ສູດເຮັດກະແລັມຕ່ ຳ ຕ່ ຳ - ທຸກຄົນຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບທາງເລືອກນີ້ກັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ພວກເຮົາມັກ

Send

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ, ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ຮັກຂອງພວກເຮົາ. ມັນຈະໃຊ້ສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ແລະຂອບເຂດແມ່ນກວ້າງຂວາງ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະເພດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈິນຕະນາການດ້ານການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ: ອາຫານທີ່ທ່ານມັກທັງ ໝົດ ສາມາດເຂົ້າໄປເຮັດທຸລະກິດໄດ້. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາອະທິບາຍສູດສອງແບບໃນເວລາດຽວກັນ: ຫວານແລະໃຈ - ທັງສອງລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.

ພວກເຮົາເວົ້າຊ້ ຳ ອີກວ່າ: ມັນຈະໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ແລະຖ້າທ່ານມີຂະ ໜາດ ຄົວ, ແລ້ວໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ຈະເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີ.

ສ່ວນປະກອບ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ;

ເນີຍແຂງອ່ອນ (ສີຄີມເນີຍແຂງ), 0,1 ກກ.

ຜົງອົບຢູ່ປາຍຂອງມີດ;

ເກືອ, ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ;

ຊີ້ນຄວັນຢາສູບ, 50 gr .;

ເນີຍແຂງ Gouda ຮູ້ບຸນຄຸນ, 30 gr .;

ປາລາມາ, 2 ຊິ້ນ;

ໝາກ ໂມ mozzarella 1 ໜ່ວຍ (125 gr.);

ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍໆ 3 ໜ່ວຍ“ ຄີມ”.

ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນອີງໃສ່ 4 ເຄັກ.

ໝາກ ໄຄຕົ້ນໄຄຫວານ

1 ໄຂ່

ເນີຍແຂງອ່ອນ (ສີຄີມເນີຍແຂງ), 35 gr ;;

ໄຄ, 1/2 ບ່ວງກາເຟ;

Erythritol, 2 ບ່ວງກາເຟ;

ຜົງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີລົດຊາດ vanilla, 1 ບ່ວງກາເຟ;

ຜົງອົບຢູ່ປາຍຂອງມີດ;

ເກືອ, ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ;

ຫມາກໂປມໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ, 2 ບ່ວງ (ເລືອກໄດ້).

ຂັ້ນຕອນ ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 150 ອົງສາ (ຮູບແບບ convection). ແຍກໄຂ່ຂາວຈາກທາດໂປຼຕີນ. ເອົາເຄື່ອງປະສົມມືແລະຕີກະຮອກໃນຟອງນ້ ຳ.

ເອົາເສັ້ນດ້າຍໃສ່ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ເກືອ, ເພີ່ມຜົງອົບ, ເນີຍແຂງແລະຕີຈົນກ້ຽງ.

ຖອກມວນຈາກຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ ທຳ ອິດແລະປະສົມເຂົ້າຄ່ອຍໆພາຍໃຕ້ໂຟມໄຂ່.

ວາງເສັ້ນທາງລຸ່ມຂອງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະສ່ວນ dough. ປະມານ 10 ນາທີ, ຈັດວາງໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ຮັບການ hue ທອງເປັນສຸກ.

ເອົາ mozzarella, ຫົດນ້ ຳ whey, ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຕັດທັງສອງຜະລິດຕະພັນອອກເປັນປ່ຽງ. ລະອຽດຟັກ salami. ກະກຽມ ham ທີ່ໄດ້ສູບຢາແລະເນີຍແຂງ Gouda ລ່ວງຫນ້າ.

ໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ເລັດຮູບທີ່ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ: ໃສ່ເຄ້ກຄູ່ ທຳ ອິດ - mozzarella ແລະ ham ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ອົບ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຊິ້ນສ່ວນຂອງ salami, ຊິ້ນ ໝາກ ເລັ່ນແລະຮູ້ບຸນຄຸນ Gouda.