ບໍ່ດົນມານີ້, ໝາກ ກ້ວຍເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາ, ມື້ນີ້ພວກມັນມີໃຫ້ທຸກໆຄົນ. ນີ້ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ. ແຕ່ຍ້ອນວ່າມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ນ້ ຳ ຕານແລະທາດແປ້ງ, ຄົນເຮົາມັກຈະປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້ມັນ.
ຂ້ອຍສາມາດກິນກ້ວຍ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ໄດ້ບໍ? ນັກໂພຊະນາການແລະ endocrinologist ສ່ວນໃຫຍ່ເວົ້າວ່າ - ແມ່ນແລ້ວ, ຜູ້ເປັນໂຣກເບົາຫວານສາມາດເຮັດໄດ້, ແລະມັນກໍ່ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້. ແຕ່ຂຶ້ນກັບກົດລະບຽບບາງຢ່າງ.
ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດຂອງ ໝາກ ກ້ວຍ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນທັງ ໝົດ, ໝາກ ກ້ວຍແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບ, ມັນມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນປະລິມານຫຼາຍ:
- ວິຕາມິນ B;
- ວິຕາມິນອີ;
- Retinol;
- ອາຊິດ Ascorbic ຫຼືວິຕາມິນ C;
- Vitami PP;
- ຟອສຟໍ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ;
- ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊ້ຽມ.
ກ້ວຍເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ພວກມັນສາມາດແລະຄວນຮັບປະທານໄດ້, ໂດຍສະເພາະກັບພະຍາດຊະນິດທີ 2: ເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນພວກມັນ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງຂອງລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຢ່າງກະທັນຫັນ.
ອາຊິດ amino, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ, fructose, ສານຝາດ - ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ກ້ວຍມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2. ພວກມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຜະລິດ“ ຮໍໂມນແຫ່ງຄວາມສຸກ” - ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພະຍາດເບົາຫວານຄວນກິນພວກມັນ.
ທ່ານຍັງສາມາດກ່າວເຖິງແຍກຕ່າງຫາກໄດ້ວ່າ ສຳ ລັບບັນຫາກ່ຽວກັບໂຣກ ໜອງ ໃນ, ໝາກ ກ້ວຍ ສຳ ລັບໂຣກ ໜອງ ໃນແມ່ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ.
ໝາກ ກ້ວຍມີຜົນດີແນວໃດ?
ໃນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ການເຮັດວຽກທີ່ ໝັ້ນ ຄົງຂອງກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍ. ໂພແທດຊຽມແລະແມກນີຊຽມແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງນີ້. ກ້ວຍ ໜຶ່ງ ມີປະລິມານເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງປະລິມານປະ ຈຳ ວັນຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ສະນັ້ນພວກມັນຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງພວກເຂົາ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນເບົາຫວານເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ.
ນອກຈາກນີ້, ໝາກ ກ້ວຍປະກອບສ່ວນ:
- ປ້ອງກັນຈາກຄວາມກົດດັນແລະໂຣກປະສາດ.
- ການສັງເຄາະສານທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
- ການສ້າງຕັ້ງແລະການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງ.
- ການອີ່ມຕົວຂອງແພຈຸລັງທີ່ມີອົກຊີເຈນ.
- ຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງເກືອ - ນໍ້າ.
- ການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ເຄື່ອນໄຫວ.
- ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
- ປັບຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ.
ກ້ວຍປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງແລະການພັດທະນາຂອງຈຸລັງມະເລັງໃນຮ່າງກາຍ - ນີ້ແມ່ນອີກເຫດຜົນ ໜຶ່ງ ທີ່ພວກມັນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຜົນດີຕໍ່ທຸກໆຄົນທີ່ສ່ຽງ.
ໝາກ ກ້ວຍສາມາດເປັນອັນຕະລາຍໄດ້
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ ທຳ ຮ້າຍພວກເຂົາ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 100, ແຕ່ວ່າດັດຊະນີ glycemic ແມ່ນພຽງແຕ່ 51 ເທົ່າ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນປອດໄພ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ຫຼືຊະນິດ 2. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້. ສານອາຫານຊະນິດໃດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 1, ແລະພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 2.
ບັນຫາແມ່ນວ່າ ໝາກ ກ້ວຍມີສານ sucrose ແລະ glucose ຫຼາຍແລະສານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ສົມທົບກັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ການກິນກ້ວຍໃນປະລິມານຫລາຍສາມາດເປັນໄພອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທຸກຮູບແບບ.
ມັນເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນການກິນພວກມັນປະສົມກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ສູງ, ທາດແປ້ງອື່ນໆທີ່ ລຳ ໄສ້ຍາກໃນກະເພາະອາຫານ. ແມ່ນແຕ່ປະລິມານໃຍອາຫານທີ່ມີປະລິມານສູງໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມເຫລົ່ານີ້ກໍ່ຈະບໍ່ຊ່ວຍປະຢັດ.
ທາງອອກແມ່ນຫຍັງ? ມັນ ຈຳ ເປັນແທ້ໆບໍທີ່ຈະ ກຳ ຈັດກ້ວຍອອກຈາກອາຫານ? ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນ. ກ້ວຍແລະອາຫານຈາກພວກມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູເບົາຫວານ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທຸກ ໜ່ວຍ ງານເຂົ້າຈີ່ຄວນໄດ້ຮັບການຄິດໄລ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ອີງຕາມຜົນໄດ້ຮັບ, ຈໍານວນຫມາກໄມ້ທີ່ຍອມຮັບໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງກ້ວຍ
- ມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ທັງ ໝົດ ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ມັນຈະມີປະໂຫຍດແລະປອດໄພກວ່າຖ້າທ່ານແບ່ງມັນເປັນຫລາຍໆພາກສ່ວນແລະ ນຳ ໃຊ້ກັບໄລຍະຫ່າງຫລາຍຊົ່ວໂມງ.
- ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. ພວກມັນບັນຈຸທາດແປ້ງພືດຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງເປັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຖືກຂັບຖ່າຍບໍ່ດີ.
- ຫມາກກ້ວຍທີ່ເຮັດຈາກ overripe ຍັງຕົກຢູ່ພາຍໃຕ້ການເກືອດຫ້າມ - ລະດັບນໍ້າຕານຂອງພວກມັນກໍ່ສູງຂື້ນ.
- ເໝາະ ສົມທີ່ຈະກິນກ້ວຍ mashed. ຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ດື່ມນ້ ຳ 1 ຈອກ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນຫມາກໄມ້ໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ກືນຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່, ດື່ມພວກມັນດ້ວຍນໍ້າ.
- ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທ່ານບໍ່ຄວນປະສົມກ້ວຍກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນແປ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນມັນພຽງແຕ່ກັບຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນກົດ, ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງອື່ນໆ - kiwi, ແອບເປີ້ນ, ສົ້ມ. ການປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍເປັນໂຣກເສັ້ນເລືອດຂອດທີ່ມັກຈະເປັນ ໜິ້ວ ໃນເສັ້ນເລືອດ.
- ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການບໍລິໂພກ ໝາກ ກ້ວຍ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນການອົບຫຼືແຊ່ມັນ.
ປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງອີກອັນ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກ "ພະຍາດນ້ ຳ ຕານ": ໝາກ ກ້ວຍເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດແປ້ງສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໃນສະ ໝອງ ສູງຢ່າງໄວວາແລະປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂລກລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນພາຍຫຼັງການບໍລິຫານອິນຊູລິນ.
