ຢາກຮູ້ວ່າກົນໄກຂອງການເປັນໂລກເບົາຫວານໃນລະດັບມືຖືແມ່ນຫຍັງ? ອ່ານບົດຄັດຫຍໍ້ຈາກປື້ມຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນໂນແບລຂະ ແໜງ ຟີຊິກສາດແລະຢາ“ ຜົນກະທົບຂອງ Telomere”.
ປື້ມທີ່ຂຽນໂດຍ Elizabeth Helen Blackburn, ນັກວິທະຍາສາດກ່ຽວກັບ cytogenetic, ຜູ້ໄດ້ຮັບລາງວັນໂນເບວຮ່ວມມືກັບນັກຈິດຕະວິທະຍາ Elissa Epel ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອຸທິດໃຫ້ແກ່ຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸໃນລະດັບຂອງຈຸລັງ. "ຕົວລະຄອນຫຼັກ" ຂອງວຽກນີ້ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ telomeres ຢ່າງປອດໄພ - ຊ້ ຳ ອີກຊິ້ນສ່ວນຂອງ DNA ທີ່ບໍ່ເຂົ້າລະຫັດເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ປາຍຂອງໂຄຣໂມໂຊມ. Telomeres, ເຊິ່ງສັ້ນລົງກັບແຕ່ລະພະແນກແຕ່ລະຫ້ອງ, ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ນົດອາຍຸຂອງຈຸລັງຂອງພວກເຮົາໄວແລະເມື່ອພວກມັນຕາຍ, ຂື້ນກັບວ່າພວກມັນຈະ ໝົດ ໄປໄວປານໃດ.
ການຄົ້ນພົບທາງດ້ານວິທະຍາສາດທີ່ໂດດເດັ່ນແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນຂອງໂຄຣໂມໂຊມຍັງສາມາດຍືດຍາວໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມເຖົ້າແກ່ແມ່ນຂະບວນການທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຊ້າລົງຫຼືເລັ່ງໄວໄດ້, ແລະໃນຄວາມ ໝາຍ ທີ່ແນ່ນອນກໍ່ໄດ້ປີ້ນກັບກັນ.
ປັດໄຈ ໜຶ່ງ ທີ່ ສຳ ຄັນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ: telomeres ສັ້ນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ. ເປັນຫຍັງເຫດການນີ້ ກຳ ລັງເກີດຂື້ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນຂໍ້ຄວາມພິເສດຈາກປື້ມ "Telomere Effect. ວິທີການປະຕິວັດໄປສູ່ໄວ ໜຸ່ມ, ສຸຂະພາບດີແລະຊີວິດຍາວກວ່າ"ສະ ໜອງ ໃຫ້ພວກເຮົາ ສຳ ລັບການພິມເຜີຍແຜ່ໂດຍ Eksmo Publishing House.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຊັ່ງນໍ້າ ໜັກ ເທົ່າໃດກໍ່ຕາມ, ທ້ອງໃຫຍ່ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ. ນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບຄົນທີ່ມີທ້ອງເບັງເບຍທີ່ໂດດເດັ່ນ, ແລະຜູ້ທີ່ມີ BMI ແມ່ນ ທຳ ມະດາ, ແຕ່ແອວແມ່ນກວ້າງກວ່າແອວ. ການເຜົາຜານອາຫານທີ່ບໍ່ດີປົກກະຕິ ໝາຍ ເຖິງການມີຫຼາຍປັດໃຈສ່ຽງໃນເວລາດຽວກັນ: ໄຂມັນທ້ອງ, ໄຂມັນສູງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະຕ້ານອິນຊູລິນ. ຖ້າທ່ານ ໝໍ ພົບເຫັນສາມປັດໃຈດັ່ງກ່າວໃນທ່ານ, ທ່ານຈະກວດຫາໂຣກ E -book ທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈເປັນໂຣກຫົວໃຈ, ມະເລັງແລະພະຍາດເບົາຫວານເຊິ່ງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດໃນສະຕະວັດ 21st.
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນໄພຂົ່ມຂູ່ຢ່າງຮ້າຍແຮງທົ່ວໂລກ. ພະຍາດນີ້ມີບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຍາວນານແລະ ໜ້າ ຢ້ານກົວຂອງຜົນສະທ້ອນໃນໄລຍະຍາວ, ລວມທັງພະຍາດ cardiovascular, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ການສູນເສຍສາຍຕາ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງອາດຈະຕ້ອງການການຕັດແຂນ. ຫລາຍກວ່າ 387 ລ້ານຄົນທົ່ວໂລກ - ເກືອບ 9% ຂອງປະຊາກອນໂລກມີໂລກເບົາຫວານ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ II ເກີດຂື້ນ. ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ທຳ ລາຍອາຫານເຂົ້າໄປໃນໂມເລກຸນ glucose. ຈຸລັງທົດລອງ Pancreatic ຜະລິດຮໍໂມນອິນຊູລິນທີ່ເຂົ້າໄປໃນກະແສເລືອດແລະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍເພື່ອໃຫ້ພວກມັນໃຊ້ເປັນເຊື້ອໄຟ. ໂມເລກຸນອິນຊູລິນຜູກເຂົ້າກັບຕົວຮັບທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເຊນຄ້າຍຄືຄີຄີເຂົ້າໄປໃນກະແຈ. ລັອກ ໝຸນ, ຫ້ອງເປີດປະຕູແລະສົ່ງໂມເລກຸນ glucose ພາຍໃນ. ເນື່ອງຈາກໄຂມັນໃນທ້ອງຫຼືໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປໃນຕັບ, ຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນອາດຈະພັດທະນາແລະເປັນຜົນມາຈາກນັ້ນ, ຈຸລັງຢຸດການຕອບສະ ໜອງ ຕໍ່ອິນຊູລິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ກະແຈຂອງພວກເຂົາ - ເຄື່ອງຮັບອິນຊູລິນ - ລົ້ມເຫລວ, ແລະກະແຈ - ໂມເລກຸນອິນຊູລິນ - ບໍ່ສາມາດເປີດມັນໄດ້ອີກຕໍ່ໄປ.
ໂມເລກຸນທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຜ່ານປະຕູຍັງຄົງໄຫລວຽນຢູ່ໃນເລືອດ. ບໍ່ວ່າເມັດ ໝາກ ນາວຈະເຮັດໃຫ້ອິນຊູລິນເຂັ້ມຂຸ້ນໄດ້ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນ້ ຳ ຕານຍັງສືບຕໍ່ສະສົມຢູ່ໃນເລືອດ. ພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ I ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງຈຸລັງທົດລອງຂອງກະຕຸກ, ຍ້ອນວ່າມັນຢຸດການຜະລິດອິນຊູລິນພຽງພໍ. ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ໂຣກ E -book. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ຄວບຄຸມລະດັບ glucose ໃນເລືອດ, ພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ຈະພັດທະນາ.
ເປັນຫຍັງຄົນທີ່ມີໄຂມັນທ້ອງຫຼາຍຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານກັບອິນຊູລິນແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດເບົາຫວານ? ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ວິຖີຊີວິດທີ່ບໍ່ສະບາຍແລະຄວາມກົດດັນປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງໄຂມັນທ້ອງແລະເພີ່ມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ໃນຄົນທີ່ມີກະເພາະອາຫານ, telomeres ກາຍເປັນສັ້ນໃນໄລຍະປີ, ແລະມີແນວໂນ້ມວ່າການຫຼຸດຜ່ອນຂອງມັນຈະເຮັດໃຫ້ບັນຫາກັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ.
ການສຶກສາຂອງເດັນມາກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄູ່ແຝດ 338 ພົບວ່າ telomeres ສັ້ນ ກຳ ລັງດຶງດູດເອົາການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນໃນ 12 ປີຂ້າງ ໜ້າ. ໃນແຕ່ລະຄູ່ແຝດ, ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນທີ່ມີ telomeres ສັ້ນກວ່າສະແດງເຖິງລະດັບການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການພົວພັນກັນລະຫວ່າງໂທລະທັດສັ້ນແລະພະຍາດເບົາຫວານ. telomeres ສັ້ນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ: ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ telomere ສັ້ນທີ່ມີເຊື້ອສາຍມັກຈະເປັນໂຣກນີ້ຫຼາຍກວ່າຄົນອື່ນໆ. ໂລກເບົາຫວານເລີ່ມຕົ້ນແລະກ້າວ ໜ້າ ໄວ. ການສຶກສາຂອງຊາວອິນເດຍ, ຜູ້ທີ່ມີເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນເປັນໂລກເບົາຫວານ, ກໍ່ໃຫ້ຜົນທີ່ ໜ້າ ຜິດຫວັງເຊັ່ນກັນ. ໃນພາສາອິນເດຍທີ່ມີ telomeres ສັ້ນ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານໃນໄລຍະ 5 ປີຂ້າງ ໜ້າ ແມ່ນສູງກວ່າສອງເທົ່າຂອງຕົວແທນຂອງກຸ່ມຊົນເຜົ່າດຽວກັນທີ່ມີ telomeres ຍາວ.
ການວິເຄາະແບບ meta ຂອງການສຶກສາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະຊາກອນທັງ ໝົດ 7,000 ກວ່າຄົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ telomeres ສັ້ນໃນຈຸລັງເລືອດເປັນສັນຍານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນອະນາຄົດ.
ພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ຮູ້ຈັກກົນໄກການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາຍັງສາມາດເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອມຂົມແລະເບິ່ງວ່າມັນຈະເກີດຫຍັງຂື້ນໃນມັນ. Mary Armanios ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນ ໜູ, ໃນເວລາທີ່ telomeres ຈະຖືກຫລຸດລົງທົ່ວຮ່າງກາຍ (ນັກວິທະຍາສາດບັນລຸສິ່ງນີ້ດ້ວຍການປ່ຽນພັນທຸ ກຳ), ຈຸລັງທົດລອງພະຍາດ pancreatic ຈະສູນເສຍຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດອິນຊູລິນ. ຈຸລັງລໍາຕົ້ນຢູ່ໃນກະຕ່າແມ່ນຜູ້ສູງອາຍຸ, telomeres ຂອງເຂົາເຈົ້າກາຍມາເປັນສັ້ນເກີນໄປ, ແລະພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເພີ່ມເຕີມຊັ້ນຂອງຈຸລັງທົດລອງທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນການຜະລິດອິນຊູລິນແລະລະບຽບການຂອງລະດັບຂອງມັນ. ຈຸລັງເຫລົ່ານີ້ຕາຍ. ແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ I ແມ່ນຕົກຢູ່ໃນທຸລະກິດ.
ດ້ວຍໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ II ທີ່ພົບເລື້ອຍກວ່າ, ຈຸລັງເບຕ້າບໍ່ຕາຍ, ແຕ່ຜົນງານຂອງມັນຈະເສີຍຫາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນກໍລະນີນີ້ຄືກັນ, ໂທລະທັດສັ້ນໆໃນກະຕ່າຍສາມາດມີບົດບາດ. ໃນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຂົວຈາກໄຂມັນ ໜ້າ ທ້ອງຈົນເຖິງໂລກເບົາຫວານສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ. ໄຂມັນໃນທ້ອງປະກອບສ່ວນຫຼາຍຕໍ່ການພັດທະນາການອັກເສບຫຼາຍກ່ວາ, ໄຂມັນຢູ່ໃນສະໂພກ.
ຈຸລັງເນື້ອເຍື່ອທີ່ຍັບຍັ້ງການຮັກສາສານຕ້ານການອັກເສບທີ່ ທຳ ລາຍຈຸລັງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ກ່ອນໄວອັນຄວນເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫລຸດລົງແລະ ທຳ ລາຍ telomeres ຂອງພວກມັນ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຈື່ໄດ້, ຈຸລັງເກົ່າ, ໃນທາງກັບກັນ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສົ່ງສັນຍານທີ່ບໍ່ຢຸດທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການອັກເສບທົ່ວຮ່າງກາຍ - ໄດ້ຮັບວົງກົມທີ່ໂຫດຮ້າຍ. ຖ້າທ່ານມີໄຂມັນໃນທ້ອງຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງເພື່ອປ້ອງກັນຕົວທ່ານຈາກການອັກເສບເຮື້ອຮັງ, ໂຣກ telomeres ສັ້ນແລະໂຣກລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປກິນອາຫານເພື່ອ ກຳ ຈັດໄຂມັນທ້ອງ, ໃຫ້ອ່ານຈົນຈົບ: ທ່ານອາດຈະຕັດສິນໃຈວ່າຄາບອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງເທົ່ານັ້ນ. ຢ່າກັງວົນ: ພວກເຮົາຈະສະ ເໜີ ວິທີທາງເລືອກອື່ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ຂອງທ່ານເປັນປົກກະຕິ.
ຄາບອາຫານ, telomeres ແລະ metabolism ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສາຍພົວພັນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນບົດສະຫຼຸບທີ່ບັນລຸໄດ້ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານຕ່າງໆທີ່ໄດ້ສຶກສາຜົນກະທົບຂອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຕໍ່ telomeres.
- ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເຮັດໃຫ້ອັດຕາການລຸດລົງຂອງ telomere ຫຼຸດລົງ.
- ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ telomeres.
- Slimming ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຍາວຂອງ telomeres.
- ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດລົງຂອງ telomeres.
ການສັງເກດການຂັດແຍ້ງ, ແມ່ນບໍ? (ການສະຫລຸບສຸດທ້າຍແມ່ນໄດ້ມາຈາກການສຶກສາກ່ຽວກັບຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການຜ່າຕັດ bariatric: ປີຕໍ່ມາ, telomeres ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ສັ້ນກວ່າການສັງເກດເຫັນ. ແຕ່ວ່ານີ້ອາດແມ່ນຍ້ອນຄວາມກົດດັນທາງຮ່າງກາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະຕິບັດງານ).
ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າການຂັດຂືນເຫຼົ່ານີ້ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ສະແດງວ່ານ້ ຳ ໜັກ ຢ່າງດຽວບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງຫຼາຍ. ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ພຽງແຕ່ໃນ ຄຳ ສັບທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເຜົາຜະຫລານອາຫານປ່ຽນແປງໄດ້ດີຂື້ນ. ໃນບັນດາການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ກຳ ຈັດໄຂມັນທ້ອງ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຫຼຸດ ນຳ ້ ໜັກ ທັງ ໝົດ - ແລະ ຈຳ ນວນໄຂມັນທີ່ຢູ່ອ້ອມແອວກໍ່ຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫລີກລ້ຽງບໍ່ໄດ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີຄວາມຫ້າວຫັນໃນການແຂ່ງຂັນກິລາ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດປະລິມານແຄລໍຣີ່ເທົ່ານັ້ນ. ການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin. ນັກວິທະຍາສາດທີ່ໄດ້ເບິ່ງກຸ່ມອາສາສະ ໝັກ ເປັນເວລາ 10-12 ປີພົບວ່າ: ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີນ້ ຳ ໜັກ (ເຊິ່ງເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ ສຳ ລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດ), ໂທລະພາບຂອງພວກເຂົາກໍ່ສັ້ນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຕັດສິນໃຈ ກຳ ນົດວ່າປັດໃຈໃດມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ - ນ້ ຳ ໜັກ ເກີນຫຼືລະດັບຂອງຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງມັນໄປຄຽງຄູ່ກັບມັນ. ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າມັນແມ່ນຄວາມຕ້ານທານກັບອິນຊູລິນທີ່ເປີດທາງໃຫ້ແກ່ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ, ສະນັ້ນການເວົ້າ.
ຄວາມຄິດທີ່ວ່າການເບິ່ງແຍງການເຜົາຜານອາຫານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍກ່ວາການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ, ແລະທັງ ໝົດ ເພາະວ່າອາຫານການກິນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ທັນທີທີ່ພວກເຮົາສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ກົນໄກພາຍໃນກໍ່ເຂົ້າສູ່ການຫຼີ້ນທີ່ແຊກແຊງກັບການລວມເອົາຜົນໄດ້ຮັບ. ຮ່າງກາຍເບິ່ງຄືວ່າພະຍາຍາມຮັກສານ້ ຳ ໜັກ ທີ່ແນ່ນອນແລະເມື່ອພວກເຮົາ ກຳ ລັງສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ມັນຈະຊ້າລົງໃນລະບົບເຜົາຜານອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ຫຼຸດລົງ (ການປັບຕົວຂອງທາດແປ້ງ). ນີ້ແມ່ນຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີໃຜສາມາດຈິນຕະນາການວ່າການປັບຕົວດັ່ງກ່າວສາມາດໄປໄດ້ດົນປານໃດ. ບົດຮຽນທີ່ໂສກເສົ້າໄດ້ຖືກສອນໃຫ້ພວກເຮົາໂດຍອາສາສະ ໝັກ ທີ່ກ້າຫານທີ່ໄດ້ຕົກລົງເຂົ້າຮ່ວມໃນການສະແດງຄວາມເປັນຈິງ "ຜູ້ສູນເສຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ". ຄວາມຄິດຂອງລາວແມ່ນລຽບງ່າຍ: ຄົນທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍແມ່ນແຂ່ງຂັນກັນໃນຕົວຂອງພວກເຂົາເຊິ່ງຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍຂຶ້ນພາຍໃນເຈັດເດືອນເຄິ່ງດ້ວຍອາຫານແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍ.
ທ່ານດຣ Kevin Hall, ພ້ອມດ້ວຍເພື່ອນຮ່ວມງານຈາກສະຖາບັນສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດ, ໄດ້ຕັດສິນໃຈກວດເບິ່ງວ່າການ ກຳ ຈັດຂອງ ຈຳ ນວນກິໂລກຣາມຢ່າງໄວວານີ້ມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ການເຜົາຜານອາຫານຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຊິ່ງໃນຕອນທ້າຍຂອງການສະແດງ, ໄດ້ສູນເສຍເຖິງ 40% ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເບື້ອງຕົ້ນຂອງພວກເຂົາ (ປະມານ 58 ກິໂລກຣາມ). ຫົກປີຕໍ່ມາ, Hall ໄດ້ວັດແທກນ້ ຳ ໜັກ ແລະອັດຕາການເຜົາຜານຂອງພວກມັນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາໄດ້ຟື້ນຕົວ, ແຕ່ສາມາດຢູ່ໃນລະດັບທີ່ກົງກັບ 88% ຂອງນ້ ຳ ໜັກ ເບື້ອງຕົ້ນ (ກ່ອນເຂົ້າຮ່ວມການສະແດງ). ແຕ່ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດ: ໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການ, ການເຜົາຜານອາຫານຂອງພວກມັນຊ້າລົງຫຼາຍຈົນຮ່າງກາຍເລີ່ມເຜົາຜານແຄລໍຣີ່ 610 ໜ່ວຍ ໜ້ອຍ ກວ່າທຸກມື້.
ຫົກປີຕໍ່ມາ, ເຖິງວ່າຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ຫາກໍ່ເພີ່ມ ໃໝ່, ການປັບຕົວຂອງທາດແປ້ງກໍ່ຍິ່ງມີສຽງຂື້ນ, ແລະດຽວນີ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນງານວາງສະແດງໄດ້ເຜົາຜານພະລັງງານ 700 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ ໜ້ອຍ ກ່ວາຕົວຊີ້ວັດເດີມ. ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງ, ແມ່ນບໍ? ແນ່ນອນວ່າມີ ໜ້ອຍ ຄົນທີ່ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍແລະໄວຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ອັດຕາການເຜົາຜານຂອງຮ່າງກາຍຊ້າລົງພາຍຫຼັງທີ່ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ເຖິງວ່າຈະຢູ່ໃນລະດັບນ້ອຍກວ່າ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜົນກະທົບນີ້ຍັງຄົງຢູ່ຫຼັງຈາກການສູນເສຍກິໂລກຣາມຊຸດ ໃໝ່.
ປະກົດການນີ້ເອີ້ນວ່າວົງຈອນນ້ ຳ ໜັກ: ອາຫານການກິນຫຼັງຈາກນັ້ນມີນ້ ຳ ໜັກ, ຈາກນັ້ນກໍ່ຈະມີນ້ ຳ ໜັກ, ແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ກໍ່ຈະຫຼົ່ນລົງແລະເພີ່ມຂື້ນ, ແລະອື່ນໆຈົນເປັນນິດ.
ໃນ ຈຳ ນວນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ໜ້ອຍ ກວ່າ 5% ບໍລິຫານຈັດການກັບຄາບອາຫານຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະຮວບຮວມຜົນທີ່ໄດ້ຮັບຢ່າງ ໜ້ອຍ 5 ປີ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 95% ບໍ່ວ່າຈະປະຖິ້ມຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ, ຫຼືສືບຕໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາສືບຕໍ່, ກິນອາຫານເປັນປະ ຈຳ, ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຟື້ນຕົວຄືນ ໃໝ່. ສຳ ລັບພວກເຮົາຫຼາຍຄົນ, ວິທີການນີ້ໄດ້ກາຍມາເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຖີຊີວິດ, ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບແມ່ຍິງທີ່ເວົ້າຕະຫລົກຮ່ວມກັນໃນເລື່ອງນີ້ (ຕົວຢ່າງ: "ເດັກຍິງທີ່ຮຽວຍາວນັ່ງຢູ່ໃນຕົວຂ້ອຍແລະຂໍໃຫ້ອອກໄປ. ໂດຍປົກກະຕິຂ້ອຍໃຫ້ cookies ຂອງນາງແລະນາງສະຫງົບລົງ" ) ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນວ່າວົງຈອນນ້ໍາຫນັກນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຍາວຂອງ telomere. ວົງຈອນນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຈົນພວກເຮົາຕ້ອງການ ນຳ ເອົາຂໍ້ມູນນີ້ໄປສູ່ທຸກໆຄົນ. ຄົນທີ່ກິນອາຫານເປັນປະ ຈຳ ຈະ ຈຳ ກັດຕົວເອງຢ່າງຮ້າຍແຮງໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດຢືນມັນແລະເລີ່ມກິນຂອງຫວານແລະເສດອື່ນໆ. ການປ່ຽນແປງແບບກະທັນຫັນລະຫວ່າງຮູບແບບ ຈຳ ກັດແລະຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ.
