ຈອກກາເຟຕອນເຊົ້າໄດ້ກາຍເປັນພິທີ ກຳ ທີ່ແທ້ຈິງຂອງຄົນສ່ວນໃຫຍ່. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະປະຕິເສດເຄື່ອງດື່ມ, ເພາະວ່າມັນໃຫ້ພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ມັນສາມາດດື່ມກາເຟທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ແນວໃດ, ຜົນປະໂຫຍດຫລືຄວາມອັນຕະລາຍໃດທີ່ຖືກເຊື່ອງໄວ້ໃນແກ່ນ ໝາກ ອຶ.
ເສັ້ນທາງທີ່ດີລະຫວ່າງຄວາມດີແລະອັນຕະລາຍ
ນັກວິທະຍາສາດໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງກາເຟໃນໂລກເບົາຫວານ. ຈຸດທີ່ແມ່ນຄາເຟອີນ, ເຊິ່ງບັນຈຸຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມ. ຄາເຟອີນໃນປະລິມານຫລາຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນ. ມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ແຕ່ຖ້າລະດັບຄາເຟອີນໃນກາເຟຍັງຕໍ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຈະເພີ່ມການເຜົາຜານ glucose.
ກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບບັນຈຸມີກົດ linoleic ແລະທາດ phenolic, ແລະມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ກັບອິນຊູລິນ.
ປະລິມານຂອງຄາເຟອີນໃນເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຂື້ນກັບລະດັບຂອງການປີ້ງເມັດແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ເມັດພືດ arabica ແມ່ນຖືວ່າມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນມີສີຂາວແລະມີຊີວິດຢູ່ສູງໃນພູ, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ຜະລິດຕະພັນມາເຖິງພວກເຮົາໃນເຮືອໃນຖັງໄມ້ຫຼືກະເປົາ.
ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າປີ້ງແລະສະ ເໜີ ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ພາຍໃຕ້ຍີ່ຫໍ້ຕ່າງໆ. ລາຄາກາເຟອາຣາບິກກາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເລີ່ມຕົ້ນ 500 r / 150 ກຣາມກາເຟລາຄາບໍ່ແພງສະ ເໝີ ໄປ ສຳ ລັບຜູ້ຊື້ພາຍໃນປະເທດ.
ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ຜູ້ຜະລິດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະສົມເມັດອາຣາບິກກາກັບລາຄາຖືກ. ຄຸນະພາບຂອງເມັດພືດແມ່ນຍັງຕໍ່າ, ລົດຊາດແມ່ນຂົມຂື່ນກັບອາຫານທີ່ບໍ່ດີ. ແຕ່ວ່າລາຄາແມ່ນສະເລ່ຍຈາກ 50 ເມັດ ./ 100 ກ.. ຄວາມທຸກທໍລະມານຈາກໂລກເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດຖ້ວຍກາເຟຈາກເມັດຖົ່ວ Robusta.
ຜູ້ຜະລິດສະ ເໜີ ຜະລິດຕະພັນປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ພາສາອັງກິດ ອ່ອນແອ, ເມັດພືດມີສີສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນລະອຽດອ່ອນ, ນຸ່ມນວນດ້ວຍນໍ້າສົ້ມ.
- ອາເມລິກາ ລະດັບສະເລ່ຍຂອງການຈືນ. ບັນທຶກຫວານແມ່ນເພີ່ມໃສ່ລົດຊາດສົ້ມຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
- ວຽນນາ ປີ້ງແຂງແຮງ. ກາເຟມີສີສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຮ່າງກາຍດ້ວຍຄວາມຂົມຂື່ນ.
- ອິຕາລຽນ ແຊບແຂງແຮງ Super. ເມັດພືດແມ່ນສີຂອງຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມ. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍບັນທຶກຂອງຊັອກໂກແລັດ.
ກາເຟທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຍິ່ງເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີຄາເຟອີນຫລາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ລະດັບພາສາອັງກິດຫລືອາເມລິກາໃນການກິນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ກາເຟຂຽວທີ່ມີປະໂຫຍດ. ເມັດພືດທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີຈະເອົາສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະເປັນຕົວແທນຕ້ານການອັກເສບ ທຳ ມະຊາດ.
ການໃຊ້ ໜ້ອຍ ໃນຜະລິດຕະພັນຜົງ. ສານລະລາຍໃນອົງປະກອບຂອງມັນອາດມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ດີ. ສະນັ້ນ, ມັນປອດໄພ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານດື່ມພຽງແຕ່ອາຣາບິກາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກ ທຳ ມະຊາດເທົ່ານັ້ນ.
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງເຄື່ອງດື່ມ
ກາເຟ ທຳ ມະຊາດອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນຕໍ່ມື້, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຈະໄດ້ຮັບ:
ວິຕາມິນ:
- PP - ໂດຍບໍ່ມີວິຕາມິນນີ້, ບໍ່ແມ່ນຂະບວນການ ໜຶ່ງ ທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນລະບຽບການຂອງລະບົບປະສາດແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ.
- B1 - ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການ lipid, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບໂພຊະນາການຂອງຈຸລັງ. ມັນມີຜົນກະທົບແກ້ປວດ.
- B2 - ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຟື້ນຟູຂອງໂລກລະບາດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຟື້ນຟູ.
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ:
- ແຄວຊ້ຽມ
- ໂພແທດຊຽມ
- ແມກນີຊຽມ
- ທາດເຫຼັກ
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນມີປະໂຫຍດເພາະມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການຕໍ່ໄປນີ້:
- ໂທນຮ່າງກາຍອ່ອນແອລົງ;
- ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດປອນພິເສດ;
- ສົ່ງເສີມການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
- ຊ່ວຍໃນກິດຈະ ກຳ ທາງຈິດ;
- ເລັ່ງຂະບວນການທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ;
- ຝຶກອົບຮົມລະບົບຫລອດເລືອດໃນ;
- ເພີ່ມການດູດຊຶມອິນຊູລິນ.
ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຈະໄດ້ມາຈາກກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າມັນບໍ່ສາມາດຊື້ອາຣາບິກລາຄາແພງໄດ້, ກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລາຄາປະຫຍັດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະລະລາຍ.
Contraindications
ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດຈາກ Arabica ທີ່ຖືກຄັດເລືອກກໍ່ມີ contraindications. ທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ຄົນທີ່ມີອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ຄວາມດັນເລືອດບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງ. ເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມຄວາມກົດດັນ;- ທຸກທໍລະມານຈາກຄວາມກັງວົນ, ການນອນໄມ່ຫລັບ;
- ມີອາການແພ້ຕໍ່ກາເຟ.
ຄວາມດັນເລືອດບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງ. ເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມຄວາມກົດດັນ;ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການລະເມີດກົດ ໝາຍ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຜູ້ຜະລິດສະ ເໜີ ຮ້ານຄາເຟພິເສດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນກາເຟຂຽວ ທຳ ມະດາ, ເຊິ່ງສາມາດຊື້ໄດ້ໃນລາຄາທີ່ຖືກກວ່າ.
ກ່ອນທີ່ຈະດື່ມກາເຟ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ກວດເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຂອງສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ລອງດື່ມກາເຟ ໜຶ່ງ ຈອກແລະເບິ່ງວ່ານໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເທົ່າໃດ. ຖ້າລະດັບຍັງບໍ່ປ່ຽນແປງ, ທ່ານສາມາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມໄດ້.
ຮຽນດື່ມເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ຖືກຕ້ອງ
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຮຽນຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເລືອກເມັດກາເຟ, ແຕ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງເມື່ອດື່ມເຄື່ອງດື່ມ:
- ຢ່າດື່ມກາເຟໃນຕອນແລງຫລືຫລັງອາຫານທ່ຽງ. ເຄື່ອງດື່ມເຮັດໃຫ້ນອນບໍ່ຫຼັບແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປະສາດເພີ່ມຂື້ນ. ແລະຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນປະຕິບັດຕາມລະບອບການແພດແລະທາດ ບຳ ລຸງທີ່ ເໝາະ ສົມ.
- ທ່ານບໍ່ສາມາດດື່ມໄດ້ຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຈອກຕໍ່ມື້. ການດື່ມກາເຟໃນປະລິມານຫຼາຍຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈຢ່າງຮ້າຍແຮງ, ເພີ່ມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
- ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດເຄື່ອງດື່ມຈາກເຄື່ອງຈັກຂາຍເຄື່ອງທັນທີຫຼືທັນທີ.
- ບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມຄີມ ໜັກ ໃສ່ກາເຟ. ປະລິມານໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປຈະຊ່ວຍເພີ່ມພາລະໃນຕ່ອມຂົມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກລະລາຍດ້ວຍນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ sorbitol ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ mellitus type 2 honeycombs ້ໍາຕານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະລະເວັ້ນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ທົດແທນແບບ ທຳ ມະຊາດ - stevia. ບາງຄົນຮັກການຂະຫຍາຍຕົວ stevia ຢູ່ເຮືອນ.
- ຫລັງຈາກດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມຂວດຈອກ, ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງຈາກການອອກ ກຳ ລັງກາຍ.
ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ເຄື່ອງເທດຈະຖືກຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ:
- ຂີງ - ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ເພີ່ມຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນທີ່ໄວເກີນໄປ.
- ໝາກ ແໜ່ງ - ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ, ເຮັດໃຫ້ມີອາລົມທາງເພດຂອງແມ່ຍິງເພີ່ມຂື້ນ.
- ໄຄ - ເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານໃນຮ່າງກາຍ, ມີຜົນກະທົບທີ່ສະຫງົບຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ແລະຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.
- Nutmeg - ປົກກະຕິລະບົບ genitourinary, ປົກກະຕິຕ່ອມ prostate.
- ໝາກ ພິກໄທ ດຳ - ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອ ທຳ ມະຊາດ, ເລັ່ງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ຕອບຢ່າງກົງໄປກົງມາຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າກາເຟເປັນໄປບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ປະຕິກິລິຍາໃນແຕ່ລະກໍລະນີແມ່ນເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະຂື້ນກັບວ່າມັນມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ກາເຟທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນມາຈາກອາຣາບິກາກາ ທຳ ມະຊາດ, ມີຄຸນນະພາບສູງຫລືຂຽວ.
