ພະຍາດມະເລັງຍຶດເອົາສະຖານທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນໃນຕ່ອງໂສ້ການຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ. ມັນແມ່ນອະໄວຍະວະນີ້ທີ່ຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດພິເສດ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍຍ່ອຍອາຫານໄຂມັນ, ໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງທີ່ມາພ້ອມກັບອາຫານ. ການເຮັດວຽກຂອງ exocrine ດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກຈຸລັງທີ່ເຮັດວຽກຂອງມະເລັງຂອງກະຕຸກ.
ຖ້າຫາກວ່າຂະບວນການອັກເສບໃນກະຕຸກເລີ່ມຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ. ການລະເມີດໃດໆໃນການຜະລິດອິນຊູລິນກາຍເປັນສາເຫດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກເບົາຫວານ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis
ຈຸດປະສົງຂອງຄາບອາຫານແມ່ນເພື່ອຢຸດການ ທຳ ງານຂອງ pancreatic exocrine, ພ້ອມທັງຮັບປະກັນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອະໄວຍະວະນີ້, ເຊິ່ງແມ່ນສິ່ງທີ່ສູດອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນຖືກອອກແບບມາ. ພວກເຮົາບໍ່ຕ້ອງລືມວ່າສູດອາຫານພ້ອມທັງໂພຊະນາການໂດຍທົ່ວໄປກາຍເປັນກຸນແຈໃນການເພີ່ມການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍທີ່ເຈັບປ່ວຍ.
ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກເຮົາຄວນເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານປະເພດນີ້ເຊິ່ງຈະອ່ອນໂຍນແລະຈະບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະສູດອາຫານຕ່າງໆກໍ່ຖືກພັດທະນາ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຍົກເວັ້ນຢ່າງສົມບູນ:
- ອາຫານປະເພດ;
- ອາຫານເຜັດ;
- ເຂົ້າ ໜົມ ທຸກຊະນິດແລະອາຫານເຢັນ.
ສູດອາຫານແລະສານອາຫານປະກອບມີເນື້ອໃນທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເຊິ່ງອຸດົມໄປດ້ວຍປັດໃຈ lipotropic. ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບເກືອຕ່ ຳ ສຸດ, ລວມທັງຂໍ້ ຈຳ ກັດສູງສຸດຂອງທາດແປ້ງທີ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ (ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນໍ້າເຜິ້ງ).
ກິນເຂົ້າແນວໃດ?
2 ມື້ ທຳ ອິດບໍ່ມີສູດອາຫານຫຍັງເລີຍ, ໃນເວລານີ້ອາຫານການສະ ໜອງ ການພັກຜ່ອນອາຫານຄົບຖ້ວນ. ຄົນເຈັບຈະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມຈອກສູງສຸດ 2 ຈອກຂອງດອກກຸຫລາບປ່າພ້ອມທັງນ້ ຳ ແຮ່ທາດບໍ່ເກີນ 1 ລິດ (250 g ຕໍ່ລິດ). ນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ເປັນດ່າງກັບ pancreatitis ແມ່ນດີເລີດ. ທາດແຫຼວຄວນບໍລິໂພກປະມານ 200 ມລ 6 ເທື່ອ / ມື້.
ຖ້າກໍລະນີຂອງໂຣກ pancreatitis ແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນແລະຮ້າຍແຮງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຫມໍກໍ່ຈະບໍ່ຍອມໃຫ້ທ່ານດື່ມ, ແລະການອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍກໍ່ຈະເກີດຂື້ນໂດຍຜ່ານການບໍລິຫານສານອາຫານທີ່ແຊກຊ້ອນ.
ໃນ 3 ມື້ຕໍ່ໄປຂອງການປິ່ນປົວ, ທ່ານ ໝໍ ສັ່ງໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານເລກທີ 5 ອີງຕາມ Pevzner, ເຊິ່ງຄວນຈະຕິດຕາມເປັນເວລາ 5-7 ວັນ. ອາຫານປະເພດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອ ສຳ ລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານທັງໃນມຸມມອງກົນຈັກແລະສານເຄມີ, ບໍ່ມີການອົບ, ແກງ, ສີຂຽວ, ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ ຊ້າ - ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະລ້ຽງຄົນເຈັບ.
ສິ່ງທີ່ຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ?
ຈາກອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເພີ່ມທະວີການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານໃນກະເພາະອາຫານ (ກົດ hydrochloric ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງອະໄວຍະວະ);
- ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດກະເພາະ ລຳ ໄສ້ໃນ ລຳ ໄສ້;
- ຕື່ນເຕັ້ນປະຕິບັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງຕ່ອມຂົມ.
ອາຫານຄວນຈະຖືກຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ, ເໝາະ ສົມ, ຖ້າວ່າທຸກຢ່າງຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າ. ໂດຍຄວາມສອດຄ່ອງ, ມັນຄວນຈະເປັນຂອງແຫຼວ, ເຄິ່ງແຫຼວຫຼືເຄິ່ງ viscous. ຂໍ້ດີຄວນໃຫ້ກັບສະພາບຄ່ອງເຄິ່ງຫລືແຫຼວ, ຄືໃນຮູບ.
ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ
ໂພຊະນາການໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດຄວນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ 80 g (ໃນນັ້ນ 65 ເປີເຊັນແມ່ນຜັກ), ໄຂມັນ 60 g, 200 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງ. ພະລັງງານທັງ ໝົດ ຕໍ່ມື້ບໍ່ຄວນເກີນ 1500 - 1600 kcal, ແລະປະລິມານນໍ້າທີ່ບໍລິໂພກ - ສູງສຸດ 2 ລິດ. ເກືອແມ່ນບໍລິໂພກໃນປະລິມານບໍ່ເກີນ 10 ກຣາມ.
ດ້ວຍວິທີການທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງພະຍາດ, ທ່ານຕ້ອງພະຍາຍາມບໍລິໂພກ:
- ເຂົ້າຈີ່ (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຮັດຈາກແປ້ງສາລີ);
- ຫລັກສູດ ທຳ ອິດ. ພວກເຮົາ ກຳ ລັງເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຂີ້ເຫຍື່ອຫລືຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບເຂົ້າ ໜົມ ດິບທີ່ບໍ່ໄດ້ມາຈາກທັນຍະພືດທັນຍາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນແກງຄີມອາຫານຈາກຊີ້ນຕົ້ມ;
- ປາແລະຊີ້ນບໍ່ຕິດ. ມັນສາມາດເປັນ Turkey, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ. ຜະລິດຕະພັນຄວນຈະບໍ່ມີໄຂມັນ, tendons ແລະຜິວຫນັງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຫລືເຂົ້າ ໜົມ;
- ໄຂ່ຕົ້ມທີ່ອ່ອນໆ, omelet ອາຍຫຼື omelet ທາດໂປຼຕີນ (ບໍ່ເກີນ 2 ໄຂ່ຕໍ່ມື້);
- ຜະລິດຕະພັນນົມ. ນົມຄວນຈະຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງຖ້ວຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງກະທຽມສົດໆໃນຖັງອົບ, ນ້ ຳ ມັນ pasta ຫຼືຂອງຫວານ;
- ຫານປະເພດເມັດ. Porridge ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ buckwheat, oat, ເຂົ້າຫຼື semolina. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຫຼວຫຼືເຄິ່ງ viscous;
- ຜັກ. ມັນສາມາດເປັນມັນຕົ້ນ, zucchini, ກະລໍ່າປີໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືມັນຝະລັ່ງ, ສີຂຽວ.
- ໝາກ ໄມ້ຈະຖືກບໍລິໂພກເປັນສ່ວນປະກອບ, ວຸ້ນ, ເຍື່ອຫຼືເຂົ້າ ໜົມ;
- ເຄື່ອງດື່ມ. ຊາສີດໍາອ່ອນແອ, broth rosehip;
- ໄຂມັນໃນຮູບແບບຂອງມັນເບີແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຍົກເວັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານຂຽວແລະອາຫານອື່ນໆໃນເຕົາອົບຊ້າ.
ໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາຂອງການໃຫ້ອະໄພ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກອາຫານປະເພດເຂົ້າ ໜົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍຶດ ໝັ້ນ ອາຫານເລກ 5 ອີກ 6 - 12 ເດືອນ, ຈຳ ກັດຄົນເຈັບຈາກການບໍລິໂພກເຂົ້າ ໜົມ, ແລະພິຈາລະນາສີຂຽວເປັນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການພ້ອມກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກຜີວອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ
ດ້ວຍການສະແດງອອກຂອງຂະບວນການອັກເສບນີ້, ອາຫານເລກທີ 5 ທັງ ໝົດ ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ມີພຽງແຕ່ 2 ທາງເລືອກ ສຳ ລັບອາຫານນີ້: mashed ແລະບໍ່ເຮັດ ໜ້າ ກາກ. ແນວພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ຈະຖືກມອບ ໝາຍ ໃຫ້ຂື້ນກັບຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດແລະການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບປະ ຈຳ ວັນຄວນປະກອບມີທາດໂປຼຕີນ 120 g (60 ເປີເຊັນຂອງສັດ), ໄຂມັນ 80 g, 400 ຄາໂບໄຮເດຣດ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຄວນຈະບໍ່ເກີນ 2800 ກາລໍຣີ, ມັນສາມາດເປັນສີຂຽວ, ແລະບາງທີຊີ້ນ, ທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຕົ້ມ. ເກືອຫຼາຍກ່ວາ 10 g ບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແລະທາດແຫຼວສູງສຸດ 1,5 ລິດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະອາຍຫຼືຕົ້ມອາຫານ. ໂຣກຜີວອັກເສບຊໍາເຮື້ອຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ອົບ. ອາຫານຄວນຈະເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ແລະບໍ່ເກີນ 6 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ທ່ານຄວນ ຈຳ ກັດນ້ ຳ ຕານໃຫ້ 15 ກຣາມຕໍ່ມື້, ພ້ອມທັງເຂົ້າຈີ່ຂາວໃຫ້ 225 ກຣາມ.
ສູດ ສຳ ລັບໂຣກຊືມເສົ້າ
ກະແລັມດອກໄມ້ຊີຊີ, ເຊັ່ນດຽວກັບສູດນີ້, ສູດອາຫານ ສຳ ລັບອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ຕົ້ມ 300 ກຼາມຂອງດອກຜັກກາດໃນນ້ ຳ ເກືອ. ສິ່ງນີ້ຕ້ອງເຮັດເປັນເວລາ 30 ນາທີພ້ອມຝາປິດ. ຊໍ່ດອກທີ່ກຽມພ້ອມຈະຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຫົດນ້ ຳ, ແລະຈາກນັ້ນຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຕໍ່ໄປ, 50 g ຂອງ carrots ຖືກລ້າງ, ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປອກເປືອກແລະຟັກໃສ່ grater ຫຍາບ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 10 ກຣາມແລະເຮັດຄວາມຊຸ່ມໃນນົມ 30 g.
ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ທາດໂປຼຕີນຈາກ yolk ໄດ້ຖືກແຍກອອກໃນໄຂ່. ຕີ whisk ຢ່າງລະອຽດ, ແລະ grind yolk ກັບ 5 g ຂອງມັນເບີ. 10 g ຂອງ tinder ເນີຍແຂງໃສ່ grater ຫຍາບ.
ທັນທີທີ່ສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງກຽມພ້ອມ, ພວກມັນຈະປະສົມເຂົ້າກັນແລະລົງໃສ່ແຜ່ນອົບ, ປົນກັບມັນເບີ. ຜັກຕ້ອງໄດ້ຖືກອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ຜົນຜະລິດຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ 250 g.
ດອກແຄຂາວ. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງກິນຜັກກາດ 500 ກຣາມ, ນົມເຄິ່ງຈອກ, ການຕົ້ມຜັກ, ໄຂ່ແດງ 1 ໜ່ວຍ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ມັນເບີ 2 ບ່ວງແລະແປ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງ.
ກະລໍ່າປີຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຈັດເປັນຊໍ່ດອກ. ຕົ້ມຜັກກາດໃສ່ນ້ ຳ ເກືອຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ແລະຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ ຳ ໝົດ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແປ້ງສາລີແມ່ນຖືກຕາກແຫ້ງໃນເຕົາຂົ້ວຮ້ອນ, ແຕ່ບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ລະລາຍ. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ນົມເຄິ່ງຈອກແລະປະລິມານການຕົ້ມດຽວກັນໂດຍອີງໃສ່ຜັກໃສ່ແປ້ງ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງປະມານ 5-7 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະຢ່າລືມທີ່ຈະກະຕຸ້ນ.
ກະລໍ່າປີກະຕັນຍູຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ນົມແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຕື່ມການມັນເບີແລະ yolk. ດັ່ງທີ່ສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກສູດອາຫານ, ພວກເຂົາຕອບ ຄຳ ຖາມທົ່ວໄປຢ່າງສົມບູນ - ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນດອກແຄທີ່ມີໂຣກກະເພາະ.
ວຸ້ນຈາກແຄລອດ. ມັນຄວນຈະເປັນ:
- ແຄລອດ 50 ກຣາມ;
- 4 g ຂອງ gelatin;
- ນ້ ຳ ຕານ 25 g;
- 0,2 g ຂອງອາຊິດ citric.
Carrots ຖືກລ້າງແລະປອກເປືອກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນຖືກຕັດເປັນແຜ່ນ. ຈຸ່ມໃນນ້ ຳ ເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ. ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ເອົາລົງ, ໃສ່ນ້ ຳ ຕານແລະອາຊິດ citric. ການປະສົມຜົນໄດ້ຖືກນໍາໄປຕົ້ມແລະເຢັນ.
ຢານ້ ຳ ທີ່ປັ່ນປ່ວນຖືກປົນລົງໃນສ່ວນປະສົມຂອງ carrot, ນຳ ມາຕົ້ມໃສ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ເຍົາປົນໃສ່ແລະປະສົມເຂົ້າກັນ. ວຸ້ນແມ່ນຖືກລົງໃສ່ແມ່ພິມແລະປະໄວ້ບ່ອນທີ່ເຢັນ 2 ຊົ່ວໂມງ. ເປັນຜົນມາຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂົ້າ ໜົມ ແຄລອດ 200 ກຣາມອອກມາ.
ເຕົາອົບ Beetroot ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ສຳ ລັບອາຫານນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປະມານ 140 g, ລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, beets ແມ່ນປອກເປືອກແລະຟັກ (ສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຫຼືເສັ້ນດ່າງ). prunes 10 g ຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກມັນໃຄ່ບວມ, ເອົາກ້ອນຫີນແລະຕັດຫມາກອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຕໍ່ໄປ, ລ້າງດ້ວຍ 5 g ຂອງ raisins. 40 g ຂອງຫມາກໂປມຖືກປອກເປືອກໂດຍການເອົາເມັດແລະຖູໃສ່ grater ຫຍາບ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນປະສົມໃສ່ກັນແລະກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກໃນ ໝໍ້. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນເບີ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟ, ຄີມສົ້ມ 20 ກຣາມ (ບ່ວງແກງ) ແລະລວກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນສຸກ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ - ມັນແມ່ນປະມານ 20 ນາທີ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ 200 g ຂອງອາຫານ. ມັນຍັງມີສູດທີ່ມີສ່ວນປະກອບດຽວກັນທີ່ພືດສະຫມຸນໄພຕ້ອງການ, ສະນັ້ນອາຫານຂອງຄົນເຈັບສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍສະ ເໝີ ໄປ.
ຂົ້ວປູດ້ວຍ ໝາກ ໂປມ. ເພື່ອກະກຽມການຮັກສາທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບນີ້ທ່ານຕ້ອງກຽມຕົວ:
- 40 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage (ມັກບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ);
- 25 g semolina (1 ບ່ວງແກງ);
- ນົມ 80 g;
- ມັນເບີ 5 g;
- 1/4 ຂອງໄຂ່ໄກ່;
- ນ້ ຳ ຕານ 10 g (2 ບ່ວງກາເຟ).
ມັນຈະບໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະແຕ່ງ casserole ດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບຄົນເກືອບທຸກຄົນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປອກຫມາກໂປມອອກຈາກຜິວຫນັງ, ເອົາເມັດອອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ບຸນຄຸນຕໍ່ grater ໃດໆ.
ຕໍ່ໄປ, ແຕ່ງກິນ semolina ທີ່ມີ viscous ຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ semolina ໃນກະແສບາງໆເຂົ້າໄປໃນນົມທີ່ຕົ້ມ, ກ່ອນຫນ້ານີ້ຖືກເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີແລະຢ່າລືມແຊ່. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບຄວນເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງເຖິງ 60 ອົງສາ.
ໃນ semolina ເຢັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເຂົ້າຫນົມອົມ, ນໍ້າຕານ, ເນີຍແຂງກະຕັນຍູແລະຫມາກໂປມຟັກ. ຖັດໄປ, ແຜ່ນອົບແມ່ນຖອກດ້ວຍນ້ ຳ ມັນເບີແລະຜົນຈາກການປະສົມ semolina ຈະຖືກເຜີຍແຜ່ໃສ່ມັນ. ອົບຜະລິດຕະພັນໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ຄືກັບໃນຮູບ.
ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະຖືກໃສ່ລົງດ້ວຍນ້ ຳ cranberry ຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ຫຸ່ງ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຕ່ ຳ ລົງໃນນ້ ຳ ຮ້ອນແລະສອງຮ້ອຍເພື່ອຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຕ່ງກິນອີກ 8 ນາທີ. ເນື້ອເຍື່ອຄວນຖືກກັ່ນຕອງ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ມັນແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ທາດແປ້ງຈະຖືກອົບຢູ່ໃນນ້ ຳ ເຢັນຫຼືໃສ່ນ້ ຳ cranberry ທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ. ທາດແປ້ງທີ່ປັ່ນປ່ວນຄວນໄດ້ຮັບການເອົາລົງໃສ່ໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກຮ້ອນແລະໂດຍບໍ່ຕ້ອງລະງັບ, ບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ປະສົມພາກສ່ວນທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດແລ້ວ, ປົນຢ່າງລະອຽດແລະເຢັນ.
ຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີສູດງ່າຍໆດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄຸນນະພາບໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງ ທຳ ຮ້າຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
