ກ້ວຍ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ: ເປັນໄປໄດ້ຫຼືບໍ່

ເມື່ອ ກຳ ນົດລະບຽບການຮັກສາ, ພະຍາດເບົາຫວານແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນບັນຊີຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບການສ້າງອາຫານຂອງແຕ່ລະຄົນ. ກ້ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຕົກຢູ່ໃນຖັນສຸດທ້າຍ, ມັນມີສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງເກີນໄປ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບທຸກຄົນຈະຕ້ອງລືມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບນີ້ຄັ້ງດຽວແລະ ສຳ ລັບທຸກຄົນ. ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກການກິນກ້ວຍອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນໃນຂັ້ນເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ, ຫຼືຖ້າຢາແລະນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີເຕັກນິກພິເສດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່ glycemia.

ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນຂອງຫມາກໄມ້ໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຢູ່ທີ່ນີ້. - diabetiya.ru/produkty/kakie-frukty-mozhno-est-pri-saharnom-diabete.html

ຂ້ອຍສາມາດກິນກ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ບໍ?

ກ້ວຍເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ, 100 ກຣາມບັນຈຸ saccharides 23 g. ກ້ວຍໂດຍສະເລ່ຍມີນ້ ຳ ໜັກ 150 g, ນ້ ຳ ຕານໃນນັ້ນແມ່ນ 35 ກ. ສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກກິນ ໝາກ ໄມ້, ທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ປະລິມານສານໂປຼຕິນແລະໃຍອາຫານໃນກ້ວຍແມ່ນຕໍ່າ, ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນເກືອບຈະບໍ່ມີ, ສະນັ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງ glycemia ຈະໄວ.

ພະຍາດເບົາຫວານແລະຄວາມດັນເພີ່ມຂື້ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ

• ປົກກະຕິຂອງການ້ໍາຕານ -95%
• ການ ກຳ ຈັດເສັ້ນເລືອດ ດຳ - 70%
• ການລົບລ້າງການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈແຂງແຮງ -90%
• ກຳ ຈັດຄວາມດັນເລືອດສູງ - 92%
• ພະລັງງານທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນຕອນກາງເວັນ, ປັບປຸງການນອນຫລັບໃນຕອນກາງຄືນ -97%

ສ່ວນປະກອບຂອງທາດແປ້ງຂອງກ້ວຍສຸກ:

• ້ໍາຕານງ່າຍໆ (glucose, sucrose, fructose) - 15 g;
• ທາດແປ້ງ - 5,4 g;
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ (ເສັ້ນໃຍແລະ pectin) - 2.6 ກຣາມ.

ໃນຫມາກໄມ້ unripe, ອັດຕາສ່ວນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ທາດແປ້ງເລັກນ້ອຍ, ທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ໄວ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີຜົນກະທົບ ໜ້ອຍ ຕໍ່ອົງປະກອບຂອງເລືອດ: ນ້ ຳ ຕານຈະຄ່ອຍໆຂື້ນໄວ, ຮ່າງກາຍມີເວລາທີ່ຈະເອົາມັນອອກຈາກກະແສເລືອດ.

ຢາກເວົ້າຢ່າງແນ່ນອນວ່າຄົນເຈັບສະເພາະຄົນໃດຄົນ ໜຶ່ງ ສາມາດກິນກ້ວຍໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມີພຽງແຕ່ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຂອງລາວເທົ່ານັ້ນ. ມັນຂື້ນກັບສະພາບຂອງການຍ່ອຍອາຫານ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງໂລກເບົາຫວານແລະຢາທີ່ລາວກິນ.

ສະມາຄົມພະຍາດເບົາຫວານຣັດເຊຍຖືວ່າ ໝາກ ກ້ວຍເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ແມ່ນປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນເຈັບສ່ວນໃຫຍ່.

ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດຢ້ານກົວໄດ້, ພຽງແຕ່ດັດປັບປະລິມານຂອງອິນຊູລິນໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບຄຸນຄ່າທີ່ຕ້ອງການ. 100 g ແມ່ນເອົາເປັນ 2 XE. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອິນຊູລິນ, ໝາກ ກ້ວຍມັກຈະ ຈຳ ກັດຢູ່ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ, ເມື່ອຄົນເຈັບຮຽນຮູ້ໃນການຈັດການນ້ ຳ ຕານຂອງລາວ.

ສ່ວນປະກອບຂອງກ້ວຍແລະ GI

ການເວົ້າວ່າກ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຈະບໍ່ຍຸດຕິ ທຳ. ມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ມັນທັງ ໝົດ ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກອາຫານອື່ນໆທີ່ປອດໄພກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ກ້ວຍ:

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງກ້ວຍແມ່ນ 55, ຄ້າຍຄືກັບ spaghetti. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ມີປະສົບການສາມາດຈິນຕະນາການວ່າການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຈະເຮັດໃຫ້ກ້ວຍ 1 ເມັດເທົ່ານັ້ນ. ການໂຫຼດ glycemic ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກການໃຊ້ມັນຈະເປັນ 20 ໜ່ວຍ, ການໂຫຼດທີ່ອະນຸຍາດສູງສຸດຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນ 80. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຖ້າທ່ານກິນກ້ວຍ 1 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ເທົ່ານັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນໂລກຮ້ອນໃນເວລາຢ່າງ ໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບຂາດປະໂຫຍດ ອາຫານເຊົ້າຫລືຄ່ ຳ ຄືນເຕັມ.

ໝາກ ກ້ວຍມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ມີໂລກເບົາຫວານ, ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ກ້ວຍປະສົມໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດຊ່ວຍກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ກັບໂລກເບົາຫວານ, ໝາກ ກ້ວຍຊ່ວຍ:

• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ
• ຟື້ນຟູເນື້ອເຍື່ອທີ່ຖືກ ທຳ ລາຍໃນເວລາ, ເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງ ໃໝ່;
• ເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງອົກຊີເຈນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປຂອງແຜແລະໂຣກ neuropathy ໃນໂລກເບົາຫວານ;
• ຮັກສາປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງທາດແຫຼວໃນເນື້ອເຍື່ອ;
• ປັບປຸງເສັ້ນທາງເດີນອາຫານຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານ;
• ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຍື່ອຫຸ້ມກະເພາະ, ແລະແມ້ແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຂະ ໜາດ ຂອງແຜ;
• ປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ກ້ວຍສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍກ່ວາການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ:

• ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ (89 kcal), ຂະບວນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຈະຊ້າລົງກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2;
• ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ສົມບູນແບບສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກgasາຊເພີ່ມຂື້ນ;
• ໃນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ (ຫຼາຍກ່ວາ 3 ເມັດຕໍ່ມື້) ໝາກ ກ້ວຍຈະເພີ່ມຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງເລືອດ, ເຊິ່ງມັນມີອາການອ່ອນເພຍຫຼາຍກັບໂຣກ ischemia cardiac, thrombosis, ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງໂຣກ angiopathy.

ກົດລະບຽບໃນການບໍລິໂພກ ໝາກ ໄມ້ສີເຫຼືອງໃນໂລກເບົາຫວານ

ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ທຳ ມະດາ, ກ້ວຍແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພວກມັນສະດວກທີ່ຈະຮັບປະທານກັບພວກທ່ານ, ພວກມັນຈະບັນເທົາຄວາມຫິວໂຫຍເປັນເວລາດົນ. ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ, ມັນຈະບໍ່ໄດ້ຜົນຫຍັງທີ່ຈະໄດ້ຮັບ ໝາກ ກ້ວຍຢ່າງພຽງພໍ, ເພາະວ່າທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຈະກະໂດດໄປຢູ່ບ່ອນນັ້ນ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຂອງທາດແປ້ງທີ່ໄວຕໍ່ glycemia ໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ກິນ ໝາກ ໄມ້ໃນເວລາດຽວກັນກັບທາດໂປຣຕີນແລະໄຂມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການລະລາຍຂອງຄາໂບໄຮເດຣດແລະການໄຫລວຽນຂອງທາດນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
2. ແບ່ງ ໝາກ ອອກເປັນຫລາຍພາກສ່ວນ, ແລະກິນຄັ້ງດຽວ.
3. ຢ່າກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໄວ, ແມ່ນແຕ່ ໝາກ ໄມ້ພ້ອມໆກັນກັບກ້ວຍ.
4. ລົບລ້າງການປະສົມຂອງກ້ວຍກັບແປ້ງ.
5. ເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ, GI ຂອງພວກມັນແມ່ນຕໍ່າກວ່າ, ຈາກ 35.
6. ຕື່ມກ້ວຍໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າໂອດ.
7. ເພີ່ມ bran ເຂົ້າໃນອາຫານ, ສະນັ້ນດັດຊະນີ glycemic ຂອງພວກມັນຈະຕໍ່າກວ່າ.

ຕົວຢ່າງຂອງການດື່ມເບົາຫວານທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນ ໝາກ ກ້ວຍສຸກ. ໃນຈອກນົມສົ້ມ ທຳ ມະດາ, ນົມສົ້ມຫລືນົມສົ້ມ, ຕື່ມໃສ່ ໝາກ ກ້ວຍສ່ວນ ໜຶ່ງ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດ ໜຶ່ງ, ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຂອງແປ້ງສາລີແລະຕີໄດ້ດີໃນເຄື່ອງປັ່ນ.