ມັນເປັນຄວາມຜິດພາດທີ່ຈະຄິດວ່າໂພຊະນາການໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນບໍ່ມີຜົນ ສຳ ເລັດແລະບໍ່ມີລົດຊາດ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມແມ່ນມີ ໜ້ອຍ. ກົດລະບຽບຫຼັກໃນການສ້າງເມນູ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການເລືອກອາຫານທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ແລະດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (GI). ຕົວຊີ້ວັດນີ້ສະແດງອັດຕາຂອງການນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນສະເພາະຫຼືເຄື່ອງດື່ມ.
ການກະກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ແຊບແລະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດບໍ່ແມ່ນບັນຫາ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງພິຈາລະນາປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພໍເທົ່າໃດ. ສະນັ້ນ, ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ສູດບໍ່ຄວນປະກອບມີການຈືນແລະຈືນໃນປະລິມານນ້ ຳ ມັນຜັກ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດສະຫຼັດຕາມລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະເກັບນ້ ຳ ຊອດ, ແລະໃຊ້ແປ້ງທີ່ຕ່ ຳ ໃນການອົບ.
ບົດຂຽນນີ້ສະ ເໜີ ສູດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີຮູບງ່າຍໆແລະແຊບ, ເວົ້າກ່ຽວກັບ GI ແລະອາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນອາຫານ, ໃຫ້ ຄຳ ແນະ ນຳ ທົ່ວໄປກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.
ດັດຊະນີຜະລິດຕະພັນ Glycemic
ຜະລິດຕະພັນເບົາຫວານທີ່ມີ GI ສູງເຖິງ 49 ໜ່ວຍ ແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ພວກມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ 50 - 69 ຫົວ ໜ່ວຍ ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູເທົ່ານັ້ນເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພະຍາດບໍ່ຄວນຈະຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ. ອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ 70 ຫົວ ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ເພາະວ່າມັນຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເບົາຫວານໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ໄດ້.
ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ດັດຊະນີ glycemic ເພີ່ມຂື້ນ, ແຕ່ວ່ານີ້ໃຊ້ກັບຜັກແລະຫມາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນ. ສະນັ້ນ, ແຄລອດແລະ beets ໃນຮູບແບບດິບແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ໃນລາຍການອາຫານ, ແຕ່ວ່າການຕົ້ມແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ເພາະມີ GI ສູງ. ຖ້າທ່ານເອົາຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບມັນຕົ້ນ, mashed, ຫຼັງຈາກນັ້ນດັດຊະນີຂອງມັນຈະເພີ່ມຂື້ນໂດຍຫລາຍໆ ໜ່ວຍ.
ມີຜະລິດຕະພັນສັດແລະຜັກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີ GI ຂອງສູນ. ແຕ່ຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າພວກເຂົາເປັນ "ແຂກທີ່ຖືກຕ້ອນຮັບ" ໃນຄາບອາຫານ. ໝວດ ນີ້ປະກອບມີຊີ້ນ ໝູ, ເປັດ, ລູກແກະແລະນ້ ຳ ມັນພືດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸທາດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີເພີ່ມຂື້ນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດອຸດຕັນ.
ຖ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດທີ 2 ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງກຽມພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄຂມັນແລະປາ, ໄຂມັນປາ;
- ມັນຕົ້ນ, carrots ຕົ້ມແລະ beets;
- ເຂົ້າຂາວ, ສາລີແລະ semolina;
- ວັນທີ, raisins;
- ໝາກ ໂມ, ໝາກ ໂມ, persimmon, ໝາກ ອະງຸ່ນ;
- ແປ້ງສາລີ, ທາດແປ້ງ, ນ້ ຳ ຕານ, margarine.
ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບໄດ້ງ່າຍຈາກອາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດ.
ອາຫານປະເພດຜັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ
ຜັກ - ນີ້ແມ່ນສານອາຫານພື້ນຖານ, ພວກມັນຄອບຄອງເຖິງເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ຈຳ ນວນອາຫານທັງ ໝົດ ໃນຄາບອາຫານ. ຈາກພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນແກງ, ສະຫຼັດແລະຖ້ວຍຂ້າງທີ່ສັບສົນ. ສະຫຼັດຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຫລືເນີຍແຂງໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ດ້ວຍເນື້ອໃນໄຂມັນ 0%.
ອາຫານເຊັ່ນ stew ໃຊ້ເວລາຕໍາແຫນ່ງນໍາໃນຕາຕະລາງພະຍາດເບົາຫວານ. ທ່ານສາມາດເອົາຜັກຊະນິດໃດກໍ່ໄດ້, ຍົກເວັ້ນຜັກທີ່ມີ GI ສູງ, ອີງຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ. ສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາແມ່ນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ.
ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດດ້ວຍສະຫມຸນໄພແລະລະດູການ - oregano, basil, ທຽມກັບຜັກຫົມ, ສະຫຼັດ, parsley, dill, pepper ດິນສີດໍາແລະສີຂາວ.
ຂະ ໜົມ ປັງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າ Peacock Fan ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະປະດັບປະດາໂຕະງານລ້ຽງແບບໃດກໍ່ຕາມແລະກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ແປກປະຫລາດແມ້ແຕ່ເຍື່ອງອາຫານແຊບທີ່ສຸດກັບລົດຊາດຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:
- ສອງ eggplants ຂະຫນາດກາງ;
- ໝາກ ເລັ່ນສອງ ໜ່ວຍ;
- pepper ລະຄັງ 1 ໜ່ວຍ;
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 200 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງແຂງໄຂມັນຕໍ່າ - 150 ກຣາມ;
- ຄີມສົ້ມ 15% ໄຂມັນ - 100 ກຼາມ;
- ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ.
ຕັດ ໝາກ ເຂືອຍາວເປັນສອງສ່ວນ, ບໍ່ຕັດແຕ່ລະສ່ວນຈົນສຸດທ້າຍເພື່ອໃຫ້ມັນຄ້າຍຄືພັດລົມ. ປັ່ນແຕ່ລະບາດທີ່ຂັດກັບ ໝາກ ພິກໄທ, ໝາກ ເລັ່ນແລະໄກ່ຕົ້ມ, ກະຈາຍຄີມສົ້ມໃສ່ເທິງ. ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນ, brisket ແລະ pepper julienne.
ເອົາ ໝາກ ຂາມປົນໃສ່ໃນໃບເຕີຍ, ໃສ່ນ້ ຳ ມັນກ່ອນ. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 C ສໍາລັບ 40 - 45 ນາທີ, ຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດ eggplant eggplant ກັບເນີຍແຂງ, ບົດສຸດ grater ດີ.
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຄຳ ຖາມທີ່ເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ - ສິ່ງທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ? ອາຫານເບົາຈາກຜັກຈະເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍທີ່ ເໝາະ ສົມ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈໃນເວລາດົນນານ.
ສະຫຼັດ "ເທບນິຍາຍຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນ" ມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ເໝາະ ສົມກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະປະເພດ 2 ພ້ອມທັງຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງປະສົບກັບນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ. ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ:
- ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- ໝາກ ເລັ່ນຂະ ໜາດ ກາງສອງ ໜ່ວຍ;
- ສິບ ໝາກ ກ້ຽງນ້ອຍ;
- pepper ລະຄັງ 1 ໜ່ວຍ;
- ຫລາຍສາຂາຂອງ parsley ແລະ cilantro;
- ຜັກທຽມສອງສາມຫົວຜັກທຽມ;
- ເນີຍແຂງ feta 150 ກຼາມ;
- ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ.
ປອກເປືອກ ໝາກ ແຕງ, ຕັດເປັນທ່ອນ, ແລະພິກໄທໃນແບບດຽວກັນ. ຖອດຜິວ ໜັງ ອອກຈາກ ໝາກ ເລັ່ນ - ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ພວກມັນ, ເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດເປັນຮູບຊົງຢູ່ເທິງສຸດແລະຜິວ ໜັງ ຈະຖືກ ກຳ ຈັດງ່າຍ. ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ feta ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ, ຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະລະດູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ.
ສະຫຼັດ Summer Fairy Tale ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານຕອນບ່າຍແຍກຕ່າງຫາກຫຼືເປັນອາຫານເສີມນອກຈາກອາຫານທ່ຽງ.
ຊີ້ນແລະອາຫານ Offal
ສູດຊີ້ນທີ່ແຊບ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກຽມຢູ່ເຕົາອົບ, ເຕົາໄຟ, ປີ້ງຫລືໃນເຕົາອົບຊ້າ. ວິທີການສຸດທ້າຍແມ່ນໄວທີ່ສຸດ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການໂຫຼດສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຂົ້າໃນຊັ້ນ ໜາ ແລະເລືອກຮູບແບບທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໂດຍບໍ່ມີຜິວ ໜັງ, ຖືວ່າເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ໄກ່, Turkey, quail, rabbit ແລະຊີ້ນງົວຄວນຈະເປັນທີ່ນິຍົມ. ມັນເປັນທີ່ຍອມຮັບທີ່ຈະໃຊ້ Offal - ໄກ່ແລະຕັບຊີ້ນງົວ, ລີ້ນຊີ້ນງົວ, ຫົວໃຈແລະປອດ.
ສູດ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບອາຫານໂປດຂອງຊີ້ນແມ່ນຫົວໃຈແຊ່ໃນເຕົາອົບຊ້າ. ລ້າງນ້ ຳ ໜັກ 700 ກຣາມພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ ກຳ ລັງແລ່ນ, ເອົາເສັ້ນເລືອດແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆສາມຊັງຕີແມັດ. ຖອກນ້ ຳ ມັນສອງບ່ວງແກງລົງໃນເປືອກ ໜາ, ໃສ່ຫົວໃຈ, ຕື່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ 150 ກຣາມແລະປະລິມານນ້ ຳ, ເກືອແລະ pepper ເທົ່າກັນ. ຕັ້ງໂຫມດ quenching ເຖິງ 90 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຫົວໃຈຊີ້ນງົວດ້ວຍເຂົ້າຕົ້ມຫລືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນຖືວ່າເປັນຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າມັນເມື່ອຍກັບການຕົ້ມຫຼືອົບຢູ່ເລື້ອຍໆໃນເຕົາອົບ. ມັນບໍ່ສໍາຄັນ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ແຊບ, ມີລັກສະນະໂດຍລົດຊາດຂອງ piquant.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ເຄິ່ງກິໂລ;
- ສອງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ;
- ນ້ ຳ ສະບູ 5 ບ່ວງແກງ;
- ຫມາກງາບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງ;
- ຜັກທຽມສອງສາມຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງ;
- pepper ສີຂາວແລະສີດໍາກັບລົດຊາດ.
ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່ພາຍໃຕ້ນໍ້າແລະເອົາໄຂມັນທີ່ເຫລືອອອກຈາກພວກມັນ, ເພີ່ມ marinade ແລະປະໄວ້ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່. Marinade ແມ່ນຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປະສົມນ້ ຳ ຊອດ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງແລະຜັກທຽມຜ່ານ ໜັງ ສືພິມ.
ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນລົງໄປດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງ multicooker ແລະໃສ່ໄກ່, ພິກໄທເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ຢ່າເກືອ. ຕັ້ງໂຫມດ quenching ເຖິງ 50 ນາທີ. ທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນໄກ່ໃນເຕົາອົບ, ອົບໃນອຸນຫະພູມ 180 C.
ບັນດາເຍື່ອງອາຫານເບົາຫວານຂອງຊີ້ນມັກຈະຖືກເຮັດເປັນສະຫຼັດ. ພວກມັນຖືກລະດູການດ້ວຍຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ໄຂມັນທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ 0%, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ສຳ ລັບຄົນຮັກເຄື່ອງເທດ, ນ້ ຳ ມັນຈະຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ໃນບ່ອນມືດເປັນເວລາສິບສອງຊົ່ວໂມງເທິງ thyme, ຜັກທຽມຫລື ໝາກ ເຜັດ.
ສຳ ລັບສະຫຼັດທີ່ທ່ານມັກທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ - 250 ກຼາມ;
- champignons ຫຼືເຫັດອື່ນໆ - 400 ກຼາມ;
- ສອງແຕງສົດ;
- ຊໍ່ຂອງສີຂຽວ (dill ແລະ parsley);
- ສອງໄຂ່ຕົ້ມ;
- ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຫຼືເນີຍແຂງທີ່ຄ້າຍຄືກັບສໍາລັບການນຸ່ງ;
- pepper ສີດໍາ, ເກືອ.
ຟັກເຫັດເປັນໄຕມາດແລະຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ທ່ານສາມາດເອົາເຫັດຊະນິດອື່ນ, ພວກມັນລ້ວນແຕ່ມີ GI ສູງເຖິງ 35 ໜ່ວຍ. ຕັດ ໝາກ ແຕງ, ໄຂ່ແລະໄກ່ເປັນກ້ອນໃຫຍ່, ຟັກຂຽວ. ຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກ, ລະດູທີ່ມີເນີຍແຂງກະທຽມຫລືຄີມສົ້ມ. ອາຫານແບບນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ - ອາຫານເຊົ້າຫລືຕອນຄ່ ຳ ທຳ ອິດ.
ຖ້າຄົນເຈັບເປັນໂລກອ້ວນ, ແລະນີ້ແມ່ນບັນຫາທົ່ວໄປໃນເວລາທີ່ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນປະເພດເອກະລາດອິນຊູລິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຄວນຈະຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດສະຫຼັດກັບຫມາກພິກ.
ສ່ວນປະກອບ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ - 100 ກຼາມ;
- ເຄິ່ງ ໝາກ ອາໂວກາໂດ;
- ເຄິ່ງຜັກບົ່ວແດງ;
- arugula;
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ.
ຕັດ ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນທ່ອນບາງໆ, ເສັ້ນໄກ່, ຜັກບົ່ວແດງໃນແຫວນເຄິ່ງ ໜ່ວຍ ແລະປະສົມສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ, ເກືອແລະລະດູດ້ວຍ ນຳ ້ມັນ ໝາກ ກອກ. ຢ່າຢ້ານຜະລິດຕະພັນຄ້າຍຄື ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ເພາະວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງ ໝາກ ອາໂວກາໂດມີພຽງແຕ່ 10 ໜ່ວຍ ເທົ່ານັ້ນ.
ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ສູດອາຫານຊີ້ນ ສຳ ລັບອາຫານແຊບໆກໍ່ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງ, ສະນັ້ນທາດ ບຳ ລຸງໃນພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ.
ອາຫານປາແລະອາຫານທະເລ
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນການດຸ່ນດ່ຽງອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂາດວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເນື່ອງຈາກການເຮັດວຽກຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບ endocrine. ປາຄວນຈະຢູ່ໃນເມນູເຖິງສີ່ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ມັນອຸດົມສົມບູນດ້ວຍທາດການຊຽມ, phosphorus ແລະອາຊິດໄຂມັນ.
ໃນການກະກຽມອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ທັງແມ່ນ້ ຳ ແລະປາທະເລ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ມີໄຂມັນ. ບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດກ່ຽວກັບອາຫານທະເລ. ສະຖານະການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງກັບການປິດ - ນົມແລະ caviar ຖືກຫ້າມ.
ອາຫານຈາກປາແດງແມ່ນການຕົບແຕ່ງຂອງໂຕະເຮັດບຸນໃດໆ, ແລະສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບປາແຊວມອນສີສົ້ມ:
- salmon - 700 ກຼາມ;
- ໝາກ ກ້ຽງສອງ ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ມັນພືດ ໜຶ່ງ ບ່ວງ;
- ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ;
- ເກືອ, pepper.
ແບ່ງປາໂດຍບໍ່ມີຫົວເປັນສອງສ່ວນ. ເອົາເກັດແລະສັນຕາມລວງຍາວອອກ. ຮູ້ບຸນຄຸນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ຫົດນ້ ຳ ແລະປະໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຕັດສີສົ້ມອອກເປັນວົງມົນຂະ ໜາດ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ.
ດ້ານຜິວ ໜັງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການວຸ້ນວາຍຢ່າງເລິກເຊິ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຄ້າຍຄືກັນ, ໃສ່ວົງສີສົ້ມຢູ່ຕາມໂກນ. ເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອໄປສ່ອງລົງໃສ່ແຜ່ນຟອກທີ່ມີນໍ້າມັນຜັກ. ວາງປາຢູ່ເທິງ. ວາງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃສ່ແຜ່ນອົບ. ອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 C, ເວລາ 40 - 45 ນາທີ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສຸດທ້າຍແມ່ນຂື້ນກັບຄວາມ ໜາ ຂອງຊິ້ນ.
ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ສູດອາຫານທະເລແມ່ນ ເໝາະ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດ "ທະເລ" ໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຕັດກຸ້ງຕົ້ມເປັນແຫວນ;
- ຕັດໄຂ່ແລະ ໝາກ ແຕງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ເປັນກ້ອນ;
- ປະສົມສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມກຸ້ງປອກເປືອກ 5 ໜ່ວຍ, ເກືອ;
- ລະດູການເຮັດສະຫຼັດກັບເນີຍແຂງ cottage.
ທ່ານສາມາດປະດັບສະຫຼັດ "ທະເລ" ດ້ວຍ sprigs ຂອງສີຂຽວ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າ squids ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຢູ່ໃນເມນູຢ່າງຫນ້ອຍຫຼາຍໆຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ສູດເຮັດສະຫຼັດແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ.
