ປຸງແຕ່ງອາຫານ Curd Casserole

ເຖິງວ່າຈະເປັນໂລກເບົາຫວານ, ບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະສາມາດຕ້ານທານກັບພະຍາດໄດ້.

ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ, ເນີຍແຂງ (50-200 g) ຄວນປະກອບເຂົ້າໃນລາຍການເມນູ. ຈຳ ນວນເງິນປະ ຈຳ ວັນແມ່ນຄິດໄລ່ເປັນລາຍບຸກຄົນ. ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ພ້ອມທັງອາຫານຈານແລະເນີຍແຂງ.

ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ກົດລະບຽບການປຸງແຕ່ງພື້ນຖານ:

• ້ໍາຕານຕໍາ່ສຸດທີ່ (ຫຼືຄວາມບໍ່ສົມບູນຂອງມັນ);
• ການຄິດໄລ່ທາດແປ້ງ (ຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່) - ບໍ່ເກີນ 25 ໜ່ວຍ;
• ອຸນຫະພູມອົບ 200-250 ອົງສາ.

ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ casserole ເນີຍແຂງ cottage, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນອາຫານ, ບໍ່ຫຼາຍ semolina ແມ່ນເພີ່ມ. ທ່ານຍັງຕ້ອງການຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ, ໝີ່, ຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.

ຕາຕະລາງຂອງຜະລິດຕະພັນຊີຊີທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ:

ທັນຍາພືດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍໄມ້ຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດ.

ສູດດັ້ງເດີມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ເຄື່ອງປອກເປືອກແບບຄລາສສິກຈະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີອີກຕໍ່ກັບເມນູທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.

ສູດພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ:

• ເນີຍແຂງ cottage 5% - 500 g;
• ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
• ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 1 tbsp;
• ໂຊດາ - 3 ກ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຍັງບໍ່ສັບສົນ:

1. ແຍກກະຮອກຈາກ yolks.
2. ປະສົມການທົດແທນ້ໍາຕານແລະທາດໂປຼຕີນ, ຕີ.
3. ປົນເນີຍແຂງກະທຽມກັບໂຊດາແລະເສັ້ນດ່າງ.
4. ສົມທົບການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບກັບທາດໂປຼຕີນ whipped ກ່ອນຫນ້ານີ້.
5. ໃສ່ກອກໂຄ້ງຂອງອະນາຄົດໃນອະນາຄົດໃສ່ແຜ່ນອົບຫລືແບບຟອມທີ່ຕ້ອງໄດ້ໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນຜັກກ່ອນ.
6. ເອົາໄປອົບປະມານ 30 ນາທີ (ປະມານ200º).

ແຄນມອນສະບັບນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາແຄລໍຣີທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ, ເພາະມັນບໍ່ມີສານ semolina ຫລືແປ້ງ. ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍອາຫານໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງເຕີມຕ່າງໆ - ໝາກ ໄມ້, ຜັກຫລືສະຫມຸນໄພສົດ, ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆໄດ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າສູດແມ່ນພື້ນຖານໃນການກະກຽມ casseroles.

ກັບຫມາກໂປມ

ເປັນສານອາຫານທີ່ດີ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນລາຄາບໍ່ແພງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ອຶກັບ ໝາກ ໂປມແມ່ນ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືອາຫານເຊົ້າ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງຊື້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນ:

• ເນີຍແຂງ cottage 5% - 500 g;
• ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• semolina - 3 tbsp;
• ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ;
• ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 1 tbsp;
• ໂຊດາ - 3 ກ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະ ທຳ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ແຍກກະຮອກຈາກ yolks.
2. ຕື່ມ semolina ໃສ່ມະຫາຊົນ curd, ປະສົມ.
3. ປະສົມການທົດແທນ້ໍາຕານແລະທາດໂປຼຕີນ, ຕີ.
4. ປອກເປືອກຫມາກໂປມໃສ່ສູນກາງແລະປອກເປືອກ, ອົບ.
5. ປົນເນີຍແຂງກະທຽມກັບໂຊດາແລະເສັ້ນດ່າງ.
6. ສົມທົບການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບກັບຜີວຂາວທີ່ມີມາກ່ອນແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊິ່ງແນະ ນຳ ໃຫ້ຖືກຖີ້ມເພື່ອແຈກຢາຍໃຫ້ທົ່ວໃນແປ້ງ.
7. ໃສ່ກອກໂຄ້ງຂອງອະນາຄົດໃນອະນາຄົດໃສ່ແຜ່ນອົບຫລືແບບຟອມທີ່ຕ້ອງໄດ້ໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນຜັກກ່ອນ.
8. ເອົາໄປອົບໃນ 200 ອົງສາ (ປະມານ 30 ນາທີ).

ສູດນີ້ແມ່ນມີການປ່ຽນແປງ. ດັ່ງນັ້ນ, semolina ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍແປ້ງ, ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຕີມ ໝາກ ໄມ້. ໂຊດາຍັງສາມາດຖືກປະຕິເສດຖ້າບໍ່ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຕ້ອງໃຊ້ຝາຊີຊີ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກເອົາຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານນີ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫລືຊະນິດ 2.

ສູດດ້ວຍ bran ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ

ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີໃນຫ້ອງຄົວ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານ, ອາຫານພິເສດແລະເປັນຢາ. ຕົວເລືອກ casserole, ເຊິ່ງປະກອບມີ bran, ຈະເປັນພື້ນຖານທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ພ້ອມທັງອາຫານຄ່ໍາເຕັມ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຊື້ເພື່ອເຮັດອາຫານຄົບ:

• ເນີຍແຂງ cottage 5% - 500 g;
• bran - 95 g;
• ນົມ - 150 ml;
• fructose ກັບລົດຊາດ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ casserole ມີດັ່ງນີ້:

1. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມເນີຍແຂງກະທ່ອນແລະ fructose.
2. ຕື່ມການ bran ກັບມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ.
3. ຖອກໃສ່ນົມແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.
4. ຕື່ມໄຂ່ແລະປົນ curd ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
5. ໂອນມັນໃສ່ຖັງບ່ອນທີ່ການອົບຈະເຮັດ.
6. ຕັ້ງໂຫມດອົບໃຫ້ 40 ນາທີ.

ເພື່ອໃຫ້ຊີຊີຕັດໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ຕິດກັບມີດ, ມັນຕ້ອງເຢັນ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໃບ mint ສົດ.

ຊັອກໂກແລັດຄາບຊີໂກ້

ເຖິງວ່າຈະມີການບົ່ງມະຕິ, ຖ້າບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ ສຳ ລັບສານອາຫານຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດສ້າງຊີມລົດຊາດແຊບໆກັບຊັອກໂກແລັດ. ມັນຈະຖືກອົບໃນເຕົາໄມໂຄເວບປະມານ 6-7 ນາທີດ້ວຍພະລັງງານປານກາງ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການມີໃນເຮືອນຄົວ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
• kefir - 2 tbsp;
• ທາດແປ້ງ - 1 tbsp;
• fructose - ½ tsp;
• cocoa - 1 tsp;
• ຕື່ມເກືອແລະ vanilla ໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີດັ່ງນີ້:

1. ໄຂ່, ເນີຍແຂງ cottage, fructose ແລະ kefir ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນເປັນເອກະພາບ.
2. ທາດແປ້ງແລະ cocoa, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະ vanilla ແມ່ນປະສົມແລະມະຫາຊົນທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການແຊກແຊງເຂົ້າໃນເສັ້ນໂຄ້ງ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຖານສ່ວນທີ່ມີສ່ວນປະສົມ (ແມ່ພິມຊິລິໂຄນຖິ້ມຫຼືຊິລິໂຄນ) ສຳ ລັບອົບ. ເນີຍແຂງກະດາດຖືກວາງໄວ້ໃນພວກມັນ, ເຊິ່ງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດຕົກແຕ່ງດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ຫຼືຊັອກໂກແລັດ. ການກະກຽມຕົວມັນເອງຄວນຈະເປັນແບບນີ້: 2 ນາທີ - ການອົບ - 2 ນາທີ - ຄວາມເຢັນ - ການອົບ 2 ນາທີ.

ອາຫານຈານເຕົາອົບ

ຖັງຊີດຊີດແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍໃນເຕົາທີ່ສະດວກ - ເຕົາປະສົມສອງເທົ່າ. ໃນອຸປະກອນນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ກຳ ນົດເວລາເຖິງ 30 ນາທີ, ອຸນຫະພູມແມ່ນ 200 ອົງສາ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບອາຫານ (ຕົ້ນຕໍ):

• ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ;
• ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 1 tsp

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ:

1. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມເນີຍແຂງແລະໄຂ່.
2. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນໃຫຍ່ແລະປະສົມເຂົ້າກັນອີກຄັ້ງ.

ປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ (15-20 ນາທີ). ໃສ່ພື້ນໂຄ້ງລົງເທິງຝາປິດ, ວາງມັນໄວ້ໃນຄວາມສາມາດຂອງເຕົາອົບສອງເທົ່າ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຕັ້ງຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທັງຮ້ອນແລະແຊ່.

ຮັກສາຜັກ

ໂຮງອາຫານປະເພດຜັກແມ່ນຫລັກສູດຫຼັກ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງຫລືຄ່ ຳ. ໜຶ່ງ ໃນສິ່ງທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດແມ່ນກະແລັມ. ມັນໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນສະບັບ dessert ຂອງອາຫານນີ້. ມັນປຸງອາຫານບໍ່ເກີນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຍ້ອນວ່າຜັກຄວນໄດ້ຮັບການຟັກດີ.

ທ່ານຈະຕ້ອງຊື້:

• ເຂົ້າ - 1 ຈອກ;
• ແຄລອດ - 1-2 ຊິ້ນ;
• ທົດແທນນ້ ຳ ຕານ - 1 tsp;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 50 ml.

ນອກຈາກນີ້, ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໝາກ ແອັບເປີ້ນສົ້ມ, ມັນຈະຕ້ອງການ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ປະມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານມີດັ່ງນີ້:

1. ເຂົ້າຕ້ອງຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ (ຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຄືກັບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ).
2. ຕື່ມ້ ຳ ນົມໃສ່ມັນແລະຕົວເລືອກທົດແທນນ້ ຳ ຕານ.
3. ຫົວຜັກທຽມແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນ (ຖ້າໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ) ຈະຕ້ອງປອກເປືອກແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເຂົ້າປະສົມເຂົ້າ.
4. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມໄຂ່ໃສ່ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
5. ອາຫານຈານ ໜຶ່ງ ຖືກອົບໃນເຕົາອົບ (30 ນາທີ, 200 ອົງສາ).

ຮັບໃຊ້ແຊ່ເຢັນ.

ສູດວິດີໂອ ສຳ ລັບຄາບອາຫານຄາບຊີລcheeseອກຂອງບ້ານ:

ດັ່ງນັ້ນ, ການປະຕິບັດຕາມອາຫານການກິນບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈະປະຕິເສດຕົວເອງທີ່ມີອາຫານແຊບແລະມີຫຼາກຫຼາຍ. ເນີຍແຂງແລະກະລໍ່າປີຜັກປະສົມອາຫານໃຫ້ດີແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.