ໂຣກ Pancreatitis ແມ່ນໂຣກທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການການຮັກສາໃນໄລຍະຍາວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດ. ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ລວມເອົາການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ເຄັມ, ຂົ້ວ. ສຳ ລັບເຂົ້າ, ມັນສາມາດໃສ່ເຂົ້າໃນເມນູໃນມື້ທີ 3 ຫຼັງຈາກມີການໂຈມຕີຢ່າງຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອະນຸຍາດໃຫ້ທັນຍະພືດທັນຍາຫານ, ແຕ່ບໍ່ມີເກືອ, ນໍ້າຕານ, ນ້ ຳ ມັນ.
ແນ່ນອນວ່າລົດຊາດຂອງມັນຈະບໍ່ສຸກຫຼາຍ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ປາດຖະ ໜາ ຢາກຟື້ນຕົວຈະຕ້ອງມີຄວາມພໍໃຈກັບເຂົ້າດຽວ. ມັນຖືກຖູແລະລະລາຍດ້ວຍນ້ ຳ ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ອາຫານແຫຼວທີ່ມີຄວາມ ໜຽວ ແໜ້ນ ຂື້ນເລັກນ້ອຍ.
ສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສືບຕໍ່ຟື້ນຕົວ, ທ່ານຫມໍອະນຸຍາດໃຫ້:
- ທັນຍະພືດເຂົ້າໃນນົມໄຂມັນຕໍ່າ;
- ແກງບໍ່ໃສ່ກັບເຂົ້າຕົ້ມ;
- ປຸຍເຮັດຈາກເຂົ້າ.
ກ່ອນທີ່ຈະແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດ. ພຽງແຕ່ພວກເຂົາສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບສະພາບຂອງພະຍາດ, ແລະສິ່ງທີ່ສາມາດລວມຢູ່ໃນເມນູ. ເຂົ້າເປືອກທີ່ມີໂຣກກະຕຸກແມ່ນຖືກເລືອກຕາມແບບໂປໂລຍ. ມັນມີເສັ້ນໃຍນ້ອຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ເຂົ້າທີ່ມີໂຣກກະເພາະ
ໃນໄລຍະຊໍາເຮື້ອຂອງພະຍາດ, ເຂົ້າຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄົນທີ່ເປັນໂຣກຊືມເຊື້ອໂຣກນີ້ມັກຈະມີອາການທ້ອງຜູກແລະສາມາດມີອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆເຊັ່ນໂຣກ cholecystitis ຫລືໂຣກກະເພາະ. ການມີເຂົ້າຢູ່ໃນຄາບອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບການສັບສົນ. ແຕ່ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດຍົກເວັ້ນມັນອອກຈາກເມນູໄດ້. ອາຫານຈາກຫານປະເພດເມັດນີ້ຄວນຈະມີຢູ່, ແຕ່ຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດໂດຍແພດ.
ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າໃນເຂົ້າຈ້າວມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍ. ສະນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າກັບຜັກ, ປາ, ໝາກ ໄມ້, ຊີ້ນທີ່ມີປະໂຫຍດ. ພວກມັນຈະກາຍເປັນຜູ້ສະ ໜອງ ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະຈະໃຫ້ ກຳ ລັງແກ່ຄົນເຈັບ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ວ່າໃນເວລາແຕ່ງກິນເຂົ້າຈະກາຍເປັນນຸ່ມແລະນຸ້ມ. ບໍ່ມີລະດູການສະເພາະ, ໝາກ ເຜັດ, ເຄື່ອງເທດທີ່ເຜົາຜານສາມາດຕື່ມໃສ່ມັນໄດ້.
ແຟນຂອງ pilaf ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນຕາມສູດພິເສດ.
ສູດ Pilaf ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນ
ສຳ ລັບ pilaf, ລວມຢູ່ໃນອາຫານຂອງຄົນທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້:
- Sirloin ຂອງຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນງົວ;
- ໄກ່
- ຊີ້ນກະຕ່າຍ;
- ປະເທດຕຸລະກີ.
ສຳ ລັບ pilaf, ເຂົ້າຈ້າວຂາວແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກຕັບອັກເສບຊໍາເຮື້ອຫລືໂຣກເບື່ອ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນ pilaf ຈາກເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ. ນີ້ແມ່ນທັນຍາຫານທີ່ຍັງບໍ່ທັນແລ້ວ, ໃນນັ້ນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການຟື້ນຟູຮ່າງກາຍ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ pilaf ດັ່ງກ່າວແກ່ຄົນປ່ວຍຄວນຈະບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ຕ້ອງຂົ້ວ. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຕົາ. ສິ່ງນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນ ໝໍ້ ຕົ້ມຊ້າ, ແຕ່ຖ້າມັນບໍ່ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ກະໂລ້ດອກໄມ້ຈະເຮັດໄດ້. ເພື່ອ pilaf ແມ່ນ friable, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບເຂົ້າຫນື້ງ. ຖ້າພະຍາດຢູ່ໃນໄລຍະການແກ້ໄຂ, ທັນຍາພືດແລະແກງແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ພວກມັນ.
ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ, ໝາກ ໄມ້ pilaf. ເພື່ອສ້າງມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການເຂົ້າສານ 300 ກຣາມ, ນ້ ຳ 3 ແກ້ວ, ຈອກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ, ນ້ ຳ ມັນ raisins ສາມບ່ວງແລະນ້ ຳ ມັນເບີເທົ່າກັນ. ເຂົ້າແຊ່ນ້ ຳ ຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກໂຍນລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຈະຖືກຕື່ມແລະຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກເຂົ້າໄດ້ດູດນ້ ຳ ໝົດ ແລ້ວ, ອາຫານທີ່ pilaf ຖືກປຸງແຕ່ງແມ່ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. ນ້ ຳ ມັນໃສ່ໃນອາຫານກ່ອນຮັບໃຊ້.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ pilaf, ໃນເມນູຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບຫຼາຍທີ່ຜະລິດຈາກເຂົ້າ.
ຖ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ເຂົ້າແມ່ນດີໃນການປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ມັນຖືກອົບແລະຕົ້ມກັບ ໝາກ ເຂືອ, ມີດອກຜັກຊີ, ມີດອກເຕີ້ຍ, ປຸງແຕ່ງໃນຜັກແລະຊີ້ນ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis.
1) ມ້ວນ. ສຳ ລັບລາວທ່ານຕ້ອງການ:
- ເຂົ້າ 50 ກຼາມ;
- ້ໍານົມໄຂມັນຕ່ໍາເຄິ່ງຈອກ;
- ມັນເບີບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງ;
- ໝາກ ໂປມນ້ອຍ;
- ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຈອກນ້ ຳ;
- ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ມັນ raisins ຫຼື prunes 20 ກຣາມ.
ເຂົ້າແມ່ນດິນດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟ, ຖອກດ້ວຍນົມ, ນຳ ໄປຕົ້ມ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຕານຈະຖືກເພີ່ມແລະເຢັນ.
ຕີໄຂ່ແລະມັນເບີ, ຖອກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ, ເຊິ່ງຖືກວາງໄວ້ເທິງຜ້າປູທີ່ຊຸ່ມດ້ວຍຊັ້ນ ໜຶ່ງ ຊັງຕີແມັດ. ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ລະອຽດແລ້ວ, ໝາກ raisins ຫຼື prunes ແມ່ນຖືກລົງໃສ່ຊາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມ້ວນແລະອົບມັນປະມານ 15 ນາທີ.
2) ແກງເຂົ້າຂົ້ວແລະມັນຝະລັ່ງ. ມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:
- ກາບດອກໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- ມັນຕົ້ນນ້ອຍສາມ ໜ່ວຍ;
- ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ yolk ຈາກໄຂ່ໄກ່;
- ນ້ ຳ 1 ແກ້ວເຄິ່ງແກ້ວ;
- ສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ;
- ນົມງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຫ້າສິບມິນລີລິດ;
- ເຂົ້າຫ້າສິບກຼາມ.
ເຂົ້າຖືກລ້າງ, ຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະຕົ້ມຈົນສຸກ. Carrots ແລະມັນຝະລັ່ງແມ່ນຖືກຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດແລະປະສົມເຂົ້າ. ທັງ ໝົດ ແມ່ນຖອກໃສ່ນົມຕົ້ມແລະລະດູທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ບົດດ້ວຍມັນເບີ. ແກງສາມາດກິນໄດ້ກັບ croutons ສີຂາວ.
3) ແກງກັບ zucchini ແລະເຂົ້າ. ສຳ ລັບລາວເຮົາຕ້ອງການ:
- ຫນຶ່ງ zucchini;
- ເຂົ້າເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຈອກ;
- ສອງບ່ວງຂອງສີຂຽວ (dill ຫຼື parsley);
- ລິດຂອງນໍ້າ;
- ມັນເບີ ໜຶ່ງ ບ່ວງ.
Zucchini ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເປັນ cubes, ຖີ້ມລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມເກືອເລັກນ້ອຍ. ເຂົ້າໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສີຂຽວຟັກຈະຖືກກະຈາຍຢູ່ໃນແກງ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນແມ່ນລະດູການທີ່ມີມັນເບີ.
4) ແກງກັບເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ. ສຳ ລັບລາວ, ທ່ານຄວນເອົາ:
- nettle ສີຂຽວ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມ;
- ເຂົ້າ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- ກາບດອກໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ມັນ 2 ບ່ວງແກງ.
ເຂົ້າຖືກລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຖີ້ມລົງໃນນ້ ຳ ເກືອທີ່ຕົ້ມ. 20 ນາທີຕໍ່ມາ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ລະອຽດ, ນ້ ຳ ມັນ, ຜັກບົ່ວແລະແຄລອດທີ່ຖືກຕັດເປັນທ່ອນນ້ອຍໆແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ. ແກງຖືກປຸງແຕ່ງອີກ 10-15 ນາທີ.
5) Hedgehogs ກັບເຂົ້າ. ພວກເຂົາຕ້ອງການ:
- ຊີ້ນງົວບໍ່ຕິດ 4 ຮ້ອຍກຼາມ;
- ເຂົ້າຫ້າສິບກຼາມ;
- ຈອກນ້ ຳ;
- ສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ.
ຊີ້ນງົວແມ່ນຖືກຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, 4 ບ່ວງນ້ ຳ ຖືກເທລົງໃສ່ຊີ້ນ ໝູ, ທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເຂົ້າກະຈາຍຢູ່ໃນຊີ້ນ minced, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນຊີ້ນສັດຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເຊິ່ງ ໜື້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, hedgehogs ແມ່ນນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງເຂົ້າ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດລິດສີດວງທະວານ
ເຂົ້າຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ໃນຂັ້ນຕອນໃດກໍ່ໄດ້ແລະສາມາດຊ່ວຍຊີວິດຄົນ ໜຶ່ງ ຈາກຄວາມເຈັບປວດຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ອາຫານທີ່ກຽມຈາກມັນຫຸ້ມຝາຂອງກະເພາະອາຫານ, ປ້ອງກັນການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ ທຳ ລາຍຂອງເອນໄຊ. Croup ຖືກດູດຊືມໄດ້ດີແລະເປັນສານທີ່ດູດຊຶມສານ carcinogens ໃນຮ່າງກາຍ.
ມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍທີ່ໃຫ້ພະລັງງານຫຼາຍ. ເຂົ້າຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໂຣກຖອກທ້ອງໃນໂຣກຜີວ ໜັງ, ແລະມີປະໂຫຍດຫລາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມັກເປັນໂຣກ ລຳ ໄສ້. ລາວຕ້ອງຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງທຸກໆຄົນທີ່ຕ້ອງການມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະຮູ້ສຶກດີ.
ຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເຂົ້າແມ່ນອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
