ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດກິນອາຫານປະເພດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2?

Pin
Send
Share
Send

ດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ບຸກຄົນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ຽນແປງລະບົບໂພຊະນາການຢ່າງສົມບູນ, ກຳ ຈັດທາດແປ້ງທາດແປ້ງອອກຈາກອາຫານ. ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນ, ອາຫານແມ່ນຖືກພັດທະນາຕາມຕາຕະລາງດັດຊະນີ glycemic (GI) ເຊິ່ງເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ສະແດງອັດຕາການ ນຳ ້ຕານເຂົ້າສູ່ເລືອດຫຼັງຈາກກິນອາຫານຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ແນ່ນອນ.

ມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເທົ່າທຽມກັນໃນການດຸ່ນດ່ຽງອາຫານແລະອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍພະລັງງານ, ນັ້ນແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການ ທຳ ລາຍທາດແປ້ງ - ທັນຍາພືດ. ນີ້ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ທັນຍາຫານບາງຊະນິດແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເດັດຂາດ, ເພາະວ່າມັນຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການສົນທະນາກ່ຽວກັບອາຫານປະເພດເມັດທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍເມັດພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ວິທີການປຸງແຕ່ງພວກມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, GI ຂອງທັນຍາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ຫຼາຍປານໃດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນມື້ຂອງທັນຍາພືດທີ່ກຽມໄວ້. ສູດທີ່ນິຍົມ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງກໍ່ມີການອະທິບາຍ.

ດັດຊະນີ Glycemic ຂອງຫານປະເພດເມັດ

ຮູ້ຈັກຕົວບົ່ງຊີ້ glycemic, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາ ຄຳ ຕອບຕໍ່ ຄຳ ຖາມ - ຊະນິດຊະນິດໃດທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຕົວຊີ້ບອກເຖິງ 49 ໜ່ວຍ ລວມແມ່ນອະນຸຍາດ. ຈາກພວກເຂົາເມນູປະຈໍາວັນຂອງຄົນເຈັບຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ GI ຕັ້ງແຕ່ 50 ເຖິງ 69 ໜ່ວຍ ອາດຈະມີຢູ່ໃນເມນູສອງສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນສູງເຖິງ 150 ກຼາມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດອາຫານທີ່ມີຄ່າສະເລ່ຍ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ 70 ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ hyperglycemia ແລະອາການແຊກຊ້ອນອື່ນໆໃນ ໜ້າ ທີ່ອັນ ສຳ ຄັນຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນຄວນຈະລະມັດລະວັງວ່າຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງອາຫານ, GI ເພີ່ມຂື້ນເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບ ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກ.

ໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະຫານປະເພດເມັດແມ່ນແນວຄິດທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້. ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ສົມດຸນຂອງຄົນເຈັບສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ. ເມັດພືດແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

ດັດຊະນີ glycemic ຂອງທັນຍາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕໍ່າ, ສະນັ້ນພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ທັນຍາພືດ“ ບໍ່ປອດໄພ” ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2.

ດັດຊະນີສູງ ສຳ ລັບຫານປະເພດເມັດຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເຂົ້າຂາວ - 70 ໜ່ວຍ;
  • mamalyga (ເຂົ້າສາລີ) - 70 ໜ່ວຍ;
  • millet - 65 ຫົວ ໜ່ວຍ;
  • semolina - 85 ໜ່ວຍ;
  • muesli - 80 ໜ່ວຍ.

ທັນຍະພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງເລີຍທີ່ຈະລວມເອົາພະຍາດເບົາຫວານໃນເມນູ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາປ່ຽນຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານໃນທິດທາງລົບ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ທັນຍາພືດດ້ວຍອັດຕາທີ່ຕໍ່າ:

  1. ເຂົ້າບາເລ - 22 ໜ່ວຍ;
  2. ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າສາລີ - 50 ໜ່ວຍ;
  3. ສີນ້ ຳ ຕານ (ສີນ້ ຳ ຕານ), ເຂົ້າ ດຳ ແລະ basmati - 50 ໜ່ວຍ;
  4. buckwheat - 50 ຫົວຫນ່ວຍ;
  5. ເຂົ້າໂອດ - 55 ໜ່ວຍ.

ຫານປະເພດເມັດດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວ.

ເຂົ້າ

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຄົນເຈັບມັກເຂົ້າຈ້າວ. ໃນລົດຊາດ, ມັນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກສີຂາວ, ແຕ່ມີ GI ທີ່ຕໍ່າແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແມ່ນແລ້ວ, ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງ ໜຶ່ງ - ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໃຊ້ເວລາຈາກ 45 ເຖິງ 55 ນາທີ. ອັດຕາສ່ວນກັບນ້ ຳ ຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ເຖິງສາມ. ມັນສົມຄວນໃນຕອນທ້າຍທີ່ຈະໂຍນເຂົ້າ ໜົມ ປັງລົງໃນ colander ແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສານປະສົມນີ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສະແດງອອກໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຂະບວນການ glucose ຊ້າລົງຈາກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເຂົ້າສູ່ເລືອດເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ. ນອກຈາກນີ້, ເຂົ້າຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ B ເຊິ່ງມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບປະສາດ.

ຢ່າລືມວ່າເຂົ້າແມ່ນມີການຕິດເຊື້ອໃນເວລາທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກແລະພະຍາດເສັ້ນເລືອດຝອຍ, ພ້ອມທັງມີຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນ.

ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານມີສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ວິຕາມິນ B;
  • ວິຕາມິນອີ
  • vitamin PP;
  • ໂພແທດຊຽມ
  • ຊິລິໂຄນ;
  • ເສັ້ນໃຍອາຫານ;
  • ທາດແປ້ງ;
  • ໂປຣຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ສູງ.

ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງເຂົ້າ basmati. ມັນໄດ້ຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະກິ່ນທີ່ມີລັກສະນະພິເສດ. ການກະກຽມທີ່ມີເຂົ້າຂາວເຂົ້າຂາວ. ມັນໄປໄດ້ດີມີທັງຊີ້ນແລະອາຫານປາ.

ການບໍລິໂພກເຂົ້າເປືອກເປັນປະ ຈຳ ມີຄຸນສົມບັດຕໍ່ຮ່າງກາຍດັ່ງນີ້:

  1. ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດອອກ;
  2. ປະສິດທິຜົນສໍາລັບການ dysbiosis ແລະສັນຍາ gastrointestinal upset;
  3. ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ;
  4. ກໍາຈັດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ.

ຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິແລະ ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແມ່ນເຂົ້າຈ້າວ (ສີ ດຳ). ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ ໃນເວລາກາງຄືນໃນນ້ ຳ ແລະຈາກນັ້ນ ນຳ ມາລວກຢ່າງ ໜ້ອຍ ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຈາກເຂົ້າປ່າ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຢາແກ້ພິດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້, ທັນຍາຫານ 80 ກຣາມແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ 500 ມິນລີລິດເປັນເວລາ 5 ວັນ.

ຫຼັງຈາກຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ, ໂດຍບໍ່ມີເກືອ, ແລະຮັບໃຊ້ອາຫານເຊົ້າເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັກສູດຄວນຈະເປັນຢ່າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ອາທິດ.

ບັກເວນ

Porridge ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງພະລັງງານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ. Buckwheat ໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຜູ້ນໍາ. ໃນນັ້ນບໍ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, phospholipids, ກົດອິນຊີແລະເສັ້ນໄຍ.

ທັນຍາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດຂາຍໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງເມັດພືດທັງ ໝົດ ແລະບົດທີ່ແຕກ (ແຕກ), ທັງສອງແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ, ແຕ່ແກ່ນແມ່ນຖືວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. Prodel ແນະ ນຳ ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆໃນການກະກຽມເຕົາອົບຫຼືທັນຍາພືດທີ່ມີ viscous ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.

ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນ buckwheat ຖືກດູດຊືມດີກ່ວາທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ. ແລະໃນຄາໂບໄຮເດຣດ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແຍກເປັນເວລາດົນນານ, ເພື່ອໃຫ້ຄົນເປັນເວລາດົນຮູ້ສຶກອີ່ມ.

Buckwheat ແມ່ນມີປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກມີສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ວິຕາມິນ B;
  • ອາຊິດ ascorbic;
  • vitamin PP;
  • ໂພແທດຊຽມ
  • ທາດເຫຼັກ
  • cobalt;
  • phospholipids;
  • ອາຊິດ amino;
  • ໂອເມກ້າ - 3;
  • ທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ.

Buckwheat ຖືກພິຈາລະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເປັນຖ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. Croup ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ:

  1. cholecystitis;
  2. ໂລກເລືອດຈາງ
  3. thrombosis
  4. ນໍ້າ ໜັກ ເກີນ;
  5. ແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຄ່ບວມຂອງທີ່ສຸດ;
  6. malfunctions ຂອງລະບົບ cardiovascular;
  7. ເພີ່ມຂຶ້ນອາການຄັນຄາຍປະສາດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແບ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານຂ້າງທີ່ດີເລີດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜູ້ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບ hemoglobin ຕ່ ຳ ແລະ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ.

Perlovka

Perlovka ມີດັດຊະນີ glycemic ທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດ, ມີພຽງແຕ່ 22 ຫົວ ໜ່ວຍ. porridge ທີ່ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນແມ່ຍິງ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ lysine. ອັນທີ ໜຶ່ງ, ມັນເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ຊະລໍຄວາມແກ່, ແລະອັນທີສອງ, ມັນມີປະສິດຕິພາບຕ້ານໄວຣັດ. ການມີ selenium ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດນີ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຂອງຊະນິດທີ່ບໍ່ແມ່ນອິນຊູລິນແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນນັ້ນມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ. ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງມັນບໍ່ສູງໂດຍສະເພາະ, ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ຫຍາບຄາຍເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ອອກຈາກສານພິດ.

ທ່ານສາມາດກິນຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ເຖິງ 250 ກຣາມຕໍ່ມື້. ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍ່ໃຫ້ຮວບຮວມມັນເບີກັບມັນເບີ, ທົດແທນມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກຫລືດອກຕາເວັນ. ເຫັດ Stewed ແລະຜັກອື່ນໆເປັນສິ່ງເພີ່ມເຕີມທີ່ດີຕໍ່ເຂົ້າບາເລ.

ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ:

  • ຈໍານວນຂອງວິຕາມິນ B ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ;
  • ວິຕາມິນ D
  • ວິຕາມິນ K;
  • provitamin A (retinol);
  • ຟອສເຟດ;
  • gordetsin;
  • chrome;
  • ເສັ້ນໃຍ.

Hordecin ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ສະກັດກັ້ນເຊື້ອໄວຣັດທີ່ມີເຊື້ອພະຍາດ. ເສັ້ນໄຍເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມ ໜຳ ສຳ ລານແລະມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.

ເຂົ້າບາເລສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດດັ່ງກ່າວ:

  1. ໂລກເບົາຫວານ
  2. ແຜ, ໂລກກະເພາະ, ອັກເສບ;
  3. ຫວັດ;
  4. ໂລກຕັບອັກເສບ;
  5. ເສັ້ນເລືອດຝອຍ.

ບາລີຖືກກະກຽມໄວ້ໃນເວລາ 35 - 40 ນາທີ, ໃນນໍ້າ, ໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຫາສອງ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຍົກເລີກ colander ຂອງມັນໃນຕອນທ້າຍແລະລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາທີ່ແລ່ນ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນກຸນແຈ ສຳ ລັບອາຫານຂ້າງທີ່ແຊບ.

ບາລີເຄີຍເປັນ“ ລາຊິນີ” ຂອງທັນຍາຫານທຸກປະເພດ, ຍ້ອນ GI ຕ່ ຳ ແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານທີ່ດີ.

ເຂົ້າໂອດ

ເຂົ້າໂອດທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຂອງສອງຊະນິດ (1 ແລະ 2) ສາມາດຮັບປະທານເປັນອາຫານເຊົ້າໄດ້ເຕັມທີ່ຖ້າທ່ານຕື່ມ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ (apricots ແຫ້ງ, prunes) ຫຼືແກ່ນຂອງມັນທຸກຊະນິດ. ເນື່ອງຈາກປະລິມານເສັ້ນໄຍຫຼາຍ, ພວກມັນເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈເປັນເວລາດົນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດຄົນຈາກອາຫານຫວ່າງທີ່“ ຜິດ” ແລະຊ່ວຍໃຫ້ສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄວຂື້ນ.

ເມັດເຂົ້າໂອດທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ດີກັບ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຕ່າງໆ - ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ມ່ວງ, ໝາກ ສີດາແລະ ໝາກ ແອັບເປິ້ນ. ການຮັບໃຊ້ອາຫານປະເພດນີ້ແມ່ນດີກວ່າໃນຮູບແບບອຸ່ນໆ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ.

ມີຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆຈາກເຂົ້າໂອດ - ທັນຍາພືດ, ເຂົ້າສາລີແລະທັນຍາພືດ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກເມັດພືດທັງ ໝົດ, ມັນມີສານວິຕາມິນສູງ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານທີ່ຫນາຂື້ນ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນຕ່ໍາກວ່າ.

Oatmeal ແມ່ນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ;
  • ໂລກອ້ວນ
  • ພະຍາດ endocrine;
  • ເສັ້ນເລືອດແດງ;
  • ທ້ອງຜູກ.

ເຂົ້າໂອດ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານແມ່ນມີຄຸນຄ່າຍ້ອນສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. provitamin A (retinol);
  2. ວິຕາມິນ B 1, B 2, B 6;
  3. ວິຕາມິນ K;
  4. vitamin PP;
  5. ເສັ້ນໃຍ;
  6. ນິກເກີນ
  7. ຟອສເຟດ;
  8. chrome;
  9. ທາດໄອໂອດິນ;
  10. ດ້ວຍທາດການຊຽມ

Oatmeal ຄວນຈະມີຢູ່ໃນເມນູຢ່າງຫນ້ອຍສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ສູດ

ຫລາກຫລາຍອາຫານຫລັກທີ່ຫລູຫລາສາມາດຖືກກະກຽມຈາກຫານປະເພດເມັດ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາສູດທີ່ນິຍົມແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພິຈາລະນາວ່າອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືກກະກຽມມາຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ແລະມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ.

ສູດ ທຳ ອິດແມ່ນເຂົ້າບາເລທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກ. ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຈືນຫລາຍໆຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ zucchini ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເກືອແລະ pepper. ຕົ້ມໃສ່ຮ່ອງແຍກຕ່າງຫາກ, ໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ເຖິງສາມນ້ ຳ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໃນ colander ແລະ rinse ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.

ຖອກເຂົ້າບາເລກັບຜັກ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະລອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າອີກ 3 - 4 ນາທີ. ປັ່ນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບພ້ອມສະ ໝຸນ ໄພຟັກ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມັກຈະບໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານຂ້າງ, ແຕ່ວ່າອາຫານມີຄວາມສັບສົນແນວໃດ, ເພີ່ມຊີ້ນເຂົ້າ. Pilaf ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດ "ຫວານ" ໃນເຕົາອົບຊ້າໆແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານ - 250 ກຣາມ;
  • ນໍ້າດື່ມບໍລິສຸດ - 550 ມິນລິລິດ;
  • ເຕົ້ານົມໄກ່ 1 ໜ່ວຍ;
  • ສອງບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ;
  • ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
  • seasoning ສຳ ລັບ pilaf;
  • ກະລໍ່າປີ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ.

ລ້າງເຂົ້າສີນ້ ຳ ຕານພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ວາງມັນໄວ້ໃນບ່ອນເຕ້ຍຂອງເຕົາໄຟຊ້າແລະຕື່ມນ້ ຳ ມັນ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ເອົາໄຂມັນແລະຜິວ ໜັງ ທີ່ຍັງເຫຼືອອອກຈາກເຕົ້ານົມໄກ່, ຕັດເປັນທ່ອນ 3 - 4 ຊັງຕີແມັດ, ປະສົມເຂົ້າກັບເຂົ້າ.

ຕັດແຄລອດໃຫ້ເປັນກ້ອນໃຫຍ່ໆ, ຂະ ໜາດ ເທົ່າກັບໄກ່. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຖອກນ້ ຳ. ແຕ່ງກິນໃນ pilaf ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ເຂົ້າໂອດຢູ່ໃນນ້ ຳ ດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບແລະພໍໃຈ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວານກັບເຄື່ອງຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, stevia ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ.

ທຳ ອິດທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕົ້ມເຂົ້າໂອດເຄິ່ງຈອກໃນນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ ໜຶ່ງ ສ່ວນນ້ອຍ. ແລະໃນເວລາທີ່ porridge ເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້, ຫົວຂໍ້ຂອງທັນຍາຫານທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນສືບຕໍ່.

Pin
Send
Share
Send