ການໃຊ້ celery ໃນໂລກເບົາຫວານ

ໂລກເບົາຫວານ ໝາຍ ເຖິງພະຍາດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຍາກຫຼືເກືອບຈະປິ່ນປົວບໍ່ໄດ້. ການຢູ່ຮ່ວມກັນກັບລາວເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກ ໜ້ອຍ, ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະຢູ່ຮ່ວມກັນກັບພະຍາດໃນສາຍພົວພັນເພື່ອນບ້ານທີ່ດີ.

ໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງຂອງພະຍາດ, ພາລະດ້ານການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍແມ່ນຕົກຢູ່ໃນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະມີປະໂຫຍດດີ. ການເລືອກຜະລິດຕະພັນຕ້ອງເຂົ້າຫາຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະມີສະຕິ.

ລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້, ເຊິ່ງພວກເຮົາກໍ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ. ສະນັ້ນ, celery ໃນໂລກເບົາຫວານຊ່ວຍ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ພະຍາດ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງແລະສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກ neoplasms. ມັນເປັນຂອງພືດຜັກຊະນິດນັ້ນ, ເຊິ່ງໂດຍບໍ່ມີການຕີກໍ່ຫົວໃຈຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງ.

Celery - ຫ້ອງເກັບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ

ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ເຮັດໃຫ້ celery ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ - ພວກມັນຄວບຄຸມຂະບວນການທາງເຄມີເກືອບທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍ:

• ປະລິມານແມກນີຊຽມພຽງພໍຊ່ວຍບັນເທົາຜູ້ເປັນໂຣກອ່ອນເພຍ, ຄວາມຢ້ານກົວແລະອາການຄັນຄາຍ;
• ທາດເຫຼັກສົ່ງເສີມການ hematopoiesis, ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາ redox ແລະລະບຽບການຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
• ໂພແທດຊຽມເສີມສ້າງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ, ຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດຖານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ celery ກັບພະຍາດເບົາຫວານໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນ B (B1, B2, B9), PP, E, A, B-carotenes ແລະນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ.

ອາຊິດ Ascorbic - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ - ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກໂດຍຮ່າງກາຍແລະກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ endocrine ທັງ ໝົດ.

ຢາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຊບ

ໂຮງງານມີສາມແນວພັນ:

1. ໃບ Celery, ເຊິ່ງໃຊ້ ສຳ ລັບໃສ່ຕົ້ມແລະຕົບແຕ່ງເປັນຢາພື້ນເມືອງ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ເຜັດຕາມລະດູການໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ນ້ ຳ ແຈ່ວ, ອາຫານຊີ້ນແລະໃນການຮັກສາໄວ້ເຮືອນ;
2. celery ກ້ານໃບ, ເນື້ອເຍື່ອທີ່ກິນໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ຂະຫນົມແລະແມ້ແຕ່ຂອງຫວານ;
3. ເບິ່ງຮາກແມ່ນແຜ່ຫຼາຍແລະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການກະກຽມອາຫານເຜັດແລະໃນເວລາດຽວກັນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດທີ່ແຊບແລະຖ້ວຍຂ້າງ.

ືນ ໆ , ໃບສົດ

ເພື່ອກະກຽມການຕົ້ມຂອງໃບສົດ, ຈົ່ງສີຂຽວຂອງຜັກຊີ 20 ກຣາມປະສົມກັບນໍ້າຕົ້ມ 1 ແກ້ວແລະກົດໂດຍຜ່ານຜ້າພັນບາດຫລືຜ້າພັນສອງຊັ້ນຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ. ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກປະຕິບັດກ່ອນອາຫານ 50-60 g ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນ້ ຳ ໝາກ ບວບ

ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຢູ່ໃນໃບສີຂຽວຂອງຜັກຊີ, ເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະແລະປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ.

ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເອົາເກືອແລະສານພິດອອກຢ່າງສົມບູນ, ແລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນອາການບວມ. ສານອາຫານທັງ ໝົດ, ວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ພົບໃນນ້ ຳ, ຜ່ານ lymph ແລະເລືອດ, ເກືອບຈະເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍ.

ສຳ ລັບການກະກຽມນ້ ຳ, ທັງໃບສົດແລະ ລຳ ຕົ້ນທີ່ມີເນື້ອອ່ອນຂອງພືດຜັກຊີຊີແມ່ນ ນຳ ໃຊ້. ລ້າງກ້ານ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ມັນສີຂຽວແມ່ນຖືກປົນເປັນເຄື່ອງປັ່ນປົນກັບສະພາບຂອງທາດແຫຼວແລະບີບໂດຍໃຊ້ຜ້າຫລືເນື້ອເຍື່ອທີ່ສະອາດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ປະປາໄຟຟ້າ ທຳ ມະດາ.

ການເອົານ້ ຳ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ບໍ່ຄວນກິນມັນ: ມັນພຽງພໍທີ່ຈະດື່ມ 30-40 g ສອງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າເຊົ້າແລະແລງ.

ສູດທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານທີ່ມີຮາກຜັກທຽມແລະ ໝາກ ນາວ

ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງມືນີ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວໄລຍະຍາວ (ແຕ່ 1 ປີຫາ 2 ປີ). ສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດໃນບັນດາຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ແລະມີການກວດກາໃນທາງບວກກ່ຽວກັບນະໂຍບາຍດ້ານການຫຼຸດຜ່ອນສະພາບການ.

ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮາກຮາກ celery 500 ກຣາມຈາກຜິວ ໜັງ, ແລະບິດມັນໄວ້ໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ມີ 6 ນາວກັບຜິວ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນຕ້ອງຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ, ຕັດເປັນໄຕມາດແລະເອົາແກ່ນອອກ. ຮັກສາສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບໄວ້ໃນບ່ອນອາບນໍ້າປະໄວ້ 100-120 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວຢາຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນແລະກິນໃນຕອນເຊົ້າກ່ອນອາຫານໃນບ່ວງ. ສ່ວນປະສົມຂອງ celery ກັບນາວໃນພະຍາດເບົາຫວານຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບ.

ສະຫຼັດກັບ celery ສະຫມຸນໄພສົດ

ໃບໄມ້ສີຂຽວຂອງ celery ໃນປະເທດເກຣັກບູຮານແມ່ນສັນຍາລັກຂອງໄຊຊະນະໃນການແຂ່ງຂັນກິລາແລະໂອລິມປິກ, ພວກມັນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃຫ້ຜູ້ຊາຍທີ່ແຂງແຮງແລະນັກແລ່ນມາລາທອນພ້ອມກັບດອກໄມ້ laurel.

ໃນປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຢາແລະຕົກແຕ່ງເປັນເວລາດົນນານ, ແລະມັນກໍ່ເລີ່ມຖືກບໍລິໂພກຫລັງຈາກຫລາຍປີ. Celery ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມເຜັດທີ່ດີເລີດຕໍ່ຜັກສົດແລະສະຫຼັດຊີ້ນ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນຊອດ, ນ້ ຳ ແຈ່ວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.

ກິ່ນທີ່ທົນທານແລະສະເພາະຂອງຜັກຊີຊີແມ່ນໃຫ້ໂດຍນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ສະຫຼັດ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜັກຊີຂຽວ, ຍັງສາມາດຖືວ່າເປັນເຈົ້າຂອງແທ່ນບູຊາ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານທີ່ພ່າຍແພ້ຈະເລີ່ມຕົ້ນຄ່ອຍໆສູນເສຍໄປ.

ສະຫຼັດ Celery ກັບຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ຽງ

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ອ່ອນໆອ່ອນໆ, ທ່ານຈະຕ້ອງການໃບສີຂຽວ 300 ກຣາມ, ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ປອກເປືອກແລະຊອຍເປັນສີສົ້ມ. ລະອຽດຊອຍຜັກຂຽວ, ຕັດ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ເປັນທ່ອນ 1-1,5 ຊມ, ແລະຖອກຈອກ ໝາກ ອຶທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ.

ຮາກຮາກ

ສານຄ້າຍຄືອິນຊູລິນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຮາກຮາກໃນໂລກເບົາຫວານ mellitus ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ adrenal.

ການໃຊ້ຖ້ວຍຈາກຮາກຜັກທຽມສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການກິນຢາທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຮາກຂອງມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງ - ການຮັກສາການຮັກສາທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກມັນ.

ຮາກຮາກ Celery

20 g ຂອງຮາກຟັກໃສ່ grater ຂະຫນາດກາງ, ຖອກຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເມື່ອຍແລະດື່ມນ້ ຳ ໃນລະຫວ່າງມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍ. ການປິ່ນປົວແຂ້ວແມ່ນເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິຢ່າງໄວວາ, ວຽກງານຂອງກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້.

ການກິນຕົ້ມຈາກຮາກຜັກທຽມເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນປະໂຫຍດສອງຢ່າງຄື: ສຸຂະພາບທັງແຂງແຮງແລະງົບປະມານຄອບຄົວບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມທຸກທໍລະມານເທົ່າກັບການຊື້ຢາທີ່ແພງ.

Celery ຮາກບໍລິສຸດ

ມັນຕົ້ນ, mashed ອາກາດເປັນຂອງອາຫານຝຣັ່ງທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນແບບປະຖົມປະຖານແລະບໍ່ມີສິ່ງລົບກວນທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນ.

ດັ່ງນັ້ນ:

• ຮາກ ໜຶ່ງ ກາງແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍ;
• ຄູ່ ໜວດ ຄູ່;
• ນົມຈອກ ໜຶ່ງ ແກ້ວ;
• ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ;
• ເກືອ, ໃບປະເຊີນ, ສອງຣາວກັບແກະຂອງຜັກທຽມແລະຂົມຂົມ;
• ຄີມຫລືມັນເບີ 30 ກຣາມ.

ຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນ cubes, ໃສ່ໃນແຊ່ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ເອົາເນື້ອໃນຂອງແຊ່ລົງດ້ວຍນົມແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 20-25 ນາທີ. ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຈາກນັ້ນຖອກນ້ ຳ ນົມລົງໃນ ໝໍ້, ເອົາ ໝາກ ພິກໄທແລະໃບປະເຊີນ. ໃສ່ຜັກຕົ້ມ ສຳ ເລັດຮູບ, ຕື່ມເກືອໃສ່ລົດຊາດ, ຊີດແລະເບີແຫຼວ.

ປັ່ນສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ ທີ່ຂົມ, ຄ່ອຍໆຖອກເທນົມຮ້ອນລົງໃນກະແສບາງໆ. ນຳ ມັນຕົ້ນມາປະສົມເຂົ້າກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ (ທາດແຫຼວຫລືເຄິ່ງແຫຼວ) ແລະໃສ່ຈານ, ໃສ່ກັບໃບຜັກຊີແລະປົນກັບ ໝາກ ເຂືອ.

ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາ

ເພື່ອໃຫ້ສາມາດກະກຽມຢາແລະອາຫານຈາກຜັກຊີ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູການປູກຜັກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຕະຫຼອດປີ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຮາກໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຢ່າງດີ. ເອົາຜັກຊີຂຽວໃສ່ໃນກະປandອງແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຕະຫຼອດລະດູ ໜາວ. ວິທີທີ່ດີໃນການເກັບຮັກສາແມ່ນການເພີ່ມແຊ່ແຂງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ລະລາຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈະຖືກຮັກສາໄວ້ແລະຈະ ນຳ ເອົາຜົນປະໂຫຍດອັນລ້ ຳ ຄ່າແລະການບັນເທົາທຸກໃຫ້ກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.