Pie Quince

ເດືອນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນລະດູການສະສົມ. ຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຫລົ່ານີ້ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ວຸ້ນແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ແຊບອີກດ້ວຍ. ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາເຂົ້າ ໜົມ ພິເສດທີ່ບໍ່ມັກຄົນອື່ນ, ແລ້ວຢ່າຜ່ານເຂົ້າ ໜົມ ຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈນີ້!

ສູດບໍ່ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ທີ່ຍາກ (LCHQ)!

ສ່ວນປະກອບ

• quince 750 g;
• 300 g ຂອງແປ້ງ almond;
• 250 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage 40%;
• erythritol 150 g;
• ມັນເບີ 100 g;
• ຂີງ 30 ກຣາມ;
• ນ້ ຳ 400 ml;
• ໄຄຕົ້ນ 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
• 1 ໄຂ່
• ສ່ວນປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ vanilla 2 ຊອງ.

ສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບ 12 ສ່ວນຂອງເຄ້ກ.

ມູນຄ່າພະລັງງານ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ (convection).
2. ປອກເປືອກ, ຕັດເປັນທ່ອນແລະຕັດແກ່ນ. ປອກເປືອກຂີງແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ.
3. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ຂີງ, ຂີງ, ໄຄແລະ 100 ກຼາມຂອງ erythritol ລົງໃນແຊ່ພ້ອມນ້ ຳ 400 ml ແລະປຸງແຕ່ງ 20 ນາທີ.
4. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຕີມັນເບີກັບໄຂ່ແລະສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ 50 g ຂອງ erythritol ຈົນກ່ວາໂຟມ. ປົນກັບແປ້ງທີ່ເຮັດຈາກ almond ຈົນກ່ວາຮູບແບບແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
5. ກວມເອົາອາຫານອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລະຕື່ມມັນດ້ວຍສອງສ່ວນສາມຂອງ dough. ກົດ dough ປະມານແຄມຂອງ.
6. ຖອດ quince ອອກຈາກແຊ່ແລະເພີ່ມສ່ວນປະສົມເຂົ້າປຸ້ນແລະເນີຍແຂງໃສ່ກັບແຫຼວ. ຖອກປະສົມນີ້ລົງໃສ່ແປ້ງແລະວາງຊິ້ນສ່ວນ quince ເທິງ.
7. ສີດເຂົ້າຫນົມດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແປ້ງ. ອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ (convection) ເປັນເວລາ 45 ນາທີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.

ທີ່ມາ: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/