ໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ: ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຜະລິດຕະພັນອາຫານ ສຳ ລັບໂລກພະຍາດນີ້ບໍ?

ໝາກ ຂີ້ຫູດແມ່ນອະໄວຍະວະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນມີ ໜ້າ ທີ່ປະສົມ: ທັງພາຍນອກແລະພາຍໃນ. ຮ່າງກາຍປິດລັບເອນໄຊ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ພ້ອມທັງຮໍໂມນເນື່ອງຈາກວ່າຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານເກີດຂື້ນ.

ໃນການລະເມີດ ໜ້າ ທີ່ເຫຼົ່ານີ້, ພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດຕ່າງໆພັດທະນາ, ການຮັກສາເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີອາຫານພິເສດ. ຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກຫ້າມ, ສະນັ້ນ, ສາມາດກິນໄຂ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼືບໍ່, ພວກເຮົາຈະກວດກາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ການສຶກສາສາກົນ

ອີງຕາມຜົນຂອງການຄົ້ນຄ້ວາຂອງນັກວິທະຍາສາດຟິນແລນທີ່ສຶກສາບັນຫານີ້, ພົບວ່າໄຂ່ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ.

ໄຂ່ໄກ່ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຖ້າໃຊ້ເປັນປະ ຈຳ ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຕົ້ມ, ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາພະຍາດທາງເດີນຂອງຊະນິດທີສອງ.

ການຄົ້ນຄ້ວາໄດ້ ດຳ ເນີນໂດຍນັກວິທະຍາສາດເປັນເວລາ 20 ປີ. ໃນຜູ້ປ່ວຍທີ່ ນຳ ໃຊ້ໄຂ່ເປັນປະ ຈຳ ເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດພະຍາດໄດ້ຫຼຸດລົງເຖິງ 37%. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການດູດຊຶມຂອງທາດນ້ ຳ ຕານ, ພ້ອມທັງການສະກັດກັ້ນການເກີດປະຕິກິລິຍາອັກເສບແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2.

ສານທີ່ມີປະໂຫຍດ

ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບເພີ່ມຄວາມສົມດຸນຂອງລາວກັບສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ວິຕາມິນ
• ຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ;
• ກົດອະມິໂນ.

ເສັ້ນດ້າຍມີປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງວິຕາມິນດີ, ເປັນອັນດັບສອງຂອງນ້ ຳ ມັນປາ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ 14% ເຊິ່ງເປັນແຫລ່ງວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ. ນອກຈາກນີ້ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະລິມານໄຂມັນປະມານ 12% (polyunsaturated) ແລະ 11% lecithin, ເຊິ່ງປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດແລະປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ຂອງສະ ໝອງ.

ຜົນກະທົບທາງບວກ

ໂດຍການລວມເອົາໄຂ່ໃນພະຍາດເບົາຫວານໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ບຸກຄົນ ໜຶ່ງ ໄດ້ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ມີຄ່າ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນມີຜົນດີຕໍ່ລາວ:

1. ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານດີຂື້ນ;
2. ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເສັ້ນທາງສາຍຕາຫຼຸດລົງ;
3. ກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອຈະແຂງແຮງ.

ການມີສັງກະສີຢູ່ໃນໄຂ່ເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການຟື້ນຕົວ. ສ່ວນປະກອບຂອງຮ່ອງຮອຍແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ຈຸລັງທົດລອງຂອງອະໄວຍະວະທີ່ມີພະຍາດ, ຍ້ອນວ່າມັນປົກປ້ອງພວກມັນຈາກການເສື່ອມໂຊມແລະການ ທຳ ລາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສັງກະສີແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຮັກສາຄວາມລັບ, ການສັງເຄາະແລະການລະລາຍຂອງອິນຊູລິນ.

Contraindications

ໄຂ່ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນຖ້າຄົນເຈັບມີ:

• ຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງບຸກຄົນ;
• ພະຍາດຂອງຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ;
• ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນ;
• ມີ atherosclerosis ຢ່າງກວ້າງຂວາງ (ເນື່ອງຈາກຄວາມສ່ຽງຂອງການສະສົມຂອງ cholesterol).

ວິທີໃຊ້

ຕາຕະລາງອາຫານຂອງຄົນເຈັບສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມໄຂ່:

1. ນົກກະທາ;
2. ໄກ່
3. ໂອຕຣິດ.

ມັນປະກອບດ້ວຍ:

• ວິຕາມິນ B, E, A, PP;
• Choline;
• ໂພແທດຊຽມ
• ຊູນຟູຣິກ
• ທອງແດງ;
• ແຄວຊ້ຽມ
• Cobalt;
• ທາດເຫຼັກ
• Chrome;
• ໂມເລັມເດັນ.

ເມນູຄວນບັນຈຸຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຕົ້ມຫລືດິບ. ໂດຍປົກກະຕິ, ໄຂ່ ໜຶ່ງ ຊະນິດໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຄວນມີຢູ່ໃນຕອນເຊົ້າ.

ຕົວເລືອກທົ່ວໄປທີ່ເທົ່າທຽມກັນແມ່ນການເພີ່ມໄຂ່ເຂົ້າໃນອາຫານຫລັກແລະສະຫຼັດຫຼາຍໆຊະນິດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ປະກອບມີໄຂ່ດິບໃນໂຣກເບົາຫວານ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ວ່າຕົວເລກຂອງມັນຈະເກີນມາດຕະຖານທີ່ແນະ ນຳ.

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ດັດຊະນີ hypoglycemic ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ 48 ຫົວ ໜ່ວຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຖືກດູດຊືມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ວ່າໄຂ່ນົກທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຖືກດູດຊຶມດີເລີດ.

ວິທີການເລືອກແລະເກັບໄຂ່ໄກ່

ໃນຮ້ານທ່ານສາມາດເບິ່ງຜະລິດຕະພັນສອງປະເພດ:

1. ອາຫານການກິນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນຕະຫຼອດອາທິດ. ພວກເຂົາມີຊີວິດໃນຊັ້ນວາງສັ້ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມໄຂ່ດິບດັ່ງກ່າວ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນພວກມັນຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຄື່ອງ ໝາຍ“ D”.
2. Canteens. ພວກເຂົາມີວັນ ໝົດ ອາຍຸ 25 ວັນ. ຜະລິດຕະພັນຊະນິດນີ້ຖືກຕົ້ມໃຊ້ດີທີ່ສຸດ. ການອອກແບບທີ່ຖືກ ໝາຍ ໃສ່ພວກມັນແມ່ນ "C".

ໄຂ່ຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ຢູ່ໃກ້ກັບຝາດ້ານຫລັງ, ລ້າງແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງສະ ເໝີ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ເມື່ອໄຂ່ຖືກເກັບໄວ້ໃກ້ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ນາວ, ມັນຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍກິ່ນຂອງມັນຜ່ານຮູຂຸມຂົນ. ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຄວນກິນໃນ 4 ມື້.

ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວທີ່ມີໄຂ່ quail ກ່ຽວຂ້ອງກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ທຸກໆມື້ເຖິງ 6 ຊິ້ນ - ມັກກິນດິບໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ປົກກະຕິຂອງພວກມັນ, ທ່ານສາມາດບັນລຸລະດັບນ້ ຳ ຕານໂດຍ 2 ຈຸດ. ໄລຍະການຮັກສາໄດ້ຖືກອອກແບບ ສຳ ລັບໄຂ່ 250 ໜ່ວຍ. ຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສູງເຖິງສອງເດືອນ, ແຕ່ວ່າອຸນຫະພູມຄວນຈະເປັນ 2-5 ° C.

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍກິນໄຂ່ໂດຍປະສົມກັບນ້ ຳ ໝາກ ນາວສົດ. ສຳ ລັບໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ 5 ມລກ. ປະລິມານນີ້ຄວນແບ່ງອອກເປັນສ່ວນແລະປະຕິບັດກ່ອນ 30 ນາທີ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດທົດແທນດ້ວຍການຕົ້ມໃບຖົ່ວຂາວ.

ສອງສາມມື້ ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - 6. ພວກເຂົາຄວນດື່ມທ້ອງເປົ່າໃນຕອນເຊົ້າ. ຫຼັກສູດການປິ່ນປົວສາມາດປະຕິບັດໄດ້ຕາມໂຄງການອື່ນ: 3 ວັນດື່ມ "ຢາ", 3 ວັນ - ພັກຜ່ອນ. ຖ້າຄົນເຈັບມີອາຊິດໃນກະເພາະອາຫານທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ມັນກໍ່ຖືກແນະນໍາໃຫ້ທົດແທນນ້ໍາຫມາກນາວດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມຈາກ Jerusalem artichoke.

ໃນຕອນ ທຳ ອິດ, ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ແນ່ນອນແມ່ນເປັນໄປໄດ້, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຄວນອຸກໃຈ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດເປັນເວລາດົນນານນີ້ສາມາດ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາໃຫ້. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານນ້ ຳ ຕານລົງໄດ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງ ໜ່ວຍ. ຖ້າອາຫານທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບພະຍາດວິທະຍານີ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ ສຳ ຄັນຍັງສາມາດຄາດຫວັງໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນໄຂ່ໃນພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ cholesterol, ພວກມັນຕ້ອງກຽມພ້ອມໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນສັດ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນດີກວ່າການໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ. ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໄຂ່ຕົ້ມ, ແຕ່ບໍ່ມີແຊນວິດ.

ສູດອາຫານ

ຢາຈີນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ໄຂ່ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເພື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຮັກສາດ້ວຍວິທີນີ້:

• ໄຂ່ 5 ໜ່ວຍ (ໄກ່) ເພື່ອແຕກ;
• ຕື່ມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ 150 g;
• ປະສົມທຸກຢ່າງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ;
• ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 1,5 ວັນ;
• ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະສົ້ມ - ໃນແກ້ວ;
• ກິນ 15 g ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້;
• ເກັບຮັກສາຢາໃນຕູ້ເຢັນ.

ໄຂ່ Ostrich

ໄຂ່ຫອຍນາງລົມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງມັນສາມາດບັນລຸໄດ້ຈັກສອງສາມກິໂລກຣາມ. ພຽງແຕ່ໃນລະດູຮ້ອນເທົ່ານັ້ນທີ່ທ່ານຈະສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານໂປດນີ້. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມໄຂ່ດັ່ງກ່າວກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້, ແລະພຽງແຕ່ຕົ້ມອ່ອນ. ລັດນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ຖ້າຜະລິດຕະພັນຖືກຕົ້ມໃນສາມສ່ວນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ສາມາດດື່ມດິບໄດ້, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບຫຼາຍແລະມີລົດຊາດເຂັ້ມ.

ໄຂ່ Ostrich ມີການເລື່ອກສານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອົງປະກອບຮ່ອງຮອຍທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະສານອາຫານທຸກຊະນິດ. ພວກມັນມີທາດອາຊິດ amino, phosphorus, calcium ແລະ potassium, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, A ແລະ E. ຖ້າພວກເຮົາປຽບທຽບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວກັບໄຂ່ອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີ lysine ແລະ threonine ຫຼາຍ, ແຕ່ alanine - ໜ້ອຍ.

ວິທີການປ່ຽນດັດຊະນີ glycemic ໂດຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ

ປະເພດໄຂ່ຊະນິດໃດທີ່ໃຊ້ກ່ອນອາຫານຄວນມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແນ່ນອນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນ. ຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານແບບນີ້ຮັບປະກັນວ່າສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ສ່ວນໃຫຍ່ຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຜະລິດຕະພັນ. ໄຂ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຍັງເຮັດໃຫ້ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍຂື້ນ.

ດັດຊະນີ glycemic ຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນດັ່ງກ່າວບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄຂ່ຂາວແລະໄຂ່ຂາວບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ສັບສົນ - ເຊິ່ງຈະເນົ່າເປື່ອຍເມື່ອພົບກັບອຸນຫະພູມສູງ ສຳ ລັບປະເພດນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆ. ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າ, ເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ພຽງແຕ່ 49 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ.

ຍ້ອນເຫດນີ້ອາຫານປະເພດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີແທ້ໆ.

ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການປຸງແຕ່ງເຕົາອົບໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ດອກຕາເວັນຫລືມັນເບີ. ຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄ່າສູງສຸດໄວ້ໃນມັນ.

ຢ່າກິນໄຂ່ຂົ້ວພະຍາດເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະບໍ່ເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການອັກເສບໃນກະຕຸກ, ເພາະວ່າອະໄວຍະວະດັ່ງກ່າວມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍເກີນໄປໃນເວລາທີ່ມີອາການຂ້າງເທິງ.

ເມນູໄຂ່ໄກ່ທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໄດ້ອະນຸຍາດ, ເຊິ່ງມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 48. ອາຫານການກິນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງຝຣັ່ງແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫໍ່ດ້ວຍໂພລີເອທິລີນ. ຂະບວນການນີ້ໃຊ້ເວລາ 2-4 ນາທີໃນນໍ້າຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ໄຂ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການຕໍ່ມາໃນໂຕະ, ໄຂ່ເຫຼືອງຈະໄຫຼຢ່າງສວຍງາມ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຕົວເລືອກຕ່າງໆໃນການປຸງແຕ່ງໄຂ່ຕົ້ມ.