Kohlrabi Lasagna

Lasagna ໂດຍບໍ່ມີ pasta? ບໍ່ແມ່ນບັນຫາເມື່ອເວົ້າເຖິງສູດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າຂອງພວກເຮົາ! Kohlrabi lasagna ແມ່ນຜະລິດຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະບໍ່ມີແປ້ງ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ດີເລີດ ສຳ ລັບໂຕະອາຫານຂອງທ່ານ.

ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີເວລາສຸກໃນເຮືອນຄົວ. ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມສຸກ!

ສ່ວນປະກອບ

• Kohlrabi, 3 ຊິ້ນ;

• ຜັກບົ່ວ, 1 ຊິ້ນ;

• ຜັກທຽມ, 2 ຫົວ;

• ຊີ້ນງົວ (ຊີວະພາບ), 0,5 ກິໂລ.;

• ໝາກ ເລັ່ນ, 1 ບ່ວງແກງ;

• ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, 0,4 ກິໂລ.;

• Orenago ແລະ marjoram, 1 ບ່ວງແກງ;

• ແກ່ນກາລໍຣີ, 1/2 ບ່ວງກາເຟ;

• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ;

• ເນີຍແຂງ Curd (ເນີຍແຂງຄີມ), 0,2 kg.;

• 1 ໄຂ່

• ຄີມສົດ, 0,2 ກິໂລ .;

• Nutmeg ກັບລົດຊາດ;

• ເນີຍແຂງ ໝັກ, 0.15 ກົກ…

ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບແມ່ນອີງໃສ່ 4 - 4 ຄາບ.

ການກຽມສ່ວນປະກອບໃຊ້ເວລາປະມານ 25 ນາທີ, ເວລາອົບ - ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສູດວິດີໂອ

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການປະມານ 0.1 ກິໂລ. ອາຫານແມ່ນ:

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ຕັ້ງເຕົາອົບ 180 ອົງສາ (ຮູບແບບ convection) ຫຼື 200 ອົງສາ (ຮູບແບບຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ).

2. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຄວນເຮັດ kohlrabi: ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງໆ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມກ່ອນໃນນ້ໍາເກືອ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜັກຕ້ອງຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໂອນກະລໍ່າປີລົງໃນຊອດແລະປ່ອຍໃຫ້ທ່ອນນ້ ຳ ອອກດີ.

3. ໃນຂະນະທີ່ kohlrabi ຍັງຕົ້ມ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອຕື່ມ lasagna. ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ບາງໆ. ເອົາເຕົາຂົ້ວໃຫຍ່ໃສ່ເຕົາໄຟແລະຈືນຊີ້ນທີ່ຖືກຂົ້ວຈົນກວ່າມັນຈະສຸກ. ເອົາຫົວຜັກບົ່ວກ່ອນໃສ່ແຊ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກທຽມແລະຈູດໄຟໄວ້ຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນຈະມີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆ.

4. ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ກັບຊີ້ນທີ່ຂົ້ວແລະຈືນຕື່ມອີກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຈາກນັ້ນໃຫ້ລະດູດ້ວຍເມັດ marjoram, orenago ແລະ caraway. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຄວາມແຊບແລະເນີຍແຂງໃສ່ກັບມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ປົນກັນ. ເກືອແລະອົບເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

5. ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບທີສາມ, ຊອດແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານ. ແຍກໄຂ່, ເພີ່ມຄີມສົດ, nutmeg, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

6. ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນປະກອບຂອງ lasagna ຄວນຖືກແບ່ງອອກເປັນຊັ້ນ. ຊັ້ນທໍາອິດຖືກວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງກະລໍ່າປີອາຫານອົບ.

ຊັ້ນທີສອງແມ່ນຊີ້ນງົວພື້ນ.

ອາຫານສຸດຍອດກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ kohlrabi.

7. ຢູ່ເທິງ "ຊັ້ນ" ຂອງຊີ້ນ ໝູ ແລະກະລໍ່າປີກະຈາຍຊອດຈາກວັກ 5.

ໃນຖານະທີ່ເປັນການ ສຳ ພັດສຸດທ້າຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສີດ lasagna ກັບຊີດ Emmental, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຕົາອົບ.

ອົບປະມານ 30 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານຈະປາກົດຢູ່ເທິງເນີຍແຂງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.