ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກ Pancreatitis

Pin
Send
Share
Send

Pancreatitis ແມ່ນພະຍາດອັກເສບຂອງໂຣກຕັບ. ຮ່າງກາຍນີ້ປະຕິບັດສອງ ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍ: ມັນສັງເຄາະຮໍໂມນ - ອິນຊູລິນແລະ glucagon - ແລະນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫິດ pancreatic. ການເຮັດວຽກຂອງກະຕ່າສາມາດຖືກລົບກວນໂດຍປັດໃຈຕ່າງໆ, ນັບຕັ້ງແຕ່ການຂາດສານອາຫານແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍຂະບວນການຂອງເນື້ອງອກ.

ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ

ໂຣກ Pancreatitis ສາມາດເກີດຂື້ນໃນຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມແລະຊໍາເຮື້ອ. ໃນກໍລະນີ ທຳ ອິດ, ຂະບວນການຂອງການເຮັດແບບອັດຕະໂນມັດແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນ, ນັ້ນແມ່ນການຍ່ອຍອາຫານຂອງຈຸລັງຕ່ອມໂດຍການໃຫ້ເອນໄຊຂອງຕົວເອງເປັນຜົນມາຈາກການໃຊ້ຢາ (Tetracycline ແລະຕົວອະນຸພັນຂອງມັນ, Furosemide, Metronidazole), ການຕິດເຊື້ອໄວຣັດຫຼືເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ແລະການກະທົບກະເທືອນຕໍ່ ໜ້າ ທ້ອງ. ໂຣກປອດອັກເສບຮຸນແຮງມັກເກີດຂື້ນກັບພະຍາດ ລຳ ໄສ້ອື່ນໆຫລືຫລັງຈາກດື່ມເຫລົ້າຫລາຍ.

ຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກຊືມມ້ຽນແບບຊ້ ຳ ເຮື້ອ, ຮູບພາບທາງຄລີນິກເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ມີອາການຊັກຄ້າຍຄືກັບຮູບແບບສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ. ປະເພດຄວາມເຈັບປວດທີ່ມີລັກສະນະເປັນອາການເຈັບທີ່ບໍ່ລົບກວນແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ລົງ.

ຊະນິດທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດຂອງພະຍາດ ໜອງ ໃນທີ່ລຶກຊືມແມ່ນເປັນໂຣກທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າບໍ່ມີອາການໃດຖືກສັງເກດເປັນເວລາດົນ. ໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂຣກໂປຼຕີນ.

ເປັນຫຍັງສິ່ງນີ້ ຈຳ ເປັນ?

ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງການ ບຳ ບັດແມ່ນການ ບຳ ລຸງທາດອາຫານເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນເພື່ອ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ວຽກງານຂອງອະໄວຍະວະທີ່ເສຍຫາຍ. ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ບັນເທົາອາການເຈັບແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມຊ່ວຍໄດ້:

  • ປົກກະຕິການຜະລິດຂອງ enzymes ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້;
  • ຢຸດການ ທຳ ລາຍຂອງພະຍາດຕຸ້ຍ;
  • ປ້ອງກັນ mucosa ກະເພາະລໍາໄສ້ຈາກການລະຄາຍເຄືອງ;
  • ຫຼຸດຜ່ອນການຕິດເຫຼົ້າທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ.

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້ວ່າຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເລື້ອຍໆແລະລວມຍອດ, ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍທີ່ບໍ່ສາມາດແຍກອອກມາໄດ້ແລະ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາພະຍາດທີ່ເປັນຮູບຮ່າງເຊັ່ນພະຍາດເບົາຫວານ, ແຜໃນກະເພາະ. ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງດ້ານໂພຊະນາການ, ໂຣກເຍື້ອຫຸ້ມເຫຼືອງທາງວິຊາການອາດຈະເກີດຂື້ນຍ້ອນການລະບາຍນໍ້າບີທີ່ບໍ່ດີ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມ ສຳ ພັນໃກ້ຊິດລະຫວ່າງຝີຕີນແລະ ລຳ ໄສ້, ກະເພາະອາຫານ, ຕັບ, ແລະພົກຍ່ຽວຕັບ, ອະໄວຍະວະເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ລົ້ມເຫລວເຊັ່ນກັນ.

ອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວອັກເສບສ້ວຍແຫຼມ

ໂຣກປອດອັກເສບສ້ວຍແຫຼມແມ່ນມີອາການເຈັບທ້ອງຮຸນແຮງແລະບໍ່ສາມາດທົນໄດ້ເນື່ອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຈຸລັງ parenchyma ໂດຍ enzymes ທີ່ກະຕຸ້ນກ່ອນໄວອັນຄວນ. ເພື່ອຢຸດຂະບວນການນີ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຢຸດຊົ່ວຄາວການສັງເຄາະການປິດລັບຂອງပန် ນຳ ້. ການບັນລຸເປົ້າ ໝາຍ ຊ່ວຍໃຫ້ການປະຕິເສດອາຫານໃດໆເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ມື້ຫຼືສອງມື້.

ໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກການຮັກສາດ້ວຍເສັ້ນເລືອດໂດຍການຜ່າຕັດໃນກະເພາະ ລຳ ໄສ້. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄົນເຮົາຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນທີ່ສົມບູນ, ທັນທີຫຼັງຈາກຢຸດອາການສ້ວຍແຫຼມ, ພວກເຂົາປ່ຽນໄປໃຊ້ວິທີການກິນຕາມປົກກະຕິ. ຄ່ອຍໆແລະສະຫມໍ່າສະເຫມີ, ອາຫານໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍ, ແນະນໍາຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານໃຫມ່ເຂົ້າໃນມັນ. ເງື່ອນໄຂທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນການປະຕິບັດຕາມລະບອບທີ່ອ່ອນໂຍນເຊິ່ງບໍ່ລວມເອົາຄວາມເສຍຫາຍທາງກົນຈັກຕໍ່ເຍື່ອກະເພາະ ລຳ ໄສ້.

ໃນຊຸມມື້ ທຳ ອິດຫລັງຈາກຄວາມອຶດຫິວ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ແຮ່ທາດທີ່ມີສານທີ່ເປັນດ່າງ - Borjomi, Essentuki ເບີ 4 ແລະເບີ 17, ພ້ອມທັງ ນຳ ້ດອກກຸຫລາບແລະຊາທີ່ມີນ້ ຳ ຊາ ໜ້ອຍ. ການດື່ມບໍ່ຄວນເຢັນຫຼືຮ້ອນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມອຸ່ນໆເລັກນ້ອຍ.


ຕາຕະລາງສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າມີໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດຣດ ຈຳ ນວນເທົ່າໃດທີ່ພົບໃນອາຫານຫຼັກ.

ໄລຍະເວລາຖືສິນອົດອາຫານສູງສຸດແມ່ນ 4 ວັນ, ຫລັງຈາກນັ້ນໃນບາງກໍລະນີການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມໄດ້ຖືກຟື້ນຟູຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານການກິນໃນຢ່າງ ໜ້ອຍ ຫຼາຍເດືອນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທຸກຄົນ.

ພື້ນຖານຂອງສານອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນອາຫານເລກ 5, ແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນພະຍາດຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ການອັກເສບຂອງຕັບອ່ອນມັກຈະປະສົມປະສານກັບການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ກະເພາະ ລຳ ໄສ້, ກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້, ສະນັ້ນຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານແມ່ນກົນຈັກ, ຄວາມຮ້ອນແລະສານເຄມີທີ່ແຜ່ລາມຂອງອະໄວຍະວະ.

ໃນສອງມື້ ທຳ ອິດຫລັງຈາກມີອາການຮຸນແຮງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານພຽງແຕ່ອາຫານເຄິ່ງແຫຼວ - ທັນຍາພືດແລະແກງຜັກໃສ່ນ້ ຳ, ສ່ວນປະສົມຂອງທັນຍາພືດ, ວຸ້ນແລະວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້. ຢ່າແຕ່ງອາຫານຈາກເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າສາລີ, ເພາະວ່າທັນຍາພືດເຫຼົ່ານີ້ຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍ. ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຕື່ມໃສ່ຈານ. ຈາກອາຫານແຂງມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວແຫ້ງ.


ການຖືສິນອົດແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ກ່ອນອາຫານການກິນ

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮູ້ວ່າຄວນກິນຫຍັງກັບໂຣກປອດອັກເສບໃນສ່ວນນ້ອຍ, ບໍ່ເກີນ 100 ກຣາມຕໍ່ຄັ້ງ. ການຮັບປະທານອາຫານເລື້ອຍໆຈາກ 6 ຫາ 8 ເທື່ອຕໍ່ມື້ຈະຊ່ວຍຫລຸດຄວາມອຶດຫິວ. ຄ່ອຍໆ, ປະລິມານການຮັບໃຊ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກ 2 ມື້ອາຫານໂປຕີນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານ - curd soufflésແລະ puddings, omelet ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ໄກ່ ສຳ ລັບຄູ່.

ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ມື້ທີສີ່, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານປະເພດທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນົມ, ແລະໃສ່ແກງໃສ່ຖ້ວຍຊີ້ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາທິດ ທຳ ອິດຫລັງຈາກການໂຈມຕີ, ມັນເບີ, ແກງຜັກແລະຜັກທີ່ຖືກບໍລິສຸດ, ຍົກເວັ້ນຜັກກາດ, ຖືກ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານ. Beet, carrot ແລະອາຫານມັນຕົ້ນຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ.

ຫລັງຈາກນີ້, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຂະຫຍາຍແລະເຄື່ອງຕັດນ້ ຳ ມັນອາຍ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງປຸງແລະຊີ້ນປາທີ່ຖືກຕື່ມເຂົ້າໃນມັນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຊີ້ນແລະປາທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ - ກະຕ່າຍ, ໄກ່ງວງ, ໄກ່, ຊີ້ນສັດ, cod, pollock, hake ແລະຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ເສັ້ນກ່າງ ໜັງ ແລະເສັ້ນເລືອດແມ່ນຖືກ ກຳ ຈັດອອກກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.

ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂລກ ໜອງ ໃນສ້ວຍແຫຼມ. ຕໍ່ໄປ, ຕາຕະລາງການປິ່ນປົວ 5p ແມ່ນຖືກກໍານົດໄວ້, ເຊິ່ງຍັງຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອັກເສບຊໍາເຮື້ອຂອງໂຣກກະເພາະ.

ອາຫານເລກທີ 5 P ແລະຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງມັນ

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ໂດຍບໍ່ມີການຮ້າຍແຮງຂື້ນ ຈຳ ກັດການກິນໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດຣດແລະນ້ ຳ ຕານໃນຂະນະທີ່ຮັກສາມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງຜະລິດຕະພັນໂປຕີນ:

  • ທາດໂປຼຕີນ - 100-120 gr .;
  • ໄຂມັນສັດ - 55 gr.;
  • ໄຂມັນຜັກ - 15 gr.;
  • ທາດແປ້ງ, ລວມທັງນໍ້າຕານ - 300-350 gr ;;
  • ເກືອ - ເຖິງ 10 gr.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ຂອງອາຫານປະ ຈຳ ວັນບໍ່ຄວນເກີນ 2500 kcal. ການຄິດໄລ່ຄ່າເກືອຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍກົດລະບຽບງ່າຍໆ, ຄືການເພີ່ມເກືອໃສ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ແລະບໍ່ແມ່ນໃນຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂອງພວກມັນ.


ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະກະກຽມເນີຍແຂງຂອງເຮືອນທີ່ແຂງກ່ວາປົກກະຕິ: ພຽງແຕ່ອົບອຸ່ນນົມແລະປົນກັບແຄວຊຽມ chloride

ຖ້າມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກທົດແທນດ້ວຍສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ແຕ່ມີພຽງໄລຍະ ໜຶ່ງ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດດັ່ງກ່າວແມ່ນ ນຳ ໃຊ້ກັບເນື້ອໃນຂອງສານສະກັດທີ່ມີຢູ່ໃນຊີ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊີ້ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ແລະຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ທຳ ອິດຈະຖືກເອົາລົງ. ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແມ່ນເອົາລົງໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນແລະໃຊ້ເພື່ອກຽມເຄື່ອງຕັດອາຍແລະເຂົ້າ ໜົມ. ສຳ ລັບການກະຕຸ້ນທີ່ດີກວ່າ, ມັນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ເລື່ອນສິ່ງຂອງສອງເທື່ອ.

ໂພຊະນາການ ສຳ ລັບພະຍາດປາກເປື່ອຍຄວນເປັນແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ງານຫຼາຍເກີນໄປ. ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນກັບພະຍາດນີ້ແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ.

ດ້ວຍຄວາມທົນທານທີ່ດີ, ເມນູ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກ pancreatitis ຂະຫຍາຍເນື່ອງຈາກໄຂມັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກຕົ້ນໄມ້. ໄຂມັນສັດໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຖືກດູດຊຶມບໍ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ.

ອາຫານທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ບໍ່ຄວນກະຕຸ້ນການສ້າງນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫິດ, ເພາະສະນັ້ນ, ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ:

ນ້ ຳ ແຮ່ທາດຫຍັງທີ່ຕ້ອງດື່ມກັບໂຣກກະເພາະ
  • ຊີ້ນ, ເຫັດແລະອາຫານປະເພດປາ;
  • ກາເຟແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະ kvass;
  • ຜັກດອງແລະດອງ;
  • legumes - ຣາວກັບແກະ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຝັກ, ສາລີ, ໝາກ ເຜັດ;
  • ເຂົ້າຈີ່ສົດ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ;
  • ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ແຮມ;
  • ບາງຊະນິດຂອງຜັກ - radish, radish, sorrel, ຜັກບົ່ວ, horseradish, ຂີງ, ຜັກທຽມ, ຜັກກາດ, ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ;
  • ຫມາກໄມ້ - ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, pomegranates, pears, cranberries, cherries, ຫມາກກ້ວຍ, grapes, ວັນທີ;
  • ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ - ນົມທັງນົມ, ຄຣີມ, ຄຣີມປຸງແຕ່ງພາຍໃນບ້ານ, ເຜັດແລະຊີດເກືອ;
  • ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ.

ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ໃນຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນສັງເກດເຫັນຕະຫຼອດຊີວິດ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີທີ່ໄດ້ຮັບການຜ່ອນຍາວ, ການບັນເທົາບາງຢ່າງກໍ່ເປັນໄປໄດ້. ຄວນສັງເກດວ່າການອົດອາຫານຍັງມີຜົນດີຕໍ່ຮູບແບບໂຣກເຮື້ອຮັງເພື່ອຊ່ວຍບັນເທົາການຍ່ອຍອາຫານ.

ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີອາຫານ, ເອນໄຊ, ນ້ ຳ ກະເພາະອາຫານແລະນ້ ຳ ບີແມ່ນຜະລິດໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນທັງ ໝົດ ຈະເຂົ້າສູ່ໂຫມດ "ນອນຫຼັບ". ດັ່ງນັ້ນ, ພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍຈຶ່ງໄປສູ່ການຟື້ນຟູຂອງອະໄວຍະວະທີ່ມີພະຍາດແລະການກະຕຸ້ນຂອງຂະບວນການຟື້ນຟູ.


ແກງ Carrot ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານທີ່ມັກໃນເມນູອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມທັນຍາພືດແລະຜັກອື່ນໆທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າໄລຍະເວລາຂອງການຖືສິນອົດເຂົ້າຄວນສົມເຫດສົມຜົນແລະບໍ່ເກີນ 24 ຊົ່ວໂມງ. ການປະຕິເສດອາຫານແລະນ້ ຳ ຢ່າງຍາວນານແລະສົມບູນສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງ hypercatabolism ແລະຄວາມອິດເມື່ອຍ. ນີ້, ໃນທາງກັບກັນ, ສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສະພາບການຂອງ pancreas ໂດຍລວມ.

ຖ້າການຖືສິນອົດອາຫານແຫ້ງຖືກ ນຳ ໃຊ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສະຫງົບສຸກສູງສຸດ, ເພາະວ່າຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນຈາກແຫຼວ. ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດເຂົ້າ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ຈຳ ກັດການອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ແລະດີທີ່ສຸດແມ່ນການສັງເກດການພັກຜ່ອນຂອງຕຽງ.

ການອົດອາຫານແຫ້ງແມ່ນ ດຳ ເນີນບໍ່ເກີນ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ໃນບາງກໍລະນີມັນອະນຸຍາດໃຫ້ອົດອາຫານ 2-3 ມື້ຕິດຕໍ່ກັນ. ການປະຕິບັດແບບປົກກະຕິຂອງການຂົນສົ່ງສິນຄ້າດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ຫລີກລ້ຽງການເຮັດໃຫ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນແລະປັບປຸງກະຕຸກ.

ເມນູຕົວຢ່າງ

ໂພຊະນາການທີ່ບໍ່ດີຫຼັງຈາກອອກຈາກການອົດອາຫານສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງໃນບ້ານ. ສຳ ລັບແຕ່ລະມື້, ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນສົດໂດຍ ນຳ ໃຊ້ທາດການຊຽມ chloride, ເຊິ່ງຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ. ສຳ ລັບການກະກຽມເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການນົມທຸກຊະນິດ - ບໍ່ຕ້ອງລະລາຍ, ບໍ່ມີທາດ lactose ຫຼືຂ້າເຊື້ອ.


ເຂົ້າ ໜົມ ໄຮ່ Rosehip ບໍ່ພຽງແຕ່ປອດໄພ ສຳ ລັບ ໝາກ ເດືອຍ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ລະບົບປະສາດແລະເສັ້ນເລືອດ; ເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໄປນີ້ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອັກເສບແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ.

ນົມດິບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມປະມານ 40 ອົງສາ, ກະຕຸ້ນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແຄວຊ້ຽມ 10% ແມ່ນຄ່ອຍໆລົງໄປໃນການກຽມພ້ອມແລະສ່ວນປະສົມກໍ່ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ນົມຂຸ້ນແລ້ວ, ມັນກໍ່ຖືກເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ. ສໍາລັບນົມເຄິ່ງລິດ, 1-1,5 tbsp ແມ່ນພຽງພໍ. ທ ທາດການຊຽມ chloride.

ໃນໄລຍະການກະກຽມເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມກວດກາຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງປະລິມານ, ເພາະວ່າທາດແຄວຊ້ຽມໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລ້ວ, ມວນທີ່ໄດ້ຮັບຄວນຈະຖືກມັດດ້ວຍຜ້າພັນບາດຫລືເອົາລົງໃສ່ຊຸບທີ່ດີເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ໄຫຼອອກແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ເປັນມິດຂອງ curd.

ເມນູຕົວຢ່າງກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດສາມາດເປັນດັ່ງນີ້:

ອາຫານເຊົ້ານ້ ຳ ມັນເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມ ສຳ ລັບເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ສຳ ລັບຄູ່ Rosehip
ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງເຂົ້າ ໜົມ ຊາອ່ອນໆຂອງ Apple
ອາຫານທ່ຽງແກງ Buckwheat ກັບ carrots mashed ແກງ Veal paste Peach jelly
ຊາສູງຜັກບໍລິສຸດ (ຜັກບົ້ງ, zucchini, beets)
ອາຫານຄ່ ຳເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ຄ່ ຳ ຄືນຊ້າcompote raspberry ບໍ່ມີນໍ້າຕານ

ໃນຂະນະທີ່ອາການຍັງນ້ອຍລົງ, ການກິນອາຫານທີ່ມີໂຣກ pancreatitis ຄວນຈະມີການປ່ຽນແປງແລະເພີ່ມອາຫານທີ່ບໍ່ປົນເປື້ອນອີກຕໍ່ໄປໃນຄາບອາຫານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນຜັກແລະ ໝາກ ໄມ້ສົດ. ຈໍານວນເຂົ້າຈີ່ຂາວສາມາດເພີ່ມເປັນ 300 gr. ຕໍ່ມື້, ມັນເບີ - ເຖິງ 30 gr.

ສານອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບໂຣກຊືມອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອແມ່ນອາຫານປະເພດແກງທີ່ແຊບ, ຊີ້ນຕົ້ມຫຼື ໜື້ງ, ອາຫານຂ້າງຂອງທັນຍະພືດແລະຜັກຕົ້ມ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກໃນຊ່ວງໄລຍະເວລາຂອງການປົດປ່ອຍແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ, ແລະສະຫຼັດຈາກແຄລອດທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນ, beets, ຜັກແລະ ໝາກ ແຕງອາດຈະມີຢູ່ໃນຄາບອາຫານ. ສະຫນອງໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກດີ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊີ້ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຫລືເຮັດຊີ້ນງົວ stroganoff, ພ້ອມທັງນ້ ຳ ຊອດ ສຳ ລັບມັນ.

ເພື່ອເຮັດແກງບໍລິສຸດ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ທ່ານຕ້ອງຕົ້ມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ, ຈາກນັ້ນປີ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຖອກໃສ່ຖ້ວຍທີ່ເປັນຜົນແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ. ການປັບປຸງລົດຊາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ lezon - ປະສົມນົມ, ໄຂ່ແລະເກືອ. ຕົວເລືອກຄລາສສິກຂອງມັນແມ່ນ omelet ປົກກະຕິ, ເຊິ່ງມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແລະໃນເວລາດຽວກັນ.

ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງ lezon ໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບ ຈຳ ນວນໄຂ່, ອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 1 ໄຂ່ຕໍ່ເຄິ່ງຈອກນົມ. ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ທາດແປ້ງຫຼືແປ້ງຈະຖືກເພີ່ມ ສຳ ລັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຫຼາຍ. lezon ຖືກໃສ່ໃນແກງໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແມ່ນຢຸດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນກັບໂຣກ pancreatitis, ແລະປ່ຽນນິໄສການກິນຂອງທ່ານຄ່ອຍໆ. ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຍາກຄືກັບວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຕອນ ທຳ ອິດ. ຄິດໂດຍຜ່ານເມນູປະ ຈຳ ວັນ, ພ້ອມທັງເມນູ ສຳ ລັບອາທິດ, ແລະປັບຕົວເຂົ້າກັບສະຖານະການໃນປະຈຸບັນ, ມັນຂ້ອນຂ້າງຈິງທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ແຊບແລະມີສຸຂະພາບດີ. ອີງຕາມກົດລະບຽບທັງ ໝົດ ແລະການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດ ໝາຍ ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບພະຍາດ pancreatitis, ຜົນໄດ້ຮັບຈະບໍ່ເປັນໄລຍະຍາວທີ່ຈະມາເຖິງ, ແລະຮ່າງກາຍຈະຕອບສະ ໜອງ ຢ່າງແນ່ນອນດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍໃນຮ່າງກາຍ, ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີແລະໂປຣໄຟລ!

Pin
Send
Share
Send

ປະເພດທີ່ນິຍົມ