ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງຫວານ - ເຊິ່ງຈະດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກ?

ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງທົດແທນນ້ ຳ ຕານໃນປະຈຸບັນໄດ້ແຜ່ລາມອອກໄປເລື້ອຍໆ.

ບາງຄົນຄິດວ່າການເລີກດື່ມນ້ ຳ ຕານແລະການໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ແລະ ກຳ ຈັດບັນຫາສຸຂະພາບໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ.

ແຕ່ມີຜູ້ທີ່ຖືວ່າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາວ່າຈະໃຊ້ພວກມັນແລະວິທີການເຮັດມັນ.

ໃຊ້ແທນນ້ ຳ ຕານແນວໃດ?

ຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດທົດແທນນ້ ຳ ຕານໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ປະຊາຊົນ ຈຳ ນວນຫຼາຍ, ພິຈາລະນາວ່ານ້ ຳ ຕານເປັນອັນຕະລາຍ, ເລືອກໃຊ້ ນຳ ້ຫວານ.

ພວກມັນຖືກຖືວ່າປອດໄພກວ່າ, ນອກຈາກນັ້ນສານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຄາດວ່າຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກ. ສະນັ້ນ, ການປະຕິເສດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນຄວາມໂປດປານຂອງຫວານແມ່ນປະຈຸບັນໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ເຮືອນເທົ່ານັ້ນ, ຕື່ມໃສ່ຊາ, ກາເຟຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຂອບເຂດການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກວ້າງຂວາງຫຼາຍ.

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນໃຊ້ໃນຂົງເຂດເຊັ່ນ:

• ອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານ (ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ກ້ອນ, ເຄື່ອງດື່ມ);
• ຢາ (ການລວມເອົາສານເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຢາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຫວານ).

ການນໍາໃຊ້ຢ່າງແຜ່ຫຼາຍຂອງການທົດແທນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີຄຸນລັກສະນະໂດຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ມີສານອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການຜະລິດອາຫານການກິນ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ເຄື່ອງຂອງຫວານແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນມີຜົນດີຕໍ່ຜູ້ຜະລິດ, ເພາະສານເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ເພີ່ມປະລິມານອາຫານ.

ຊະນິດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ

ມີຫລາຍໂຕແທນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດແບ່ງອອກເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະທຽມ. ຂອງຫວານແມ່ນ ທຳ ມະຊາດທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນບົນພື້ນຖານຂອງສານທີ່ມີຢູ່ໃນພືດ.

ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານສະກັດ, ປຸງແຕ່ງແລະນ້ ຳ ຕານທົດແທນ. ຂອງຫວານແມ່ນມີສານເຄມີທີ່ບໍ່ພົບໃນຮູບແບບບໍລິສຸດໃນ ທຳ ມະຊາດ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນຈາກນໍ້າຕານ, ເນື່ອງຈາກຂະບວນການຂອງການແບ່ງປັນຂອງມັນຊ້າລົງ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມູນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຍ້ອນເຫດຜົນນີ້, ການທົດແທນດັ່ງກ່າວແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງຜະລິດຕະພັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີ່ສູງຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຂື້ນໃນຄົນທີ່ມັກໃຊ້.

ຂອງຫວານທີ່ມີທຽມແມ່ນມັກຈະມີລົດຊາດຫວານແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນມັກຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.

ບັນຫາອາດຈະມີຢູ່ໃນພວກມັນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ແມ່ນການ Physiological ທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດດູດຊຶມໄດ້. ພວກມັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສາມາດມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດແລະສາມາດສະສົມຢູ່ໃນອະໄວຍະວະແລະເນື້ອເຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິຕ່າງໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດວິທະຍາຮ້າຍຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.

ບາງສ່ວນຂອງຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກທໍາມະຊາດປະກອບມີ:

1. Xylitol. ສານນີ້ບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ແຂ້ວ, ສະນັ້ນມັນມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຜະລິດແກ້ມ. ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໃນປະລິມານຫຼາຍ, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້, ໂຣກ cholecystitis ສາມາດພັດທະນາໄດ້.
2. Stevia. ການທົດແທນປະເພດນີ້ຖືກຖືວ່າປອດໄພທີ່ສຸດ. ມັນຖືກສະກັດເອົາມາຈາກພືດອາເມລິກາໃຕ້, ເຊິ່ງປະຈຸບັນປູກຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າຂອງຫວານອື່ນໆ.
3. Fructose. ສານນີ້ແມ່ນປະລິມານທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ມັນພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ດ້ວຍການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປໃນມະນຸດ, ການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈອາດຈະມີຜົນກະທົບ.
4. ໂຮງຮຽນ Sorbitol. ມັນຖືກສະກັດຈາກ ໝາກ ໄມ້. ມັນມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ສູງພໍສົມຄວນ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການຜະລິດອາຫານການກິນ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ມັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະຄໍານຶງເຖິງ contraindications, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນບັນຫາອາດຈະເກີດຂື້ນໃນເຄື່ອງຍ່ອຍ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ຍັງມີການທົດແທນອື່ນໆ ສຳ ລັບຊະນິດ ທຳ ມະຊາດ. ພວກມັນບໍ່ຄ່ອຍຮູ້ຈັກແລະບໍ່ຄ່ອຍຖືກ ນຳ ໃຊ້, ເພາະວ່າມັນຍາກແລະມີລາຄາແພງທີ່ຈະສະກັດພວກມັນ, ແລະລັກສະນະຂອງຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກສຶກສາ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ການກ່າວເຖິງອາດຈະເຮັດດ້ວຍ glycyrrhizin, citrosis, ແລະ thaumatin.

ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຫວານ, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ:

1. Aspartame. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ຈຳ ນວນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນມີລາຄາຖືກ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນພິດເມື່ອຮ້ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນ. ທ່ານຍັງຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າລາວມີ contraindications.
2. ຊາຄານາລິນ. ມັນຖືກຖືວ່າເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສືບຕໍ່ການນໍາໃຊ້ສານນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຂໍ້ເສຍປຽບແມ່ນເອີ້ນວ່າການມີລົດນິຍົມ. ນອກນັ້ນຍັງມີການສົມມຸດຕິຖານວ່າການບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາໂຣກ neoplasms, cholelithiasis ແລະມະເຮັງພົກຍ່ຽວ.
3. Cyclamate. ປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນເມື່ອມີຄວາມຮ້ອນ. ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມະເລັງ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້, ຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງສານກໍ່ມະເລັງອື່ນໆແມ່ນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.
4. Sucralose. ມັນແມ່ນສານປອມທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດໃນເວລານີ້. ມັນມີລົດຊາດຂອງນໍ້າຕານແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫລາຍປະເທດຂອງໂລກແລະມີລາຄາແພງ. ມັນສາມາດເພີ່ມການຜະລິດອິນຊູລິນ - ນີ້ແມ່ນບຸກຄົນທີ່ບໍລິສຸດ.

ສານຫວານເຄມີບາງຊະນິດຖືກຫ້າມໃນຫລາຍໆປະເທດຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ລະບຸຢູ່ຂ້າງເທິງນີ້ຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໂລກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະຖືກອະນຸຍາດໃນປະເທດຣັດເຊຍ.

ນອກນັ້ນຍັງມີຂອງຫວານປະສົມເຂົ້າກັນ, ເຊິ່ງບັນຈຸມີສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ແມ່ນ sweetener ຂອງ Rio Gold.

ມັນປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• saccharin;
• ຮອບວຽນ;
• ໂຊດາ;
• ອາຊິດທາຕິກ.

ອີງຕາມບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າການທົດແທນນ້ ຳ ຕານນີ້ແມ່ນສັງເຄາະຢ່າງສົມບູນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - saccharin ແລະ cyclamate - ບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ສຳ ລັບອາຫານການກິນ, ຢາບັນເທົານີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມ, ເພາະວ່າມັນເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.

ຖ້າທ່ານເຊື່ອວ່າການທົບທວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍ້າຫວານ Rio Gold ກໍ່ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າອັນຕະລາຍໄດ້. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ຜົນຂ້າງຄຽງອາດຈະເກີດຂື້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນເລື່ອງນີ້, ພ້ອມທັງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານອື່ນໆ.

ການທົບທວນຄືນວີດີໂອກ່ຽວກັບນໍ້າຫວານ:

ມັນມີປະໂຫຍດຫຍັງບໍ່?

ປະຊາຊົນມັກຈະພະຍາຍາມຄົ້ນຫາວ່າໄພອັນຕະລາຍຫຼືຜົນປະໂຫຍດແມ່ນມາຈາກຂອງຫວານ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາເລືອກໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າເຄື່ອງຂອງຫວານມີທັງດ້ານບວກແລະດ້ານລົບ. ທ່ານສາມາດວິເຄາະທັງສອງຢ່າງໄດ້ - ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈໄດ້.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການທົດແທນນ້ ຳ ຕານລວມມີ:

1. ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
2. ບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນໃດໆຕໍ່ການນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
3. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫລົ່ານີ້ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ເນື່ອງຈາກມີສານທີ່ ເໜືອກ ວ່ານ້ ຳ ຕານໃນລະດັບຄວາມຫວານ, ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ.
4. ການມີຄຸນສົມບັດຮັກສາໄວ້. ຍ້ອນເຫດຜົນນີ້, ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນຖືກເກັບໄວ້ດົນກວ່າ.
5. ພະຍາດ caries ຫຼຸດລົງ. ນໍ້າຫວານບາງຊະນິດຮັກສາແຂ້ວ, ຄົນອື່ນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ໜ້ອຍ ໃນຜົນກະທົບທີ່ ທຳ ລາຍທຽບກັບນ້ ຳ ຕານ.
6. ປົກກະຕິຂອງກະເພາະລໍາໄສ້.

ປະໂຫຍດອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງເຄື່ອງຫວານແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ ຳ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກເຂົາມີ ກຳ ໄລຫຼາຍ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບົ່ງໄວ້ແມ່ນມີປະກົດຂຶ້ນຫຼາຍໃນເຄື່ອງຫວານຂອງ ທຳ ມະຊາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ແມ່ນທັງ ໝົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະກ້າວໄປສູ່ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຢ່າງຫ້າວຫັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄຸ້ນເຄີຍກັບຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆຂອງມັນຢ່າງລະອຽດ.

ວິດີໂອກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງເຄື່ອງຂອງຫວານ:

ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ

ສ່ວນທີ່ໃຊ້ແທນແມ່ນມັກຖືກໃຊ້ໂດຍຄົນທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ. ພວກເຂົາບໍລິໂພກອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເລື້ອຍໆກ່ວາຜູ້ທີ່ໃຊ້ນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກຫ້າມຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ. ແຕ່ສານເຫຼົ່ານີ້ມີປະສິດຕິຜົນແນວໃດໃນການຕໍ່ຕ້ານກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ, ມັນຍາກທີ່ຈະເວົ້າໄດ້ແນ່ນອນ.

ເຄື່ອງຫວານບາງຊະນິດບໍ່ມີຄຸນຄ່າດ້ານພະລັງງານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄົນທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ. ຜູ້ ໜຶ່ງ ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າພວກເຂົາເວົ້າຖືກ, ແຕ່ວ່າມັນມີ ຄຳ ສັບທີ່ຫຼອກລວງຫຼາຍ.

ການຍົກເວັ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານຈາກອາຫານຢ່າງດຽວບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນໄດ້ຮັບສູງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຄົນເຮົາມັກຈະກິນແລະກິນອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນຄາດຫວັງຜົນກະທົບໂດຍບໍ່ຕ້ອງປັບປຸງວິທີການໃນການຮັບປະທານອາຫານ.

ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ. ນີ້ໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່ານໍ້າຫວານຫຼາຍກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ.

ຍ້ອນພວກມັນ, ຄົນຜູ້ ໜຶ່ງ ສ່ຽງທີ່ຈະກິນຫຼາຍກ່ວາທີ່ລາວຕ້ອງການ.

ແລະຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງການປຸງແຕ່ງທາດແປ້ງ, ຈະຜະລິດອິນຊູລິນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ປະກອບເປັນເງິນຝາກໄຂມັນ.

ຍ້ອນວ່າທາດຫວານໃນສານເຄມີກໍ່ອາດຈະມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ, ທ່ານສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນຕໍ່າ.

ກ່ຽວກັບການທົດແທນໂດຍ ທຳ ມະຊາດ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຢ່າງຈະແຈ້ງ. ດ້ານ ໜຶ່ງ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກມັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍຍັງເປັນຂອງອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ (ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງພວກມັນຈະ ໜ້ອຍ ກວ່ານ້ ຳ ຕານ). ເພາະສະນັ້ນ, ການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ຈະມີ ໜ້ອຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ມີລົດຫວານທີ່ເປັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່.

ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດແປ້ງທາດແປ້ງ, ບໍ່ເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດ, ຕາມ ລຳ ດັບ, ບໍ່ ນຳ ໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ໜັກ ໃນຮ່າງກາຍ. ແຕ່ພວກມັນຄວນຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ປະສົມປະສານກັບໂພຊະນາການທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະອອກ ກຳ ລັງກາຍ - ຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດນັບໄດ້ກ່ຽວກັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຫຍັງ?

ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ການເລືອກຜະລິດຕະພັນເພື່ອທົດແທນນ້ ຳ ຕານແມ່ນງ່າຍດາຍ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ທ່ານສາມາດ ໝັ້ນ ໃຈໄດ້ວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ແຕ່ວ່າໃນເວລາທີ່ມີບາງພະຍາດ, ຄວາມລະມັດລະວັງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າບາງຊະນິດແມ່ນຢາຂ້າເຊື້ອໂຣກ.

ໃນໂລກເບົາຫວານ, ຂໍ້ຄວນລະວັງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ. ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ທົດແທນນ້ ຳ ຕານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ສານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການລົບກວນໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍການບໍລິໂພກເປັນເວລາດົນ.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນໄດ້ຮັບການຊີ້ ນຳ ໃນເວລາເລືອກເຄື່ອງຫວານແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

1. ການນັບແຄລໍລີ່. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ, ທ່ານສາມາດບໍ່ສົນໃຈທົດແທນເມື່ອສ້າງເມນູ. ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ສານທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄຸນຄ່າຂອງພະລັງງານ.
2. ການມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ການມີສ່ວນປະກອບຂອງສານພິດໃນສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າຫວານຫຼືການປ່ອຍຕົວຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແມ່ນເຫດຜົນຂອງການປະຕິເສດເງິນທີ່ຖືກເລືອກ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ຄົງທີ່ຂອງມັນມີຄວາມສ່ຽງຂອງພາວະແຊກຊ້ອນ.
3. ທຳ ມະຊາດຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດ. ການທົດແທນໂດຍ ທຳ ມະຊາດຖືວ່າມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ. ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງພວກເຂົາແມ່ນເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຫຼາຍ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງໃນເມນູ.
4. ດັດຊະນີ Glycemic. ໃນພະຍາດເບົາຫວານ, ນ້ ຳ ຫວານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຄວນໄດ້ຮັບການເລືອກເພື່ອໃຫ້ລະດັບ glucose ບໍ່ເພີ່ມຂື້ນຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້.
5. ອັດຕາການສົມທຽບສານ. ດ້ວຍການ ນຳ ເຂົ້າສານຊ້າໆຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງທີ່ ສຳ ຄັນຂອງຕົວຊີ້ວັດນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນກ່ອນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງຂໍ້ມູນ contraindications ກັບສານທີ່ຖືກຄັດເລືອກແລະປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ.

ການປຽບທຽບນໍ້າຕານທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດແມ່ນ stevia. ມັນຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍ ກຳ ເນີດຂອງ ທຳ ມະຊາດແລະເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ. ມັນບໍ່ມີອົງປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ໃນມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມັກຈະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ແຕ່ຖ້າມີ contraindications, ທ່ານຈະຕ້ອງປະຖິ້ມວິທີແກ້ໄຂນີ້ແລະເລືອກເອົາວິທີອື່ນ.

ນ້ ຳ ຫວານແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນແຕ່ລະກໍລະນີ - ທ່ານ ໝໍ ກຳ ນົດ.

ວິດີໂອ - ທັງ ໝົດ ກ່ຽວກັບນໍ້າຫວານ:

ນໍ້າຫວານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ?

ອີງຕາມບາງຄົນ, ຫວານແມ່ນບໍ່ມັກເພາະມັນເປັນອັນຕະລາຍ. ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຄວາມຈິງ - sweeteners ມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

• ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ;
• ຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ;
• ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ລົ້ມເຫຼວ;
• ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະບົບ cardiovascular;
• ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການ ກຳ ຈັດສານສັງເຄາະອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

ອີງຕາມການສຶກສາ, ຄຸນລັກສະນະທາງລົບຂອງການທົດແທນແມ່ນສະແດງອອກດ້ວຍການໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ.

ການປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ, ການ ຄຳ ນຶງເຖິງການຕໍ່ຕ້ານການ ນຳ ໃຊ້ແລະເຫດຜົນຂອງການ ນຳ ໃຊ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນລະວັງໃນໃຈວ່ານ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດແລະນິໄສກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນດຽວກັນ, ສະນັ້ນທາງເລືອກແມ່ນເຮັດໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກ.