ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານສົນໃຈ ຄຳ ຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນ beets ກັບໂລກເບົາຫວານ? ເພື່ອໃຫ້ ຄຳ ຕອບຢ່າງເຕັມທີ່ຕໍ່ ຄຳ ຖາມທີ່ສົນໃຈ, ທ່ານຕ້ອງເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະໃຫ້ຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງວ່າມີສ່ວນປະກອບໃດແດ່ທີ່ປະກອບເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.
ມັນແມ່ນ beets ທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການຜະລິດນ້ ຳ ຕານ, ຕາມ ລຳ ດັບ, ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະຮູ້ວ່າມັນສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຄົນໄດ້ບໍຖ້າວ່າທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ຖືກລົບກວນໃນຮ່າງກາຍ.
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງ beets ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ໜຶ່ງ ໃນຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສຶກສາດັ່ງກ່າວ - ພະຍາດເບົາຫວານໃນໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີຜົນດີຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດ.
ຜົນກະທົບຂອງການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການມີ nitrates ໃນນ້ໍາ beetroot. ສານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງເສັ້ນເລືອດໃນການຂະຫຍາຍ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ມີສະຖຽນລະພາບ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ບີ່ບີບສົດໆຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ລະ 1 ຈອກ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່ານ້ໍາ beet ໃນພະຍາດເບົາຫວານຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄວາມດັນເລືອດ systolic.
beets ສີແດງໃນໂລກເບົາຫວານປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຟື້ນຟູຂອງລະບົບປະສາດຂອງມະນຸດ. ຄຸນນະພາບໃນທາງບວກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີການບົ່ງມະຕິນີ້.
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານທີ່ລາວຖືກ ກຳ ນົດໄວ້ແລະເຮັດອອກ ກຳ ລັງກາຍພິເສດເປັນປະ ຈຳ. Beet ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນກໍລະນີນີ້ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມທົນທານຂອງກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍໃດໆ.
ການອອກ ກຳ ລັງກາຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ beets
Beets ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ. ມັນມີພຽງແຕ່ 43 ກາລໍຣີໃນການບໍລິການ 100 ກຼາມ.
ພືດຮາກມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການ ທຳ ລາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ການປູກພືດຮາກມີສານ phytonutrients ໃນລະດັບສູງເຊິ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງຂອງຂະບວນການອັກເສບ.
Beets ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ folate ແລະ manganese, ສະຫນອງ 14% ຂອງການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຈຸລິນຊີປະ ຈຳ ວັນ. ການປູກພືດຮາກບໍ່ມີທາດ cholesterol. ໄຂມັນໃນມັນບັນຈຸມີ ຈຳ ນວນ ຕຳ ່ສຸດ.
ທຸກໆ beets ດິບ 100 ກຼາມປະກອບມີ:
- ຄາໂບໄຮເດດ 9.96 ກຣາມ, ປະກອບດ້ວຍນໍ້າຕານ 7,96 g ແລະທາດໃຍອາຫານ 2,0 g;
- ທາດໂປຼຕີນ 1,68 g.
ແຕ່ເພື່ອຕອບ ຄຳ ຖາມວ່າມັນສາມາດກິນ beets ກັບພະຍາດເບົາຫວານໄດ້ບໍ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບ glucose ໃນຮ່າງກາຍແນວໃດ.
ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຜັກເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ. ຜັກຊະນິດນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມ.
ນີ້ແມ່ນຜັກຮາກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນ. Beets ບັນຈຸເມັດສີທີ່ເອີ້ນວ່າ Betayans, ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສີແດງເຂັ້ມ. ການກິນ beetroot ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ປັດສະວະແລະອາຈົມກາຍເປັນສີແດງ. ສະພາບການນີ້, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ Beturia, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍ. ສີຂອງ beets ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການມີສ່ວນປະກອບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ຈຳ ນວນຫຼາຍເຊັ່ນເບຕ້າແຄໂຣທີນນອກຈາກນັ້ນພືດຮາກມີປະລິມານເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນຊີຫຼາຍ.
ການປູກພືດຮາກໃນພະຍາດເບົາຫວານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ບຸກຄົນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນກັບການບົ່ງມະຕິດັ່ງກ່າວ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງໂລກເບົາຫວານ
ການລວມເອົາ ໜິ້ວ ເຂົ້າໃນຄາບອາຫານສາມາດປ້ອງກັນຈາກຫລາຍປັດໄຈ, ເຊັ່ນ: ໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ໂຣກ Alzheimer, ໄຂມັນສູງແລະແມ້ແຕ່ໂຣກເສື່ອມໃນພະຍາດເບົາຫວານ.
ແມ່ຍິງຖືພາໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ລວມເອົາ beets ໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ເພາະວ່າມັນເປັນແຫລ່ງອາຊິດໂຟລິກແລະທາດເຫຼັກທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ການປູກຮາກຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂລກຫົວໃຈ. ເນື່ອງຈາກ beets ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນໍ້າຕານ, ພວກມັນກໍ່ສາມາດເຮັດເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງສານ Beta-carotenes ໃນຜະລິດຕະພັນຈຶ່ງສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເລືອດຈາງໄດ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນ. Beta-carotene ໃນ beets ມີປະສິດຕິຜົນເຖິງແມ່ນວ່າຈະຕໍ່ສູ້ກັບຈຸລັງມະເລັງ.
ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ. ຜັກສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານໃນສ່ວນນ້ອຍ, ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະກຽມອາຫານໃຫ້ຖືກກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຄວນສຶກສາສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່າດັດຊະນີ glycemic ຂອງ beets ແມ່ນສູງພໍ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດການກວດເລືອດເປັນປະ ຈຳ ແລະອີງໃສ່ຜົນໄດ້ຮັບ, ປັບປະລິມານທີ່ແນະ ນຳ ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.
ກົດລະບຽບສໍາລັບການໃຊ້ beets
ການກະກຽມຜັກນີ້ເຮັດໃຫ້ດັດຊະນີ glycemic ສູງເກີນໄປ, ສະນັ້ນໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ. ມັນຄວນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄາບອາຫານທີ່ມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເທົ່ານັ້ນ. ສົມມຸດວ່າ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ beets, ທ່ານຍັງຕ້ອງການລວມເອົາມັນຕົ້ນຫຼືກ້ວຍ.
ຜັກບົ້ງສາມາດກິນໄດ້. ແຕ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າໃບໄມ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ oxalates, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບກັບບັນຫາ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງຄວນຫລີກລ້ຽງການກິນໃບເຫຼົ່ານີ້.
ຖ້າທ່ານດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຂີ້ຫູດກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວ່າໃນກໍລະນີນີ້ນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຢ່າງໄວວາ. beets ຕົ້ມບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.
ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນອາຫານບໍ່ເກີນ ໜຶ່ງ ສ່ວນຂອງຜັກ ໜື້ງ ປະ ຈຳ ວັນ. ພືດຮາກສາມາດເກັບໄດ້, ແຕ່ ສຳ ລັບໃຊ້ໃນຮູບແບບນີ້, ສ່ວນທີ່ອະນຸຍາດແມ່ນ ໜ້ອຍ ຫຼາຍ. ເພື່ອຮັກສາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກ ໜ້ອຍ ໃສ່ແກງ.
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ທ່ານຄວນຈື່ໄວ້ສະ ເໝີ ວ່າ beets ທີ່ປຸງແຕ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ, ຍ້ອນດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ຜົນກະທົບດຽວກັນແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຖ້າຄົນເຈັບດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ຫຸ່ງດິບ.
ຄົນເຈັບທີ່ມີການບົ່ງມະຕິໂຣກເບົາຫວານແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ບໍລິໂພກຜັກທີ່ ໜື້ງ ກ່ອນ. ໃນຜັກຮາກເຜັດ, ຄຸນສົມບັດທີ່ຊ່ວຍໃນການເພີ່ມນ້ ຳ ຕານແມ່ນຕໍ່າກ່ວາຢູ່ໃນເຕົາຕົ້ມ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ແນ່ນອນສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ, ແຕ່ມັນກໍ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບກຸ່ມນີ້. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະແນະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານ ໝໍ ແລະຊອກຫາ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງລາວກ່ຽວກັບ beets. ສິ່ງດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບການບໍລິໂພກຕໍ່ມາ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມສະຫວັດດີພາບຂອງທ່ານແລະຖ້າ ຈຳ ເປັນກໍ່ຄວນປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນຫຼືຫຼຸດປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດໄວ້.
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ beets ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໄວ້ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
