ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແມ່ນແຕ່ຜູ້ຮັກສາບູຮານ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອປິ່ນປົວໂລກພະຍາດຕ່າງໆ.
ຢາສະ ໄໝ ໃໝ່ ບໍ່ໄດ້ປະຕິເສດຄຸນປະໂຫຍດຂອງວັດທະນະ ທຳ ຜັກຊະນິດນີ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນນັກ ບຳ ບັດແບບຄລາສສິກມັກຈະແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນລະບຽບການຮັກສາ ສຳ ລັບສະພາບທາງດ້ານພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະທາງຕາ.
ເຄືອຂ່າຍມັກຈະຕ້ອງຕອບສະ ໜອງ ຄຳ ຖາມຕ່າງໆກ່ຽວກັບການ ນຳ ໃຊ້ຜັກໂດຍສະເພາະແມ່ນສາມາດກິນຜັກບົ່ວທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ອີງຕາມນັກວິທະຍາສາດ, ຜັກບົ່ວທີ່ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກິນໄດ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດ.
ພືດຮາກນີ້ມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາທີ່ມີຄຸນຄ່າມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເກີດຂອງຕັບ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິແລະຫຼຸດຜ່ອນການສະແດງທາງ pathological ຂອງ hyperglycemia, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດແຊກຊ້ອນ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ການເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດເອົາໃຈໃສ່ເຖິງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ.
ເກືອບທັງ ໝົດ ວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນພືດຮາກ.
ຄຸນຄ່າຂອງພະຍາດເບົາຫວານໂດຍສະເພາະແມ່ນວິຕາມິນ PP ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງນໍ້າຕານແລະຄໍເລສເຕີຣອນໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ, ແລະຄວບຄຸມການຜະລິດພະລັງງານ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະວິທະຍາ, ຜັກປະກອບມີຫຼາຍອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ, ໂດຍສະເພາະທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແຄວຊ້ຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດໄອໂອດິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ fluorine, ຂີ້ເທົ່າແລະອື່ນໆ. ຜັກແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງເສັ້ນໃຍແລະທາດແປ້ງແລະອຸດົມໄປດ້ວຍ pectin, ທາດແປ້ງແລະກົດອາຊິດອິນຊີ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຫລອດໄຟສະ ໜອງ ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ, ໃນນັ້ນມີ:
- ຜົນກະທົບ antiviral, antimicrobial, anthelmintic ແລະ antifungal;
- ຜົນກະທົບ diuretic ທີ່ດີເລີດ;
- ຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານ;
- ການສະຫນອງຂອງຜົນກະທົບ antitumor ເປັນ pronounced;
- ຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງ;
- libido ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຫື່ອອອກເພີ່ມຂຶ້ນ;
- ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແລະເຮັດໃຫ້ຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ;
- ການເຮັດຄວາມສະອາດຕັບທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ຟື້ນຟູຈຸລັງສະ ໝອງ, ເສີມສ້າງ ກຳ ແພງຂອງຫລອດເລືອດ.
ດັດຊະນີ Glycemic
ຈດັດຊະນີ lycemic ແມ່ນແນວຄິດທີ່ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດວ່າອາຫານໃດ ໜຶ່ງ ມີຜົນຕໍ່ເນື້ອໃນນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງມະນຸດ.ມັນເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ນ້ ຳ ຕານທີ່ບົກຜ່ອງ, ເພາະມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານປະ ຈຳ ວັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເຊິ່ງບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດໂລກຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ຜະລິດຕະພັນອາຫານແຕ່ລະປະເພດມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງຕົນເອງ. ຕົວຊີ້ວັດດັ່ງກ່າວອາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊະນິດຂອງສ່ວນປະກອບ, ຊະນິດຂອງຜັກແລະອື່ນໆ.
ສະນັ້ນ, ສຳ ລັບຜັກບົ່ວ, ດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນ:
- ດິບ - 10;
- ອົບ - 10.
ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜັກບົ່ວຕົ້ມແມ່ນຍັງຕໍ່າຫຼາຍ - ພຽງແຕ່ 15 ຫົວຫນ່ວຍ.
ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ວັດທີ່ຕໍ່າພໍສົມຄວນ, ເຊິ່ງສະແດງເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກໃນໂລກເບົາຫວານ.
ເງື່ອນໄຂການ ນຳ ໃຊ້
ຜັກບົ່ວໃດໆມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວພັນແລະວິທີການກຽມພ້ອມ. ໃນມື້ນີ້, ຜັກແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານເກືອບທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດຄື: ແກງ, ຖ້ວຍຊີ້ນ, ສະຫຼັດແລະອື່ນໆ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະດັບຂອງ glycemia, ຜັກບົ່ວແມ່ນວິທີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງການຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອໄວຣັດ, ຊົດເຊີຍຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການຂາດວິຕາມິນໃນເວລາຖືພາແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກມະເຮັງ.
ແກງຜັກບົ່ວຝຣັ່ງ
ຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາສາມາດ ນຳ ມາກິນດິບ, ອົບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຮູບແບບຂອງ tincture ຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດ. tincture ອີງໃສ່ຜັກແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຜັກຮາກ 100 ຟັກໃນ 2 ລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງສີແດງໃນສອງອາທິດ.
ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາທີ່ ກຳ ນົດໄວ້, cocktail ປິ່ນປົວທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດປະຕິບັດໄດ້. ປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ແມ່ນ 15 g ຫຼັງອາຫານຫຼັກ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າ, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນໃຫ້ເດັກນ້ອຍ.
ຢາພື້ນເມືອງມີສູດຫຼາຍຢ່າງໃນການ ກຳ ຈັດໂຣກເບົາຫວານໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫລອດໄຟ.
ວິທີການ ກຳ ຈັດການສະແດງອອກຂອງ hyperglycemia ໂດຍການເອົາເປືອກຜັກບົ່ວມາຕົ້ມໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.
ເພື່ອກະກຽມມັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຖອກວັດຖຸດິບບໍລິສຸດສອງສາມກຼາມພ້ອມກັບຈອກນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຢືນຢັນຈົນກວ່າມັນຈະເຢັນລົງ ໝົດ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມຈອກ ໜຶ່ງ ໃນສາມຈອກສາມເທື່ອຕໍ່ມື້.
ການໃຊ້ຫົວຜັກບົ່ວອົບ
ຜັກບົ່ວທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນທຸກຮູບແບບ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຜັກອົບທີ່ຊ່ວຍຕ້ານພະຍາດໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດ, ເພາະມັນມີສານຊູນຟູຣິກເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນການສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງການເຮັດວຽກຂອງ endocrine ຂອງກະຕ່າຍແລະເພີ່ມການຜະລິດອິນຊູລິນ.
ນອກຈາກນີ້, ຜັກ ໜອກ ອົບ ໜຶ່ງ ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມໃນອາຫານໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຮັດໃຫ້ຄົນເຈັບປ່ວຍມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ເຕົາອົບອົບໃສ່ຜັກບົ່ວ
ມີສອງວິທີຫລັກໃນການອົບຜັກບົ່ວ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດສານອາຫານທັງ ໝົດ ໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ:
- ອົບຜັກບົ່ວໃນແຊ່;
- ອົບຜັກໃນເຕົາອົບ.
ການຈືນຜັກບົ່ວໃນແຊ່ບໍ່ຄວນສັບສົນກັບການຈືນ. ຜັກຄວນຈະຖືກອົບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຈາກມັນ. ຫລອດໄຟທີ່ກຽມໄວ້ໃນແຊ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຕອນເຊົ້າເປັນເວລາສີ່ອາທິດ.
ຍ້ອນວ່າຜົນຂອງການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໄລຍະເວລານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິແລະປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຮົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີອາການແພ້ແລະ contraindications ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຫຼາຍພໍສົມຄວນ.ເນື່ອງຈາກວ່າຜັກແມ່ນມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກອາຫານທີ່ພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຮົາໃຊ້ປະ ຈຳ ວັນຈາກຕາຕະລາງເຮືອນຄົວຂອງພວກເຂົາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ຄິດໄລ່ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນທີ່ອະນຸຍາດຂອງພືດຮາກ.
ມັນແມ່ນຈໍານວນຜັກບົ່ວນີ້ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໄດ້.
Contraindications
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ, ຜັກບົ່ວໃນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງພວກມັນເອງ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ພວກມັນບໍ່ສໍາຄັນ, ແຕ່ພວກເຂົາຄວນຈະຖືກຈົດຈໍາກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພືດຮາກ.
ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງຜັກບົ່ວລວມມີ:
- ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ microflora ຂອງລໍາໄສ້ໃຫຍ່ (ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫລອດໄຟໃນປະລິມານຫຼາຍ), ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງການພັດທະນາຂອງ dysbiosis ແລະການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານບາງສ່ວນ;
- ຜົນກະທົບທີ່ລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ເຍື່ອເມືອກ, ເຊິ່ງໃນການປະຕິບັດແມ່ນສະແດງອອກໂດຍລັກສະນະຂອງແຜ, ບໍລິເວນອັກເສບ, ໂລກຫອບຫືດ;
- ຄວາມສາມາດໃນການຍັບຍັ້ງຂະບວນການບາງຢ່າງໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງແລະເຮັດໃຫ້ເຫງົານອນ.
ຜັກບົ່ວແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນບໍ່ເຂົ້າກັນກັບ contraindications ຕໍ່ໄປນີ້:
- pancreatitis ສ້ວຍແຫຼມ, ໃນເວລາທີ່ສານທີ່ເຮັດໃຫ້ຜັກສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມຄືບຫນ້າຂອງພະຍາດ;
- ແຜ peptic ຫຼື gastritis ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ;
- ຄວາມບໍ່ທົນທານຂອງສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງພືດຜັກ.
ວິດີໂອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ຂ້ອຍສາມາດກິນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ? ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮູ້ມາແລ້ວ. ແລະຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງຜັກທຽມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດພົບໄດ້ໃນວິດີໂອນີ້:
ສະຫຼຸບລວມ, ມັນສາມາດສັງເກດໄດ້ດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊັ່ນຜັກບົ່ວບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກຕ່ອມນ້ ຳ ຕານ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເປັນປົກກະຕິຂອງຕົວຊີ້ວັດນີ້. ຜັກບົ່ວແລະໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຄົນເຈັບ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດແຊກຊ້ອນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາແລະຫຼຸດປະລິມານຢາອິນຊູລິນ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານທີ່ມີອິນຊູລິນ.