ພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນການດູດຊຶມ glucose ບໍ່ດີໂດຍຮ່າງກາຍ, ແຕ່ insulin ບໍ່ໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດ. ຄົນເຈັບຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ.
ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການພັດທະນາຢ່າງລະມັດລະວັງ - ສຸຂະພາບແມ່ນຂື້ນກັບມັນ. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ ໄດ້. ປະລິມານຂອງຄາບອາຫານຄາບດຽວຄວນຄິດໄລ່ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທາດແປ້ງທາດແປ້ງສູງເກີນ.
ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະແປ້ງ
ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ ໃໝ່, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ຖ້າ glucose ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ອາຫານນີ້ຖືກ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານ. ທ່ານກໍ່ຄວນຮູ້ເນື້ອໃນຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນ 1 ໜ່ວຍ ປະກອບມີສະເລ່ຍຂອງທາດແປ້ງ 15 ຄາໂບໄຮເດດ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-62.jpg)
ມີໂຣກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຜະລິດຕະພັນຈາກທາດແປ້ງ 1 ແລະ 2.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຖິ້ມການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ນິຍົມ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຜະລິດຕະພັນຈາກທາດແປ້ງ 1 ແລະ 2. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງເຂົ້າຈີ່ rye ແມ່ນຕໍ່າກ່ວາ 2 ເທົ່າຂອງເຂົ້າສາລີ, ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ຄວນໄດ້ຮັບກ່ອນອື່ນ ໝົດ. ມັນບັນເທົາຄວາມຫິວໂຫຍເປັນເວລາດົນເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມັກເປັນໂລກອ້ວນ. ການໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນອະນຸຍາດໃນປະລິມານ 150-300 ກຣາມຕໍ່ມື້. ເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ມາດຕະຖານນີ້ຄວນຫຼຸດລົງ.
ຕ້ອງມີການປະຕິເສດຢ່າງສົມບູນຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າຈີ່ຂາວ.
ທັນຍາພືດແລະເຂົ້າ
legumes ແມ່ນດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ພວກມັນຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ຕານໃນຮ່າງກາຍ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນຊີ້ນທົດແທນໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.
ໃນບັນດາຕົ້ນເຂົ້າທຸກຊະນິດ, ຝັກແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບເຫຼົ່ານີ້ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີຜົນຕໍ່ດັດຊະນີ glycemic. ໃນຕະຫຼາດ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນທາງເລືອກລົດຊາດແລະສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Lentils ແມ່ນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບຊີ້ນຫລືປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບຜັກ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍົກຕົວຢ່າງ, ຖົ່ວແລະຖົ່ວຂຽວບໍ່ແມ່ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, legumes ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຖ້າຄົນເຈັບມີບັນຫາກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ແມ່ນຝັກ.
ຈາກຫານປະເພດເມັດຄວນເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ. ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ:
- ເຂົ້າບາເລ;
- buckwheat;
- ເຂົ້າບາເລ;
- ເຂົ້າໂອດ;
- ເຂົ້າ (ແນວພັນສີນ້ ຳ ຕານ).
ບາລີແມ່ນໃນກໍລະນີນີ້ເປັນທີ່ຍອມຮັບທີ່ສຸດຂອງທັນຍາຫານແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ອົງປະກອບທີ່ຕິດຕາມແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ. ເຂົ້າບາເລສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຫລາຍຄັ້ງຕໍ່ມື້. Oats ມີສານທີ່ປ່ຽນແທນອິນຊູລິນ. ສະນັ້ນ, ຈູບຈາກເມັດທັນຍາພືດດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍຄົນເຈັບທີ່ອາໃສທາດອິນຊູລິນ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-63.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-64.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-7.jpeg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-65.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-66.jpg)
ຊີ້ນແລະປາ
ຊີ້ນແມ່ນ ຈຳ ເປັນໃນລາຍການຂອງຄົນເຈັບ. ແພດແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບອາຫານເພື່ອໃຫ້ມັນແມ່ນໂປຕີນ 50%. ຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ບໍ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນ, ແຕ່ສິ່ງ ສຳ ຄັນແມ່ນການກະກຽມອາຫານເຍື່ອງນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນ.
ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຊີ້ນຫມູໃນປະລິມານຫນ້ອຍໃນຕອນເຊົ້າ. ອາຊິດ arachidonic ທີ່ມີຢູ່ໃນມັນຊ່ວຍໃຫ້ຫຼີກລ້ຽງການຊຶມເສົ້າ. ໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດກັບຜັກ. Mayonnaise ກັບ ketchup ຕ້ອງຖືກຍົກເລີກ.
ຊີ້ນງົວທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນມັກຫຼາຍກ່ວາຊີ້ນ ໝູ. ມັນປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ B12. ມີກົດລະບຽບຫຼາຍຢ່າງ:
- ຢ່າຈືນຊີ້ນ;
- ກິນໃນລະດັບປານກາງ;
- ບໍລິໂພກໂດຍສົມທົບກັບຜັກ;
- ກິນເຂົ້າທ່ຽງ.
ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນຍອມຮັບໄດ້ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນ, ຫຼັງຈາກເອົາຜິວອອກ. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ Bouillon ແລະນົກຂົ້ວ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-71.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-72.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-73.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-74.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-75.jpg)
ໃນບັນດາປາ, ຄວາມມັກແມ່ນໃຫ້ແກ່ປາແຊນມອນທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ຖືກຕ້ອງ. ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງພະຍາດແລະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ສະຫຼັດອາຫານທະເລຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະປ້ອງກັນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານການກິນ:
- ຊັ້ນໄຂມັນ;
- ປາເຄັມ;
- ອາຫານກະປwithອງກັບມັນເບີ;
- caviar;
- ປາຄວັນແລະຂົ້ວ.
ປາແດງແມ່ນອະນຸຍາດໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ.
ໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນນົມ
ໄຂ່ແມ່ນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂລກເບົາຫວານ. ໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮູບແບບຕົ້ມສຸກ. ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານ omelet ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າ (ໄຂ່ໄກ່ແລະໄຂ່ຂົ້ວຖືກບັນຊີ ດຳ ໂດຍນັກໂພຊະນາການ). ໃນເວລາດຽວກັນ, ທັງໄກ່ແລະໄຂ່ quail ແມ່ນເຫມາະສົມ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດໄວ.
ໄຂ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ເກີນ 1.5 ເມັດ. ຕໍ່ມື້. ການນໍາໃຊ້ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ໃນຮູບແບບດິບ. ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານແລະປ້ອງກັນຄວາມກົດດັນເຊິ່ງເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບພະຍາດນີ້.
ມັນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການດື່ມນົມສົດ. ມັນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ທີ່ມີຄຸນຄ່າແມ່ນ whey, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະນ້ໍາຫນັກສະຖຽນລະພາບ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນົມແບ້ຖືວ່າມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່ານົມງົວ.
ຄີມສົ້ມແລະນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແມ່ນໄດ້ລະບຸຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເນີຍແຂງໃນບ້ານເພີ່ມດັດຊະນີອິນຊູລິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນມັນສະເພາະໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ kefir ສຳ ລັບການປ້ອງກັນໂລກ atherosclerosis ແລະຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ. ໃນຈອກ kefir ມີພຽງແຕ່ 1 ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-81.jpg)
ຕາຕະລາງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ອະນຸຍາດປະກອບມີໄຂ່, ຄີມສົ້ມແລະໄຂມັນຕ່ ຳ.
ຜັກ
ການປູກພືດຮາກແມ່ນຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານແລະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກການກິນຢາຄຸມຮໍໂມນ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜັກ, ການເອົາໃຈໃສ່ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຈ່າຍໃຫ້ກັບປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນພວກມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງມີປະລິມານແປ້ງ, ເພາະວ່າຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານມັກຈະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
ຜັກທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ:
- ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ;
- eggplant, squash ແລະ squash;
- pepper ຫວານ;
- ສີຂຽວ;
- ຜັກກາດຂາວ;
- ຜັກບົ່ວ.
ມັນຕົ້ນສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ວ່າບໍ່ຄ່ອຍແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ. ມັນຖືກຕົ້ມແລະ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫລືສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດ. ມັນຕົ້ນຫ້າມຂົ້ວ. ສາລີ, ຜັກແລະ beets ມີນໍ້າຕານຫຼາຍ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນ ທຳ ຮ້າຍຜັກດັ່ງກ່າວ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ລະດູການ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ ແຕງແລະຊerkອດຊາຣາຕີມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນງານຂອງປັນຍາອ່ອນ. caviar ຜັກແມ່ນອະນຸຍາດ, ແຕ່ວ່າຈໍານວນນ້ໍາມັນຄວນຈະຖືກຈໍາກັດ.
ການພັກຜ່ອນໃຫຍ່ໃນອາຫານບໍ່ຄວນເຮັດ. ອາຫານປະ ຈຳ ວັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນ 7 ສ່ວນແລະຮັບປະທານເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ. ຜັກແມ່ນຖືກທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນສາມາດມີທັງໃນຮູບແບບດິບ, ແລະເປັນສະຫຼັດແລະນ້ ຳ.
ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
ໝາກ ໄມ້ຫວານຫຼາຍຊະນິດສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ແຕ່ໃນລະດັບປານກາງ. ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດແມ່ນມີລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງແລະ ນຳ ໄປສູ່ໂລກເບົາຫວານ. ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຄວນເອົາໃຈໃສ່ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:
- ໝາກ ຂາມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວ. ມັນສາມາດປັບຮ່າງກາຍໃຫ້ອ່ອນໄຫວຕໍ່ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ, ແລະຍັງຊ່ວຍຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້.
- ສົ້ມ ມັນເປັນການດີທີ່ຈະກິນ 200 g ຕໍ່ມື້. ໝາກ ກ້ຽງເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນຫຼຸດລົງ. ພວກມັນມີເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນຊີຫຼາຍ.
- ສະຕໍເບີຣີ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.
- Cherry ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນແມ່ນຕໍ່າທີ່ສຸດໃນບັນດາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນມີ anthocyanins, cherry ສົ່ງເສີມການຜະລິດອິນຊູລິນ.
- ປອກເປືອກ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນ 1 ຫມາກໄມ້ຕໍ່ມື້. Peach ແມ່ນມີເສັ້ນໃຍສູງແລະຍັງມີວິຕາມິນຊີ.
- ການບໍລິການ ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງພວກມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ອິນຊູລິນ.
ປະລິມານຂອງເສັ້ນໃຍຕໍ່ມື້ຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບ 25-30 g.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-82.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-83.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-84.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-7.png)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-85.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-86.jpg)
ເຄື່ອງດື່ມ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການດື່ມນ້ ຳ ຫຼາຍໆ: 1-2 ລິດຕໍ່ມື້. ທ່ານສາມາດໃຊ້ທາດແຫຼວແຮ່ທາດ, ແຕ່ບໍ່ມີອາຍແກັສ.
ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົດໆບາງຊະນິດມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ: ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ພິລາ, blueberry. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃສ່ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ເປັນປະ ຈຳ ໃນອາຫານ, ທ່ານຄວນຈະວັດແທກລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼັງຈາກດື່ມ.
ຊາແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ແຕກຕ່າງກັນ: ສີ ດຳ, ຂຽວ, ຮິ້ວບາ, chamomile. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຖືກອົບຈາກໃບສີຟ້າ. ້ໍາຕົ້ມນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຊາຫຼືເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງນ້ ຳ ເຜິ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງຊາ. ນໍ້າເຜິ້ງມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແລະໄຄຕົ້ນມີຄຸນສົມບັດຫຼຸດນໍ້າຕານ.
ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມກາເຟທີ່ໃຫ້ວ່າມັນມີຄຸນນະພາບສູງ. ມັນຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການອັກເສບ. ປະລິມານຂອງກາເຟ ທຳ ມະຊາດຕໍ່ມື້ແມ່ນ 1-2 ຈອກ. ທ່ານຄວນດື່ມໂດຍບໍ່ໃສ່ນໍ້າຕານແລະຄຣີມ. ແທນທີ່ຈະ, sweetener ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.
Chicory ມີສານ inulin, ສະນັ້ນມັນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ດື່ມມື້ລະ 1 ຈອກ, ທ່ານສາມາດ:
- ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ;
- ປົກກະຕິການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ;
- ປັບປຸງກິດຈະ ກຳ ຂອງລະບົບປະສາດ.
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-92.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-93.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-9.jpeg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-94.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-95.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-96.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1054/2-97.jpg)
ແພດແນະ ນຳ ວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດ ໜຶ່ງ ໃຫ້ຄົນເຈັບ. ທາດແປ້ງຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າໂອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ແຄລອດ, ດອກບົວສີ, ຂີງຈະຖືກຕື່ມໃສ່ວຸ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ມີເນື້ອແມ່ນມີປະໂຫຍດ. ຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກດ້ວຍປະລິມານນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ - ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນສົ້ມ.
kvass ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນຖືກຜະລິດຈາກ beets ຫຼື blueberries ດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງນ້ອຍໆ. Kvass ຈາກຮ້ານບໍ່ມີຄ່າຫຍັງເລີຍ, ເພາະມັນຫວານ. ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, ເຫຼົ້າແວງຄວນຖືກຍົກເລີກ.
ສິ່ງທີ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ
ການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຫວານແມ່ນອະນຸຍາດຖ້າວ່າຂອງຫວານ ທຳ ມະຊາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້, ລວມທັງ:
- Fructose. ມັນຖືກຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ແລະມີຄວາມດູດຊຶມດີ. ຕໍ່ມື້ຄວນບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 50 ກຣາມ.
- Stevia. ມັນໄດ້ມາຈາກໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊື່ດຽວກັນ. ອາຫານເສີມເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ. ມັນມີລົດຊາດຫວານ, ແຕ່ບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງ. ມັນຖືກຜະລິດທັງໃນຮູບແບບເມັດແລະໃນຮູບແບບຜົງ.
ນໍ້າຫວານທີ່ບໍ່ ທຳ ມະຊາດສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສະນັ້ນພວກມັນຄວນຈະຖືກຍົກເລີກ. ໃນບັນດາພວກເຂົາໂດດເດັ່ນ:
- ຊາຄານາລິນ. ໃນຫລາຍປະເທດມັນຖືກຫ້າມ, ເພາະວ່າມັນກະຕຸ້ນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ.
- Aspartame. ການຮັບປະທານອາຫານເສີມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງປະສາດ.
- Cyclamate. ມັນມີຄວາມເປັນພິດຫນ້ອຍກ່ວາສານທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວານລວມມີທັງສານຈາກ ທຳ ມະຊາດແລະປອມແມ່ນໄດ້ຮັບການພັດທະນາ. ພວກມັນ ທຳ ລາຍຜົນຂ້າງຄຽງຂອງກັນແລະກັນແລະຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານ.