ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງ ໝາກ ແຕງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ໝາກ ອຶເປັນຜັກທີ່ນິຍົມໃຊ້ກັນຫຼາຍ. ມັນແມ່ນຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ເກືອ, ໜຶ້ງ, ສະຫຼັດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແກງ ໜໍ່ ໄມ້, ອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆແລະອື່ນໆທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບມັນ. ໃນບັນດາສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມີສູດອາຫານ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ ສຳ ລັບອາຫານເຊິ່ງຜັກຊະນິດນີ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບຊາວລັດເຊຍ. ມັນເປັນຂອງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ສະນັ້ນມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານໃຫ້ຫລາກຫລາຍເມນູ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ມີຂະ ໜາດ ກາງ (ປະມານ 130 ກຼາມ) ປະກອບມີ 14-18 ກິໂລກາລໍຣີ. ສຳ ລັບການປຽບທຽບ (ຈາກຜັກທີ່ສະແດງໃຫ້ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ): ໃນ 100 ກຣາມຂອງ zucchini - 27 ກິໂລກຣາມ, ໃນຜັກກາດປະເພດຕ່າງໆ - ຈາກ 25 (ຂາວ) ເຖິງ 34 (broccoli), radish - 20, ສະຫຼັດຂຽວ - 14.

ໝາກ ໄມ້ອ່ອນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງສຸດ. ປະລິມານນ້ ຳ ໃນພວກມັນຕັ້ງແຕ່ 94 ເຖິງ 97%, ທາດໂປຼຕີນ - ຈາກ 0.5-1,1%, ບໍ່ມີໄຂມັນ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງແຕງ,% ໃນ 100 ກຼາມ:

• ນ້ ຳ - 95;
• ທາດແປ້ງ - 2.5;
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 1;
• ທາດໂປຼຕີນ - 0,8;
• ຂີ້ເທົ່າ - 0.5;
• ໄຂມັນ - 0.1;
• cholesterol - 0;
• ທາດແປ້ງ - 0,1;
• ກົດອິນຊີ - 0.1.

ດ້ວຍ "ພະຍາດນ້ ຳ ຕານ", ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ຈຳ ນວນຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼັກ ສຳ ລັບການເລືອກຜະລິດຕະພັນ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໝາກ ແຕງມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນເນື້ອຫາທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນຂອງພວກເຂົາ (ເບິ່ງລາຍການຂ້າງເທິງ): 5 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານ ໝໍ Richard Bernstein ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist, ຜູ້ຂຽນຂອງ The Solution for Diabetics, ຄາດຄະເນວ່າທາດແປ້ງ 1 ກຣາມເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂື້ນປະມານ 0.28 mmol / L. ການຄິດໄລ່ງ່າຍໆສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນ ໝາກ ໄມ້ສົດ ໜຶ່ງ ຊະນິດບໍ່ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການເກີດຂື້ນຂອງ hyperglycemia (ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຄາດຄະເນ - 0.91 mmol / l). ແນ່ນອນ, ຖ້າຄົນເຈັບບໍ່ມີຄວາມບໍ່ເຂົ້າໃຈຕໍ່ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ.

ໃນໂຮງງານນີ້ບໍ່ມີນໍ້າຕານ“ ໄວ”. ທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນມັນຖືກຈັດປະເພດເປັນ "ຊ້າ." ຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນ, ດັດຊະນີ glycemic (GI) ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບແນວຄິດນີ້. ສຳ ລັບ ໝາກ ແຕງ, ມັນມີອາຍຸ 15 ປີແລະຕໍ່າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດປະກອບມີລູກໃນທ້ອງທີ່ອະທິບາຍໄວ້ໃນຄາບອາຫານ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດພຽງ ໜຶ່ງ ດຽວແມ່ນພະຍາດຕິດຕໍ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດແລະລະບົບປັດສະວະ, ໃນນັ້ນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດນ້ ຳ ທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍ. ພະຍາດຂອງຫົວໃຈແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແມ່ນເພື່ອນຮ່ວມເປັນໂລກເບົາຫວານເລື້ອຍໆ, ໃນການພົວພັນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນປຶກສາກັບແພດຫົວໃຈແລະພະຍາດ nephrologist. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່: ແຕ່ລະພະຍາດຕ້ອງການອາຫານພິເສດ. ສິ່ງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງອາດຈະຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ມີໄຂມັນ "ເຮັດວຽກແບບຂະ ໜາດ". ການສົມທົບຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານໂພຊະນາການໃນເວລາທີ່ມີໂລກພະຍາດຕ່າງໆແມ່ນວຽກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເບິ່ງມາດຕະການ: ສ່ວນສະຫຼັດຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄ່ໍາແມ່ນດີ, ກິໂລມັນກໍ່ບໍ່ດີ. ການກິນອາຫານທີ່ດີເກີນໄປແມ່ນເປັນໂຣກເບົາຫວານໃນຮ່າງກາຍ.

ສະຫຼັດຂອງ ໝາກ ແຕງຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ ປະກອບມີທາດແປ້ງບໍ່ເກີນ 6-7 ກຣາມແລະ 35-45 ກິໂລກາລໍຣີ.

ແຕ່ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະໄປຫາທີ່ສຸດແລະເຮັດໃຫ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ເປັນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທາງເລືອກ, ການກິນມັນຢ່າງດຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ອຸກອັ່ງ. ຢ່າລືມວ່າ: ໝາກ ແຕງເປັນຢາ diuretic, ສ່ວນເກີນຂອງອາຫານຄ່ ຳ ໃນເວລາກິນເຂົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນຕອນກາງຄືນ.

ໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານໃນທ່າທາງ

ການຖືພາ, ຈາກມຸມມອງຂອງໂຣກ endocrinology, ແມ່ນສະຖານະຂອງການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນທາງຮ່າງກາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມຄວາມຜິດປົກກະຕິສາມາດເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານ. ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າໂຣກເບົາຫວານໃນອະນາຄົດໃນອະນາຄົດຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາປະເພດ I ແລະ II ຂອງພະຍາດທາງເດີນທາງໂຣກ, ໂລກອ້ວນ, ໂລກຫຼອດເລືອດໃນແມ່ແລະລູກໃນທ້ອງ, ແລະຍັງເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຜົນການຖືພາທີ່ບໍ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍ. ສະນັ້ນ, ແມ່ຍິງຄວນປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ກຳ ຈັດທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ໂດຍສະເພາະຖ້າຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ endocrine ຖືກວິນິດໄສ. ແຕ່ວິທີການປະສົມອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນ, ຈຸລິນຊີແລະມະຫາພາກອົງປະກອບ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍກັບອາຫານ? ແນ່ນອນ, ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ລວມດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະອົງປະກອບແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໝາກ ແຕງບັນຈຸມີວິຕາມິນທີ່ ສຳ ຄັນເກືອບທັງ ໝົດ (mg%):

• carotene - 0.06;
• thiamine - 0.03;
• riboflavin - 0.04;
• niacin - 0.2;
• ອາຊິດ ascorbic -10.

ໝາກ ໄມ້ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ທາດໄອໂອດິນ.

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ ໝາກ ແຕງ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນປະລິມານທີ່ສູງຂອງໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະທາດໄອໂອດິນໃນການສົມທົບກັບປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.

ໄຕມາດ ທຳ ອິດຂອງການຖືພາແມ່ນໄລຍະທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບການພັດທະນາລະບົບປະສາດສ່ວນກາງຂອງເດັກທີ່ຍັງບໍ່ທັນເກີດ. ການສ້າງແບບເຕັມຮູບແບບຂອງໂຄງສ້າງສະ ໝອງ ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຂື້ນກັບ thyroxine ທີ່ສັງເຄາະຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່. ການຂາດທາດໄອໂອດິນໃນແມ່ຍິງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕ່ອມ thyroid ຂອງເດັກແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນໂຣກສະ ໝອງ ທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້. ການຂາດແຄນໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມແມ່ນບໍ່ແຂງແຮງກັບພະຍາດເສັ້ນປະສາດຫົວໃຈ.

ເນື້ອໃນຂອງໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມແລະທາດໄອໂອດິນໃນການປູກພືດຜັກທີ່ປູກຢູ່ພາກກາງຂອງຣັດເຊຍ

ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະປະເພດການເຄື່ອນໄຫວໃນເວລາຖືພາ, ເປັນແຫຼ່ງ ທຳ ມະຊາດຂອງທາດໂພແທດຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນແລະແມກນີຊຽມ, ໝາກ ແຕງ, ຮາກແລະສະຫຼັດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາຜັກອື່ນໆທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຊາວເມືອງໃນປະເທດເຮົາ. ສະນັ້ນ, ມັນຕົ້ນທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມແມ່ນເປັນສານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານສູງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນທາດແປ້ງທີ່ ສຳ ຄັນ. ດ້ວຍເຫດຜົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້, ແຄລອດບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເນື່ອງຈາກມີທາດແມກນີຊຽມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ສະຫຼັດຂອງ ໝາກ ແຕງສົດສອງ ໜ່ວຍ ມີໂພແທດຊຽມ 20% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ແມກນີຊຽມ - 10%.

ເຮືອນແກ້ວຫລືພື້ນດິນ

ເຕັກໂນໂລຢີ ສຳ ລັບການປູກຜັກມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນຂອງສານຕ່າງໆໃນພວກມັນ (ເບິ່ງຕາຕະລາງ):

ເມື່ອວິເຄາະສ່ວນປະກອບສານເຄມີຂອງ ໝາກ ແຕງ, ຈຸດເບິ່ງພື້ນເມືອງ, ອີງຕາມຜັກພື້ນດິນທີ່ດີກ່ວາພືດຜັກໃນເຮືອນແກ້ວ, ບໍ່ພົບການຢືນຢັນ. ແລະໃນ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວ, ແລະໃນ ຈຳ ນວນອື່ນໆ, ປະລິມານນ້ ຳ, ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນເກືອບເທົ່າກັນ, ແຕ່ວ່າທາດແປ້ງໃນຜັກໃນເຮືອນແກ້ວແມ່ນ ໜ້ອຍ, ຕາມ ລຳ ດັບ, ພວກມັນມັກຈະເປັນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກມັນມີຄຸນລັກສະນະທີ່ມີເນື້ອຫາໂພແທດຊຽມທີ່ ສຳ ຄັນ. ແຕ່ວ່າວິຕາມິນແລະທາດ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນມີຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຫຼາຍ: ວິຕາມິນ A - 3 ເທື່ອ, B₂ - ໃນ 2, ແຄວຊ້ຽມແລະວິຕາມິນ C - ໃນ 1,5.

ປູກໃນເຮືອນແກ້ວ, ບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າດິນ. ແຕ່ລະວິທີມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍ.

ດອງຫຼືເກືອ

ເພື່ອເຂົ້າໃຈວ່າກະປcanອງປະເພດໃດດີ, ພຽງແຕ່ເບິ່ງສູດອາຫານພື້ນເມືອງ. ໃນ "ປື້ມກ່ຽວກັບອາຫານແຊບແລະສຸຂະພາບດີ" ຕາຕະລາງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງເນື້ອໃນເກືອ, ສົ້ມແລະນ້ ຳ ຕານ (ອີງຕາມ ໝາກ ແຕງ 1 ກິໂລ) ແມ່ນໃຫ້:

ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ນ້ ຳ ຕານມີພຽງແຕ່ມີການກະກຽມອາຫານປະເພດ ໜຶ່ງ - ອາຫານກະປcanອງໃນເຕົາ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຢູ່ທີ່ glance ທຳ ອິດ, ເບິ່ງຄືວ່າເປັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບໂຕະອາຫານ, ເນື່ອງຈາກພວກມັນບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີເກືອຫຼາຍ ສຳ ລັບການຮັກສາໄວ້. ສະນັ້ນ, ປະລິມານໂຊດຽມ (mg% ຕໍ່ 100 ກຼາມ) ໃນ ໝາກ ແຕງແມ່ນ:

• ເຮືອນແກ້ວສົດ - 7;
• ສົດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ - 8;
• ເກືອ - 1111.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ 140-150%! ແຕ່ຂໍ້ ຈຳ ກັດຂອງເກືອແມ່ນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານໃດໆ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນພະຍາດມະນຸດ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ບໍ່ມີອາຫານກະປinອງຢູ່ໃນປື້ມທີ່ເຮັດອາຫານໃດໆໃນພາກ“ ໂພຊະນາການທາງການແພດ”. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ເກືອແລະ ໝາກ ຂາມ, ຜັກແລະກະປcanອງກໍ່ບໍ່ສາມາດຖືກຈັດປະເພດໃຫ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຮູບແບບທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວພວກມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍເທື່ອ ໜ້ອຍ ກ່ວາເມື່ອທຽບໃສ່ກັບສົດ. ຕົວຢ່າງ: ວິຕາມິນ A ແລະ C ໃນດອງແມ່ນ 2 ເທື່ອ ໜ້ອຍ ກ່ວາໃນການເກັບພຽງແຕ່ (60 ແລະ 30 μg, 5 ແລະ 10 ມກ, ຕາມ ລຳ ດັບ), ຟົດສະຟໍຣັດແມ່ນຕໍ່າກວ່າ 20% (24 ແລະ 42 ມກ). ໝາກ ແຕງກະປloseອງຈະສູນເສຍຄຸນຄ່າຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - ການປະສົມປະສານຂອງທາດແປ້ງທີ່ ໜ້ອຍ ແລະມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ.

ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະສີດດ້ວຍເກືອແມ່ນແຕ່ ໝາກ ແຕງສົດ. ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ມັກກິນຜັກໂດຍບໍ່ມີ "ສານພິດຂາວ", ແຕ່ລະຄັ້ງເພີ່ມ ຈຳ ນວນເງິນ.

ສະຫຼຸບ

ໝາກ ແຕງສົດແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແລະມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບທາດໂປຕາຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ແມກນີຊຽມແລະທາດໄອໂອດິນ. ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບແມ່ແລະລູກທີ່ຄາດຫວັງ. ເຮືອນແກ້ວແລະພື້ນດິນມີປະໂຫຍດເທົ່າທຽມກັນ. ໝາກ ແຕງກະປareອງແມ່ນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີເກືອຫຼາຍ.

ຖາມແລະຕອບ

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານບໍ່ຄວນທົດລອງໂພຊະນາການ. ດຽວນີ້ທ່ານໄດ້ສະແດງອາຫານພຽງປະເພດດຽວ - ຄາບ carb. ສ່ວນອື່ນໆ, ລວມທັງຢາ monocomponent, ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຕາມທີ່ແພດສັ່ງ. ແຕ່ຢ່າກັງວົນ: ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນແລະບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານ ໝໍ ອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງທ່ານກໍ່ຈະຫຼຸດລົງແລ້ວ.

ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານກິນອາຫານ "ຫ້າມ" ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ, ສິ່ງນີ້ຄົງຈະບໍ່ເປັນຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານຢ່າງຫລວງຫລາຍ. ແຕ່ຄິດວ່າ, ມື້ນີ້ທ່ານຈະໄດ້ກິນຜະລິດຕະພັນ ໜຶ່ງ ທີ່ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ, ມື້ອື່ນອີກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອັນທີ່ສາມ ... ທ່ານຈະເປັນແນວໃດໃນທີ່ສຸດ? ການລະເມີດອາຫານປະ ຈຳ ວັນ. ແລະຢ່າເຊື່ອໃຈກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກຢູ່ໃນຊຸດ. ໝາກ ແຕງກະປattractອງດຶງດູດຍ້ອນການປະສົມຂອງຄວາມເຄັມ, ອາຊິດແລະຄວາມຫວານ. ມີປະເພດນໍ້າຕານຫຼາຍຊະນິດທີ່ບໍ່ໃຊ້ ຄຳ ນີ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ໂລກນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສານສະກັດຈາກ carob, ຢານ້ໍາສາລີ, lactose, sorbitol, fructose. ສະນັ້ນຖ້າບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນສູດ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າບໍ່ມີລົດຫວານໃນອາຫານ.

ພະຍາດບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຄົນທີ່ມີຄວາມສຸກໃນການຢູ່ກິນແລະລົມກັບ ໝູ່ ເພື່ອນແລະຍາດພີ່ນ້ອງ. ທ່ານສາມາດຮັບເອົາ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານດຣ Bernstein. ເພື່ອໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າມີນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆຢູ່ໃນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແຖບທົດສອບເພື່ອ ກຳ ນົດນ້ ຳ ຕານໃນນ້ ຳ ຍ່ຽວ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາອາຫານບາງຢ່າງ (ແກງ, ນ້ ຳ ແຈ່ວຫລືສະຫຼັດ) ເຂົ້າໄປໃນປາກຂອງທ່ານ, ແກ້ມເພື່ອໃຫ້ມັນປະສົມກັບນໍ້າລາຍ, ແລະເອົາລົງໃສ່ແຖບທົດສອບ (ແນ່ນອນວ່າພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ລະວັງຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ). ການຈ່ອຍຜອມຈະສະແດງເຖິງການມີຂອງນ້ ຳ ຕານ. ຂອງມັນຫຼາຍ, ສີແມ່ນມີສີສັນສົດໃສກວ່າ. ຖ້າສີແມ່ນເລັກນ້ອຍ - ທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້ເລັກຫນ້ອຍ. ເຕັກນິກນີ້ "ບໍ່ເຮັດວຽກ" ກັບນົມ, ໝາກ ໄມ້ແລະນໍ້າເຜິ້ງເທົ່ານັ້ນ.