ຜັກກັບສະ ໝຸນ ໄພ

ມັນງ່າຍດາຍ, ໄວແລະແຊບທີ່ຈະເຮັດອາຫານເຈທີ່ບໍ່ມີຄາບລົດຄາບທີ່ດີ, ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຫຼາຍແລະມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຊບຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ

ພາບລວມຂອງສ່ວນປະກອບ

• 1 zucchini;
• ເຫຼົ້າແວງ 400 ກຣາມ;
• 100 ml ຂອງ broth ຜັກ;
• ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ 8 ໜ່ວຍ (cherry);
• 2 ຜັກບົ່ວ;
• ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ;
• ເຂົ້າ ໜົມ ອິນໂດເນເຊຍ 1 ບ່ວງ;
• 1 ບ່ວງ thyme;
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ;
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ມູນຄ່າພະລັງງານ

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

1.

ລ້າງແລະປອກເປືອກ champignons. ຕັດເຫັດເປັນທ່ອນ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປ່ອຍເຫັດທຸກດ້ານ.

ຈືນໃຫ້ສຸກ

2.

ໃນຂະນະທີ່ເຫັດຖືກຂົ້ວ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ປອກເປືອກຜັກທຽມແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ. ລ້າງ zucchini, ເອົາລໍາຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

3.

ເອົາເຫັດຈາກແຊ່ໃສ່ຈານແລະຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ.

ເອົາເຫັດໃສ່ຊາມ

4.

ໃນແຊ່ດຽວກັນ, ຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ເມື່ອຜັກບົ່ວຖືກຂົ້ວ, ຕື່ມຊິ້ນຂອງ zucchini ແລະsautéໃຫ້ມັນ, stirring ບາງຄັ້ງ.

ຕື່ມຜັກທີ່ເຫລືອ

5.

ຖອກຜັກໃສ່ຖ້ວຍຜັກແລະລະດູອາຫານພ້ອມດ້ວຍ thyme, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເພີ່ມ adjika. ຖ້າທ່ານມັກລົດຊາດເຜັດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ adjika ຕື່ມອີກ.

ລະດູອາຫານໃຫ້ລົດຊາດ

6.

ຕື່ມການເຫັດກັບໄປແຊ່ແລະ simmer ຫຼາຍນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ເຢັນແລະຕັດເປັນທ່ອນ. ໃນທີ່ສຸດ, ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ຜັກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຕົາອົບເປັນເວລາສັ້ນໆ. ພວກເຂົາຄວນອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ຄວນຕົ້ມຫຼາຍ.

ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນໃສ່ໃນທີ່ສຸດ

7.

ຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃສ່ມັນໃສ່ຈານແລະເລີ່ມກິນເຂົ້າ. ມ່ວນຊື່ນກັບອາຫານຂອງທ່ານ!