ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານທີ່ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດຫຼືສິ່ງທີ່ບໍ່ຄວນກິນກັບໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການກວດພົບວ່າເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຕອນນີ້ທ່ານຕ້ອງກິນອາຫານແຄລອດແລະສະຫຼັດ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານເບົາຫວານບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມອຶດຫິວແລະອາຫານທີ່ບໍ່ ໜ້າ ສົນໃຈ.

ຄາບອາຫານຂອງຄົນເຈັບສາມາດບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຍັງ, ແຊບແລະຫລາກຫລາຍກ່ວາຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຮູ້ກົດລະບຽບພື້ນຖານໃນການຮັບປະທານອາຫານແລະປະຕິບັດຕາມພວກມັນຢ່າງເຄັ່ງຄັດ.

ຫຼັກການໂພຊະນາການທົ່ວໄປ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນຮູ້ຫຼັກການທົ່ວໄປຂອງໂພຊະນາການ.

ຄົນເຈັບບໍ່ຄວນກິນອາຫານປະເພດມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນ້ ຳ ຕານ, ທັນຍາພືດສ່ວນຫຼາຍ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ, ເຊິ່ງບັນຈຸທາດແປ້ງທາດແປ້ງງ່າຍໆທີ່ຮ່າງກາຍດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ.

ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈະອຶດຢາກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວສາມາດຈ່າຍຜະລິດຕະພັນທີ່ແຊບ, ມີສຸຂະພາບດີແລະຫຼາກຫຼາຍ. ຄາບອາຫານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ກໍ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພໂດຍຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມ ລຳ ອຽງຕໍ່ການກິນເກີນດຸນ.

ສຳ ລັບຂໍ້ ກຳ ນົດທົ່ວໄປ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້. ໃນຄາບອາຫານຂອງຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ປະມານ 800-900 ກຣາມແລະ 300-400 g ຕາມ ລຳ ດັບຄວນຈະມີປະ ຈຳ ວັນ.

ຜະລິດຕະພັນພືດຕ້ອງປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ, ປະລິມານການດູດຊືມໃນແຕ່ລະມື້ຄວນມີປະມານ 0,5 ລິດ.

ມັນຍັງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊີ້ນສັດແລະປາ (300 ກຣາມຕໍ່ມື້) ແລະເຫັດ (ບໍ່ເກີນ 150 ກຣາມຕໍ່ມື້). ຄາໂບໄຮເດຣດ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຍັງສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນລາຍການອາຫານໄດ້.

ແຕ່ທ່ານຕ້ອງລະມັດລະວັງທີ່ສຸດກັບພວກເຂົາ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດບໍລິໂພກທັນຍະພືດຫຼືມັນຝະລັ່ງ 200 ກຣາມ, ພ້ອມທັງເຂົ້າຈີ່ 100 g ຕໍ່ມື້. ບາງຄັ້ງຄົນເຈັບສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົນເອງພໍໃຈກັບຂອງຫວານທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບອາຫານເບົາຫວານ.

ສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດກິນກັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຢ່າງແນ່ນອນ: ລາຍຊື່ສິນຄ້າ

ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຄົນຕ້ອງຈື່ ຈຳ ອາຫານໃດທີ່ບໍ່ຄວນກິນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຂໍ້ຫ້າມ, ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ຍັງປະກອບມີສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ການໄດ້ຮັບສານເຊິ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງ hyperglycemia, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງສະຕິ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ບັນຫາສັບສົນຕ່າງໆ.

ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາ, ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈຳ ເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມການຮັກສາຕໍ່ໄປນີ້:

• ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ (ເຂົ້າ ໜົມ ສົດ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ);
• ປາແລະອາຫານຊີ້ນ (ຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາ, ອາຫານປະເພດທາດອີ່ມ, ເປັດ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນແລະປາ);
• ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ (ໝາກ ກ້ວຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ເດື່ອ, ໝາກ ອຶ່ນ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ);
• ຜະລິດຕະພັນນົມ (ມັນເບີ, ນົມສົ້ມໄຂມັນ, kefir, ຄີມສົ້ມແລະນົມທັງຫມົດ);
• goodies ຜັກ (ຣາວກັບແກະ, ຜັກດອງ, ມັນຝະລັ່ງ);
• ບາງຜະລິດຕະພັນທີ່ມັກອື່ນໆ (ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ມັນເບີ, ອາຫານໄວ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ).

ຕາຕະລາງດັດຊະນີ Glycemic ສູງ

ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນແລະໂລກສະ ໝອງ ອັກເສບ hyperglycemic, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດູດເອົາອາຫານປານກາງໂດຍມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (GI).

ພວກມັນໃຫ້ພະລັງງານແກ່ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໄວເກີນໄປ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ດັດສະນີຖືກຖືວ່າສູງລະຫວ່າງ 70 - 100 ຫົວ ໜ່ວຍ, ປົກກະຕິ - 50 - 69 ຫົວ ໜ່ວຍ, ແລະຕ່ ຳ ກວ່າ 49 ໜ່ວຍ.

ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານ Glycemic ສູງ:

ການຈັດປະເພດ	ຊື່ສິນຄ້າ	ຕົວຊີ້ວັດ GI
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ	toast ເຂົ້າຈີ່ຂາວ	100
ມ້ວນເນີຍ	95
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂາວຂາວ Gluten	90
ແຮມເບີເກີເບີ	85
ຄົນຂີ້ເຫຍື່ອ	80
ໂດນັດ	76
baguette ຝຣັ່ງ	75
Croissant	70
ຜັກ	ມັນຕົ້ນອົບ	95
ມັນຕົ້ນຂົ້ວ	95
casserole ມັນຕົ້ນ	95
carrots ຕົ້ມຫຼື stewed	85
ມັນຕົ້ນ, Mashed	83
ຜັກບົ້ງ	75
ໝາກ ໄມ້	ວັນທີ	110
ຣູແບັກ	99
ກະປApອງ Apricots	91
ໝາກ ໂມ	75
ທັນຍາພືດແລະຖ້ວຍທີ່ກຽມຈາກພວກມັນ	ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ	92
ເຂົ້າຂາວ	90
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງເຂົ້ານົມ	85
ນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ	70
ເຂົ້າບາເລມຸກ	70
Semolina	70
້ໍາຕານແລະອະນຸພັນຂອງມັນ	ກູໂກ	100
ນ້ ຳ ຕານຂາວ	70
ນ້ ຳ ຕານສີນ້ ຳ ຕານ	70
ຂອງຫວານແລະຂອງຫວານ	ແປ້ງສາລີ	85
Popcorn	85
Waffles ແມ່ນ unsweetened	75
Muesli ກັບ raisins ແລະແກ່ນ	80
ແຖບຊັອກໂກແລັດ	70
ຊັອກໂກແລັດນົມ	70
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ	70

ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ລະບຸໄວ້ ສຳ ລັບອາຫານ, ຢ່າລືມເບິ່ງຕາຕະລາງແລະ ຄຳ ນຶງເຖິງ GI ຂອງອາຫານ.

ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນດື່ມຫຍັງແດ່ຈາກອາຫານ?

ນອກຈາກອາຫານທີ່ບໍລິໂພກແລ້ວ, ຜູ້ເປັນເບົາຫວານກໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ.

ເຄື່ອງດື່ມບາງຊະນິດຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງຫລືແມ້ແຕ່ຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ:

1. ນ້ ຳ. ຕິດຕາມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ. ຢ່າໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຈາກ tetrapack. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມນ້ໍາທີ່ບີບສົດໆ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ນາວ, blueberry, ມັນຝະລັ່ງແລະນ້ ຳ ໝາກ ພິລາ;
2. ຊາແລະກາເຟ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ blackberry, ສີຂຽວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາແດງ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ລະບຸໄວ້ຈະຕ້ອງດື່ມໂດຍບໍ່ມີນໍ້ານົມແລະນໍ້າຕານ. ສຳ ລັບກາເຟ - ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຄວນເຂົ້າຫາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປຶກສາທ່ານ ໝໍ;
3. ເຄື່ອງດື່ມນົມ. ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາແມ່ນອະນຸຍາດ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາທ່ານຫມໍ;
4. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ. ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າຢູ່ຕະຫຼອດ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງວາງແຜນງານລ້ຽງທີ່ມີງານບຸນ, ໃຫ້ຖາມທ່ານ ໝໍ ວ່າທ່ານຄວນດື່ມເຫລົ້າປະລິມານເທົ່າໃດແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຂອງຫວານທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ສະຫວັດດີການຂອງທ່ານດີຂື້ນ. ທ່ານສາມາດດື່ມເຫຼົ້າໄດ້ພຽງກະເພາະເຕັມທ້ອງ. ການດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະເພດດັ່ງກ່າວໂດຍບໍ່ມີອາຫານວ່າງທີ່ດີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງພະຍາດ hyperglycemia;
5. ເຄື່ອງດື່ມກາກບອນຫວານ. Cola, Fanta, Citro, Duchess ແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆຈາກຜູ້ຜະລິດພາຍໃນແລະຕ່າງປະເທດແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງຫ້າມເຊິ່ງບໍ່ຄວນ ນຳ ໃຊ້ໃນສະພາບການໃດໆ.

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າຂ້ອຍກິນອາຫານທີ່ຜິດກົດ ໝາຍ ເປັນປະ ຈຳ?

ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຄາດເດົາໄດ້ວ່າການລ່ວງລະເມີດຂອງອາຫານທີ່ຜິດກົດ ໝາຍ ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນ.

ການໄດ້ຮັບນ້ ຳ ຕານໃນປະລິມານຫລາຍໃນປະລິມານຫລາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປ່ອຍອິນຊູລິນເພີ່ມຂື້ນ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງນ້ ຳ ຕານແລະການໄດ້ຮັບປະລິມານພະລັງງານທີ່ ເໝາະ ສົມເພື່ອ ນຳ ໄປສູ່ຊີວິດເຕັມ.

ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ 2, ອິນຊູລິນຖືກຜະລິດ, ແຕ່ຈຸລັງຂອງເນື້ອເຍື່ອບໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງຜົນໄດ້ຮັບຈາກການປະມວນຜົນລະດັບນ້ ຳ ຕານບໍ່ເກີດຂື້ນທັງ ໝົດ ຫຼືຖືກປະຕິບັດໂດຍຈຸລັງໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ.

ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີປະ ຈຳ ເດືອນສູງທີ່ມີ GI ສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງ hyperglycemia, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງສະຕິ.

ທາງເລືອກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ

ມີອາຫານທີ່ແຊບທີ່ທ່ານເປັນເບົາຫວານສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານຂອງລາວໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.

ການຮັກສາສຸຂະພາບປະກອບມີ:

• ຊີ້ນງົວຕົ້ມ;
• ຕົ້ມຫຼືອົບໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ;
• ຊີ້ນໄກ່ (ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ);
• ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ ຳ ຕານ;
• ໄຂ່ໄກ່ (ບໍ່ເກີນ 4 ຊິ້ນຕໍ່ອາທິດແມ່ນອະນຸຍາດ);
• ໝາກ ກ້ຽງ
• ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນແລະຊາຂຽວ;
• ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າບາເລແລະເຂົ້າສາລີ;
• eggplant, ແຕງ, zucchini, ກະລໍ່າປີ;
• parsley, dill ແລະຜັກບົ່ວ.

ມັນຍັງມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອີກທີ່ຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນເມນູຂອງພວກເຂົາໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.

ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ກ່ຽວກັບຫລັກການຂອງໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃນວີດີໂອ:

ໂລກເບົາຫວານບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ, ແຕ່ເປັນວິຖີຊີວິດ. ສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນ ໝົດ ຫວັງຫຼັງຈາກໄດ້ຍິນການບົ່ງມະຕິທີ່ ໜ້າ ຜິດຫວັງຈາກທ່ານ ໝໍ. ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ທ່ານສາມາດ ນຳ ພາຊີວິດການເປັນຢູ່ເຕັມຮູບແບບ. ແຕ່ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເຂົ້າກັບອາຫານ ໃໝ່.