ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນສູດອາຫານຈານດິບຄລາສສິກແມ່ນເນີຍແຂງກະທຽມຫວານກັບນ້ ຳ ຕານ. ຖ້າການແລກປ່ຽນນ້ ຳ ຕານ ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. Honey syrniki - ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດແລະສ່ວນປະກອບຕ່ ຳ ສຸດ.
ມີສູດຫຼາຍ ສຳ ລັບເນີຍແຂງ curd. ຖ້າທ່ານສະແດງຈິນຕະນາການເລັກໆນ້ອຍໆແລະແນະ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນ ໝາກ ເດື່ອ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ວັນທີ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, cranberries ແຫ້ງຫລື lingonberries, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານການກິນທີ່ແທ້ຈິງ. ເນີຍແຂງຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ ຳ, ພວກມັນກໍ່ໄດ້ຮັບປະທານເປັນຂອງຫວານແລະມີຢູ່ໃນເມນູ ສຳ ລັບການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.
ເປັນຫຍັງທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນນ້ ຳ ເຜິ້ງແທນນ້ ຳ ຕານ
ປະຕິເສດທີ່ຈະບໍລິໂພກນ້ ຳ ຕານໃນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບບາງຢ່າງແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແຕ່ຍັງເປັນຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ນຳ ອີກ.
ແຂ້ວຫວານມັກຈະເປັນຄົນອ້ວນທີ່ຕິດນ້ ຳ ຕານ. ແລະນໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນຜົນມາຈາກການຂາດສານອາຫານ.
ເພື່ອຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຂອງພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກຄວາມດັນໂລຫິດແລະໂລກພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈອື່ນໆ, ພ້ອມທັງ ກຳ ຈັດຄາບໄຂມັນທີ່ຢູ່ບໍລິເວນແອວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົານ້ ຳ ຕານອອກຈາກຄາບອາຫານຂອງທ່ານແລະປ່ຽນເປັນນໍ້າເຜິ້ງ. ເຫດຜົນທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້:
- ້ໍາເຜີ້ງ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນ buckwheat) ມີທາດເຫຼັກຫຼາຍ. ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນການປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງທີ່ຂາດທາດເຫຼັກ.
- ້ໍາເຜີ້ງເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ມັນຍັງຊ່ວຍເພີ່ມການເຄື່ອນໄຫວຂອງ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍປົກກະຕິ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ທ່ານສາມາດກໍາຈັດບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາການທ້ອງຜູກແລະທ້ອງຜູກ.
- fructose ທໍາມະຊາດໃນອົງປະກອບຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ (ບໍ່ເຫມືອນກັບນໍ້າຕານແລະນໍ້າຫວານ).
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ຊ່ວຍເພີ່ມການປະຕິບັດງານຂອງອະສຸຈິຢ່າງມີປະສິດຕິພາບແລະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງການຈະເລີນພັນຂອງຜູ້ຊາຍ.
- ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫລືອຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນສາມາດກໍາຈັດຂະບວນການອັກເສບໃດໆທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
- ຊ່ວຍປັບຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃຫ້ເປັນຫວັດ.
- ຜະລິດຕະພັນຊ່ວຍໃນການບັນເທົາຄວາມຄຽດຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍ ໜັກ, ເພີ່ມຄວາມ ສຳ ຄັນ.
- ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດໃຫ້ແຂງແຮງແລະສາມາດໃຊ້ເປັນຢານອນຫຼັບໄດ້.
- ປ້ອງກັນການເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ.
Syrniki ສໍາລັບໂຣກເບົາຫວານ
ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນລວມເອົາຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຄົວເຮືອນ, ແຕ່ອາຫານຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຕາມກົດລະບຽບພິເສດ.
ພວກມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຈືນໃນທັກ, ແຕ່ດຽວນີ້ບໍ່ມີການເວົ້າວ່າເນີຍແຂງບໍ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຊ້າຫລືໃນເຕົາອົບໄດ້.
ຖ້າ້ໍາຕານຖືກທົດແທນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງຢູ່ໃນເສັ້ນໂຄ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ຖືກ contraindicated ສໍາລັບຄົນທີ່ມີໂຣກ endocrine ແລະຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ.
ມີໂລກເບົາຫວານ, ໂພຊະນາການຄວນຈະມີຄວາມສົມດຸນ, ເປັນວິທີດຽວທີ່ຈະຄວບຄຸມການເປັນໂລກຮ້າຍແຮງ. ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດວ່າອາຫານການກິນແມ່ນອາຫານສົດແລະ ໜ້າ ຮັກ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຄວນເພີ່ມອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໃນເມນູຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະປະກອບມີເນີຍແຂງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ.
ສ່ວນປະກອບຫຼັກ ສຳ ລັບເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີທາດ ບຳ ລຸງຄວນຈະເປັນເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ.
ສູດອາຫານ pancakes ເນີຍແຂງ
ເພື່ອແຕ່ງກິນເນີຍແຂງ "ທີ່ຖືກຕ້ອງ", ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ. ທາງເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບການກະກຽມເນີຍແຂງ ສຳ ລັບກະທຽມກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນເນີຍແຂງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊົນນະບົດ. ຖ້າບໍ່ສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໄດ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊີດຊີດໃນຊອງ, ເຊິ່ງຂາຍຢູ່ໃນຮ້ານ. ເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນ curd ໄດ້ຮັບໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບແລະກາຍເປັນອ່ອນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກເຊັດຜ່ານຊຸບທີ່ດີ.
ເນີຍແຂງໃນບ້ານເອງແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສານທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຖ້າມີການເພີ່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງໃສ່ມັນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງການປະສົມປະສານນີ້ຈະຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ. ເນີຍແຂງ ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຜິ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ກ່ອນທ່ານຄວນຮັບປະກັນວ່າເດັກບໍ່ມີອາການແພ້ກັບຄວາມຫວານນີ້.
ລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ:
- 0,5 ກິໂລເນີຍແຂງ ສຳ ເລັດຮູບ;
- ໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ;
- ນ້ ຳ ເຜິ້ງ 1 ບ່ວງແກງພ້ອມບໍລິການນ້ອຍ;
- ນ້ ຳ ຕານ vanilla 1 ຫໍ່ (vanillin ບໍລິສຸດຕ້ອງການ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງຈະຂົມ);
- 3 ບ່ວງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ແຕ່ລະບາດກ້າວ ສຳ ລັບການກະກຽມເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານແບບດັ້ງເດີມ:
- ເພື່ອປະສົມຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ເລິກ, ມັນຈະສະດວກຕໍ່ການປົນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນມັນ.
- ຖັດໄປ, ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ຕ້ອງໄດ້ຖູໂດຍຜ່ານເສັ້ນຊອຍ, ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫລືຖອກມັນໃສ່ຊາມແລະຖີ້ມດ້ວຍສ້ອມ, ສະນັ້ນເມັດພືດໃນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈະບໍ່ຮູ້ສຶກເລີຍ.
- ຕື່ມໄຂ່ 3 ໜ່ວຍ ໃສ່ເນີຍແຂງແລະກະທຽມທຸກຢ່າງ.
- ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງປະສົມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ, ຖ້າມັນ ໜາ ຫຼາຍ, ມັນຄວນຈະຖືກດິນຢ່າງລະອຽດກັບເນີຍແຂງ.
- ແປ້ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ສ່ວນນ້ອຍໆ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວຄວນຈະ ໜາ ຫຼາຍຈົນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກ.
- ເນີຍແຂງຕ້ອງໄດ້ຖືກຂົ້ວໃນແຊ່ໃນຈໍານວນນ້ໍາມັນຜັກຫຼືອົບໃນເຕົາອົບ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ syrniki ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີຫມາກໂປມ:
- ເນີຍແຂງ 500 ກຣາມ;
- ເກືອເກືອ 0.5 ບ່ວງກາເຟ;
- 4 ບ່ວງຂອງ semolina;
- ແປ້ງ 4 ບ່ວງແກງ;
- ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ
- ນໍ້າເຜິ້ງ 2 ບ່ວງແກງ;
- ໝາກ ໂປມ 2 ໜ່ວຍ.
ຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນຫລືຟັກດ້ວຍມີດ, ປົນໃສ່ຊາມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອ. pancakes curd ຖືກຂົ້ວຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ.
ຫມາກໂປມສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນສານເຕີມ. ນີ້ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ມີບັນຫາຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຄຸ້ມຄ່າ.
ເຄັດລັບເລັກໆນ້ອຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ຊີດທີ່ແຊບແລະອ່ອນໂຍນ
ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ເນີຍແຂງໃນບ້ານຄວນມີຄວາມສົດ, ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະພາບ, ມີທາດອາຊິດປານກາງແລະບໍ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ.
ມະຫາຊົນທີ່ແຫ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ໂດຍເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງດ້ວຍນົມ, kefir ຫຼືຄີມສົ້ມ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກເນີຍແຂງ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມແປ້ງເລັກ ໜ້ອຍ ຫຼື semolina ໃສ່ແປ້ງ. ການຮັບປະກັນຄວາມຄ່ອງຕົວຂອງເຄ້ກຊີດແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີດ. ໃນສູດ ສຳ ລັບເນີຍແຂງໃນຄາບອາຫານ, ມີແຕ່ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນທີ່ໃຊ້. ເນີຍແຂງມັກຈະຖືກຂົ້ວ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດຖືກອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບ (ມີລົດຊາດພິເສດ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້).
ເນີຍແຂງກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໂຕະກັບຊາ, ກາເຟ, ນົມຫຼືເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ. ໃສ່ພວກມັນດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຈະບໍ່ປະຕິເສດການປິ່ນປົວແບບນີ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງແມ່ນຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
