ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ປະຊາຊົນນັບມື້ນັບຫຼາຍໄດ້ເລີ່ມ ນຳ ໃຊ້ຂອງຂວັນຂອງ ທຳ ມະຊາດ. ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ Jerusalem artichoke, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບ ອຳ ນາດໃນການຮັກສາຂອງມັນ. ຮາກນີ້ບໍ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງຢ່າງແທ້ຈິງ, ແລະຍັງມີຢູ່ໃນເຂດຕ່າງໆຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ມີສີຂາວແລະສາມາດປູກໄດ້ໃນສະພາບດິນຟ້າອາກາດໃດໆ.
Peculiarity ຂອງ Jerusalem artichoke ແມ່ນຫຍັງ?
ຫົວ Jerusalem artichoke ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອິນຊິນທີ່ມີສານພິເສດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການຜະລິດ້ໍາຕານທີ່ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານ - fructose. Inulin ແມ່ນສານ polysaccharide ແບບ ທຳ ມະຊາດທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບຮໍໂມນຕົ້ນຕໍຂອງກະເພາະໃນການຮັກສາໂລກເບົາຫວານ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ inulin ມີຢູ່ໃນໂຮງງານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ວິທະຍາສາດທີ່ທັນສະໄຫມກໍ່ສາມາດສະກັດເອົາມັນໄດ້ພຽງແຕ່ຈາກ Jerusalem artichoke.
ຈາກຜົນຂອງການສຶກສາ, ພົບວ່າຫົວຂອງພືດຊະນິດນີ້ສາມາດກາຍເປັນຕົວແທນຂອງປະລິມານອິນຊູລິນໃນແຕ່ລະວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຄວາມເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ໂຮງງານບໍ່ສາມາດສະສົມຕົວຂອງມັນເອງໃນ radionuclides ແລະ nitrates ຈາກດິນ, ຄືກັບພືດຮາກອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ໃຫ້ໂອກາດທີ່ດີເລີດທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນສະພາບ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ວິທີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
ມັນຍັງມີອີກຊື່ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບ Jerusalem artichoke - pear earthen. ຮາກນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າເກືອບບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ, ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ, ແລະກົດອະມິໂນ. ເຢຣູຊາເລັມ artichoke ແມ່ນມີຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ຊິລິໂຄນ, ວິຕາມິນ B ແລະ C ຫຼາຍກ່ວາມັນຕົ້ນ, ແຄລຊ້ຽມຫຼື beets.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ "pear" ນີ້ໃນອາຫານຢ່າງເປັນລະບົບ, ນີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານໄດ້:
- glucose ໃນເລືອດຕ່ໍາ;
- ປ້ອງກັນການຝາກຂອງເກືອ;
- ປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຫົວໃຈວາຍ;
- ກາຍເປັນ prophylaxis ຂອງ urolithiasis;
- ເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດເປັນປົກກະຕິ;
- ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
Jerusalem artichoke ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແນວໃດ?
ພືດຮາກນີ້ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກມາດົນແລ້ວ ສຳ ລັບ ກຳ ລັງທີ່ໃຫ້ຊີວິດເຊິ່ງມັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເທົ່ານັ້ນ. ນ້ ຳ ໝາກ ເຍົາ artichoke ສາມາດເອົາມາຈາກຫົວຂອງມັນ, ແລະການຕົ້ມແມ່ນກຽມຈາກ ລຳ ຕົ້ນ. ນໍ້າເຫຼົ່ານີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ມາຫຼາຍປີແລ້ວເປັນຢາເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາບາດແຜ, ແຜ, ແຜ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະການຕົ້ມຂອງ pear earthen, ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບຄວາມເຈັບປວດໃນກະດູກສັນຫຼັງ, ຂໍ້ກະດູກ, ໜີ ຈາກການລົບກວນການນອນ, ການສູນເສຍຄວາມແຂງແຮງແລະການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ.
ໃນມື້ນີ້, ຍ້ອນການສຶກສາວິທະຍາສາດຕ່າງໆ, ຄຸນນະພາບ ໃໝ່ ຂອງພືດທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບແລ້ວ. ມັນສາມາດເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກພະຍາດດັ່ງກ່າວ:
- ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus;
- hypertension
- ພະຍາດຫົວໃຈຫຼອດເລືອດ.
ເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບ, ມັນບໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ພືດເປັນບາງຄັ້ງຄາວ, ແຕ່ໃຫ້ເອົາມັນໃສ່ໃນເມນູປະຈໍາວັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າຕອນ ທຳ ອິດ, ເພາະວ່າມີວິທີການພຽງພໍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. ແລະທັນ, Jerusalem artichoke ແມ່ນລວມຢູ່ໃນການປິ່ນປົວໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນສູງອາຍຸ.
ວິທີການກະກຽມຢາໂດຍອີງໃສ່ Jerusalem artichoke?
ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ດື່ມນ້ໍາຈາກ Jerusalem artichoke. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງພືດຮາກໄດ້ດີ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ມັນດ້ວຍ grater. ຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກບີບຜ່ານ cheesecloth. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ ກຳ ຈັດຜິວ, ເຊິ່ງມີທາດເຫຼັກແລະຊິລິໂຄນຫຼາຍ. ນີ້ຈະເປັນການປິ່ນປົວແບບ artichoke ຂອງເຢຣູຊາເລັມ.
ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ elixir ປິ່ນປົວ, ເພາະວ່ານ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈະຊ່ວຍໃນການຮັບມືກັບໂລກພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານໂດຍສະເພາະ. ນ້ ຳ ຈາກ Jerusalem artichoke ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຈອກ ໜຶ່ງ ສາມຈອກສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ (ປະມານ 15-20 ນາທີ). ໄລຍະການປິ່ນປົວແມ່ນ 1 ເດືອນ.
້ໍາຕົ້ມທີ່ຖືກພິສູດໄດ້ດີໂດຍອີງໃສ່ໃບແລະລໍາຕົ້ນຂອງພືດ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ໃຫ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບແຫ້ງ 2 ບ່ວງແກງ (ລຳ ຕົ້ນແລະໃບຂອງ Jerusalem artichoke), ເຊິ່ງຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມເຄິ່ງລິດ. ການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກຮຽກຮ້ອງໃນເວລາກາງຄືນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັ່ນຕອງດ້ວຍ sieve. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຢາໃນເຄິ່ງແກ້ວ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ໄລຍະການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວຈະແມ່ນ 3 ອາທິດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ສູດອາຫານ, ຢາພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບປິ່ນປົວໂຣກຜີວ ໜັງ ພ້ອມກັບ Jerusalem artichoke ສາມາດສະ ເໜີ ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ.
ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດສາມາດໄດ້ຮັບຖ້າທ່ານໃຊ້ tincture ໂດຍອີງໃສ່ດອກໄມ້ຂອງພືດຮາກນີ້. ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ເກັບເອົາໃນເດືອນກັນຍາແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີແສງແດດຫລືໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍອາກາດດີ. ສໍາລັບ tincture, ເອົາບ່ວງຂອງດອກໄມ້ທີ່ຖືກຂັດແລະຖອກນ້ໍາຕົ້ມ 2 ຈອກ. ການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ກາງຄືນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັ່ນຕອງ. ເອົາຜະລິດຕະພັນຄວນຢູ່ໃນເຄິ່ງແກ້ວ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 10 ມື້.
ທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງການຮັກສາຜົງຫົວ. ພວກມັນຕ້ອງຖືກລ້າງແລະຕັດເປັນແຜ່ນພຽງພໍບາງໆ, ແລະຈາກນັ້ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປົກກະຕິຫຼືໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ (ບໍ່ເກີນ 70 ອົງສາ). ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ຮັບສາມາດກິນໄດ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເພີ່ມຊາຫລືເພີ່ມເຂົ້າໃນ ໝາກ ໄມ້ເມື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຜົງສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການປອກເປືອກແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງບົດກາເຟຫລືປູນ, ແລະເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຖັງທີ່ປິດຢ່າງສະນິດ.
ຢາອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ແມ່ນຊາ pear ທີ່ໃຊ້ໃນດິນ. ມັນສາມາດຖືກກະກຽມຈາກບ່ວງຜົງພືດ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມສອງແກ້ວ. ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກຂອງການປິ່ນປົວສາມາດບັນລຸໄດ້ຖ້າຊາດັ່ງກ່າວຖືກບໍລິໂພກຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 3 ອາທິດ.
