ໂລກເບົາຫວານແມ່ນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແມ່ນຖືກລົບກວນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແມ່ນຖືກລົບກວນເນື່ອງຈາກການເກີດຂື້ນຂອງການລົບກວນໃນການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ.
ຂີ້ກະເດືອນກາຍເປັນບໍ່ສາມາດຜະລິດອິນຊູລິນໃນປະລິມານທີ່ ຈຳ ເປັນ - ຮໍໂມນທີ່ຮັບປະກັນການຂົນສົ່ງຂອງນ້ ຳ ຕານຜ່ານເຍື່ອຫ້ອງເຂົ້າສູ່ສະພາບແວດລ້ອມພາຍໃນຂອງຫ້ອງ. ນ້ ຳ ຕານເກີນຈະອອກຜ່ານລະບົບຂັບຖ່າຍ. ການລະລາຍຂອງນ້ ຳ ຕານຜ່ານ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງການເຮັດວຽກທາງເດີນປັດສະວະແລະການລະເມີດຂອງທາດນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍ.
ໃນເວລາທີ່ມີນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ, ສະພາບທາງດ້ານພະຍາດທີ່ເອີ້ນວ່າໂຣກເບົາຫວານ mellitus ພັດທະນາ.
ດ້ວຍການຂາດທາດນ້ ຳ ຕານໃນຈຸລັງຂອງຈຸລັງທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ, ການປະກົດຕົວຂອງຄວາມຫິວໂຫຍຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຖືກສັງເກດ, ເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງໂຄງສ້າງຂອງເຊນ.
ການພັດທະນາຂອງໂລກເບົາຫວານສາມາດເກີດຂື້ນຍ້ອນການສືບທອດຫຼືການ ສຳ ຜັດກັບຮ່າງກາຍຂອງປັດໃຈທີ່ກະຕຸ້ນພາຍນອກ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ພະຍາດທາງວິທະຍາອາດຈະເກີດມາຈາກເກີດຫຼືເກີດມາ.
ການລົບກວນໃນການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງທາດແປ້ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຕ່ອງໂສ້ທັງ ໝົດ ໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງ ນຳ ໄປສູ່ການພັດທະນາຂະບວນການທາງລົບດັ່ງນີ້:
- ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ແຂ້ວ;
- ຮູບລັກສະນະຕາມຜິວຫນັງຂອງບາດແຜແລະ pustules;
- ການພັດທະນາຂອງການປ່ຽນແປງ atherosclerotic;
- ຮູບລັກສະນະຂອງ angina pectoris;
- ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ;
- ການປະກົດຕົວຂອງປັນຫາກັບລະບົບປະສາດ;
- ວິໄສທັດທີ່ພິການ.
ໂລກເບົາຫວານແມ່ນຂອງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.
ປະເພດ ທຳ ອິດແມ່ນມີລັກສະນະໂດຍການພັດທະນາຕອນຍັງນ້ອຍ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມັນແມ່ນການຂາດການຜະລິດອິນຊູລິນໃນຮ່າງກາຍ. ຊື່ທີສອງຂອງມັນແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຂື້ນກັບອິນຊູລິນ. ປະເພດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ຮ່າງກາຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຈາກການສັກຢາອິນຊູລິນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ຮໍໂມນແມ່ນຖືກປະຕິບັດກ່ອນຫຼືທັນທີຫຼັງອາຫານ. ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍຶດ ໝັ້ນ ກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ເຊິ່ງບໍ່ລວມເອົານ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຈາກອາຫານ.
ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີສອງມັກຈະພັດທະນາພາຍຫຼັງທີ່ມີອາຍຸ 40 ປີ. ການສັກຢາອິນຊູລິນ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຖືກ ກຳ ນົດ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດແລະຢາຄຸມ ກຳ ເນີດທີ່ມີຜົນສະທ້ອນໃນເລືອດໃນເລືອດຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມການພັດທະນາຂອງໂລກພະຍາດ.
ສານອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດທີ່ຍ່ອຍໄວໄດ້ຖືກ ກຳ ຈັດອອກຈາກຄາບອາຫານ. ນີ້ແມ່ນນ້ ຳ ຕານແລະຜະລິດຕະພັນບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ. ໂດຍອີງໃສ່ສິ່ງນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນຖືກຫ້າມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາໃນລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບທາດແປ້ງ.
ຫຼີກລ່ຽງນ້ ຳ ຕານບໍ່ແມ່ນ ທຳ ມະດາ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຕະຫຼອດຊີວິດ. ຕັ້ງແຕ່ເກີດ, ທຸກຄົນຮູ້ລົດຊາດຂອງຫວານ, ແມ່ນແຕ່ນົມແມ່ກໍ່ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິເສດທຸກໆສິ່ງນີ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວສິ່ງນີ້ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຄິດທີ່ດ້ອຍກວ່າ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຈິດໃຈແລະຈິດໃຈເກີດຂື້ນ. ເພື່ອຫລີກລ້ຽງສິ່ງດັ່ງກ່າວນີ້, ມີສານປະສົມທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີບົດບາດ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຂອງຫວານ.
ທົດແທນນ້ ຳ ຕານສາມາດເປັນສານ ທຳ ມະຊາດຫຼືປອມທີ່ມີລົດຫວານ, ແຕ່ມີສ່ວນປະກອບທາງເຄມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເມື່ອທຽບໃສ່ນ້ ຳ ຕານ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ສຳ ລັບດື່ມຊາ, ຫຼືເປັນອາຫານເສີມໃນອາຫານຈານ. ເກືອບທັງ ໝົດ ບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. ພວກມັນບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະລິມານ glucose ໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄືກັບນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ.
ຂອງຫວານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະກອບມີ:
- stevia;
- xylitol;
- fructose;
- sorbitol.
ນໍ້າຫວານທຽມປະກອບມີ saccharin, aspartame, cyclamate.
Stevia - ແມ່ນພືດທີ່ມີສ່ວນປະກອບເປັນຢາທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ຂອງພືດແມ່ນທາດປະສົມ stevioside ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ມີລົດຊາດຫວານ.
Stevioside ແມ່ນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ. ສານສະກັດຈາກ Stevia ໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນແມ່ນຫວານກ່ວາ 250 ກຼາມ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີອັດຕາສູງດັ່ງກ່າວ, stevia ບໍ່ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ ເໝາະ ສົມ. ທຸກໆການທົດແທນນ້ ຳ ຕານມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ. ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງ stevioside ແມ່ນວ່າມັນສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຮ່າງກາຍ. ສານສະກັດຈາກ Stevia ພົບເຫັນຢູ່ໃນຂອງຫວານເຊັ່ນ Sladis ແລະ Fit Parade.
ສານສະກັດຈາກພືດໃນຫຼາຍປະເທດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສັບພະຄຸນ. ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 40 ປີ, ນາງໄດ້ປູກໃນສວນທີ່ກ້ວາງໃຫຍ່.
ການໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານນີ້ບໍ່ເຄີຍເປີດເຜີຍຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ຈະເກີດຂື້ນ. ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນເພີ່ມ stevia ໃນຄາບອາຫານ Coca-Cola. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ໃນຊຸມປີ 80 ໄດ້ ດຳ ເນີນການຄົ້ນຄ້ວາ, ຜົນຂອງມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າ stevia ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພ.
ຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ stevia:
- ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ;
- ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ;
- ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ;
- ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູຜິວຫນັງ.
ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງສານສະກັດຈາກພືດແມ່ນການຂາດອິດທິພົນຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບ.
Xylitol ແມ່ນນ້ ຳ ຫວານຈາກ ທຳ ມະຊາດ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າໄມ້ຫຼື້ໍາຕານ birch. ມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ມາ. Xylitol ເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດ, ຄ້າຍຄືກັບທາດນ້ ຳ ຕານ.
ຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນພື້ນທີ່ການຄ້າໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ເອີຣົບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນສະຕະວັດທີ 19. ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຂອງລາວເປັນຕົວແທນນ້ ຳ ຕານ.
ສານປະສົມດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໃນມື້ນີ້, ມັນມັກຈະຖືກພົບເຫັນວ່າເປັນອາຫານເສີມຂອງຜະລິດຕະພັນອະນາໄມຫຼືເປັນຢາ. ສານປະສົມໃນຢາຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາ.
ແມ່ຍິງບາງຄົນໃຊ້ xylitol ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ:
- ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟບັນຈຸ 15 calories, ແລະ xylitol - 9,5 calories. ອີງຕາມສິ່ງນີ້, xylitol ແມ່ນເກືອບມີປະລິມານແຄລໍຣີ ໜ້ອຍ ກວ່າ 40% ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບນ້ ຳ ຕານ. ປັດໃຈນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
- ສານປະສົມດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງໃນເລືອດ.
ສະນັ້ນ, ການທົດແທນແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ໃຊ້ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງແມ່ນ 100, xylitol ມີ GI ຂອງ 7. ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດກ່າວວ່າການໃຊ້ທົດແທນນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2.
Fructose ແມ່ນນ້ ຳ ຫວານ ທຳ ມະຊາດ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, nectar ຂອງດອກແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
ປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງ fructose ແມ່ນ 35-50 ກຼາມ. ຕົວຄູນຂອງຄວາມຫວານບໍ່ເກີນ 1.7. Fructose ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຄື່ອງຫວານເຊັ່ນ Rio Gold.
ມັນມີຂໍ້ເສຍປຽບບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ສູງ. ສິ່ງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຕິດກັບອາຫານການກິນ, ກຳ ຈັດນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ໂລກອ້ວນ.
Fructose ສາມາດເພີ່ມລະດັບ glucose ໃນເລືອດເລັກ ໜ້ອຍ. ສະນັ້ນ, ຄວນກິນກັບເບົາຫວານດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ພຽງແຕ່ອີງຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຫລືໃບສັ່ງແພດຂອງທ່ານ ໝໍ. ຖ້າທ່ານຍຶດຫມັ້ນກັບຕົວຊີ້ວັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fructose ແມ່ນບໍ່ມີອັນຕະລາຍ.
ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ບົກຜ່ອງເຫຼົ່ານີ້, fructose ມີຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກ:
- ມັນມີຜົນກະທົບ tonic. ມັນກັບຄືນມາມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫລັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍ, ການຝຶກກິລາ, ການອອກ ກຳ ລັງກາຍທາງຈິດ. ເພາະສະນັ້ນ, fructose ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍໃນໂຮງຮຽນ, ນັກຮຽນ, ແລະນັກກິລາ.
- ກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການປັບປຸງລົດຊາດ. ມັນສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ແລະຜັກສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດົນ.
- Fructose ສາມາດລະລາຍໄດ້ດີໃນທາດແຫຼວຕ່າງໆ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊາ, ກາເຟແລະເຂົ້າຈີ່.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດ fructose ສາມາດບໍລິໂພກເພື່ອຕ້ານການເສື່ອມຂອງແຂ້ວ.
Sorbitol ແມ່ນທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບທາດນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ, ມັນມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ - sorbitol - 2,6 kcal / 1 ກຣາມ, glucose - 4 kcal / 1 ກຼາມ.
ຕົວຊີ້ວັດຄວາມຫວານແມ່ນ 0.6.
ພວກມັນມີ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດ - ໝາກ apricots, ແອບເປີ້ນ, plum, pears. ປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ຂອງສານມີຂີ້ເຖົ່າພູເຂົາ.
ມັນມີຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:
- ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນຂອງຕາ, ໃຊ້ ສຳ ລັບຕຸ່ມນ້ ຳ, ກະຕຸກ;
- ລະລາຍດີໃນທາດແຫຼວ, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຊາ, ກາເຟ, ບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ (ຕົ້ມ, ຈືນ);
- ອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ;
- ໃນທາງປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ, ມັນມັກຈະຖືກໃຊ້ໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ;
- ປະຕິບັດເປັນຢາລະບາຍ; ເນື່ອງຈາກມັນ, ຮ່າງກາຍບໍລິໂພກເສດຖະກິດທີ່ມີວິຕາມິນ B1, B6, ມັນຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງ ລຳ ໄສ້ແລະກະເພາະອາຫານ;
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດກໍ່ຕາມ, sorbitol ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກແລ້ວ, ລົດໂລຫະຈະປາກົດຢູ່ໃນປາກ. ທົດແທນແມ່ນພະລັງງານ, ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ແຈກຢາຍພະລັງງານຕໍ່ມື້. ມັນເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດຫວານ, ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບ stevia, sucrose. ຢ່າເບື່ອຫນ່າຍກັບ sorbitol, ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການທ້ອງອືດ, ປວດຫົວໃຈ, ເຈັບຫົວ.
Saccharin ຫຼື saccharin sodium - ແມ່ນທົດແທນປອມສໍາລັບ glucose.
ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ successrazite. ໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ E954.
ຢ່າກິນໂດຍບໍ່ມີໃບສັ່ງແພດຈາກທ່ານ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາຈຸລັງມະເລັງ.
ມັນຄອບຄອງສະຖານທີ່ທີສາມໃນບັນດາຜູ້ທົດແທນ (ສອງອັນ ທຳ ອິດແມ່ນ aspartame ແລະ sucralose). ເມື່ອທຽບໃສ່ນ້ ຳ ຕານ, ຫວານກວ່າ 400 ເທົ່າ. ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກແລ້ວ, ລົດຊາດຂົມກໍ່ຮູ້ສຶກຢູ່ໃນປາກ.
ໃຊ້ ສຳ ລັບການກະກຽມຂອງຫວານ, ວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ, ການອົບ. ການໃຊ້ຜິດຫລືໃຊ້ເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວ.
ຮູບລັກສະນະຂອງສານປະສົມແມ່ນໄປເຊຍກັນແປ, ມີທາດລະລາຍບໍ່ດີ. ບໍ່ມີກິ່ນ.
ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເອົາແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ.
ໃນເດັກນ້ອຍ, saccharin ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ລະຄາຍເຄືອງ. ການທົດແທນຫມາຍເຖິງຈໍານວນ sulfonamides. ສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ເຈັບຫົວ, ຫາຍໃຈສັ້ນ, ຖອກທ້ອງ.
Saccharin ແມ່ນສານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊືມຈາກ ລຳ ໄສ້. ມັນສາມາດກະຕຸ້ນການຜະລິດອິນຊູລິນໃນກະຕຸກ. ຮ່າງກາຍຢຸດການດູດຊຶມອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ.
Aspartame ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫວານ. ມັນມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດເປັນ E 951. ຖ້າທ່ານປະສົມມັນກັບນ້ ຳ ຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ aspartame ແມ່ນຫວານກວ່າ 200 ເທົ່າ. ໝາຍ ເຖິງການທົດແທນປອມ. ລາວບໍ່ຍອມທົນທານຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະແຕກແຍກເປັນໂມເລກຸນ.
ຈາກຜົນການວິໄຈ, ມັນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍວ່າມັນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ສະແດງອອກໂດຍການປ່ຽນແປງຂອງພື້ນຫລັງຂອງຮໍໂມນ. ອະນຸຍາດສູງສຸດຕໍ່ມື້ສູງສຸດແມ່ນ 45 ມລຕໍ່ກິໂລຂອງນໍ້າ ໜັກ ຮ່າງກາຍ.
ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກ phenylketonuria.
Phenylketonuria ແມ່ນພະຍາດທີ່ຖືກຖ່າຍທອດໂດຍມໍລະດົກ. ມັນປະກອບດ້ວຍໃນຮ່າງກາຍຂອງການຂາດຂອງ enzyme ທີ່ສາມາດປ່ຽນ phenylalanine ເຂົ້າໄປໃນ tyrosine. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ຈະ ນຳ ໄປສູ່ການ ທຳ ລາຍສະ ໝອງ.
ມັນຍັງຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເອົາແມ່ຍິງຖືພາ, ເພາະວ່າອັນຕະລາຍແມ່ນເກີດຂື້ນກັບລູກໃນທ້ອງ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ໜໍ່ ໄມ້, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ທ່ານຄວນຄຸ້ນເຄີຍກັບອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຢ່າງລະມັດລະວັງ.
Cyclamate ຫຼືຊື່ທີສອງຂອງມັນ, sodium cyclamate ແມ່ນທາດຫວານ. ມັນສາມາດພົບໄດ້ໃນອາຫານທີ່ເປັນອາຫານເສີມ E 952. ເມື່ອທຽບໃສ່ນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ, ມັນມີລົດຫວານກວ່າ 25 ເທົ່າ.
ບາງຄັ້ງມັນຖືກນໍາໃຊ້ປະສົມກັບ aspartame ຫຼື saccharin. ມັນມີເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍ, ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງ. ມັນບໍ່ມີດັດຊະນີ glycemic ແລະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກອະນຸມັດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານທຸກຊະນິດ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ມັນສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ. ມັນໄດ້ຖືກຂັບຖ່າຍຜ່ານ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງສູດຂອງມັນ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າສະຫະລັດໄດ້ ດຳ ເນີນການທົດລອງແລະວິເຄາະຫຼາຍໆຢ່າງ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ cyclamate ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.
ແມ່ຍິງຖືພາແມ່ນ contraindicated, ເນື່ອງຈາກວ່າລໍາໄສ້ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່, ໃນເວລາທີ່ສໍາຜັດກັບ cyclomat, ຜະລິດ metabolites teratogenic. ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາຂອງລູກໃນອາທິດ ທຳ ອິດຂອງການຖືພາ.
ປະລິມານປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 11 ມກ / ກກ. ການໃຊ້ແທນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ສະນັ້ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ແລະການອະນຸຍາດຂອງລາວໃນການ ນຳ ໃຊ້.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືໃນວິດີໂອໃນບົດຂຽນນີ້.
