໂຫຍດ. ສານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນກໍ່ໃຫ້ຄວາມສຸກໃນຊີວິດ. ແຕ່ມີຂອງຫວານທີ່ເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບຮ້າຍແຮງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ.