ເນີຍແຂງທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີທາດ ບຳ ລຸງ. ມັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ຂອງຊີດແມ່ນທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໃນຮູບແບບທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບຂອງຊີດປະກອບມີກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີດັ່ງກ່າວມີຢູ່ໃນຊີດປະກອບມີ tryptophan, lysine, methionine.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການມີ ໜ້າ ຂອງ:
- ໄຂມັນນົມ.
- ສະລັບສັບຊ້ອນຂອງ microelements.
- ວິຕາມິນ
ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງເນີຍແຂງແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດຂອງມັນຮັບປະກັນເກືອບສົມບູນຂອງສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງມັນ.
ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ຊີດເນີຍກັບໂຣກກະຕຸກບໍ? ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ການກິນຊີດເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີຕໍ່ເມນູອາຫານ.
ການກິນຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ການເລືອກຜະລິດຕະພັນອາຫານຄວນເຂົ້າຫາຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຊີດໃນການເປັນໂຣກຕັບອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແລະໃນຊ່ວງທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງໂຣກ ຊຳ ເຮື້ອ
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດວ່າເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຫ້າມໃນໄລຍະເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງຮູບແບບຊໍາເຮື້ອຂອງພະຍາດແລະໃນໂຣກ pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເນີຍແຂງເກືອບທຸກປະເພດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜາ, ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນໄດ້, ເຊິ່ງຂຶ້ນກັບອາຫານທີ່ໃຫ້ອາຫານການສະ ໜອງ ກົນຈັກ.
ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນມີປະລິມານໄຂມັນສູງແລະຍັງມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະຕຸກແລະຕັບເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫິດແລະນ້ ຳ ບີ.
ການຮັກສາຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ບີເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນອັນຕະລາຍຖ້າຄົນເຈັບເປັນໂຣກ cholecystitis. ອາຫານທີ່ມີຄຸນສົມບັດດັ່ງກ່າວ, ໃນໄລຍະທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນ.
ໃນເວລາທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອໃນເວລາທີ່ອາການຂອງພະຍາດບໍ່ຢູ່, ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ຜະລິດຕະພັນສັດເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ, ແຕ່ບໍ່ກ່ອນໄວກວ່າ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກອາການບໍ່ສະບາຍ, ເຊິ່ງເປັນລັກສະນະ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ຂະບວນການອັກເສບຮຸນແຮງຂື້ນໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງແພ້.
ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ແນວພັນອ່ອນເຂົ້າໃນອາຫານ, ແລະຕໍ່ມາການ ນຳ ໃຊ້ແນວພັນເຄິ່ງແຂງກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນນ້ອຍໆປະມານ 15 ກຣາມ, ແລະໃນອະນາຄົດ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບຂອງອະໄວຍະວະຜູ້ໃຫຍ່ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານປະ ຈຳ ວັນໃຫ້ໄດ້ 50-100 ກຼາມ.
ເນີຍແຂງສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນນອກຈາກອາຫານຫຼັກ. ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດຈາກແຄລອດແລະພືດຜັກອື່ນໆ, ພ້ອມທັງເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ, ນອກ ເໜືອ ຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ແຍກຕ່າງຫາກເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເມນູອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍ.
ເນີຍໃດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍໂຣກກະຕຸກ?
ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທຸກທໍລະມານຈາກໂຣກ pancreatitis, ຄົນເຮົາຄວນຮູ້ດີວ່າຜະລິດຕະພັນຊະນິດໃດທີ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນເວລາທີ່ມີຂະບວນການອັກເສບໃນແພຈຸລັງຂອງ pancreatic.
ເມື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນສັດນີ້, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ເນື້ອໃນໄຂມັນ, ສ່ວນປະກອບ, ຄຸນນະພາບແລະຮູບຮ່າງ.
ຖ້າການໃສ່ແຜ່ນຈາລຶກຖືກລະບຸຢູ່ໃນຊຸດ - ຜະລິດຕະພັນຊີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານປະເພດນີ້, ເພາະວ່າມັນມີໄຂມັນຜັກຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວັນທີຫມົດອາຍຸຄວນຖືກກວດສອບ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ.
ທີ່ນິຍົມແລະນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຂົ້ວ.
- ການສູບຢາແລະການສູບຢາ, ຕົວຢ່າງຂອງແນວພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ Suluguni.
- ຍາກ, ເຊັ່ນແກງໂຮນລັງຫລືຣັດເຊຍ.
- ເນີຍແຂງສີຟ້າ, ເຊັ່ນ: parmesan.
- ແນວພັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີທາດເພີ່ມຕ່າງໆ (ແກ່ນ, ສະ ໝຸນ ໄພ).
- Brynza.
- ເນີຍແຂງ Adyghe.
- ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.
ປະເພດເນີຍແຂງປະເພດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນອ້າງເຖິງແນວພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນ:
- ເຕົ້າຫູ້
- mozzarella
- feta;
- ricotta
- gaudette;
- chechil.
ໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຄວນໄດ້ຮັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມ ໃໝ່ ທີ່ບໍ່ມີສານກັນບູດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊີວິດໃນຊັ້ນວາງມີຢ່າງຫລວງຫລາຍ.
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢູ່ເຮືອນຈາກງົວ, ແບ້ຫຼືນົມແກະ. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນເນີຍແຂງຈາກບ້ານນົມທຸກປະເພດ.
ເພື່ອກະກຽມເນີຍແຂງ skim, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ນົມທີ່ມີນໍ້ານົມແລະເອນໄຊທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຢູ່ເຮືອນ. ຈາກເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີອາການອັກເສບໃນການຊົດເຊີຍ, ເຊັ່ນ: ຖ້ວຍຊອຍທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆຄືກັບຊີດ.
ຜະລິດຕະພັນນົມດອງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນປອດໄພ ສຳ ລັບໃຊ້ກັບໂຣກ pancreatitis:
- Brynza.
- ເນີຍແຂງ Adyghe.
- ໂຕະ.
- Mozzarella
- Feta ແລະບາງຄົນອື່ນໆ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງຊີດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າ, ເນື້ອອ່ອນແລະອ່ອນ. ເນີຍສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ 5 ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີພາລະທີ່ ສຳ ຄັນຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງກະຕ່າຍ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ ໝັກ
ໜື່ງ ໃນຊີດທີ່ຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis ແລະ pancreatosis ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະຂອງເຕັກໂນໂລຢີຂອງການຜະລິດຂອງມັນ.
ເຖິງວ່າຈະມີການຍ່ອຍອາຫານໄດ້ໄວແລະສົມບູນ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານມະນຸດປະເພດນີ້ມີເກືອຫຼາຍ, ທາດປະສົມ, ລົດຊາດ, ລົດຊາດປັບປຸງແລະຕົວແທນສີ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ກິດຈະ ກຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກະຕ່າຍ.
ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງໃດໆໃນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການສູບຢາກໍ່ຖືກຫ້າມໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກປອດແຫ້ງ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງເນີຍແຂງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການມີຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງທາດປະສົມ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງມັນທີ່ມີຜົນກະທົບພິເສດທີ່ເພີ່ມຂື້ນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້ຍັງລວມຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີເກືອ ຈຳ ນວນຫຼາຍເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສະຖານະຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
Brynza ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມດອງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະບໍ່ມີການ ສຳ ຜັດດົນ. ຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສັ້ນ. ແຕ່ເມື່ອຊື້ເນີຍແຂງ feta, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເພື່ອວ່າມັນຈະມີເກືອ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
ເນີຍແຂງ Adyghe ທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະ ນຳ. ຜະລິດຕະພັນຫລາກຫລາຍຊະນິດນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນແລະສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກະກຽມແຊນວິດຫລືເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດສະຫຼັດຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນນີ້ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານເອກະລາດໄດ້.
ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ໄດ້ເປີດເຜີຍຄວາມປະກົດຕົວຂອງໂຣກຊືມເສົ້າຫລືໂຣກຊືມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຊີດຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບອາຫານ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປຶກສາກັບແພດ ໝໍ ແລະນັກໂພຊະນາການທີ່ໄດ້ພັດທະນາອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຈະໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມວ່າເວລາໃດ, ຜະລິດຕະພັນຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະໃນປະລິມານໃດ, ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການເກີດຂອງຕັບອ່ອນຍ້ອນຂະບວນການອັກເສບ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຊີດໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນລາຍລະອຽດໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.