ໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ, ພະຍາດມະເລັງສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ແນ່ນອນ, ແຕ່ວ່າການຂາດສານຮໍໂມນຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນໄວໆນີ້. ໃນຂະນະທີ່ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂື້ນ, ຜົນກະທົບທີ່ເສີຍເມີຍຕໍ່ຈຸລັງ parenchyma ເກີດຂື້ນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການສັກຢາອິນຊູລິນປົກກະຕິ.
ການມີທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍເກີນໄປໃນກະແສເລືອດຈະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດໃນໄວໆນີ້ໄດ້ຮັບບາດເຈັບ, ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມທຸກຢ່າງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເຮັດວຽກຂອງເລຂາທິການຂອງຕັບໃຫ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແລະເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ເປັນປົກກະຕິ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຍຶດ ໝັ້ນ ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຜະລິດຕະພັນ, ຮູ້ວ່າຄົນໃດມີຜົນກະທົບທາງບວກແລະລົບຕໍ່ລະດັບ glycemia. ເນື່ອງຈາກການອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍດ້ວຍທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະວິຕາມິນຊີ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານໄດ້.
ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແລະນັກໂພຊະນາການຫຼາຍຄົນແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນຜັກໃນອາຫານຂອງຄົນເຈັບ. ມັນມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ - ພຽງແຕ່ 22 calories, ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ (XE) ມີ 0.33. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜັກອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການກະກຽມ. ໃນຜັກດິບ, ດັດຊະນີອິນຊູລິນແມ່ນ 25, ໃນຜັກຕົ້ມນັ້ນຕົວຊີ້ວັດນີ້ບັນລຸເຖິງ 75, ໃນ GI ຜັກອົບຈາກ 75 ຫາ 85.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ມີ hyperglycemia ຂອງລະດັບທໍາອິດແລະທີສອງ, ຜັກຊ່ວຍໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ. ຂໍ້ເທັດຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກຜູ້ປ່ວຍເກືອບທຸກຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການວິນິດໄສນີ້ຈະທົນທຸກຈາກໂລກອ້ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງສາມາດເພີ່ມ ຈຳ ນວນຈຸລັງທົດລອງ, ມີອິດທິພົນຕໍ່ການຟື້ນຟູພື້ນທີ່ທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍຂອງ ໜອງ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກແມ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ມັນມາຈາກໂມເລກຸນທີ່ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງອິນຊູລິນ.
ດ້ວຍປະລິມານອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນເທື່ອລະກ້າວ, ຄົນເຮົາສາມາດນັບຖືການຫຼຸດລົງຂອງໂມເລກຸນອົກຊີເຈນທີ່ມີການຜຸພັງທີ່ ທຳ ລາຍເຍື່ອຂອງຈຸລັງຂອງກະຕຸກ.
ການບໍລິໂພກຜັກແບບປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຫລີກລ້ຽງບັນຫາສຸຂະພາບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:
- atherosclerosis ຂອງເສັ້ນເລືອດ, ແຜຂອງພວກເຂົາ;
- ພະຍາດເລືອດຈາງ;
- cholesterol ຕ່ໍາ.
ປົກກະຕິແລ້ວ, ຜັກບົ້ງຈະຊ່ວຍເລັ່ງການຂັບຖ່າຍຂອງແຫຼວທີ່ເກີນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ.
ນ້ ຳ ເກີນສາມາດເອົາອອກໄດ້ຖ້າເນື້ອເຍື່ອຜັກດິບຖືກບໍລິໂພກ.
ວິທີການເລືອກແລະປະຢັດຜັກ
ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະປູກແນວພັນຜັກ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ແຂງແລະມີເນື້ອແຂງ. ແນວພັນຜັກແລະລະດູຮ້ອນແລະລະດູ ໜາວ ທີ່ມີລົດຊາດສະ ເໝີ ກັນ, ພວກມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານໃນຊ່ວງເວລາຂອງປີ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຊັດເຈນ, ຮູບຮ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງດ້ວຍສີທີ່ເປັນເອກະພາບ.
ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍໃນຂະ ໜາດ, ມັນຈະອ່ອນແລະມີເສັ້ນໃຍ ໜ້ອຍ. ຜັກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ມັກຖືກປູກເພື່ອລ້ຽງສັດ, ໂດຍສະເພາະນ້ ຳ ໜັກ ຂອງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະດວກໃນເວລາເກັບແລະຂົນສົ່ງ.
ການປອກເປືອກຂອງຜັກຕ້ອງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ, ບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງແລະກ້ຽງກັບການ ສຳ ພັດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກວດເບິ່ງເສັ້ນດ່າງເທິງ ໜ້າ ຜີວ ໜັງ ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ມັນກໍ່ດີຖ້າວ່າມັນກົງ. ເສັ້ນດ່າງຄື້ນສະແດງເຖິງການໃຊ້ nitrates ໃນໄລຍະການປູກ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜັກ, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງກ້ານຂອງມັນ, ມັນແມ່ນຕົວຊີ້ວັດຕົ້ນຕໍຂອງຄວາມສຸກຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຫາງແຫ້ງສະແດງເຖິງຜັກທີ່ "ຖືກຕ້ອງ". ອາການອື່ນໆຂອງຜັກດີ:
- peel ຍາກ;
- ຮູບແຕ້ມບໍ່ຢູ່ໃນ ໜ້າ ດິນຂອງມັນ.
ເພື່ອປະຢັດຜັກຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຈົນຮອດລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ແນວພັນ ໝາກ ສຸກຊະນິດສະເພາະ. ໃນລະດູ ໜາວ, ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ຊື້ຜັກແຊ່ແຂງ.
ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ແກ່, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ, ຂໍ້ບົກພ່ອງແມ່ນ ເໝາະ ສົມ, ພວກມັນມີກ້ານໃບແຫ້ງ. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕາກຜັກໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ໃນເວລາເປີດແດດ, ປົກກະຕິ 10 ມື້ກໍ່ພໍແລ້ວ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຈັດວາງຜະລິດຕະພັນໄວ້ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຜັກບໍ່ຄວນນອນໃກ້ກັນແລະເຂົ້າມາພົວພັນກັນ. ເອົາກ້ານຂອງພວກເຂົາຂື້ນ.
ເງື່ອນໄຂທີ່ດີ ສຳ ລັບການເກັບຜັກແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ເຢັນ, ມືດແລະມີລົມພັດແຮງໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າເຖິງແສງແດດ. ໃນຂະ ໜາດ ຂອງພວກເຮົາ:
- ຜັກແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ cellars ໄດ້;
- ອຸນຫະພູມໃນພວກມັນປົກກະຕິຍັງຄົງຢູ່ພາຍໃນ 10 ອົງສາສູງກວ່າສູນ;
- ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຫ້ອງດັ່ງກ່າວແມ່ນຈາກ 60 ເຖິງ 75%.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ຈະເກັບຜັກຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ. ມັນຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແລະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ. ຖ້າທ່ານເກັບຜັກຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນເປັນເວລາຫນຶ່ງອາທິດ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຜັກ
ຜັກບົ້ງແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຂອງຮອຍທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C, PP, provitamin A, ແລະແມກນີຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມກໍ່ມີເຊັ່ນກັນ.
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ບໍລິໂພກສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ຂອງຜັກບົ້ງ: ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ເນື້ອເຍື່ອ, ແກ່ນແລະນ້ ຳ ມັນແກ່ນຜັກ. ນ້ ຳ ຜັກບົ້ງຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານພິດ, ທາດເບື່ອ, ການມີ pectin ໃນຜະລິດຕະພັນຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລດເຕີຣອນທີ່ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຕ່ ຳ ເຊິ່ງເປັນຜົນດີຕໍ່ການ ໝູນ ວຽນຂອງເລືອດ.
ການຖອກນ້ ຳ ຈາກຜັກແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາຫາລືກັບທ່ານ ໝໍ ກ່ອນ, ໂດຍມີວິທີການທາງເຊື້ອພະຍາດສະລັບສັບຊ້ອນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຄວນປະຖິ້ມ ໝົດ. ໝາກ ອຶຜັກມີສານ pectins ທີ່ກະຕຸ້ນ ລຳ ໄສ້ແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສານ radionuclides.
ຄົນເຈັບຈະມັກນ້ ຳ ມັນຜັກ, ມັນມີ ຈຳ ນວນໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ. ສານເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນຕົວແທນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໄຂມັນສັດ, ເຊິ່ງໃນພະຍາດເບົາຫວານກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງຕົວຊີ້ວັດຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
ຖ້າຄົນເຈັບປະສົບບັນຫາຜິວ ໜັງ, ດອກຜັກບົ້ງແຫ້ງຖືກໃຊ້ເປັນວິທີການປິ່ນປົວບາດແຜແລະຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜິວ ໜັງ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນການນໍາໃຊ້:
- ແປ້ງຈາກດອກໄມ້ແຫ້ງ (ແຜແລະບາດແຜແມ່ນສີດມັນ);
- ຕົ້ມດອກ (ການແຕ່ງກາຍທີ່ຊຸ່ມຊື້ນແລະໃຊ້ກັບພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບ).
ວັດຖຸດິບແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນເດືອນລະດູຮ້ອນດ້ວຍຕົນເອງຫຼືຊື້ໃນຮູບແບບທີ່ກຽມພ້ອມໃນຮ້ານຂາຍຢາ.
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ດອກໄມ້ຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ດິນດ້ວຍປູນມາເປັນຜົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສີດດ້ວຍບາດແຜ. ເພື່ອກະກຽມການຕົ້ມເປັນຢາ, ທ່ານຄວນເອົາຜົງແປ້ງປະມານສອງບ່ວງແກງແລະນ້ ຳ ຕົ້ມນຶ່ງຈອກ.
ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກຕົ້ມໃສ່ 5 ນາທີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃສ່ໄຟຊ້າທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະປbrothອງໄດ້ຖືກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກັ່ນຕອງຜ່ານຫລາຍໆຊັ້ນຂອງຜ້າພັນບາດ.
ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນໃຊ້ໂລຊັ່ນຫຼາຍເທົ່າທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼືບໍລິໂພກ 100 ມລສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຂອງຜັກບົ້ງ
ນັບຕັ້ງແຕ່ດັດຊະນີ glycemic ໃນຜັກເພີ່ມຂື້ນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜັກ, ມັນສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ເຮັດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆຈາກມັນ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານສະຫຼັດຜັກ ໜອກ ສົດ. ສູດປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໜໍ່ ຜັກ (200 ກຣາມ), ແຄລອດ (1 ຊິ້ນ), ຮາກຜັກຊີ, ພືດສະ ໝຸນ ໄພ, ເກືອ (ເພື່ອລົດຊາດ).
ສ່ວນປະກອບແມ່ນຖືກຖູໃສ່ grater ອັນດີ, ລະດູການທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນຜັກ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກພິເສດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ກຳ ນົດ.
ນ້ ຳ ຜັກບົ້ງແຊບແບບ ທຳ ມະຊາດ. ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນການດື່ມນ້ ຳ ຜັກ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມທ່ານຕ້ອງການ:
- ຜັກແມ່ນປອກເປືອກ;
- ເອົາຫຼັກ;
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຫຼັງຈາກທີ່ຜັກຕ້ອງໄດ້ຖືກຜ່ານເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຄື່ອງບົດຊີ້ນ. ມະຫາຊົນຂອງຜັກແມ່ນຖືກບີບຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜ່ານຜ້າພັນບາດທາງການແພດ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ ຳ ໝາກ ນາວ.
ມີອີກສູດ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມ, ຜັກກໍ່ເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ. ສຳ ລັບຜັກ 1 ກິໂລທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ:
- ໝາກ ນາວຂະ ໜາດ ກາງ 1 ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ບໍລິສຸດ 2 ລິດ;
- sweetener ກັບລົດຊາດ.
ຄືກັບໃນສູດຂ້າງເທິງ, ປັ້ນເນື້ອເຍື່ອຂອງຜັກ, ຈາກນັ້ນເອົາລົງນ້ ຳ ເຊື່ອມຈາກນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ແທນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົານ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ຕົວຢ່າງ, ມັນອາດຈະເປັນຜົງ stevia.
ມະຫາຊົນຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມ, simmer ບໍ່ເກີນ 15 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ເຢັນຜັກບົ່ວ, ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ລົງໃສ່ມວນແລະໃສ່ໄຟຊ້າອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາອາຫານເຂົ້າຕົ້ມ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າຜັກຕົ້ມດັ່ງກ່າວມີ GI ທີ່ສູງກວ່າ, ສະນັ້ນມັນຖືກບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຜັກທີ່ມີລົດຊາດພິເສດແລະມີສຸຂະພາບດີ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອາຫານແມ່ນຖືກໃຈໂດຍທັງເດັກນ້ອຍແລະຄົນເຈັບຜູ້ໃຫຍ່. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກະກຽມ:
- ແກ້ວສາມມິຕິ;
- ຄູ່ຂອງຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍ;
- prunes ແຫ້ງ 50 g;
- apricots ແຫ້ງ 100 g;
- 1 ຜັກບົ່ວແລະ carrot ແຕ່ລະ;
- ມັນເບີ 30 g.
ຜັກ ສຳ ລັບອາຫານຄວນກຽມໄວ້ກ່ອນ, ເພາະວ່າມັນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນດັດຊະນີອິນຊູລິນຢູ່ໃນນັ້ນ. ອົບຜັກໃນເວລາ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມເຕົາອົບ 200 ອົງສາ.
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖືກຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ, ແລະຈາກນັ້ນລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນເຢັນ. ນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ apricots ແຫ້ງແລະ prunes ອ່ອນ, ລ້າງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຫນ້າດິນຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນເພື່ອຮັກສາການ ນຳ ສະ ເໜີ ຂອງມັນ. ໝາກ ໄມ້ ສຳ ເລັດຮູບຖືກຕັດ, ເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຟັກແລະຈືນຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ. ຈາກຜັກທີ່ອົບ, ຕັດສ່ວນເທິງ, ເອົາແກ່ນອອກຈາກມັນ, ຕື່ມຜັກທີ່ມີ porridge ດ້ວຍການຈືນແລະປົກດ້ວຍສ່ວນເທິງ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະຮັບປະທານ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຖ້ວຍຜັກ, ແກ່ນຜັກແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2. ພຽງແຕ່ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານ ຈຳ ກັດ.
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ້ງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຢູ່ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
