ໃນເວລາທີ່ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຖືກຍົກສູງຂື້ນເປັນປະ ຈຳ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງລະບົບພື້ນຖານດ້ານໂພຊະນາການໂດຍພື້ນຖານ. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ອາຫານການກິນຈະເປັນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍແລະໃນເວລາເຖົ້າແກ່ຈະປົກປ້ອງຄົນຈາກຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ດີຂອງພະຍາດ“ ຫວານ”. ປົກກະຕິແລ້ວ, ປະຊາຊົນປະສົບກັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ພາຍຫຼັງ 40 ປີແລະ ຄຳ ຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ - ມີໂຣກເບົາຫວານຢູ່ໃສ? ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງຮູ້ຫຼັກການໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນ.
ມີຕາຕະລາງພິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI) ທີ່ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ. GI ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ glucose ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍໄດ້ໄວປານໃດຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູຂອງຄົນເຈັບແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍເຍື່ອງທຸກໆມື້.
ເນື່ອງຈາກວ່າການຮັກສາອາຫານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນຊີວິດຂອງໂລກເບົາຫວານ, ທ່ານຄວນສຶກສາຂໍ້ມູນຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸຍາດແລະຫ້າມ, ເຊິ່ງເມນູນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນ Glycemic
ເພື່ອກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ເຖິງ 49 ໜ່ວຍ ລວມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນຂອງຄົນເຈັບ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງດັດສະນີຕັ້ງແຕ່ 50 ຫາ 69 ໜ່ວຍ, ສາມາດອະນຸຍາດໃນຄາບອາຫານໄດ້ເຖິງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະບໍ່ເກີນ 150 ກຣາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າວ່າໂຣກນີ້ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນກ່ອນທີ່ຈະມີສະຖຽນລະພາບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນ.
ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ 2 ໂດຍມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ, ຈາກ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ. ພວກມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງພະຍາດ hyperglycemia ແລະອາການແຊກຊ້ອນອັນຕະລາຍອື່ນໆໃນ ໜ້າ ທີ່ຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.
ໃນບາງກໍລະນີ, GI ອາດຈະເພີ່ມຂື້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ແຄລອດແລະ beets ຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍຂອງພວກເຂົາ, ແລະອັດຕາຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນສູງ, ແຕ່ເມື່ອສົດພວກມັນມີດັດຊະນີ 15 ໜ່ວຍ. ມັນໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານດື່ມຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອແລະ nectars, ເຖິງແມ່ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສົດມີດັດຊະນີຕ່ໍາ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຈະສູນເສຍເສັ້ນໃຍ, ແລະທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. ພຽງແຕ່ນ້ ຳ ປະປາ 100 ມິນລີລິດສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບໄດ້ 4 mmol / L.
ແຕ່ GI ບໍ່ແມ່ນມາດຖານດຽວ ສຳ ລັບການເລືອກຜະລິດຕະພັນໃນເມນູຄົນເຈັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່:
- ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ;
- ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່;
- ເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ.
ການເລືອກຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຕາມຫຼັກການນີ້ໄດ້ສັນຍາວ່າຄົນເຈັບຈະຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດດັ່ງກ່າວໃຫ້ "ບໍ່" ແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງລະບົບ endocrine.
ທາງເລືອກຂອງຫານປະເພດເມັດ
ທັນຍາພືດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນແຮ່ທາດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານເປັນເວລາດົນນານ, ເນື່ອງຈາກມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການ ທຳ ລາຍຄາໂບໄຮເດຣດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນທັນຍາພືດທັງ ໝົດ ທີ່ສາມາດຮັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນເບົາຫວານໄດ້.
ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ປະການ ທຳ ອິດ, ເມັດພືດ ໜາ, ຍິ່ງມີຄ່າ glycemic ສູງຂື້ນ. ແຕ່ວ່າມັນລຸກຂຶ້ນພຽງແຕ່ສອງສາມ ໜ່ວຍ ຈາກຕົວຊີ້ວັດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຕາຕະລາງ.
ອັນທີສອງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຫານປະເພດເມັດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານໂດຍບໍ່ມີມັນເບີ, ແທນມັນດ້ວຍຫມາກກອກ. ຖ້າທັນຍາຫານ້ໍານົມກໍາລັງກະກຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອັດຕາສ່ວນຂອງນໍ້າກັບນົມຈະຖືກປະຕິບັດແຕ່ລະສ່ວນ. ນີ້ຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະຫຼຸດລົງ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແນວພັນທັນຍາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:
- ເຂົ້າບາເລ;
- ເຂົ້າບາເລ;
- buckwheat;
- bulgur;
- spelled;
- ເຂົ້າສາລີ;
- ເຂົ້າໂອດ;
- ສີນ້ ຳ ຕານ (ສີນ້ ຳ ຕານ), ສີແດງ, ທຳ ມະຊາດແລະເຂົ້າ basmati.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາລີ (mamalyga), semolina, ເຂົ້າຂາວຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ທັນຍາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີ GI ສູງແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.
ເຂົ້າບາເລມີດັດຊະນີຕໍ່າສຸດ, ປະມານ 22 ໜ່ວຍ.
ແນວພັນເຂົ້າທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່ມີດັດຊະນີ 50 ຫົວ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເຂົ້າຂາວເພາະວ່າເມັດທັນຍາພືດດັ່ງກ່າວມີເປືອກເມັດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານແລະແຮ່ທາດ.
ຊີ້ນ, ປາ, ອາຫານທະເລ
ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງໂປຣຕີນສັດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ພວກເຂົາໃຫ້ພະລັງງານໃນຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງກ້າມເນື້ອແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການໂຕ້ຕອບຂອງອິນຊູລິນແລະນ້ ຳ ຕານ.
ຄົນເຈັບກິນຊີ້ນສັດແລະປາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ຈະເອົາໄຂມັນທີ່ເປື່ອຍແລະ ໜັງ ອອກຈາກພວກມັນອອກ. ທ່ານຄວນຮັບປະທານອາຫານທະເລຢ່າງ ໜ້ອຍ ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ - ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການເລືອກຂອງພວກເຂົາ.
ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານປະເພດມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ຊີ້ນ, ແຕ່ຈະຕື່ມໃສ່ມັນພ້ອມແລ້ວກັບອາຫານ. ຖ້າຫາກວ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ແກງແມ່ນຖືກກະກຽມໃສ່ອາຫານຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຂື້ນກັບໂຕຮອງທີສອງ, ນັ້ນແມ່ນ, ຫຼັງຈາກການຕົ້ມຊີ້ນຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ນ້ ຳ ຈະຫົດແລະມີຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນທີສອງຂັ້ນຕອນການກະກຽມແກງເລີ່ມຕົ້ນ.
ຊີ້ນທີ່ຖືກອະນຸຍາດປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຊີ້ນໄກ່;
- quail;
- ໄກ່ງວງ;
- ຊີ້ນງົວ;
- ຊີ້ນກະຕ່າຍ
- veal;
- ເນື້ອງອກ.
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ:
- ຊີ້ນ ໝູ
- ເປັດ;
- ລູກແກະ;
- nutria.
ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເປັນພະຍາດ“ ຫວານ” ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຮັບຜິດຊອບໃນຂະບວນການສ້າງເລືອດ. ອົງປະກອບນີ້ພົບໃນປະລິມານຫລາຍໃນຕັບ (ຕັບ, ຫົວໃຈ), ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມໃນໂຣກເບົາຫວານ.
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງຂະບວນການເຜົາຜະຫລານອາຫານ. ປາຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ phosphorus ແລະກົດໄຂມັນທີ່ພຽງພໍ.
ມັນຖືກຕົ້ມ, ອົບ, ໃຊ້ເພື່ອກຽມຫຼັກສູດແລະສະຫຼັດ ທຳ ອິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເລືອກເອົາແນວພັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ປາທີ່ມີໄຂມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດເປັນບາງໂອກາດໃນເມນູ, ເພາະວ່າມັນມີກົດໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ.
ປະເພດປາຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ສຳ ລັບອາຫານ:
- limonella;
- perch;
- pollock;
- hake;
- pike
- flounder;
- cod;
- pollock;
- ໝາກ ກະໂພກ;
- zander.
ມັນມີປະໂຫຍດຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນການຮັບປະທານອາຫານທະເລຕົ້ມ - ກຸ້ງ, ຫອຍ, ກຸ້ງ.
ຜັກ
ວິທີການໃຫ້ອາຫານເບົາຫວານແມ່ນ ຄຳ ຖາມທີ່ຍາກ, ແຕ່ຄົນເຈັບ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜັກຄວນຄອບຄອງເຖິງ 50% ຂອງ ຈຳ ນວນອາຫານທັງ ໝົດ. ພວກມັນມີປະລິມານເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຂອງທາດນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງ.
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຜັກສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ, ໃນແບບຟອມສົດ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກອາຫານຕາມລະດູການ, ພວກມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ມີໂລກເບົາຫວານ, ຕາຕະລາງຜັກທີ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າແມ່ນກວ້າງຂວາງແລະສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ - ອາຫານສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງ, ເຕົາອົບ, ເຕົາອົບ, ratatouille ແລະອື່ນໆ.
ສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຜັກ, ສາລີ, carrots ຕົ້ມ, ຜັກຊີແລະ beets, ມັນຕົ້ນ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ມັນຕົ້ນທີ່ມັກແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຍ້ອນດັດຊະນີ 85 ໜ່ວຍ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົວຊີ້ວັດນີ້, ມີວິທີ ໜຶ່ງ - ຕັດຫົວທີ່ປອກເປືອກອອກເປັນຕ່ອນໆແລະແຊ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ສາມຊົ່ວໂມງ.
ລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດ:
- zucchini, eggplant, squash;
- ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ;
- ແນວພັນຜັກກາດທຸກຊະນິດ - ສີຂາວ, ສີແດງ, ຈີນ, ປັກກິ່ງ, ດອກຜັກຊີ, Brussels, broccoli, kohlrabi;
- legumes - ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ຫມາກພິກ;
- ຜັກທຽມ
- ສີຂຽວ, ສີແດງ, bulgarian ແລະຫມາກພິກ;
- ແນວພັນເຫັດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ - ເຫັດນາງໄຂ່, butterfish, chanterelles, champignons;
- radish, Jerusalem artichoke;
- ໝາກ ເລັ່ນ
- ໝາກ ແຕງ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະຫມຸນໄພເຂົ້າໃນອາຫານ, ດັດຊະນີຂອງມັນບໍ່ສູງກວ່າ 15 ໜ່ວຍ - parsley, dill, basil, cilantro, lettuce, oregano.
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
ວິທີການລ້ຽງຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ? ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຂະ ໜົມ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກພວກມັນ - ໝາກ ມ່ວງ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບອາຫານປະ ຈຳ ວັນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້, ພວກມັນຈະເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນປະເພດນີ້, ຈົ່ງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າດ້ວຍການບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງພວກມັນ, ທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດເພີ່ມສູງຂື້ນ.
ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຈຳ ນວນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ ໝາກ ໄມ້ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຍ້ອນ GI ສູງຂອງມັນ. ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ຈັກ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດແລະໃນປະລິມານໃດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຍອມຮັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຈະສູງເຖິງ 250 ກຣາມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະວາງແຜນອາຫານໃນຕອນເຊົ້າ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜະລິດຕະພັນ "ປອດໄພ" ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ:
- ຫມາກໂປມ, pears;
- blueberries, blackberries, mulberries, pomegranates;
- currants ສີແດງ, ສີດໍາ;
- ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ອຶ;
- ໝາກ ໄມ້ຫວານ;
- plum;
- apricot, nectarine, peaches;
- gooseberry;
- ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດຂອງ ໝາກ ນາວ - ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ໝາກ ສີດາ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ອຶ;
- dogrose, juniper.
ອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ:
- ໝາກ ໂມ;
- ໝາກ ໂມ;
- persimmon;
- ກ້ວຍ
- ໝາກ ນັດ
- kiwi
ຂ້າງເທິງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດແລະຫ້າມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.
ເພື່ອຮັກສາຄວາມເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງພວກມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ກົດລະບຽບ ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານເບົາຫວານ.
ສູດທີ່ມີປະໂຫຍດ
ສູດເຫຼົ່ານີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະເພດ 1 ແລະ 2 ສາມາດກຽມພ້ອມທຸກໆມື້. ອາຫານທັງ ໝົດ ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ຕ່ ຳ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນການຮັກສາອາຫານ.
ຄຳ ຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນຖ້າວ່າພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນກິນ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງ, ເພາະວ່າອາຫານຄວນຈະມີພະລັງງານຕໍ່າແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມຫິວໂຫຍ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຂົາກິນຜັກສະຫລັດຫລື ໝາກ ໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ, ແລະແຊນວິດຈາກເຂົ້າຈີ່ອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານຫວ່າງກາງເວັນ.
ມັນຈະເກີດຂື້ນວ່າ ໝົດ ມື້ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນແກ່ນ GI ທີ່ຕໍ່າກໍ່ມາຮອດການກູ້ໄພ - ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, hazelnuts, pistachios, ຖົ່ວດິນ, walnuts ແລະ cedar. ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາຈະສູງເຖິງ 50 ກຼາມ.
ສະຫຼັດທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສາມາດກຽມຈາກ Jerusalem artichoke (pear earthen). ສຳ ລັບສະຫຼັດອາລົມໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສອງ artichokes Jerusalem, ປະມານ 150 ກຼາມ;
- ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- ໜຶ່ງ ຄັນ;
- daikon - 100 ກຼາມ;
- ຫລາຍສາຂາຂອງ parsley ແລະ dill;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ ສຳ ລັບແຕ່ງສະຫຼັດ.
ລ້າງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະເຊັດດ້ວຍຟອງນ້ໍາເພື່ອເອົາເປືອກອອກ. ຕັດ ໝາກ ແຕງແລະ Jerusalem artichoke ອອກເປັນລອກ, ແຄລອດ, ຖອກໃສ່ daikon ເຂົ້າໄປໃນແຄລອດເກົາຫຼີ, ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ, ຕື່ມເກືອແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
ໂດຍໄດ້ເຮັດສະຫຼັດດັ່ງກ່າວ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ, ມັນຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມັກຂອງຄອບຄົວຕະຫຼອດໄປ.
ເມນູ
ໃນສະ ໄໝ ໂຊວຽດ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ໄດ້ພັດທະນາການຮັກສາອາຫານພິເສດເພື່ອຕ້ານໂລກເບົາຫວານ, ຜູ້ທີ່ມັກຈະເປັນໄຂມັນໃນເລືອດສູງແລະມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ແລ້ວ.
ເມນູທີ່ບົ່ງບອກ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ເຊິ່ງຄວນມີຜົນດີຕໍ່ການເປັນພະຍາດ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງສັດມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການປົກປ້ອງລະບົບ endocrine. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ທັງ ໝົດ ແມ່ນໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງເມື່ອກະກຽມເມນູ.
ນອກຈາກນີ້, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນແມ່ນເກີດມາຈາກການມີສ່ວນ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ. ຖ້າຄົນເຈັບຍັງຮູ້ສຶກອຶດຫິວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍເມນູໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອາຫານຫວ່າງອ່ອນໆ (ຄຳ ແນະ ນຳ ອາຫານ), ຍົກຕົວຢ່າງ, ແກ່ນ 50 ກຣາມຫຼືແກ່ນ, 100 ກຣາມຊີດ, ຊາທີ່ມີມ້ວນເຂົ້າຈີ່ອາຫານເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ.
ມື້ ທຳ ອິດ:
- ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ, ຮັບປະທານ stew ຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ກາເຟກັບຄີມ.
- ອາຫານວ່າງ - ຊາ, ເຂົ້າຈີ່ສອງຄາບ, ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ;
- ອາຫານທ່ຽງ - ແກງຖົ່ວ, ໄກ່ຕົ້ມ, ເຂົ້າສາລີໄຂ່ມຸກ, ແຕງ, ວຸ້ນໃສ່ເຂົ້າໂອດ;
- ອາຫານວ່າງ - ເຂົ້າຈີ່ສອງອາຫານ, ປາແດງເກືອ 50 ກຼາມ, ກາເຟກັບຄີມ;
- ຄ່ໍາ - ເຂົ້າໂອດນົມກັບ apricots ແຫ້ງ, cherry ຫວານ 150 ກຼາມ.
ມື້ທີສອງ:
- ອາຫານເຊົ້າ - ກະລໍ່າປີ stewed, ຕັບໄຂມັນ, ຊາ;
- ອາຫານວ່າງ - ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ (ຫມາກໂປມ, strawberry, ສົ້ມ, ຫມາກມ່ວງ), ສ່ວນຫນຶ່ງຈະ 200 - 250 ກຼາມ;
- ອາຫານທ່ຽງ - ແກງທີ່ມີເຂົ້າສາລີ, casserole pasta ຈາກ wheat durum ກັບໄກ່, ຫມາກເລັ່ນ, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ;
- ອາຫານວ່າງ - Walnut 50 ກຼາມ, ແອບເປີ້ນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- ຄ່ໍາ - ຫນາກນາວຫນື້ງ, buckwheat, ຊາ.
ມື້ທີສາມ:
- ອາຫານເຊົ້າ - ສະຫຼັດຂອງອາຫານທະເລແລະຜັກ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ;
- ອາຫານວ່າງ - 200 ກຣາມຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ, ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ 100 ກຣາມ;
- ອາຫານທ່ຽງ - borsch ກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີ beets, pilaf ຈາກເຂົ້າ basmati, ການຕົ້ມສະຫມຸນໄພ;
- ອາຫານວ່າງ - ສະຫຼັດຜັກກັບ Jerusalem artichoke, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ;
- ຄ່ໍາ - omelet ກັບຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ.
ມື້ທີສີ່:
- ອາຫານເຊົ້າ - ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້າບາເລ, ຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, ຊາ;
- ອາຫານວ່າງ - 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage, pear;
- ອາຫານທ່ຽງ - hodgepodge, stew ຜັກ, cutlets Turkey, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຊາ;
- ອາຫານວ່າງ - ຫມາກໂປມ, ສອງຂະຫນົມໃນ fructose, ກາເຟທີ່ມີສີຄີມ;
- ອາຫານແລງ - ເຂົ້າໂອດນົມພ້ອມດ້ວຍ prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ, ມື ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານຫຼືແກ່ນອື່ນໆ, ຊາ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ, ນອກ ເໜືອ ຈາກສານອາຫານທີ່ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist, ໃຊ້ເວລາໃນການອອກ ກຳ ລັງກາຍປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານຂອງຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍປານກາງເປັນປະ ຈຳ ແມ່ນຕໍ່ສູ້ຢ່າງສົມບູນພ້ອມກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງຫຼັກສູດຂອງພະຍາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິລາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົກລົງກັບທ່ານຫມໍ.
ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອາຫານເລກ 9 ສຳ ລັບທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດສູງ.
