ເນີຍແຂງ Cottage ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ - ແມ່ນແລ້ວຫຼືມີບັນຫາບໍ?

Pin
Send
Share
Send

ເປັນເວລາດົນນານ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ: ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັງໃນຄາບອາຫານແລະໃນເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ, ແລະໃນໂພຊະນາການຂອງນັກກິລາ, ແລະແນ່ນອນໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໃນໄລຍະສອງສາມປີທີ່ຜ່ານມາ, ຄວາມຮັກທີ່ຕາບອດ ສຳ ລັບເນີຍແຂງໃນບ້ານໄດ້ເລີ່ມມີການລະມັດລະວັງ, ຄົນເຮົາກໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະສົງໄສວ່າ: "ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍບໍ? ພວກເຮົາຂໍໃຫ້ທ່ານ ໝໍ ຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ບອກວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນເນີຍແຂງໃນບ້ານ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ.

ທ່ານ ໝໍ endocrinologist, ພະຍາດເບົາຫວານ, ນັກໂພຊະນາການ, ນັກໂພຊະນາການກິລາ Olga Mikhailovna Pavlova

ຈົບການສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລການແພດ Novosibirsk State Medical University (NSMU) ໂດຍມີລະດັບການແພດທົ່ວໄປດ້ວຍກຽດນິຍົມ

ນາງໄດ້ຈົບການສຶກສາດ້ວຍກຽດນິຍົມຈາກການຢູ່ອາໄສໃນມະຫາວິທະຍາໄລ endocrinology ຢູ່ NSMU

ນາງໄດ້ຈົບການສຶກສາດ້ວຍກຽດນິຍົມຈາກວິຊາສະເພາະດ້ານວິຊາການຢູ່ NSMU.

ນາງໄດ້ຜ່ານການເຝິກຊ້ອມດ້ານວິຊາຊີບໃນ Sport Dietology ທີ່ສະຖາບັນການອອກ ກຳ ລັງກາຍແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍໃນມອດໂກ.

ຜ່ານການຝຶກອົບຮົມທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນກ່ຽວກັບການ ບຳ ບັດທາງຈິດວິທະຍາຂອງນໍ້າ ໜັກ ເກີນ.

ການໃຊ້ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຫຍັງ?

ເສັ້ນໂຄ້ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ: ວິຕາມິນ A, D, B, C, PP, ກົດໂຟລິກ, ແຄວຊ້ຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟົດສະຟໍ, ແມກນີຊຽມ, sodium, potassium ແລະອື່ນໆ. ວິຕາມິນ B, C, ວິຕາມິນ D ແລະອາຊິດໂຟລິກໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເສີມສ້າງເສັ້ນເລືອດແລະລະບົບປະສາດ - ພວກມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ. ປະລິມານແຄຊຽມແລະວິຕາມິນດີໃນປະລິມານຫຼາຍຊ່ວຍ ບຳ ລຸງກະດູກ - ຂໍ້ແຂນ, ປົກປ້ອງພວກເຮົາຈາກການພັດທະນາຂອງໂລກກະດູກພຸນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດການຊຽມແລະແມກນີຊຽມແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນເພື່ອຮັກສາຄວາມງາມຂອງຜົມແລະເລັບ. ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ, ກົດໄຂມັນແລະວິຕາມິນດີຊ່ວຍປັບປຸງສະຖານະການຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ, ເຊິ່ງຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນແຫຼ່ງໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ທາດໂປຼຕີນຈາກບ້ານທາດໂປຼຕີນມີທັງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ.

ເນີຍແຂງທີ່ໃຊ້ໃນການປະຕິບັດຕົວຈິງບໍ່ມີນໍ້າຕານໃນນໍ້ານົມ, ທາດ lactose, ສະນັ້ນມັນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີນໍ້າມັນ lactase ຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງເປັນເອນໄຊທີ່ທໍາລາຍນໍ້າຕານໃນນໍ້ານົມ, ນັ້ນແມ່ນຜູ້ທີ່ປະສົບກັບຄວາມອ້ວນໃນການຍ່ອຍອາຫານຫຼັງຈາກດື່ມນົມ.

ໃນແງ່ຂອງ ໜ້າ ທີ່ຂອງກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ການແບ່ງສ່ວນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນຂະບວນການທີ່ງ່າຍກວ່າ (ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຍາວນານ) ກ່ວາການແບ່ງສ່ວນຊີ້ນແລະໄກ່. ຕາມນັ້ນ, ເນີຍແຂງທີ່ເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ແລະພະຍາດເບົາຫວານໃນກະເພາະອາຫານ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການໃຊ້ເນີຍແຂງກະທ່ອມໃນລະດັບປານກາງ (ຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງເນີຍແຂງກະທ່ອມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ).

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຊີດໃນຕອນເຊົ້າ, ສະນັ້ນການປ່ອຍທາດອິນຊູລິນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມປອນພິເສດໃຫ້ທ່ານ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກ curd ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍ casein, ທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍຊ້າ. ເນື່ອງຈາກສິ່ງນີ້, ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານຈະຖືກຍ່ອຍຊ້າແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈທີ່ຍາວນານ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ອັດຕາການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຊ້າລົງຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈເພາະວ່າເມື່ອເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາໂບໄຮເດຣດ, ເນີຍແຂງໃນບ້ານຈະເຮັດໃຫ້ອັດຕາການດູດຊຶມຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຫຼຸດລົງຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ເພາະວ່າການກະໂດດໃນນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກກິນຈະ ໜ້ອຍ ລົງ, ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດກໍ່ຈະຍິ່ງຂື້ນ, ຝາຫຼອດເລືອດແລະລະບົບປະສາດຈະ ມີຄວາມປອດໄພກວ່າ (ແລະນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາເຂົ້າໃຈມັນ, ການປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ).

ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານແມ່ນຕໍ່າ - ເທົ່າກັບ 30 - ນັ້ນແມ່ນອັດຕາການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານເນີຍແຂງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າ (ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ).

ແຕ່ຕົ້ນທີ່ຈະປິຕິຍິນດີ! Cons ໃນເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນຍັງມີ.

ສິ່ງທີ່ຜິດພາດກັບເນີຍແຂງກະທ່ອມ

ເນີຍແຂງໃນບ້ານມີດັດຊະນີ AI ອິນຊູລິນສູງ - ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ມີລັກສະນະການຕອບສະ ໜອງ ຂອງອິນຊູລິນ, ນັ້ນແມ່ນ ຈຳ ນວນເງິນຂອງອິນຊູລິນທີ່ປ່ອຍອອກມາຈາກ ໜິ້ວ ນໍ້າຕານຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ. curd AI ແມ່ນ 120. ສໍາລັບການປຽບທຽບ, AI ຂອງຫມາກໂປມແມ່ນ 60, ຄຸກກີຫວານແມ່ນ 95, ແຖບເລດຂອງ Mars ແມ່ນ -122, ເນີຍແຂງແມ່ນ -45, ເຂົ້າສາລີ durum ແມ່ນ -40, ໄກ່ແມ່ນ -31. ອີງຕາມສິ່ງນີ້, ເນີຍແຂງໃນບ້ານເຮັດໃຫ້ເກີດການລະລາຍຂອງອິນຊູລິນໂດຍມະເລັງ.

ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ (ຕົວຢ່າງ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງຮ່າງກາຍ), ຈາກນັ້ນການປ່ອຍທາດອິນຊູລິນຈະເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະມັນຈະເປັນການປະກອບສ່ວນໃນການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ໄວ (ແລະທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ) ຈາກການຮັບປະທານອາຫານ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາຄົນເຈັບທີ່ມີພູມຕ້ານທານກັບ insulin (ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອິນຊູລິນ) - ຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ເບົາຫວານແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກອ້ວນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ insulin ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຂື້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນແລງແລະຕອນກາງຄືນ, ຈະມີສ່ວນຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມກ້າວ ໜ້າ ຕໍ່ໄປຂອງການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ.ເພາະສະນັ້ນ, ໃນຕອນກາງຄືນ, ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ໂລກເບົາຫວານແລະພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ຄວນໃຊ້ຊີດບ້ານ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ AI ສູງ, ເນີຍແຂງກະທ່ອມສາມາດບັນຈຸໄຂມັນສັດເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານພວກເຮົາພຽງແຕ່ຈໍາກັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການພັດທະນາ dyslipidemia - cholesterol ໃນເລືອດສູງແລະການພັດທະນາຂອງໂລກ atherosclerosis.

 

ເນື່ອງຈາກທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງ (ທາດ ນຳ ້ຕານໃນລະດັບນ້ ຳ ຕານ) ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ໃນໂລກເບົາຫວານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນເຮົາຈະບໍ່ ທຳ ຮ້າຍໄຂມັນສັດ, ລະດັບໄຂມັນ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "cholesterol ບໍ່ດີ" -LDL ແລະນອກ ເໜືອ ຈາກນັ້ນ, triglycerides - TRG) ກໍ່ຈະເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ. . ເພາະສະນັ້ນ, ໄຂມັນສັດຄວນພະຍາຍາມ ຈຳ ກັດ - ບໍ່ໃຫ້ເອົາອອກ ໝົດ, ແຕ່ເພື່ອຫຼຸດປະລິມານຂອງມັນໃນຄາບອາຫານ (ໂດຍສະເພາະ, ນີ້ຄວນເຮັດພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມຂອງ lipidograms - ການສຶກສາກ່ຽວກັບໄຂມັນໃນເລືອດ).

ໂດຍປະລິມານໄຂມັນໃນເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ເນີຍແຂງຂອງກະປisອງແມ່ນມີ 3 ປະເພດຄື:

  1. ກ້າຫານ - ເນີຍແຂງທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 18% ຂຶ້ນໄປ. ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 18% ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ 14.0 g, ໄຂມັນ 18 g ແລະ 2.8 g ຂອງທາດແປ້ງ, calories - 232 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
  2. ກ້າຫານ (ຄລາສສິກ)- ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີ 9%. ຖ້າພິຈາລະນາ ເນີຍແຂງກະທ່ອມ 9%, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນມີທາດໂປຼຕີນ 16,7 g, ໄຂມັນ 9 g ແລະທາດແປ້ງ 1.8 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເນີຍແຂງທີ່ພັກອາໄສ 9% ແມ່ນ 159 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເນີຍແຂງ ສຳ ຮອງ 5% ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ 17, 2 g, ໄຂມັນ 5 ກຣາມແລະມີພຽງແຕ່ 1.8 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເນີຍແຂງ ສຳ ລັບ 5% ແມ່ນຕໍ່າ: 121 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
  3. ເນີຍແຂງກະດູກໄຂມັນຕໍ່າ - ເນີຍແຂງກະທ່ອມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າກວ່າ 3% (ອີງຕາມບາງແຫລ່ງຂ່າວ, ໜ້ອຍ ກວ່າ 1,8%) ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (0%) ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ 16.5 g, ໄຂມັນ 0 g ແລະທາດແປ້ງ 1,3 g, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນ 71 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຄຳ ຖາມທີ່ມີເຫດຜົນເກີດຂື້ນ: ເນີຍແຂງທີ່ຕ້ອງເລືອກ?

ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ, ເນີຍແຂງກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຈະເບິ່ງ ໜ້າ ສົນໃຈ: ໄຂມັນ 0, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ. ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້, ນັກໂພຊະນາການໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ທຸກຄົນເລືອກເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ແຕ່ເມື່ອກິນເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ບັນດາຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕໍ່ໄປນີ້ເຮັດໃຫ້ເຮົາຕົກໃຈ: ເນື່ອງຈາກວ່າເນີຍແຂງພາຍໃນບ້ານທີ່ມີໄຂມັນເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນທີ່ລະລາຍຈາກໄຂມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາສູນເສຍວິຕາມິນ A ແລະ D ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ (ແລະໃນໂລກເບົາຫວານພວກເຮົາກໍ່ຕ້ອງການພວກມັນ). ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດການຊຽມຍັງຖືກດູດຊືມຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຍິ່ງຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ນັ້ນແມ່ນ, ການປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນໂດຍການໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າບໍ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້ຂອງພວກເຮົາກໍ່ໄດ້ຮັບການ“ ປັບປຸງ” ຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານເພື່ອຍ່ອຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບປົກກະຕິທາງດ້ານທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນໃນລັກສະນະໃດກໍ່ຕາມຈະກົງກັນກັບສິ່ງນີ້.

ເພາະສະນັ້ນ ໃນເວລາທີ່ເລືອກເນີຍແຂງ cottage ຄວນໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບເນີຍແຂງ cottage 5-9% ໄຂມັນ - ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນ, ແລະແຄລຊ້ຽມຈະຖືກດູດຊືມ, ແລະປະລິມານແຄລໍຣີ່ກໍ່ບໍ່ຮ້າຍແຮງ.

ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາກ່ຽວກັບເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ບ້ານໃນເຂດຊົນນະບົດ, ໃນດ້ານ ໜຶ່ງ ມັນຈະເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ແລະໃນທາງກັບກັນ, ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນຂອງເນີຍແຂງປະມານ 15-18%, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ແມ່ນສູງກວ່າ 200 kcal ຕໍ່ 100g. ສະນັ້ນ, ຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນແລະໂລກເບົາຫວານ (ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ) ບໍ່ຄວນລ່ວງລະເມີດເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ.

ນອກຈາກນີ້, ເນີຍແຂງໃນບ້ານເປັນສື່ກາງທີ່ມີສານອາຫານ ສຳ ລັບເຊື້ອພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານເລືອກເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ, ທ່ານຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າຄວາມສະອາດຂອງກະສິ ກຳ ທີ່ຜະລິດເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ໂດຍຊີວິດ shelf: ຫຼາຍ ເນີຍແຂງ cottage ທໍາມະຊາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເຖິງ 72 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງເນີຍແຂງພາຍໃນອາຍຸເກີນ 3 ວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເສັ້ນໂຄ້ງນີ້ຈະຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍສານກັນບູດແລະສະຖຽນລະພາບ.

ຖ້າທ່ານຊື້ເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຄວນ ໝັ້ນ ໃຈໃນຜູ້ຜະລິດຢ່າງເຕັມທີ່, ເພາະວ່າສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດຂອງຊີດເນີຍແຂງແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການສືບພັນຂອງແບັກທີເຣຍ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກເນີຍແຂງ cottage, ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເນີຍແຂງ curd ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມະຫາຊົນ curd. ນອກເຫນືອໄປຈາກເນີຍແຂງກະທ່ອມ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບັນຈຸທາດ glucose ໃນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍແລະທາດແປ້ງມັກພົບເລື້ອຍໆ (ເມື່ອມີທາດແປ້ງເພີ່ມ, ມະຫາຊົນ curd ໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈແລະກາຍເປັນທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈຫຼາຍ), ເຊິ່ງເປັນສານຜິດໃນພະຍາດເບົາຫວານແທ້ໆ!

ເພາະສະນັ້ນ ເລືອກເນີຍແຂງ cottage ປະຊຸມສະໄຫມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມ, ມັນແມ່ນລາວຜູ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ເນີຍແຂງ cottage ຫຼາຍປານໃດ? ແລະເລື້ອຍປານໃດ?

ຜູ້ໃຫຍ່ຄົນ ໜຶ່ງ ຕ້ອງການເນີຍແຂງຈາກບ້ານ 150 ຫາ 250 ກຼາມ 3-4 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ເດັກນ້ອຍສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີດທຸກໆວັນ (ຈຳ ນວນແມ່ນຂື້ນກັບອາຍຸຂອງເດັກ). ຖ້າບຸກຄົນໃດ ໜຶ່ງ ມີປະສົບການທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງລັກສະນະທີ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ (ກິລານັກສມັກເລ່ນຫຼືກິລາມືອາຊີບ), ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນຂອງຊີດເນີຍແຂງເພີ່ມຂື້ນເປັນ 500 g.

ຖ້າຄົນເຮົາມີການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຫຼຸດລົງ (ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ), ເຊິ່ງຂ້ອນຂ້າງພົບກັບໂຣກເບົາຫວານໃນໄລຍະຍາວ - ກັບການພັດທະນາຂອງໂຣກເບົາຫວານໃນໂຣກເບົາຫວານ, ປະລິມານໂປຣຕີນຕໍ່ມື້ຈະຫຼຸດລົງຕາມ ລຳ ດັບ, ແລະມີຄວາມຕ້ອງການ ໜ້ອຍ ສຳ ລັບເນີຍແຂງໃນບ້ານ (ຈຳ ນວນໂປຕີນຕໍ່ມື້ຈະຖືກຄິດໄລ່ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ໂດຍອີງໃສ່ ຈາກການ ສຳ ຫຼວດຜູ້ປ່ວຍສະເພາະຄົນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຫຼຸດລົງ).

ປະລິມານທີ່ເກີນຂອງເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ຄວນບໍລິໂພກ - ສິ່ງນີ້ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່“ ການ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນໂປຣຕີນ”, ເຊິ່ງມັນສາມາດ ທຳ ລາຍ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ສະນັ້ນຈື່ ຈຳ ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງອັດຕາສ່ວນ!

ຮອດເວລາກາງເວັນ, ເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະກິນເຂົ້າໃນຕອນກາງເວັນແລະຕອນເຊົ້າ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຈື່ໄດ້, ຜະລິດຕະພັນ AI ທີ່ສູງໃນຕອນແລງແລະຕອນກາງຄືນແມ່ນມີຄວາມສັບສົນໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ.

ສິ່ງທີ່ຈະປະສົມເນີຍແຂງຂອງບ້ານ?

ກັບຜັກ, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້ປ່າ. ເນີຍແຂງໃນກະເພາະອາຫານຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຕັ້ນໃນນ້ ຳ ຕານຊ້າລົງຫຼັງຈາກກິນ fructose ຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ - ທັງສຸຂະພາບດີແລະແຊບ.

ກິນແຊບແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ!

ໃບຮັບເງິນ

1. ໝາກ ແອບເປີ້ນອົບທີ່ປະໄວ້ກັບຊີດ

ຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນມີຕະຫຼອດປີ, ແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງມະຫັດ, ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕົວທ່ານເອງກັບຫມາກໂປມ baked ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະໄຄໃນທຸກເວລາ!

2. ເຄັກ Curd - dessert ອາຫານ

ຖ້າທ່ານເຊີນແຂກ, ມັນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະເບິ່ງຄວາມອຸກອັ່ງທີ່ຂອງຫວານທີ່ຊື້ມາ ສຳ ລັບພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນ. ອົບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເປັນໂລກເບົາຫວານ!

3. ຂ້ຽວ ໜຶ້ງ ກັບແຈ່ວ

ແລະສູດນີ້ໄດ້ຖືກແບ່ງປັນໂດຍຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ. ຂະ ໜົມ ນີ້ຖືກກະກຽມພາຍໃນເວລາພຽງ 10 ນາທີແລະມັນກໍ່ແຊບຫຼາຍ.

4. ເນີຍແຂງຈາກແປ້ງ buckwheat ກັບ stevia

ເນີຍແຂງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ສຸດໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດຕົວເອງໃນພວກມັນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປ່ຽນສູດເລັກນ້ອຍ, ແລະ vuyalya - ເປັນການຮັກສາທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີຢູ່ໃນໂຕະຂອງທ່ານ!







Pin
Send
Share
Send