Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ຜະລິດຕະພັນ:
- fillet Turkey - 1 ກິໂລ;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 tbsp. ທ.;
- 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ rosemary ຟັກ, thyme, sage (ສຸດທ້າຍສາມາດເອົາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງ);
- ເກືອທະເລແລະ pepper ສີດໍາດິນ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ອຸ່ນ (250 ° C).
- ລ້າງເຕົ່າຂອງເທີກີໃນນ້ ຳ ຫຼາຍໆ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ຕັດອອກເປັນຊິ້ນ (ໂດຍສະເພາະພວກເຂົາຄວນຈະເປັນ 12), ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
- ໃນຖັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ປະສົມນ້ ຳ ມັນມະກອກກັບກະທຽມ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ພິກໄທແລະເກືອ. ເອົາສ່ວນປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ປົນຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຊິ້ນຖືກປົກຄຸມ. ຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງ Turkey ໃນແຜ່ນອົບທີ່ ເໝາະ ສົມ, ຫ່າງກັນປະມານ 1 ຊມ. ໃສ່ເຕົາອົບແລະຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງໃຫ້ 150 ອົງສາ.
- ຮັກສາຊີ້ນໃນເຕົາອົບປະມານ 50 ນາທີ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະກວດເບິ່ງດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາມັນຍັງມີສີບົວເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍ foil ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄກ່ງວງສາມາດບັນລຸໄດ້, ແຕ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ.
ຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດຫຼາຍແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນປ່ຽນເປັນ 12 ຄາບ, ແຕ່ລະບັນຊີແມ່ນ 70 kcal, ທາດໂປຼຕີນ 2 g, ໄຂມັນ 1.5 g, ໄຂມັນ 13 g.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send