ດ້ວຍໂຣກ pancreatitis, ພ້ອມກັບການໃຊ້ຢາ, ຄົນເຈັບຕ້ອງປ່ຽນອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພຽງແຕ່ອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ເປັນພາລະ ໜັກ ຂອງຕັບ, ຖືກຍ່ອຍງ່າຍ.
ການອັກເສບຂອງໂຣກ Pancreatic ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດດ້ານໂພຊະນາການຫລາຍຢ່າງ. ຄົນເຈັບສົງໄສວ່ານ້ ຳ ກ້ອນສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກຜີວ ໜັງ ໄດ້ບໍ? ຄີມກ້ອນແມ່ນອາຫານແຊບຂອງເດັກນ້ອຍ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຖືວ່າເປັນສານອາຫານໃນຄາບອາຫານ.
ທ່ານ ໝໍ ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າຄວາມຫວານເຢັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມຂອງພະຍາດ, ມີການອັກເສບຊ້ ຳ ເຮື້ອຮັງ, ແລະແມ່ນແຕ່ໃນເວລາທີ່ ກຳ ຈັດ.
ມາເບິ່ງກັນວ່າເປັນຫຍັງມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນນ້ ຳ ກ້ອນ, ແລະນ້ ຳ ກ້ອນໃນແກ້ວຈະເປັນອັນຕະລາຍຫຍັງ?
ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຄີມກ້ອນທີ່ມີໂຣກ pancreatitis
ເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກນ້ ຳ ກ້ອນດ້ວຍການອັກເສບຂອງຕ່ອມແມ່ນມີຫຼາຍ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ສິນຄ້າແມ່ນເຢັນ. ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ແລ້ວ, ພະຍາດດັ່ງກ່າວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃຊ້ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ຄວນກິນອາຫານເຢັນຫຼືຮ້ອນ.
ນ້ ຳ ກ້ອນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ກະດູກຜີວ ໜັງ ແລະກະເພາະ ລຳ ໃສ້, ເຊິ່ງຜົນຂອງການພັດທະນາທີ່ຮ້າຍແຮງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກລະລາຍຫຼືອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍກໍ່ຍັງບໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້.
ການຮັກສາດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າເປັນອາຫານຫວານ, ໄຂມັນແລະມີພະລັງງານສູງ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກະແລັມທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ການຮັກສາແບບປົກກະຕິໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມໃນຮູບແບບຂອງຊັອກໂກແລັດ, ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆປະກອບມີໄຂມັນປະມານ 3.5 g ຕໍ່ 100 g.
ເພາະສະນັ້ນ, ໃນຄີມກ້ອນຈະມີໄຂມັນຫຼາຍ - ປະມານ 15 ກຣາມຕໍ່ 100 ກຣາມ, ແລະຖ້າຄວາມຫວານນອກຈາກນີ້ລວມມີຊັອກໂກແລັດຫລື icing ແລ້ວຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສານໄຂມັນຕໍ່ 100 g ຈະເກີນ 20 g.
ການຍ່ອຍອາຫານຂອງສ່ວນປະກອບໄຂມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ lipase ແລະ enzymes ອື່ນໆທີ່ຜະລິດໂດຍກະຕ່າຍ, ເຊິ່ງເພີ່ມທະວີການເຄື່ອນໄຫວຂອງເອນໄຊແລະການໂຫຼດຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນ, ຍິ່ງເຮັດໃຫ້ exacerbation.
ເຫດຜົນທີ່ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ລວມເອົານ້ ຳ ກ້ອນໃນເມນູ ສຳ ລັບໂຣກຊືມມົດລູກ:
- ປະເພດນ້ ຳ ກ້ອນທຸກຊະນິດແມ່ນເຮັດດ້ວຍການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ເພື່ອໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໄດ້ຮັບການດູດຊຶມ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີຮໍໂມນອິນຊູລິນ, ການຜະລິດມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເນື່ອງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຂອງໂຣກ pancreatic. ເພາະສະນັ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຊະນິດໃດກໍ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນໄລຍະທີ່ສ້ວຍແຫຼມຫຼືໃນໄລຍະທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດທາງດ້ານເຊື້ອພະຍາດຮ້າຍແຮງ.
- ຄີມກ້ອນແມ່ນຜະລິດຕະພັນ“ ອຸດສາຫະ ກຳ” ທີ່ຖືກຜະລິດເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ. ຢູ່ບັນດາວິສາຫະກິດ ສຳ ລັບຜະລິດເຄື່ອງປະກອບຕ່າງໆຂອງມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ - ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ທາດແຫຼວ, ສານຍ້ອມສີ, ສານກັນບູດແລະອື່ນໆ.
- ບາງຊະນິດຂອງກະແລັມປະກອບມີຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເປັນພະຍາດ pancreatitis - ຊັອກໂກແລັດ, ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ສົ້ມ, ນົມຂົ້ນ, caramel, ແລະອື່ນໆ.
ການຮັກສາແບບເຢັນປະສົມປະສານກັບຫລາຍໆປັດໃຈທີ່ບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບກິດຈະ ກຳ ຂອງຕ່ອມຂົມ. ບໍ່ມີເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໆສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນກັບໂຣກ pancreatitis, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດທີ່ຈະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຄວາມສຸກຂອງນາທີສາມາດປ່ຽນເປັນການໂຈມຕີດ້ວຍຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງ. ຄີມກ້ອນທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ສານເພີ່ມອາຫານ, ມັນກໍ່ຍັງມີຄຣີມທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະ ນຳ ້ຕານ.
ຂະ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບເປັນໂຣກຕັບອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອ
ຂະບວນການອັກເສບໃນກະເພາະເຮັດໃຫ້ມີການ ຈຳ ກັດອາຫານທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າຄົນເຈັບຈະບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຕົນເອງຕໍ່ສິ່ງທີ່ແຊບ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມແລະໃນໄລຍະເວລາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຄວນມີອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດຫ້າມບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸທາດນ້ ຳ ຕານທີ່ລະລາຍ.
ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແກ້ໄຂໃນໂຣກ pancreatitis ຊໍາເຮື້ອ, ທ່ານສາມາດກິນ marshmallows. ການຮັກສາທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນຖືກຍ່ອຍຢ່າງໄວວາ, ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເກີດຂອງຕ່ອມຂົມ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບປະທານ marshmallows ດ້ວຍສິ່ງເສບຕິດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໝາກ ໄມ້, ຊັອກໂກແລັດ, ແລະອື່ນໆ.
Halva ກັບການອັກເສບຂອງຕັບໄຕບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ການປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍໄດ້, ມີການໂຫຼດທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ເຊິ່ງເປັນການກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄວາມຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ດ້ວຍໂຣກກະຕຸກ, ຂອງຫວານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດເປັນ:
- ວຸ້ນ, ໝາກ ໂມ.
- ຂອງຫວານເຮັດດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ.
- ຂະ ໜົມ ປັງທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ.
- ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ.
- cookies ຂີງ (ບໍ່ມີຊັອກໂກແລັດ).
ໃນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບເຂົ້າຫນົມຫວານໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້. ບົນພື້ນຖານຂອງພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນຂອງຫວານຕ່າງໆທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຕ່າງໆ - ວຸ້ນ, mousse, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜຽວ, ແຕ່ງກິນ ໝາກ ໄມ້, ວຸ້ນ. ໃນເວລາທີ່ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດກໍ່ຄວນມີຄວາມຄ່ອງຕົວໃນທຸກຢ່າງ.
ການອົດທົນຈົນເກີນໄປຈະ ນຳ ໄປສູ່ການໂຈມຕີອີກຄັ້ງ ໜຶ່ງ, ພ້ອມດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈັບປວດ.
ສູດຂອງຫວານ ສຳ ລັບບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກຊືມ
ບໍ່ແມ່ນຜູ້ໃຫຍ່ທຸກຄົນສາມາດຢຸດກິນອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານໄດ້ງ່າຍ. ຂໍ້ ຈຳ ກັດ ນຳ ໄປສູ່ການຊຶມເສົ້າ, ຊຶມເສົ້າ, ອາລົມບໍ່ດີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂອງຫວານຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢູ່ເຮືອນທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.
ມີສູດຫຼາຍຢ່າງທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໃນການອັກເສບຂອງຕ່ອມໃຕ້ສະຫມອງແລະໂຣກ cholecystitis. ຄົນເຈັບມັກຂະ ໜົມ ຫວານໂດຍອີງໃສ່ ໝາກ ກ້ວຍ, ເນີຍແຂງແລະກະຕໍ້ສະຕໍເບີຣີ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ຖ້າໄລຍະເວລາຂອງໄລຍະການປົດປ່ອຍແມ່ນຫຼາຍກວ່າສາມເດືອນ.
ສ່ວນປະກອບ: ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມ, ຄີມ 2 ບ່ວງແກງ, ເປືອກກ້ວຍ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ ຳ ຕານຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (fructose), ໝາກ ໄມ້ສົດ 5-6 ໃບ. ປະສົມນ້ ຳ ຕານແລະຄຣີມເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນ ໜາ ໃນເວລາອອກ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເນີຍແຂງກະທຽມໃສ່ມັນ, ຕີ.
ປີ້ງກ້ວຍກັບສະຕໍເບີຣີໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມສ່ວນປະສົມ curd ແລະປະສົມເຂົ້າກັນອີກ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ທີ່ບໍ່ມີສີສັນ.
ສູດວຸ້ນ ໝາກ ໄມ້:
- ຖອກນ້ ຳ ແຈ່ວ ໜຶ່ງ ບ່ວງປະສົມກັບນ້ ຳ ອຸ່ນ 250 ml. ປ່ອຍໃຫ້ບວມເປັນເວລາ 40 ນາທີ.
- ກະກຽມນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈາກຈອກ ໝາກ ແອບເປີ້ນ. ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນ ໝາກ ໄມ້ໄດ້, ຈາກນັ້ນບີບເອົາແຫຼວອອກຫລືໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ.
- ແບ່ງສອງແທງລົງເປັນທ່ອນ. ຕັດ ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ຖອກນ້ ຳ 250 ml ໃສ່ໃນ ໝໍ້, ນຳ ໄປຕົ້ມ. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ແປ້ງແລະ ໝາກ ແອບເປີ້ນລົງໃນຖັງ, ແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 3 ນາທີ. ເອົາ ໝາກ ໄມ້ອອກ, ເອົາລົງໃສ່ພື້ນແມ່ພິມພລາສຕິກ.
- ນ້ໍາຫມາກໂປມຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້, ນໍາໄປຕົ້ມ. ຖອກແຫຼວກັບ gelatin, stir ເລື້ອຍໆ. ເຢັນ.
- ຖອກ ໝາກ ໄມ້ໃສ່ຖ້ວຍອົບອຸ່ນເລັກ ໜ້ອຍ, ແຊ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
dessert ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີເລີດໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານ. ວຸ້ນກັບ ໝາກ ໄມ້ຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ໂຣກ ໝາກ ອຶ, ສະນັ້ນມັນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທຸກຄົນ.
ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຕ້ອງຖືກເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເພາະວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະ ໜາວ ເຢັນດ້ວຍໂຣກກະເພາະ. ມີໂຣກ cholecystitis, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ປະຕິບັດຕາມສູດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍ, ເພາະວ່າ gelatin ຊ່ວຍເພີ່ມການສ້າງກ້ອນຫີນເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຄືບ ໜ້າ ຂອງພະຍາດ.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ: ແມ່ນແຕ່ຂອງຫວານທີ່ອະນຸຍາດຄວນກິນໃນປະລິມານທີ່ ໜ້ອຍ, ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງສູງໃນການພັດທະນາໂຣກຜີວ ໜັງ ທີ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາການແຊກຊ້ອນທັງ ໝົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ດ້ວຍການເປັນໂຣກ pancreatitis ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
