ທ່ານເຄີຍໄດ້ຍິນຊື່ດັ່ງກ່າວເປັນ ໝາກ ເຂືອ ໝາກ ໄມ້ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ບໍ? ບໍ່? ແຕ່ທ່ານ, ແນ່ນອນ, ທ່ານໄດ້ພົບກັບຊື່ "Cranberries" ແລ້ວໃນທາງຂອງທ່ານ. ທ່ານແນ່ນອນໄດ້ເຫັນລາວຢູ່ມັດຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ.
Cranberry ແມ່ນຊື່ພາສາອັງກິດ ສຳ ລັບ ໝາກ ເຂືອທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ແຕ່ວ່າໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມັນມີຫຼາຍກວ່າຄົນເຢຍລະມັນ. ກັບມັນ, ທ່ານສາມາດມາພ້ອມກັບສູດອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງ, ເຊັ່ນວ່າ cookies cranberry ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ຂອງພວກເຮົາ (cookies Cranberry) 🙂
ເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວແລະສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ເຮັດດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ ນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຊັອກໂກແລັດທີ່ບັນຈຸທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ໃນສູດຂອງຂ້ອຍຂ້ອຍມັກໃຊ້ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ“ Xucker”. ຂ້ອຍມັກສັ່ງຊື້ດ້ວຍຂອບໃບ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການເມັດເປືອກຂອງເມັດ psyllium ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ cookies ຂອງທ່ານຢູ່ຮ່ວມກັນ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນນຸ້ມຫລາຍ.
ແລະ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ ເໝາະ ສົມຂອງ Cranberry Cookies, ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງລືມກ່ຽວກັບ erythritol.
ແລະດຽວນີ້ຂ້ອຍຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານໃຊ້ Cookies Cranberry Cranberry ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ ຳ b
ສ່ວນປະກອບ
ທ່ານຈະຕ້ອງການສິ່ງນີ້ເພື່ອເຮັດ cookies.
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ 50 ກຣາມໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ;
- cranberries 30 g (ແຫ້ງ);
- ຫອຍແຄງພື້ນ 80 g;
- 25 g ຂອງ erythritol;
- ມັນເບີ 15 g;
- 1/2 ຂວດຂອງລົດຊາດ vanilla ທີ່ມີສີຄີມ;
- 1 ໄຂ່
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ເປືອກກາລໍເມັດ 3 ບ່ວງກາເຟ;
- ເນດອົບ 1 ກຣາມ.
ມີສ່ວນປະກອບພຽງພໍ ສຳ ລັບ cookies 8-9. ເວລາກຽມຕົວ ສຳ ລັບສ່ວນປະກອບຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີ. ຄຸກກີອົບໃນ 15 ນາທີ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານແລະໄດ້ຮັບໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ carb ຕ່ ຳ.
| kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
| 363 | 1518 | 4.9 ກ | 32.1 ກ | 11,5 ກ |
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
ທຳ ອິດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບເຖິງ 170 ° C (ໃນຮູບແບບ convection). ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ໄດ້ຄຸເຂົ່າລົງຢ່າງໄວວາ, ດັ່ງນັ້ນເຕົາອົບຕ້ອງມີເວລາທີ່ຈະອຸ່ນໃຫ້ອຸນຫະພູມ ເໝາະ ສົມ.
2.
ເອົາເນີຍລົງໃນຊາມ. ຄຳ ແນະ ນຳ: ຖ້າທ່ານເອົານ້ ຳ ມັນໂດຍກົງຈາກຕູ້ເຢັນ, ມັນຈະແຂງ. ພຽງແຕ່ເອົາຖ້ວຍມັນເບີໃສ່ເຕົາອົບໃນໄລຍະສັ້ນໆໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຮ້ອນຢູ່. ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ຢ່າປ່ອຍນ້ ຳ ມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບເປັນເວລາດົນເພື່ອໃຫ້ຖ້ວຍບໍ່ຮ້ອນແລະນ້ ຳ ມັນບໍ່ລະລາຍ.
3.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີມັນເບີ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ເຄິ່ງແກ້ວຂອງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ vanilla, ແລະ erythritol.
ເຂົ້າໄປໃນທາງ
4.
ດຽວນີ້ແມ່ນການຫັນປ່ຽນສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລ້ງ: ປົນເຂົ້າສາລີ, ດິນເປືອກແລະໂຊດາຢ່າງລະອຽດ.
ຄື້ນທີສອງຂອງສ່ວນປະກອບ
5.
stir ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມນ້ ຳ ມັນໄຂ່ແລະຖີ້ມແປ້ງ.
6.
ປັ່ນຊັອກໂກແລັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆດ້ວຍມີດແຫຼມ, ແລະຟັກ ໝາກ ອຶໃຫ້ລະອຽດ. ຕື່ມພວກມັນໃສ່ແປ້ງ, ແລະປະສົມທຸກຢ່າງ.
ໃນປັດຈຸບັນມັນແມ່ນການຫັນຂອງ cranberries ໄດ້
7.
ວາງເສັ້ນເຈັ້ຍດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ແບ່ງ dough ອອກເປັນ 9-10 ກ້ອນ, ມັກຂອງຂະ ໜາດ ດຽວກັນ, ແລະດ້ວຍມືປຽກຂອງທ່ານ, ປັ້ນ cookies ຮອບຈາກພວກມັນ.
ແຊບແລະແຊບ - ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນດຽວນີ້
8.
ໃສ່ແຜ່ນຄຸກກີ້ໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 15 ນາທີໃສ່ຊັ້ນວາງ. ຫລັງຈາກອົບແລ້ວໃຫ້ຕັບເຢັນລົງແລະມັນພ້ອມແລ້ວ🙂
ເຮັດແລ້ວ
