Gout ກັບພະຍາດເບົາຫວານເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ສອງພະຍາດດັ່ງກ່າວແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານໃນຮ່າງກາຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຫລັກສູດສອງພະຍາດນີ້ຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ກົດລະບຽບ ໜຶ່ງ ໃນການຮັກສາອາຫານແມ່ນການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ຂອງ GI, ສະນັ້ນລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະອາຫານ, ມີເນື້ອໃນ ຕຳ ່ສຸດຂອງ purine, ບໍ່ເພີ່ມຂື້ນ. ມັນແມ່ນສານດັ່ງກ່າວເປັນສານ purine, ໃນລະຫວ່າງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເຊິ່ງຖືກປ່ຽນເປັນອາຊິດ uric ແລະສາມາດເອົາລົງໃນຂໍ້ຕໍ່, ເຮັດໃຫ້ໂຣກອາການເຈັບປວດເພີ່ມຂື້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນເກີນກົດອາຊິດ uric ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນແຮງກະຕຸ້ນໃນການພັດທະນາຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ. ຄາບອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ gout ແລະພະຍາດເບົາຫວານຈະຖືກອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແລະມັນຈະຖືກອະທິບາຍລາຍລະອຽດວ່າອາຫານໃດຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ແລະອາຫານໃດຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ.
Gout ແລະອາຫານການກິນ
Gout ກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມັກຈະຖືກສະແດງຢູ່ໃນຜູ້ຊາຍທີ່ມີອາຍຸ 40 - 55 ປີ. ພະຍາດນີ້ເກີດຂື້ນຍ້ອນມີກົດ uric ຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ່າງກາຍ.
ມັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, accumulates ເປັນຜົນມາຈາກການລົບກວນການ E -book.
ໄລຍະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການພັດທະນາ gout ມີອາການລັກສະນະ, ບາງສາມາດສັບສົນກັບພະຍາດເຊັ່ນ: pyelonephritis. ໃນຕອນກາງຄືນ, ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ຽວ, ເຊິ່ງຫາຍໄປຫຼັງຈາກການໂຈມຕີ.
ອາການຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດ:
- ຄວາມເຈັບປວດສ້ວຍແຫຼມຢູ່ໃນໂປ້ໃນທີ່ສຸດຕ່ໍາ;
- ການໄຄ່ບວມຂອງຈຸດທີ່ເຈັບແລະແດງ;
- ອຸນຫະພູມເພີ່ມຂື້ນໂດຍກົງຕາມຈຸດທີ່ເຈັບຂອງຮ່າງກາຍ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ເລີ່ມການປິ່ນປົວໃຫ້ທັນເວລາແລະຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບສານ purines ໃນຮ່າງກາຍ, ສິ່ງນີ້ສາມາດ ນຳ ໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ - ຄວາມຜິດປົກກະຕິຮ່ວມກັນແລະຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຢ່າງຮຸນແຮງ, ເຊິ່ງຍາກທີ່ຈະຢຸດ.
ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍອາຫານ. ລະບົບອາຫານນີ້ຄວນ ຄຳ ນຶງເຖິງສອງພະຍາດໃນເວລາດຽວກັນ, ແລະບໍ່ຄວນປິ່ນປົວພະຍາດ ໜຶ່ງ ແລະເຮັດໃຫ້ພະຍາດຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງລະບົບໄຟຟ້າ:
- ອາຫານປະ ຈຳ ວັນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີການ ໝັກ ໄຂມັນຕ່ ຳ;
- ລົບລ້າງເຫຼົ້າ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນແລະນ້ ຳ ປະປາຢ່າງສົມບູນ;
- ກິນອາຫານທີ່ມີສານຫຼາຍເຊັ່ນ: anthocyanins.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງແລະເປັນລະບົບເພື່ອ ກຳ ຈັດ ນຳ ້ ໜັກ ເກີນ. ຖ້າບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຕໍ່ເດືອນທ່ານຕ້ອງໄດ້ ກຳ ຈັດສອງກິໂລກຼາມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄາບອາຫານບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກອຶດຫິວຢ່າງແຮງ.
ຫ້ອງຮຽນ ບຳ ບັດທາງຮ່າງກາຍຈະເປັນການຊົດເຊີຍທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກກະເພາະ. ການອອກ ກຳ ລັງກາຍຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເປັນປະ ຈຳ ທຸກວັນ, ມັກໃນອາກາດສົດ, ຢ່າງ ໜ້ອຍ 35 ນາທີ.
ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ: ການລອຍນໍ້າ, ກິລາຫລືຍ່າງ Nordic, ແລ່ນ, ຂີ່ຈັກຍານຫລືໂຍຄະ.
ຜະລິດຕະພັນໃດທີ່ໃຫ້ຄວາມມັກ
ນອກ ເໜືອ ຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານ ສຳ ລັບພະຍາດ gout ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນແນໃສ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດແລະລະດັບອາຊິດ uric ຫຼຸດລົງ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເລັ່ງຂະບວນການຂັບໄລ່ກົດ uric ໂດຍ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ.
ຜະລິດຕະພັນປະເພດນີ້ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸປະລິມານເສັ້ນໃຍແລະ pectin ເພີ່ມຂື້ນ. Pectin ເອງກໍ່ຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ທຸກໆມື້ທ່ານຄວນຮັບປະທານເຂົ້າໂອດ, ໝາກ ແຕງສົດ, ໝາກ ເຜັດ, carrots ແລະ ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດ.
ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານແອນໂທໄຊຍານີນຊ່ວຍຢັບຢັ້ງການເປັນກົດຂອງອາຊິດ uric, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ມັນບໍ່ຝາກເຂົ້າໃນຂໍ້ຕໍ່. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ:
- ໝາກ ເຂືອ;
- ກະຮອກ;
- ດອກຟ້າສີຟ້າ
- ພູເຂົາ;
- ໝາກ ອຶ
- ສີດໍາ;
- Apricot
- ໝາກ ຂາມ;
- plum.
ສານທີ່ມີຄຸນຄ່າເຊັ່ນ: ໂອເມກ້າ -3 ເຮັດໃຫ້ຄໍເລສເຕີໂຣນໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະກົດໄຂມັນ. ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນປາຂອງແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ປາແຊນມອນຫຼືປາແດກ.
ໂອເມກ້າ -3 ຍັງມີຢູ່ໃນງອກ Brussels ແລະດອກແຄຂາວ, ໝາກ ໄມ້ແລະເນີຍແຂງ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມ
ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍແມ່ນສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ການດື່ມເບຍແລະເຫຼົ້າແວງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາ gout. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຫຼົ້າກໍ່ໃຫ້ເກີດໂລກລະລາຍໃນໂລກເບົາຫວານໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ແລະກໍ່ຊັກຊ້າເກີນໄປ.
ອັນຕະລາຍນີ້ແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເພິ່ງພາອາໃສອິນຊູລິນ. ນອກຈາກນີ້, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍກໍ່ມີພາລະເພີ່ມເຕີມໃນການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະພວກມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດເອົາກົດກົດ uric ອອກຈາກຮ່າງກາຍໄດ້.
ເຄື່ອງດື່ມນໍ້າຕານແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຍັງຖືກຫ້າມ. ກົດລະບຽບນີ້ ນຳ ໃຊ້ສະເພາະກັບພະຍາດ "ຫວານ". ນ້ ຳ ທຸກຊະນິດມີປະລິມານນ້ ຳ ຕານເພີ່ມຂຶ້ນແລະໃນເວລາສັ້ນໆກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ 4 - 5 mmol / l.
ອາຫານທີ່ມີສານ purines ສູງຄວນຈະຖືກຍົກເວັ້ນ, ຈາກອາຊິດ uric ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ. ອາຫານປະເພດນີ້ປະກອບມີ:
- offal ຊີ້ນ - ປອດ, ຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ;
- legumes - ຝັກ, ຖົ່ວແລະຖົ່ວ;
- ຊີ້ນແລະອາຫານປະເພດປາ;
- ໝາກ ກະໂພກ;
- anchovy.
ຜະລິດຕະພັນອາຫານທັງ ໝົດ ຄວນຖືກເລືອກຕາມດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດທີ່ ໝັ້ນ ຄົງ.
ດັດຊະນີ Glycemic
ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຈະສະແດງອັດຕາຂອງການນ້ ຳ ຕານເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດຫຼັງຈາກກິນຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າຕ່ ຳ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ. ນັ້ນແມ່ນ, GI ສູງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງການມີທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໃນຜະລິດຕະພັນ. ພວກເຂົາ, ໃນທາງກັບກັນ, ບໍ່ໄດ້ ນຳ ຜົນປະໂຫຍດມາສູ່ຮ່າງກາຍ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຈະເພີ່ມລະດັບ glucose ເທົ່ານັ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາໂລກອ້ວນແລະໃນເວລາດຽວກັນມັນມີສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ. ແລະດັ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວຈາກທ່ານ ໝໍ, ການນໍ້າ ໜັກ ເກີນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສາເຫດຂອງພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີສອງ.
ໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະການປ່ຽນແປງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນ, GI ຂອງມັນເພີ່ມຂື້ນເລັກ ໜ້ອຍ. ແຕ່ວ່າມີ ຈຳ ນວນຜັກທີ່ຖືກແນະ ນຳ ໃນຮູບແບບດິບແລະຖືກ ນຳ ມາປົນຢູ່ໃນ ນຳ ້ຕົ້ມ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີແຄລອດແລະ beets.
ຂະ ໜາດ ດັດຊະນີ:
- 0 - 50 PIECES - ມູນຄ່າຕໍ່າ;
- 50 - 69 PIECES - ມູນຄ່າສະເລ່ຍ;
- 70 ໜ່ວຍ ແລະສູງກວ່າ - ມີມູນຄ່າສູງ.
ດ້ວຍພະຍາດ gout ແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ອາຫານແມ່ນມີພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີຕົວຊີ້ບອກຕ່ ຳ, ແລະມັນບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ລວມເອົາອາຫານທີ່ມີມູນຄ່າສະເລ່ຍໃນອາຫານ.
GI ສູງພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດໃນເວລາສັ້ນໆເພື່ອເພີ່ມລະດັບລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບ
ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການປະ ຈຳ ວັນແມ່ນຜັກສົດ, ຕົ້ມແລະປີ້ງ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ນອກຈາກນີ້, ຜັກສ່ວນໃຫຍ່ມີດັດຊະນີຕໍ່າເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຫຼາຍໆຢ່າງຈາກພວກມັນໄດ້.
ອາຫານ ໜຶ່ງ ທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຳ ລັບພະຍາດ gout ແລະພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນເຕົາເຜົາຜັກ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດກະກຽມຕະຫຼອດປີ, ເລືອກຜັກຕາມລະດູການ, ພວກມັນມີສານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ໂດຍການປ່ຽນພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບ ໜຶ່ງ ໃນເຕົາ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານຈານ ໃໝ່. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງແຕ່ລະຜັກ.
ຜັກຊະນິດນີ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບເຕົາອົບ:
- ໝາກ ເຂືອ;
- ກະຮອກ;
- ຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ;
- ໝາກ ເລັ່ນ
- ຜັກກາດປະເພດໃດກໍ່ຕາມ - ກຸງ Brussels, ປັກກິ່ງ, ຜັກບົ້ງ, ຜັກກາດຂາວ, ສີແດງແລະສີຂາວ;
- pepper ລະຄັງ;
- ເຫັດຊະນິດໃດ;
- ໝາກ ເຜັດຂຽວແລະແດງ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວເຂົ້າໃນອາຫານ, ມັນທັງ ໝົດ ມີດັດຊະນີຕໍ່າ. ຕົວຢ່າງ:
- parsley;
- dill;
- oregano;
- ມະນຸດ;
- thyme.
ຜັກກໍ່ຈະກາຍເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສິ່ງມະຫັດ, ຖ້າທ່ານເຮັດສະຫຼັດຈາກພວກມັນ. ຕົວເລືອກ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບການເຮັດສະຫຼັດຜັກແມ່ນ ນຳ ສະ ເໜີ ຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຕ້ອງມີ:
- ໄຂ່ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
- carrot ສົດຂະຫນາດນ້ອຍຫນຶ່ງ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫລອດໄຟ;
- ຜັກກາດປັກກິ່ງ 150 ກຼາມ;
- ໝາກ ນາວ
- ນົມສົ້ມ unsweetened;
- ສອງ sprigs ຂອງ parsley ແລະ dill.
ຖອກ carrots ໃນ grater ຫຍາບ, ໄຂ່ໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່. ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແລະຜັກສີຂຽວລະອຽດ. ຕັດຜັກບົ່ວເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແຊ່ປະມານ 15 ນາທີໃນນ້ ຳ ສົ້ມແລະນ້ ຳ, ໃນອັດຕາສ່ວນ ໜຶ່ງ ຫາ ໜຶ່ງ. ບີບຜັກບົ່ວຈາກ marinade ແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ປັ່ນທຸກຢ່າງດ້ວຍນ້ ຳ ໝາກ ນາວ, ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ແຕ່ງສະຫຼັດກັບນົມສົ້ມທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານ.
ຖ້າຜັກໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຊີ້ນຫລືປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດກຽມອາຫານວັນພັກຜ່ອນໄດ້ງ່າຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ປະສົບກັບພະຍາດ gout. ຍົກຕົວຢ່າງ, stuffed ກັບຊີ້ນ eggplant, pike ໃສ່ຫມອນຜັກແລະ casseroles.
ວິດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້ສະ ເໜີ ສູດຕ່າງໆທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບພະຍາດ gout ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.