ຄຸກກີ້ຊັອກໂກແລັດສົ້ມ

ຄຸກກີ້ຊັອກໂກແລດຕ່ ຳ Carb Chocolate Cookies ພ້ອມດ້ວຍ Orange Zest (Cookies Chip Chocolate Chocolate)

ບັນດາ cookies ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າໆທີ່ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີຊັອກໂກແລັດແລະສົ້ມ zest, ຫຼືໃນແງ່ທີ່ທັນສະ ໄໝ, cookies ຊັອກໂກແລັດສົ້ມແມ່ນງ່າຍແລະໄວໃນການອົບພາຍໃນເວລາພຽງ 10 ນາທີ. ເໝາະ ສົມເມື່ອເຈົ້າຕ້ອງການ cookies. 🙂

ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍຄື້ນຂອງມືຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນສູດປຸງແຕ່ງນີ້ແລະອົບ cookies ກັບນາວ, ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານມັກພວກມັນຫຼາຍກວ່າ ໝາກ ກ້ຽງ. ພຽງແຕ່ທົດແທນການປອກເປືອກສີສົ້ມທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍປອກເປືອກ ໝາກ ນາວແລະລົດຊາດສົ້ມທີ່ມີປະລິມານເທົ່າກັບລົດຊາດນາວ. ເມື່ອເປັນໄປໄດ້, ໃຫ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ນາວທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ໂດຍວິທີທາງການ, ຄຸກກີນີ້ບໍ່ມີ gluten. ແລະດຽວນີ້ຂ້ອຍຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີເວລາທີ່ດີ🙂

ສຳ ລັບຄວາມປະທັບໃຈຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສູດວິດີໂອໃຫ້ທ່ານອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ເພື່ອເບິ່ງວີດີໂອອື່ນໆເຂົ້າໄປທີ່ຊ່ອງ YouTube ຂອງພວກເຮົາແລະລົງທະບຽນ. ພວກເຮົາຈະດີໃຈຫຼາຍທີ່ໄດ້ເຫັນທ່ານ!

ສ່ວນປະກອບ

• 1 ໄຂ່
• ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລັດ 50 ກຣາມກັບ xylitol;
• 50 g almonds ພື້ນດິນ (ຫຼື almonds ດິນ);
• ໝາກ ອະງຸ່ນ 50 g;
• 25 g ຂອງ erythritol;
• ມັນເບີ 15 g;
• ນ້ ຳ ສົ້ມຫລືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 ບ່ວງແກງ;
• ລົດຊາດສົ້ມ 1 ຂວດ;
• zest ສີສົ້ມຊີວະພາບ 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
• ຢູ່ປາຍຂອງເນດ baking ມີດ;
• ເກືອ

ຈຳ ນວນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບສູດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ນີ້ແມ່ນ ສຳ ລັບ cookies 9-10.

ຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີເພື່ອກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ເວລາອົບແມ່ນພຽງແຕ່ 10 ນາທີ.

ສູດວິດີໂອ

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະໄດ້ຮັບໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ carb ຕ່ ຳ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບຄຸກກີ້ຊັອກໂກແລັດສົ້ມ

1.

ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 160 ° C (ໃນຮູບແບບ convection) ຫຼື 180 ° C ໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນເທິງແລະຕ່ໍາ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຄຸກກ້ຽງໄວທີ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະອົບອຸ່ນ.

2.

ລ້າງນ້ ຳ ສົ້ມຫຼື ໝາກ ນາວດີດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນແລະເຊັດໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຄົວທີ່ສະອາດ. ຮູ້ບຸນຄຸນປອກເປືອກຂອງຫມາກໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ zest ປະມານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ. ກະລຸນາສັງເກດວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເອົາຊັ້ນສີຊັ້ນສຸດຂອງປອກເປືອກອອກ. ຊັ້ນໃນສີຂາວຂອງປອກເປືອກແມ່ນຂົມຂື່ນ, ແລະດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນເຂົ້າໄປໃນຄຸກກີ.

ຮູ້ບຸນຄຸນ zest ສີສົ້ມ

3.

ເອົາເນີຍລົງໃນຊາມ. ຄຳ ແນະ ນຳ: ຖ້າທ່ານເອົາເບີແຫຼວອອກຈາກຕູ້ເຢັນໂດຍກົງ, ມັນຈະແຂງ, ສະນັ້ນເອົາຊາມໃສ່ເຕົາອົບໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ໃນຂະນະທີ່ມັນອົບອຸ່ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂຖປັດສະວະບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ - ນ້ ຳ ມັນຄວນຈະອ່ອນລົງ, ແລະບໍ່ປົນເປື້ອນ.

4.

ໃນຊາມນ້ ຳ ມັນ, ແບ່ງໄຂ່, ເອົາ ໝາກ ເກືອ, ນ້ ຳ ໝາກ ກ້ຽງ (ຫລືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ແຊ່ສົດທີ່ດີທີ່ສຸດອອກຈາກນ້ ຳ ມັນຊີວະພາບ / ນາວຂອງທ່ານ) ແລະລົດຊາດສົ້ມແລະຕີໃຫ້ດີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫລືເຄື່ອງປົນມື.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມັນເບີ, ໄຂ່ແລະລົດຊາດ

5.

ຢ່າງລະອຽດປະສົມສ່ວນປະສົມທີ່ແຫ້ງແລ້ງ - almonds ດິນ, almonds ຟັກ, erythritol, ເນດ baking ແລະ peel ສີສົ້ມ (ຫຼືນາວ).

6.

ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະສົມແຫ້ງລົງໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ມັນເບີແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.

ປົນແລະປະສົມສ່ວນປະສົມແຫ້ງໃຫ້ດີ

7.

ຟັກຊັອກໂກແລັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆດ້ວຍມີດແຫຼມ.

ດຽວນີ້ແມ່ນຊັອກໂກແລັດແລ້ວ

8.

ບ່ວງໂກເລດທີ່ຟັກເຂົ້າໄປໃນແປ້ງກັບບ່ວງ.

stir ໂກເລດເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້

9.

ວາງເສັ້ນເຈັ້ຍດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະແບ່ງແປ້ງເຂົ້າເປັນ 8-9 ກ້ອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ກົດພວກມັນລົງດ້ວຍບ່ວງ ໜຶ່ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຜ່ລາມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະກອບຄຸກກີທີ່ສວຍງາມອອກຈາກພວກມັນ.

ທັງ ໝົດ ໃນເສັ້ນດຽວ

10.

ເອົາ cookies ເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກອົບ, ໃຫ້ມັນເຢັນດີ. ເຮັດແລ້ວ

ແລະຕອນນີ້ຄຸກກີ - ຊັອກໂກແລັດສົ້ມຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ