ຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນແຕ່ໄຂ່ແລະຊີ້ນຕະຫຼອດເວລາ - ທ່ານສາມາດປົນກັບສິ່ງທີ່ແຊບແລະຈາກຜັກ🙂
ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະຕ່ ຳ ຂອງພວກເຮົາ, ຂົ້ວ, ພ້ອມດ້ວຍການຕື່ມຂີ້ເຜິ້ງທີ່ສົດຊື່ນຈາກເນີຍແຂງ, ແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ທ່ານຄວນທົດລອງໃຊ້ບາງຢ່າງ🙂ຖືວ່າດີທີ່ສຸດ, Andy ແລະ Diana.
ສ່ວນປະກອບ
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- 2 kohlrabi;
- 2 ກ້ານຂອງ mint ສົດ;
- ເນີຍແຂງ 150 g (ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ);
- 3 ບ່ວງດິນ almonds;
- ເປືອກ ໝາກ ອຶ 3 ບ່ວງນ້ອຍ;
- 3 ບ່ວງແກງ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ;
- 3 ບ່ວງຂອງ ghee;
- ນ້ໍານາວກັບລົດຊາດ;
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ນີ້ຖືກອອກແບບມາ ສຳ ລັບ 2-3 ຄາບ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະຖືກສະແດງໃນ 100 g ຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ.
kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
104 | 435 | 4.7 ກ | 7,7 ກ | 4.8 ກ |
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
kohlrabi ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍມີດແຫຼມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຕັດທຸກບ່ອນທີ່ແຂງແລະແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ kohlrabi ໃນວົງມົນເທົ່າທຽມກັນ. ຄວາມຫນາຂອງວົງກົມຄວນຈະປະມານ 5-7 ມມ.
2.
ເອົາ ໝໍ້ ນ້ ຳ ໃສ່ເຕົາ, ຕື່ມ ໝາກ ເດືອຍເກືອແລະໃຫ້ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ວົງມົນຈະແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ. ກວດເບິ່ງຄວາມແຂງຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກບາງຄັ້ງຄາວ.
ຖ້າທ່ານມັກ kohlrabi ທີ່ອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະໄວ້ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນດົນກວ່າ. ຖ້າທ່ານມັກຜັກ fatter, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມ kohlrabi ເຂົ້າໄປໃນ colander ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ. ຫຼັງຈາກນ້ ຳ ໄດ້ໄຫຼອອກແລ້ວ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາອາຍນ້ ຳ ທັງ ໝົດ ອອກເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມຊຸ່ມໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
3.
ໃນຂະນະທີ່ kohlrabi ຖືກຕົ້ມແລະນ້ໍາຖືກລະເຫີຍຈາກມັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການຕື່ມແລະສ່ວນປະສົມ ສຳ ລັບເຂົ້າຈີ່. ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃຫ້ລ້າງ mint ພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະສັ່ນນ້ ຳ ອອກຈາກໃບ. ຈີກ ລຳ ຕົ້ນແລະຕັດໃບ mint ໃຫ້ລະອຽດ.
ຕື່ມ mint ກັບເນີຍແຂງ curd, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງປົນກັບນ້ໍານາວ. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ດີ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນ ສຳ ລັບ kohlrabi schnitzel ຕ່ ຳ carb ແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
4.
ເພື່ອກະກຽມການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໃສ່ໃນໂຖນຫີນອ່ອນ almonds, ເປືອກຂອງເມັດ plantain ແລະ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນແລະປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
ຈຳ ນວນການປະສົມເຂົ້າຈີ່ນັ້ນແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບຂ້ອຍ, ແຕ່ມັນອາດຈະເກີດຂື້ນວ່າ, ຂື້ນກັບຂະ ໜາດ ຂອງ kohlrabi, ທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຈີ່ຕື່ມອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມ ໜຶ່ງ ຫຼືສອງບ່ວງນ້ອຍຕື່ມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສອດຄ້ອງກັນ ສຳ ລັບສ່ວນປະສົມເຂົ້າຈີ່😉
5.
ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຕີສອງໄຂ່, ລະດູດ້ວຍເກືອແລະ ໝາກ ພິກແລະຕີດ້ວຍສ້ອມ.
6.
ຕອນນີ້ເອົາສອງວົງກົມ kohlrabi ທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ ເໝາະ ສົມກັບກັນ. Lubricate ຫນຶ່ງວົງດ້ວຍການຕື່ມເນີຍແຂງແລະວາງວົງມົນທີສອງຢູ່ເທິງເພື່ອວ່າການຕື່ມຢູ່ໃນກາງລະຫວ່າງສອງວົງ.
ເຮັດແບບດຽວກັນກັບວົງ kohlrabi ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
7.
ເອົາເຂົ້າ ໜົມ kohlrabi ທີ່ ໜຶ້ງ ໃສ່ກັນເທື່ອລະ ໜຶ່ງ ແລ້ວຈຸ່ມໃສ່ໄຂ່ໄຂ່ກ່ອນ, ແລະຈາກນັ້ນປອກໃສ່ສ່ວນປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຄບເພື່ອໃຫ້ທັງສອງເບື້ອງໄດ້ເຂົ້າຈີ່ດີ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ທັງ ໝົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີທີ່ລະລາຍລົງໄປໃນເຕົາຂົ້ວຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງແລະຈືນແຜ່ນ schnitzels ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
ສຳ ລັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ນີ້, ຍົກຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດແມ່ນ ເໝາະ ສົມ. ຫຼືເພີດເພີນກັບອາຫານໂປດນີ້ຄືກັນກັບວ່າ. schnitzel ນີ້ແມ່ນຍັງຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນອາຫານວ່າງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.