ໝາກ ໄມ້ຂອງຕົ້ນປາມວັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າເຊິ່ງສາມາດຊົດເຊີຍຄວາມຂາດແຄນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີຊີວະພາບແລະວິຕາມິນຊີໃນຮ່າງກາຍ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້, ເຊິ່ງແມ່ນປະເພດອາຫານແຊບ.
ຄຸນສົມບັດຂອງວັນທີນີ້ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາຄິດກ່ຽວກັບ ຄຳ ຖາມທີ່ວ່າມັນສາມາດກິນວັນທີທີ່ມີໄຂມັນສູງຖ້າຄົນເຮົາມີຄວາມລົບກວນໃນໄລຍະການເຜົາຜານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ.
ການປະກົດຕົວຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍສູງເປັນບັນຫາ ສຳ ລັບຄົນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍໃນກຸ່ມອາຍຸແຕກຕ່າງກັນ. ປະຊາກອນເກືອບ 85% ປະສົບກັບການລະເມີດນີ້.
ການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄໍເລດເຕີລໍໃນ plasma ເຮັດໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງພະຍາດແລະພະຍາດຕ່າງໆໃນຄົນເຈັບເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.
Cholesterol ໃນຮ່າງກາຍມີຫລາຍຮູບແບບ.
ຮູບແບບທີ່ສຸດຂອງ cholesterol ໃນ plasma ແມ່ນ:
- Lipoproteins ຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ - HDL.
- Lipoproteins ຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ - LDL.
ລະດັບ LDL ໃນລະດັບສູງຂອງ plasma ນຳ ໄປສູ່ການສ້າງຕົວຂອງຄໍເລດເຕີລອນທີ່ຢູ່ດ້ານໃນຂອງເສັ້ນເລືອດຂອງລະບົບຫລອດເລືອດຂອງມະນຸດ, ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງເລືອດໃນທົ່ວຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ການປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງໂຣກ atherosclerosis, ເຊິ່ງມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດການພັດທະນາຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງໃນການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະສ່ວນໃຫຍ່ແລະລະບົບຂອງມັນ.
ໃນໄລຍະການສ້າງເງິນຝາກ cholesterol, ມັນບັງຄັບໃຫ້ຫົວໃຈເຮັດວຽກ ໜັກ ທີ່ສຸດເພື່ອຊົດເຊີຍຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະເພີ່ມການສະ ໜອງ ເລືອດໃຫ້ກັບເນື້ອເຍື່ອແລະອະໄວຍະວະຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍ.
ການລະເມີດທີ່ເກີດຂື້ນກັບການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບ LDL ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະຂອງສາຍຕາ, ແລະນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ການຫຼຸດລົງຂອງກິດຈະ ກຳ ທາງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ລາວເລີ່ມຮູ້ສຶກເມື່ອຍລ້າ ຊຳ ເຮື້ອ.
ເພື່ອປັບປຸງສະພາບຂອງມະນຸດໃນໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການພັດທະນາພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ບາງຄັ້ງມັນພຽງພໍທີ່ຈະສັງເກດເຫັນອາຫານການກິນແລະໃຫ້ຄວາມກົດດັນເພີ່ມເຕີມຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ວັນທີ່ມີໄຂມັນສູງທີ່ຄົນເຈັບໃຊ້, ສາມາດຫຼຸດໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ.
ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງ ໝາກ ພ້າວວັນທີ
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ແປກທີ່ຫວານບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກວິທະຍາສາດສ່ວນຫຼາຍໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າການໃຊ້ວັນເວລາ ສຳ ລັບອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງສານອາຫານທີ່ຂາດສານອາຫານໃນຮ່າງກາຍແລະເພີ່ມການສະຫງວນໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບທີ່ຄົນເຮົາຕ້ອງການເພື່ອຊີວິດປົກກະຕິ.
ການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ພ້າວມາຮອດປະຈຸບັນສາມາດປັບປຸງສະພາບການຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດແລະພະຍາດຕິດຕໍ່ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍ.
ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວັນທີ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບ, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍ.
ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໄມ້ໄດ້ເປີດເຜີຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 23 ຊະນິດຂອງອາຊິດ amino;
- ນ້ ຳ ມັນແລະໂປຕີນ;
- riboflavin;
- niacin;
- ວິຕາມິນ B (B1, B2, B6);
- ວິຕາມິນ C
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A (A1, A);
- pantothenic ກົດ;
- pectin;
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ;
ນອກເຫນືອໄປຈາກສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະວິທະຍາເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນລູກ, ການມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ທອງແດງ.
- ທາດເຫຼັກ
- ແມກນີຊຽມ
- ສັງກະສີ
- ມັງຄຸດ
- ໂຊດຽມ
- ໂບ.
- ໂຄໂລ.
- ແຄວຊ້ຽມ
- ໂພແທດຊຽມ
- ຊູນຟູຣິກ.
- ຟອສຟໍ
- ແຄວມຽມ
- ອາລູມິນຽມ
- fluoride.
- ເຊເລນີນ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກລະບຸໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ, ສະນັ້ນຄົນເຮົາມີ ຄຳ ຖາມທີ່ບໍ່ຕັ້ງໃຈວ່າອົງປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ ຈຳ ເປັນໂດຍຮ່າງກາຍແລະມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບແນວໃດ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງວັນທີກິນເຂົ້າ
ເກືອບວ່າທຸກໆອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບບຸກຄົນທີ່ຈະ ດຳ ລົງຊີວິດຕາມປົກກະຕິແມ່ນມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໃຊ້ ໝາກ ຂອງຕົ້ນປາມວັນທີໃນລະດັບປານກາງ.
ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງ. ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດ, ໃນເວລາທີ່ກິນຫລາຍເກີນໄປກໍ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໄພອັນຕະລາຍນີ້ອາດຈະເປັນຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
Cholesterol ແມ່ນຂາດໃນວັນທີ, ຍ້ອນວ່າ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງພືດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຂອງຫວານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປ້ອງກັນການເພີ່ມຂື້ນຂອງຄໍເລສເຕີໂຣນໄດ້, ແຕ່ຍັງເອົາມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ວັນທີກິນອາຫານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍໃນເວລາສັ້ນໆພໍສົມຄວນຈາກ 8-15%.
ການບໍລິໂພກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ:
- ໝາກ ໄມ້ 5-7 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່;
- 3-4 ສ່ວນ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.
ເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດຂື້ນຂອງພະຍາດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ, ການຕົ້ມທີ່ກຽມໄວ້ບົນພື້ນຖານຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງສາມາດແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານ.
ການໃຊ້ເຄື່ອງຕົ້ມດັ່ງກ່າວສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງໄຂມັນສ່ວນເກີນແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ.
ການໃຊ້ compote ສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງການໄຫຼວຽນຂອງສະ ໝອງ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແຕ່ວັນທີສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມັນ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີທາດແປ້ງຫຼາຍ. ເມື່ອຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລ້ວ, ພວກມັນປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.
ໃນເວລາທີ່ຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວບໍລິໂພກພຽງແຕ່ລູກໃນທ້ອງ 1 ໂຕຕໍ່ມື້, ຮ່າງກາຍກໍ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ແລະຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນມະຫາສານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອເຂົ້າ ໜົມ ຫວານນີ້ຖືກແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຢຸດໃຊ້ຂອງຫວານຊະນິດອື່ນ.
ຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ມີຢູ່ ສຳ ລັບຄົນທີ່ ກຳ ລັງຕໍ່ສູ້ກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ. ປະຊາຊົນປະເພດນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກມື້ລະ 1-2 ວັນ.
ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການ cholesterol ສູງ
ການສະ ໜອງ ແຮ່ທາດແລະສານອິນຊີຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃຫ້ຜົນກະທົບທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ອະໄວຍະວະແລະລະບົບຂອງມັນ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກແນະ ນຳ ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງກວດພົບພະຍາດເລືອດຈາງ. ສິ່ງທີ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງໃນໄລຍະທີ່ຈະເກີດລູກ.
ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຢ່າງເປັນລະບົບຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຟື້ນຟູກິດຈະ ກຳ ທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ສູນເສຍໄປຢ່າງໄວວາຍ້ອນການເພີ່ມຂື້ນຂອງລະດັບຂອງ LDL ໃນ plasma.
ໃນການມີສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນສ່ວນຫຼາຍເກີນໄປ, ການໃຊ້ຂອງຫວານເຮັດໃຫ້ທ່ານ ກຳ ຈັດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດັບສູງຂອງ LDL ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາການແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການພັດທະນາພະຍາດເສັ້ນເລືອດ. ອາການຕ່າງໆທີ່ສາມາດລົບລ້າງໄດ້ໂດຍການແນະ ນຳ ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເຂົ້າໃນຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນແມ່ນມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ເມື່ອຍລ້າ ຊຳ ເຮື້ອ, ເຈັບຫົວໃຈ, ຫາຍໃຈສັ້ນດ້ວຍການອອກ ກຳ ລັງກາຍເລັກນ້ອຍ, ແລະສັນຍານຂອງການພັດທະນາຂອງໂລກ hypertension.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງວັນທີສາມາດພົບໄດ້ໃນວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
