ໝາກ ເຂືອຂົ້ວຕ່ ຳ ປະສົມກັບ MOZZARELLA

Send

ໝາກ ເຂືອອົບທີ່ປະກອບດ້ວຍ mozzarella - ສູດອາຫານເຈທີ່ງ່າຍແລະງ່າຍດ້ວຍການບິດ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບຫຼາຍໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ແຕ່ຍັງດີເລີດເປັນອາຫານຂ້າງ ສຳ ລັບຊີ້ນແລະສັດປີກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດແນະ ນຳ ສູດນີ້ເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງ“ ລະຫວ່າງສິ່ງຕ່າງໆ”: ແຕ່ງກິນໄດ້ໄວ, ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນມື.

ສ່ວນປະກອບ

ໝາກ ເຂືອ, 2 ຊິ້ນ;

ຫມາກເລັ່ນ, 4 ຊິ້ນ;

Mozzarella, 2 ລູກ;

ແກ່ນໄມ້ແປກ, 2 ບ່ວງ;

ນ້ ຳ ມັນຄີມ Ponti ແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ແຕ່ລະບ່ວງນ້ອຍ;

ໃບ Basil;

ເກືອ, ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ;

ພິກໄທ ດຳ, ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ.

ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນອີງໃສ່ 2 ຄາບ.

ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ

ມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການປະມານ 0.1 ກິໂລ. ອາຫານແມ່ນ:

Kcal	kj	ທາດແປ້ງ	ໄຂມັນ	ກະຮອກ
95	395	5.1 gr.	5,6 gr.	6.8 ກ

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ລ້າງ eggplant ຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນແລະເອົາຂາຫມາກ. ຊອຍຜັກຕາມຊອຍ. ໃສ່ຫມໍ້ນ້ ຳ ເກືອໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະປະມານ 1-2 ນາທີ. ລະມັດລະວັງເອົາຊອຍຈາກນ້ ຳ ແລະວາງໃສ່ເຈ້ຍຄົວເພື່ອແຫ້ງ.

ລ້າງຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຕັດຫມາກ, ຜ່ານການຕັດມີດຜ່ານທາງກາງ: ໃນກໍລະນີນີ້, ເສັ້ນຕັດແລະເສັ້ນຕັດຂອງມັນເອງກໍ່ຈະຫັນອອກຫລາຍຂື້ນ.

ຖອດ mozzarella ອອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່, ປ່ອຍໃຫ້ບານໄຫຼ, ຕັດເປັນທ່ອນ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ມັນຄວນຈະມີຊິ້ນເນີຍແຂງເປັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍເທົ່າກັບຕ່ອນຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ.

ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ (ຮູບແບບ convection).

ຊອຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຈານປີ້ງກັບນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ກະຈາຍ ໝາກ ເຂືອຂົ້ວ, ຕື່ມເກືອແລະພິກໄທໃສ່ລົດຊາດ.

ວາງຊອດ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ ໝາກ ເຂືອແລະ ໝາກ ໂມທີ່ໃສ່ເທິງ. ອົບຈົນກ່ວາເນີຍແຂງຖືກປົນເປື້ອນເລັກນ້ອຍ.

ໃນຂະນະທີ່ ໜ່ວຍ ໝາກ ເຂືອ ກຳ ລັງອົບ, ໃຫ້ເອົາແປ້ງທີ່ບໍ່ຕິດແລະຈືນໃສ່ ໝາກ ນັດ (ຢ່າໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ). ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນແລະຕິດຕາມເລື້ອຍໆເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມືດ.

ດຶງເຕົາຜີວທີ່ກຽມໄວ້ຈາກເຕົາອົບແລະວາງໃສ່ແຜ່ນແປນ, ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ Ponti cream ຕາມລະດູການ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີອາຫານຫຼັງສຸດທ້າຍ, ນ້ ຳ ຊອດສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ ຳ ສົ້ມບອງຊາແດງ.