ສູດ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ພ້ອມກັບຊdeliciousອກແຊບແລະສ່ວນປະກອບສົດໆ
Hamburger ສາມາດເຮັດໄດ້ຕ່ ຳ carb. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນແມ່ນໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດບໍ່ແມ່ນພະລັງງານສູງ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ກ່ຽວກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ🙂
ພວກເຮົາຍັງຈະມີເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ໃນສະບັບທີ່ດີກວ່າເພື່ອຮັກສາອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ.
ໃນສູດນີ້, ສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງອາດຈະບໍ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ Iceberg, ຜັກບົ່ວແລະນ້ ຳ ຊອດ.
ຫຸ້ມຫໍ່ແລະເກັບມ້ຽນສ່ວນທີ່ເຫຼືອໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ພວກມັນສາມາດໃຊ້ເຮັດອາຫານອື່ນຫລືເຮັດສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງແຮມເບີເກີໃນມື້ອື່ນ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດສະຫຼັດ ສຳ ລັບຕອນແລງ.
ສ່ວນປະກອບ
ຄະດີ:
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ (ຂະ ໜາດ ກາງ);
- 150 g ຂອງເນີຍແຂງ cottage 40%;
- 70 g ຂອງ almonds ຟັກ;
- ແກ່ນດອກຕາເວັນ 30 g;
- 20 g ຂອງແກ່ນ chia;
- ແກ່ນກາອີນ 15 ກຣາມຂອງ plantain ອິນເດຍ;
- ໝາກ ງາ 10 g;
- ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
ການຕື່ມ:
- ຊີ້ນງົວ 150 g;
- ໝາກ ແຕງດອງ 6 ໜ່ວຍ;
- ສະຫຼັດ Iceberg 2 ແຜ່ນ;
- ໝາກ ເລັ່ນ 1 ໜ່ວຍ;
- ຜັກບົ່ວ 1/4;
- ເກືອແລະ pepper;
- ຊອດສໍາລັບ Hamburg (ທາງເລືອກ);
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ.
ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ 2 ຄາບ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທັງ ໝົດ, ລວມທັງການກະກຽມແມ່ນປະມານ 35 ນາທີ.
ມູນຄ່າພະລັງງານ
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຖືກຄິດໄລ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ.
Kcal | kj | ທາດແປ້ງ | ໄຂມັນ | ກະຮອກ |
198 | 827 | 3.1 ກ | 15.0 ກ | 11.6 ກ |
ປຸງແຕ່ງອາຫານ
1.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ (ໃນຮູບແບບ convection) ຫຼື 180 ອົງສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ. ປະສົມໄຂ່ກັບເນີຍແຂງແລະເກືອໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ດີ. ສົມທົບກັບ almonds ຟັກ, ແກ່ນດອກຕາເວັນ, ແກ່ນ chia, ເມັດ plantain ຂອງອິນເດຍ, ເມັດ ໝາກ ງາແລະໂຊດາ. ຈາກນັ້ນ, ນຳ ເອົາສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວກັບຊີດບົດໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລະຂົມແປ້ງໃຫ້ລະອຽດ
ໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນຢ່າງ ໜ້ອຍ 10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ແກ່ນ chia ແລະເປືອກຂອງ psyllium ສາມາດໃຄ່ບວມ.
2.
ແບ່ງ dough ອອກເປັນ 2 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະປະກອບເປັນເຂົ້າ ໜົມ. ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 25 ນາທີ.
ໝາຍ ເຫດ ສຳ ຄັນ: ອີງຕາມຍີ່ຫໍ້ຫລືອາຍຸ, ເຕົາອົບສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 20 ອົງສາ. ສະນັ້ນ, ຕ້ອງກວດກາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງທ່ານຕະຫຼອດເວລາໃນຂະບວນການອົບ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຈາກການເຜົາ ໄໝ້ ຫຼືອຸນຫະພູມຕໍ່າຫຼາຍເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ປັບອຸນຫະພູມແລະ / ຫຼືເວລາອົບໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບການຕັ້ງຄ່າຂອງເຕົາອົບຂອງທ່ານ.
3.
ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນໃຫ້ອົບ, ລະດູຊີ້ນທີ່ຂົ້ວໃສ່ກັບພິກໄທແລະເກືອແລະປະກອບເປັນສອງເມັດ. ເອົານ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກລົງໃນກະທະແລະປະສົມເຂົ້າເປືອກໃຫ້ ແໜ້ນ.
4.
ເອົາ ໜໍ່ ໄມ້ອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
5.
ລ້າງ ໝາກ ເລັ່ນແລະຕັດເປັນທ່ອນ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດແຫວນນ້ອຍຫຼາຍ ໜ່ວຍ ຈາກມັນ. ຫໍ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກບົ່ວໃນການຕິດຮູບເງົາແລະເກັບມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຊ້ໃນສູດອື່ນໆ.
6.
ລ້າງສະຫຼັດສອງແຜ່ນແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ຕັດມ້ວນຕາມລວງຍາວແລະຈັດວາງສະຫຼັດ, cutlet, ເນີຍແຂງ, ຊອດ, ຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ, ແຫວນຜັກບົ່ວແລະຊອຍ ໝາກ ແຕງຕາມ ລຳ ດັບ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.