ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນກັບ ໝາກ ພ້າວແລະຜັກທຽມ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປົນກັບ ໝາກ ພ້າວແລະຜັກທຽມ

ຕອນນີ້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າທ່ານສາມາດຊື້ທຸກຢ່າງ, ລວມທັງ kebabs. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່ານເອງສາມາດໃຊ້ເວລາ 3 ນາທີເພື່ອຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຂອງຊີ້ນທີ່ທ່ານເອງໄດ້ເລືອກ. ມື້ນີ້ຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈທົດແທນ goulash ຫມູຫຼື schnitzel ທຳ ມະດາທີ່ມີຊີ້ນ ໝູ ອ່ອນໆ.

ໝາກ ພ້າວໃຫ້ລົດຊາດທີ່ສົມບູນ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດແຊບ, ເຜັດແລະນ້ ຳ ອັດລົມອ່ອນໆທີ່ຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງປຸງ. ໃນຄວາມຕັ້ງໃຈແລະອາລົມ, ທ່ານສາມາດເສີມມັນດ້ວຍຜັກ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນທີ່ສຸກເວລາ!

ສ່ວນປະກອບ

ຈໍານວນສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະກະກຽມ kebabs 1 ຄາບ.

• ຊີ້ນ ໝູ 300 g;
• ໝາກ ເລັ່ນ 6-8 ໜ່ວຍ;
• ແຄບຊູນສີເຫລືອງນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ;
• ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ;
• ແປ້ງນົວ 1 ບ່ວງແກງ;
• ເຂົ້າ ໜົມ 1 ບ່ວງກາເຟ;
• thyme 1 ບ່ວງກາເຟ;
• 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ basil;
• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ;
• 50 ml ຂອງນ້ໍາມັນມະກອກສໍາລັບ marinade;
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວນ້ອຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຈືນ.

ຖ້າທ່ານມີດອກກຸຫລາບສົດ, thyme ແລະ basil, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດໃຊ້ດອກເຜັດແຕ່ລະຊະນິດ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະຖືກສະແດງໃນ 100 g ຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

1.

ເອົາໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນນັ້ນທ່ານຈະແຕ່ງກິນ marinade. ເອົານ້ ຳ ມັນມະກອກລົງໃນຊາມແລະຕື່ມດອກກຸຫລາບ, ຮາກແລະ thyme. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

2.

ປອກເປືອກຜັກທຽມ, ປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດແລ້ວ ນຳ ໄປປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນສະ ໝຸນ ໄພ. ຄຳ ແນະ ນຳ: ຖ້າທ່ານປັ້ນຫົວຜັກທຽມເລັກນ້ອຍ, ມັນຈະງ່າຍທີ່ຈະປອກເປືອກ.

3.

ເອົາຊີ້ນ ໝູ ໃສ່ລົງແລະລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖີ້ມມັນເບົາ ໆ ດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຄົວເພື່ອເອົານ້ ຳ ອອກ, ແຕ່ຢ່າຖູ! ໃນປັດຈຸບັນຕັດ fillet ເປັນ cubes ຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

 4.

ລ້າງ ໝາກ ພິກໄທສີເຫຼືອງ, ເອົາເມັດອອກແລະຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕັດຕົວເລກອອກຈາກ pepper ໂດຍໃຊ້ mold ສໍາລັບ dough - ນີ້ຈະເພີ່ມຄວາມດຶງດູດຂອງອາຫານ. ກຳ ນົດ ໝາກ ພິກໄທໄວ້ແລະລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນ cherry ໂດຍໄວ.

5.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຕ້ອງການສອງ skewers ສໍາລັບ barbecue. ໝາກ ເຜັດທີ່ເປັນທາງເລືອກ, ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ກັບຖັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ kebabs ໃສ່ແຜ່ນ, ເສື້ອຄຸມດ້ວຍ marinade, ເກືອ, pepper ແລະຝາປິດ. ຖ້າທ່ານມີເວລາພຽງພໍໃນການ ກຳ ຈັດຂອງທ່ານ, ຄວນລອກ kebabs ໜຶ່ງ ມື້ກ່ອນແຕ່ງກິນ, ເພື່ອວ່າສະ ໝຸນ ໄພຈະຖືກດູດຊຶມດີ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາຫຼາຍປານໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະດອງພວກມັນ 2-3 ຊົ່ວໂມງກ່ອນຈືນ.

6.

Kebabs ສາມາດຂົ້ວ, ປີ້ງຫລືອົບໃນເຕົາອົບ - ມັນຂື້ນກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານເອງ. ຂ້ອຍເລືອກຕົວເລືອກທີ່ຈະຈືນໃນແຊ່. ເອົາເຕົາຂົ້ວແລະເອົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກນ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ໃນນັ້ນ. ຈູດ kebabs ທຸກດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.

7.

ໃນປັດຈຸບັນເອົາພວກມັນອອກຈາກແຊ່ແລະໃສ່ແຜ່ນ, ທາງເລືອກເພີ່ມອາຫານຂ້າງແລະປົນແປ້ງ ໝາກ ພ້າວຢູ່ເທິງສຸດ. ແລ້ວ! ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການ.