ໂຣກເບົາຫວານເປັນໂຣກທີ່ຮ້າຍແຮງຫລາຍ. ທ່ານ ໝໍ ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າໂຣກເບົາຫວານແມ່ນວິຖີຊີວິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການບົ່ງມະຕິນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານປ່ຽນນິໄສເກົ່າຂອງທ່ານຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
ມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເນື່ອງຈາກການເຮັດວຽກບໍ່ພຽງພໍຂອງ islet pancreatic ທີ່ຜະລິດອິນຊູລິນ, ຫຼືການພັດທະນາຂອງຄວາມທົນທານ (ພູມຕ້ານທານ) ຂອງຕົວຮັບຮໍໂມນ.
ຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດຂອງການຮັກສາແມ່ນການດັດແປງອາຫານ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຕ້ອງຄວບຄຸມອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ຄິດໄລ່ອາຫານຕາມຕາຕະລາງພິເສດ.
ຫຼັກການອາຫານ
ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການສ້າງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນການຄິດໄລ່ທາດແປ້ງ. ພວກມັນປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງເອນໄຊເປັນ glucose. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານໃດກໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ການເພີ່ມຂື້ນແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ໃນປະລິມານເທົ່ານັ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າອາຫານໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງ. ມີພຽງແຕ່ຢາທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນນ້ ຳ ຕານມີຜົນຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ. ແຕ່ມີອາຫານທີ່ເພີ່ມ ນຳ ້ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານທີ່ບໍລິໂພກມີປະໂຫຍດເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ແລະບໍ່ເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແນວຄວາມຄິດຂອງດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະຈຸບັນ.
ດັດຊະນີ Glycemic
ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 20 ພົບວ່າແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງຕົນເອງ. ການພັດທະນາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກປະຕິບັດພຽງແຕ່ການຮັກສາແລະປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 - ການຮັກສາອາຫານ. ດຽວນີ້, ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ພາຊີວິດການເປັນຢູ່ທີ່ສົມບູນແລະ ເໝາະ ສົມ.
ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ຊີ້ບອກຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບຕົວເລກໃນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫລັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນໃດ ໜຶ່ງ. ມັນເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ສຳ ລັບອາຫານແຕ່ລະອັນແລະມີຂະ ໜາດ ແຕ່ 5 - 50 ໜ່ວຍ. ຄຸນຄ່າທາງດ້ານປະລິມານຖືກຄິດໄລ່ໃນຫ້ອງທົດລອງແລະເປັນເອກະພາບ.
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ເກີນ 30.
ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຄົນເຈັບຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າເມື່ອປ່ຽນໄປກິນອາຫານພິເສດ, ຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າຈະກາຍເປັນ "ການມີຊີວິດທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ". ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ຄາບອາຫານຂອງປະເພດໃດກໍ່ຕາມ, ຖືກຄັດເລືອກໂດຍອີງຕາມໂປຼແກຼມ glycemic, ສາມາດທັງສຸກແລະເປັນປະໂຫຍດ.
ຜະລິດຕະພັນອາຫານ
ສານອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ສົມບູນແບບຄວນປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ທັນຍາພືດ, ນົມແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ທີ່ ກຳ ນົດໄວ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍ, ອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງໄຂມັນຜັກແລະສັດ. ນອກຈາກນີ້, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາເນື້ອໃນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ. ແຕ່ວ່າການມີພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນ ຈຳ ເປັນໃນການຄິດໄລ່ດັດສະນີ glycemic ຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ, ພ້ອມທັງການເລືອກສ່ວນບຸກຄົນຂອງປະເພດແລະ ຈຳ ນວນອາຫານ.
ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບສານອາຫານແຕ່ລະກຸ່ມ.
ຜັກ
ຜັກທີ່ເຊື່ອກັນວ່າເປັນອາຫານທີ່ຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທັງ ໝົດ. ແຕ່ມັນມີຄວາມຈິງບາງຢ່າງໃນ ຄຳ ຖະແຫຼງການນີ້. ຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້ຜັກ, ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດບໍ່ເຕີບໃຫຍ່. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແມ່ນມີພຽງແຕ່ຕົວແທນເຫລົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ (ມັນຕົ້ນ, ສາລີ) ເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ. ມັນແມ່ນທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ພ້ອມກັນນີ້ການລວມເອົາຜັກໃນອາຫານຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນໍ້າ ໜັກ ປົກກະຕິເຊິ່ງມັກຈະເປັນບັນຫາໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ຜັກ, ນອກເຫນືອຈາກດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ສະນັ້ນ, ການຕອບແທນພະລັງງານເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ພວກມັນແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. ຮ່າງກາຍມີປະສົບການການຫລຸດພະລັງງານແລະເລີ່ມໃຊ້ຊັບພະຍາກອນຂອງຕົນເອງ. ເງິນຝາກໄຂມັນຖືກລະດົມແລະປຸງແຕ່ງເປັນພະລັງງານ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າ, ຜັກມີເສັ້ນໃຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ເລື້ອຍໆໃນຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ, ຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ແລະ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະຄວາມເປັນປົກກະຕິ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມມັນ.
ຜັກຕໍ່ໄປນີ້, ສົດຫຼືຫຼັງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ (ຕົ້ມ, ໜື້ງ, ອົບ), ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານ:
- zucchini;
- ກະລໍ່າປີ;
- radish;
- ໝາກ ເຂືອ;
- ໝາກ ແຕງ
- celery;
- Jerusalem artichoke;
- ສະຫຼັດ;
- pepper ຫວານ;
- ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
- ສີຂຽວສົດ;
- ຜັກ
- ໝາກ ເລັ່ນ
- horseradish;
- ຖົ່ວ;
- ທຽມກັບຜັກຫົມ
ຜັກສີຂຽວກໍ່ມີຜົນດີຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານເພາະເນື້ອໃນຂອງມັນມີທາດແມກນີຊຽມສູງ. ອົງປະກອບນີ້ຊ່ວຍໃນການເລັ່ງການເຜົາຜານ metabolism, ເຊິ່ງຜົນຈາກອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມບັນຊີລາຍຊື່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນໃຫ້ຄວາມມັກໃນຜັກເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີສີຂຽວແລະຖືກປະຕິບັດໂດຍບໍ່ມີອາຫານຫວານຫຼັງ.
ໝາກ ໄມ້
ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຄຳ ຖະແຫຼງທີ່ຈະແຈ້ງເມື່ອສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຫວານສາມາດທົດແທນໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ໄດ້ຜົນກັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ ໝາກ ໄມ້ມີ ໝາກ ໄມ້ຫວານຍ້ອນມີລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ໄວ, ການຄວບຄຸມສິ່ງທີ່ຄວນມາກ່ອນ.
ໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ໄດ້ຍົກເວັ້ນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຮັບ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ໃຊ້ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ບໍ່ເກີນ 30 ໜ່ວຍ.
ພິຈາລະນາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແລະຊະນິດຂອງຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
- Cherry ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະການປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກທີ່ເປັນໄປໄດ້ໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ. Cherry ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ສະພາບຂອງຮ່າງກາຍແລະ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.
- ນາວມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າອົງປະກອບຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ glycemia (ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ) ຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກໍ່ຄືເນື້ອຫາແຄລໍລີ່ລົບຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່ານາວຕົວມັນເອງກະຕຸ້ນໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງການເຜົາຜານຂອງ metabolism ໃນພື້ນຖານເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍ. ວິຕາມິນ C, rutin ແລະ limonene ໃນສ່ວນປະກອບແມ່ນມີຄຸນຄ່າສູງໃນການເຮັດໃຫ້ທາດ metabolism ໃນປົກກະຕິ. ໝາກ ຂາມຊະນິດອື່ນໆກໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້.
- ຫມາກໂປມສີຂຽວທີ່ມີປອກເປືອກ.ໝາກ ໄມ້ມີສ່ວນປະກອບຂອງມັນ (ໃນເປືອກ) ປະລິມານທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ P, C, K, pectin, ເສັ້ນໃຍ, ໂພແທດຊຽມ. ການກິນ ໝາກ ແອບເປີ້ນຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຂາດສານອາຫານທີ່ມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຊີເພື່ອປັບປຸງການເຜົາຜານຂອງຈຸລັງ. ເສັ້ນໃຍຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜານ metabolism ແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ແຕ່ຢ່າກິນ ໝາກ ໂປມຫລາຍເກີນໄປ. ພຽງພໍທີ່ຈະກິນມື້ລະ 1 ເມັດຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫລື 1-2 ໜ່ວຍ.
- ອາໂວກາໂດນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໝາກ ໄມ້ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຜົນຕໍ່ທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານໂດຍການຫຼຸດລົງ. ມັນປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ receptor insulin. ສະນັ້ນ, ໝາກ ອາໂວກາໂດເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2. ນອກ ເໜືອ ຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດມັນມີທາດໂປຼຕິນ, ແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ (ທອງແດງ, ຟົດສະຟໍ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ) ແລະຍັງຕື່ມສານສະຫງວນໄວ້ທີ່ ຈຳ ເປັນໃຫ້ແກ່ກົດໂຟລິກໃນຮ່າງກາຍ.
ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ
ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຈະໄດ້ມາດຕະຖານທີ່ໄດ້ປະກາດ. ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ນັກໂພຊະນາການແລະແພດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ແນະ ນຳ ໃຫ້ຍົກເວັ້ນຊີ້ນສັດຈາກອາຫານເບົາຫວານປະເພດ 2, ແຕ່ຍັງມີບາງຊະນິດທີ່ຍອມຮັບໄດ້.
ເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍຂອງການບໍລິໂພກແມ່ນມີທາດແປ້ງຕໍ່າແລະມີໂປຣຕີນສູງ. ປະເພດຊີ້ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ມີສານຫນູດັ່ງກ່າວ:
- veal ບໍ່ຕິດ;
- Turkey ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ;
- ກະຕ່າຍບໍ່ມີຜິວ;
- ນົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວ ໜັງ.
ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດແລະຍອມຮັບໄດ້ຖ້າກົດລະບຽບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມ. ຊີ້ນທຸກຊະນິດຄວນຖືກຕົ້ມໂດຍສະເພາະ.
ປາ
ນີ້ແມ່ນ panacea ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ມັນແມ່ນປາທີ່ຊ່ວຍໃນການເຕີມເຕັມການສະ ໜອງ ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດແລະໄຂມັນສັດທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງທາດແປ້ງຕໍ່າຫຼາຍ. ມັນມັກຈະຖືກແນະນໍາໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍຜະລິດຕະພັນປາ.
ມີແມ້ແຕ່ອາຫານປາພິເສດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປາແລະອາຫານທະເລຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຢ່າງ ໜ້ອຍ 8 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນ. ນີ້ຊ່ວຍໃນການເຮັດໃຫ້ glycemic ໃນເລືອດປົກກະຕິແລະຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ທັງ ໝົດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະແຊກຊ້ອນຂອງຫລອດເລືອດຫົວໃຈ.
ອາຫານທະເລແລະປາທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບອາບນ້ ຳ ອາຍຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ. ປາຕົ້ມກໍ່ມີປະໂຫຍດອີກດ້ວຍ. ຜະລິດຕະພັນຂົ້ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຈືນຈະຊ່ວຍເພີ່ມດັດຊະນີ glycemic ແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ທັນຍາພືດ
Porridge ແມ່ນອາຫານຂ້າງທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບອາຫານໃດໆ, ເພາະວ່າທັນຍາພືດເກືອບທຸກຊະນິດມີພຽງແຕ່ທາດແປ້ງແລະໂປຣຕີນຊ້າ. ທາດແປ້ງທີ່ໄວໃນພວກມັນແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ກັດຫຼາຍ.
ທາດແປ້ງທີ່ຊ້າໆບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ກໍ່ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ.
ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າໂອດ. ມັນຈະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ. Porridge ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ປະກອບເປັນຮູບເງົາປ້ອງກັນທີ່ປົກຄຸມເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນລາວຈາກການຕິດຢາເສບຕິດ.
ທັນຍາພືດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ:
- millet;
- buckwheat;
- ຝັກ
- ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານແລະເຂົ້າປ່າ;
- ເຂົ້າບາເລ;
- ເຂົ້າສາລີ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ
ນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຍ້ອນທາດ lactose - ທາດແປ້ງທີ່ໄວອີກອັນ ໜຶ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ທາງເລືອກຄວນອາໄສຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ໄດ້ຜ່ານການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທາດແປ້ງທັງ ໝົດ ຕ້ອງມີເວລາ ທຳ ລາຍ.
ສະນັ້ນ, ເນີຍແຂງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໄດ້. ເອນໄຊພິເສດທີ່ ຈຳ ເປັນໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ ທຳ ລາຍນ້ ຳ ນົມ, ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງປອດໄພ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເນີຍແຂງກະເພາະອາຫານໄຂມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ. ແຕ່ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ຄວນເກີນ 150 ກຣາມ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າສົ້ມແຫລວໃນລະຫວ່າງການກະກຽມເນີຍແຂງໃນບ້ານບໍ່ສາມາດ "ປຸງແຕ່ງ" ທາດແປ້ງນົມທັງ ໝົດ ໄດ້.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເບິ່ງອົງປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບ, ເພາະວ່າຜູ້ຜະລິດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສາມາດເພີ່ມທາດແປ້ງທີ່ໄວ, ແລະແມ້ກະທັ້ງນ້ ຳ ຕານບໍລິສຸດ, ໃຫ້ມະຫາຊົນແລະຮັກສາລົດຊາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເບີທີ່ເຮັດຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້.
ນົມສົ້ມຈາກ ທຳ ມະຊາດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ, ກວນ, ໝາກ ໄມ້ແລະນ້ ຳ ຕານ, ແລະມີ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຂອງຄີມ ໜັກ ກໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ.
ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ
ໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີເມັດ (cedar, walnuts, ຖົ່ວດິນ, almonds ແລະອື່ນໆ). ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງທີ່ຊ້າ. ແຕ່ວ່າເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງພວກມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ສະນັ້ນທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນໃຫ້ຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
ຄອບຄົວ legume ແລະເຫັດແມ່ນຍັງຍິນດີຕ້ອນຮັບໃນອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ຈໍາເປັນ, ທາດແປ້ງທີ່ຊ້າ.
ເຄື່ອງດື່ມໃນຮູບແບບຂອງຊາຫລືກາເຟສາມາດເມົາໄດ້ດ້ວຍຄວາມສຸກຄືກັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມມັນໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ.
ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫລືອງຊ່ວຍຕື່ມການຂາດເຂີນນົມຂອງຄົນເຈັບແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຜິດກົດ ໝາຍ. ພວກມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ວ່າການຮັກສາອາຫານການກິນແມ່ນຢູ່ໃນອັນດັບ ທຳ ອິດ, ເພາະວ່າການຂາດສານເຄມີເພື່ອເພີ່ມລະດັບນ້ ຳ ຕານຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ. ນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແຊກຊ້ອນຕ່າງໆ.
ແຕ່ຢ່າລະເລີຍການດັດແປງວິຖີຊີວິດຄົນອື່ນແລະບໍ່ສົນໃຈການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ. ເນື່ອງຈາກວ່າການເລືອກວິຖີຊີວິດທີ່ສະບາຍພ້ອມກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນການເຮັດວຽກທີ່ເຈັບປວດແລະຍາວນານທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນຈາກຄວາມຜາສຸກແລະອາຍຸຍືນ.
