ປະລິມານ cholesterol ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້?

ບາງຄົນເຊື່ອວ່າ cholesterol ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ. ໃນມື້ນີ້, ຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫມາຍຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ "ບໍ່ມີ cholesterol" ຫຼື "ບໍ່ມີ cholesterol."

ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາກ່ຽວກັບອາຫານແລະຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໂດຍແພດຫຼາຍຄົນ. ຄົນເຮົາສາມາດ ດຳ ລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີຄໍເລດເຕີຣອນໄດ້ບໍ? ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນ.

Cholesterol ມີຄຸນສົມບັດບາງຢ່າງ, ໂດຍທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດມີໄດ້:

1. ຂໍຂອບໃຈກັບ cholesterol, ຕັບຜະລິດອາຊິດບີ. ກົດເຫຼົ່ານີ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຍ່ອຍອາຫານໃນ ລຳ ໄສ້ນ້ອຍ.
2. ເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດຮໍໂມນສະເຕີຣອຍໃນຜູ້ຊາຍ.
3. ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດວິຕາມິນດີ.
4. ລະດັບ lipoproteins ໃນລະດັບທີ່ພຽງພໍຈະຮັບປະກັນຫຼັກສູດປົກກະຕິຂອງປະລິມານຕິກິລິຍາທາງເດີນອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
5. Lipoproteins ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຍື່ອຫ້ອງ.
6. ສະຫມອງຂອງມະນຸດໃນອົງປະກອບຂອງມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງ lipoproteins ເຖິງ 8 ເປີເຊັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ.

ປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ຂອງ cholesterol ແມ່ນຖືກສັງເຄາະໂດຍຕັບ. ຕັບຜະລິດ 80 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງ cholesterol ທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍ. ແລະ 20 ເປີເຊັນແມ່ນມາຈາກທາງນອກກັບອາຫານ.

ປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງສານປະສົມນີ້ພົບໃນ:

• ໄຂມັນສັດ;
• ຊີ້ນ;
• ປາ
• ຜະລິດຕະພັນນົມ - ເນີຍແຂງ, ນົມ, ມັນເບີແລະນົມສົ້ມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານໄຂມັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍກໍ່ມີຢູ່ໃນໄຂ່ໄກ່.

ສຳ ລັບອະໄວຍະວະທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທາດ cholesterol ຈະຕ້ອງກິນໃນແຕ່ລະວັນ. ຄວນຮັກສາໂລກ Cholesterol ຢ່າງເປັນປົກກະຕິ. ເພື່ອຈຸດປະສົງນີ້, ແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິຈາກເລືອດເພື່ອວິເຄາະທຸກໆປີ.

ຄຸນຄ່າຂອງສານປົກກະຕິແມ່ນມາຈາກ 3.9 - 5,3 ມິນລິລິດຕໍ່ລິດ. ລະດັບຂອງ cholesterol ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ, ຕົວຊີ້ວັດອາຍຸແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫລາຍ. ລະດັບປົກກະຕິ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍພາຍຫຼັງ 30 ປີແມ່ນເພີ່ມຂື້ນ 1 ມິນລີລິດຕໍ່ລິດ. ໃນແມ່ຍິງໃນອາຍຸນີ້, ຕົວຊີ້ວັດບໍ່ປ່ຽນແປງ. ກົດລະບຽບຂອງຂັ້ນຕອນການຮັກສາລະດັບ lipoproteins ໃນຮ່າງກາຍທີ່ ໝັ້ນ ຄົງແມ່ນ ດຳ ເນີນພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຮໍໂມນເພດຍິງ.

ຖ້າ cholesterol ສູງເກີນໄປ, ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂື້ນໃນການພັດທະນາພະຍາດທາງເດີນທາງຕ່າງໆ.

ພະຍາດດັ່ງກ່າວອາດລວມມີ:

• atherosclerosis;
• ພະຍາດຕັບ
• ພະຍາດຂອງເຂດລຸ່ມແລະລຸ່ມສຸດ;
• ພະຍາດເສັ້ນເລືອດໃນເສັ້ນເລືອດ;
• infarction myocardial;
• microstroke ຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ດ້ວຍການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະປົກກະຕິ, ຮ່າງກາຍສາມາດຮັບມືກັບລະດັບສູງຂອງ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ເກີດຂື້ນ, cholesterol ກໍ່ຈະສະສົມຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດ, ແລະແຜ່ນ cholesterol ກໍ່ຈະເກີດຂື້ນຕາມເວລາ. ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນມານີ້, ການພັດທະນາຂອງພະຍາດວິທະຍາທີ່ສອດຄ່ອງກັນຖືກສັງເກດເຫັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.

ປະລິມານ cholesterol ຕໍ່ມື້ແມ່ນເທົ່າໃດ?

ຖ້າຄົນເຮົາບໍ່ເປັນໂຣກນີ້, ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນ 300-400 ມກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໄຂມັນສັດ 100 ກຣາມປະກອບມີປະມານ 100 ມິນລີກຣາມຂອງສ່ວນປະກອບນີ້. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຄົນທີ່ອ້ວນຫລືນໍ້າ ໜັກ ເກີນຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ.

ປະລິມານໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຕາຕະລາງ.

ມີກຸ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນໃນຮູບແບບໃດ ໜຶ່ງ ຕໍ່ຄົນທີ່ເປັນໂຣກ HDL ແລະ LDL ໃນຮ່າງກາຍ.

ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:

• ຄີມ
• ໄຂ່
• ນົມຜີວ ໜັງ

ມັນເບີຍັງເປັນຂອງກຸ່ມນີ້.

ມີອາຫານ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ຄວນບໍລິໂພກຖ້າໄຂມັນໃນເລືອດສູງຂື້ນ.

ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ພວກມັນໃນປະລິມານທີ່ ສຳ ຄັນ, ຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ຂອງທ່ານ.

ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງລະດັບສູງຂອງ LDL ແລະ HDL ໃນເລືອດ.

ພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້.

ຜະລິດຕະພັນປະເພດນີ້ປະກອບມີໄຂມັນຜັກແລະສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ມາຈາກ. ມັນສາມາດເປັນນ້ ຳ ມັນມະກອກ, ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນແລະອື່ນໆ. ຄາບອາຫານທີ່ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ 20%.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸມີທັນຍາພືດຫລືເຂົ້າ ໜົມ. ພວກມັນສາມາດຕ້ານໄຂມັນທີ່ສູງ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງສ່ວນປະກອບຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນເສັ້ນໃຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບນາງ, ຂະບວນການຂອງການດູດຊຶມຂອງ lipoproteins ໂດຍຝາຂອງລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃຫຍ່ແມ່ນປົກກະຕິ. ທັນຍາພືດແລະເຂົ້າສາມາດຫລຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີໂດຍສະເລ່ຍ 12%.

ແກ່ນ flax ມັນໄດ້ຖືກພິສູດຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຄັ້ງວ່າ flax ແມ່ນພືດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນການຕໍ່ສູ້ກັບ lipoproteins ສູງ. ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າມີພຽງແຕ່ເມັດ 50 ກຼາມທີ່ບໍລິໂພກໃນແຕ່ລະມື້ເຮັດໃຫ້ຄໍເລດເຕີຣອນຫຼຸດລົງ 9%. ມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ linseed ສຳ ລັບໂລກ atherosclerosis ແລະໂລກເບົາຫວານ.

ຜັກທຽມ: ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຂອງຜັກທຽມສາມາດສັງເກດໄດ້, ມັນຄວນຈະກິນດິບເທົ່ານັ້ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບລາວ, ລະດັບຂອງບັນຫາໃນຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງເກືອບ 11%. ດ້ວຍການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໃດໆ, ຜັກທຽມສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ຜັກ, ໝາກ ໄມ້ຫລື ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກີ່ນສີແດງ. ຂອບໃຈທີ່ມີເມັດ lycopene, ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ຫລືຜັກຊະນິດນີ້ສາມາດຫລຸດລະດັບໄດ້ 18%.

ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. Walnuts, pistachios, ຫຼືຖົ່ວດິນເອົາ cholesterol ອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍໄຂມັນຜັກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເນື້ອໃນຂອງ LDL ຫຼຸດລົງ 10%.

ບາລີ ມັນສາມາດໃນທຸກຮູບແບບເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ LDL ໃນເລືອດເກືອບ 9%.

ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ ນີ້ພຽງແຕ່ ນຳ ໃຊ້ກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ມີຜົງໂກໂກ້ຫຼາຍກວ່າ 70%. ຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊາຂຽວ, ສາມາດເອົາໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນຈະຫຼຸດລົງ 5%.

ນອກຈາກນັ້ນ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ ມື້ລະ 1 ລິດເຄິ່ງ.

ເມື່ອ ຄຳ ຖາມເກີດຂື້ນວ່າມັນສາມາດດື່ມເຫຼົ້າໄດ້ບໍແລະໃນປະລິມານເທົ່າໃດ, ຖ້າຄໍເລສເຕີໂຣນຖືກຍົກຂຶ້ນມາ, ຄວາມຄິດເຫັນຈະຖືກແບ່ງແຍກ.

ບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າເຫຼົ້າແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄໍເລດເຕີຣອນບໍ່ສູງ. ແລະຖ້າຫາກວ່າລະດັບໄດ້ຖືກ overstated ແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເພີ່ມຂື້ນຕື່ມອີກ.

ຄົນອື່ນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອ້າງວ່າເຫຼົ້າມີປະໂຫຍດແລະສາມາດ ທຳ ລາຍ, ກຳ ຈັດທາດໄຂມັນ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ສອງ ຄຳ ນີ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ສະນັ້ນລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນແລະເຫຼົ້າຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດ? ເມື່ອເວົ້າເຖິງການດື່ມເຫຼົ້າໃນລະດັບສູງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາບາງຈຸດ:

1. ເຫຼົ້າທີ່ບໍລິໂພກ;
2. ສິ່ງທີ່ຂະ ໜາດ ຂອງເຫຼົ້າຖືກໃຊ້.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ເພື່ອຕ້ານການ cholesterol, ຄົນເຈັບໃຊ້ vodka, ເຫລົ້າ, cognac ຫຼືເຫຼົ້າຂາວ.

ເຫຼົ້າຂາວ, ເຊິ່ງອີງໃສ່ malt, ມີຜົນກະທົບ anticholesterol. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ປະກອບດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ແຂງແຮງ - ນີ້ແມ່ນກົດ ellagic. ມັນສາມາດເອົາໄຂມັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

Vodka ມີຊັບສິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນບໍ່ມີຫຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະ ທຳ ປິ່ນປົວ. ມັນສາມາດເຮັດອັນຕະລາຍໄດ້.

ສ່ວນປະກອບຂອງ cognac ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານຊີວະພາບ. ມັນສາມາດຫຼຸດລົງ cholesterol, ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ເຫລົ້າສາມາດຖືກປຽບທຽບກັບ cognac. ມັນຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຕໍ່ສູ້ກັບຄໍເລສເຕີຣອນຢ່າງຫ້າວຫັນ. ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ກ່ຽວກັບ cholesterol ແລະອັດຕາການຊົມໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.