ໜຶ່ງ ໃນບັນດາທັດສະນີຍະພາບທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈທີ່ສຸດຂອງພາກພື້ນ Tula ແມ່ນ Belevskaya pastila, ມັນໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງປະເທດທັງ ໝົດ ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ປີເຄິ່ງ. ເປັນເວລາດົນນານ, ສູດ ສຳ ລັບອາຫານໂປດຖືກຮັກສາໄວ້ໃນຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຊະນະຈິດໃຈຂອງຄົນຮັກຫວານຣັດເຊຍແລະເອີຣົບ.
Pastila ແມ່ນຜະລິດຈາກ ໝາກ ໂປມສົດ, ນ້ ຳ ຕານແລະໄຂ່ຂາວ, ສ່ວນປະກອບ ທຳ ມະຊາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຄ້າຍກັບເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ຜະລິດໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານກັນບູດ, ຍ້ອມສີແລະ ໜາ. ລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງການຮັກສາເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ pastille ເປັນເອກະລັກ, ໂຄງສ້າງຂອງອາກາດກໍ່ຈະລະລາຍໃນປາກ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກຫຼັງຈາກກິນ.
ຜູ້ຜະລິດປະຕິບັດຕາມປະເພນີເກົ່າແກ່, ກະກຽມ pastille ສະເພາະດ້ວຍມືໂດຍບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວ. ສຳ ລັບການຫຸ້ມຫໍ່ໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. marshmallow ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ Belevskaya ກໍ່ຖືກຜະລິດ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຕໍ່າ.
ອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານໃນ Belev ມີຄຸນຄ່າພະລັງງານ 52 calories, 13 ກຣາມຂອງທາດແປ້ງ. ທ່ານສາມາດເກັບຜະລິດຕະພັນໃນອຸນຫະພູມ 8 ເຖິງ 10 ອົງສາ (9 ເດືອນ), 10 ເຖິງ 25 ອົງສາ (2 ເດືອນ), ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດບໍ່ເກີນ 80%.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pastille
Pastilles ແມ່ນລົດຫວານທີ່ຜະລິດຈາກ ໝາກ ໂປມ, ການຮັກສາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເບັ່ງບານໂດຍບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມນໍ້າ ໜັກ ເພີ່ມ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານມັກ, ມັນສາມາດກະກຽມໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນ ໝາກ ແອບເປີ້ນແລະນ້ ຳ, ສູດນີ້ລຽບງ່າຍທີ່ສຸດ, ອາຫານຈະເປັນການຮັກສາທີ່ເລີດ ສຳ ລັບຂອງຫວານ, ມັນກິນກັບຊາ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ ຳ, ລ້າງແລະປອກເປືອກ, ຫຼັກ, ຈາກນັ້ນ ໝາກ ໂປມຈະຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
ຖ້າປອກເປືອກຂອງ ໝາກ ໄມ້ອ່ອນໆ, ມັນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ບໍ່ຕັດມັນ, ເພາະວ່າມັນຢູ່ໃນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ມີວິຕາມິນຊີຫຼາຍ. ປອກເປືອກຕັດແມ່ນແຫ້ງ, ໃນລະດູ ໜາວ ພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບແລະວຸ້ນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝໍ້ ທີ່ມີລຸ່ມ ໜາ ຖືກວາງໃສ່ເຕົາແກgasດ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຄວນເຄືອບດ້ວຍ enamel, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນດອກໄມ້ທີ່ອົບນັ້ນຈະ ໄໝ້ ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ:
- ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມກະຈາຍໃນແຊ່ໄດ້;
- ຕື່ມນ້ໍາບາງ;
- ເອົາແຊ່ໄປເຕົາ.
ຄວນມີນ້ ຳ ຢ່າງພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ມັນປົກຄຸມ ໝາກ ແອບເປີ້ນປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ, ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ ໄໝ້.
ແນວພັນທີ່ແຊບແລະແຂງຂອງ ໝາກ ໂປມ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ໝາກ ໄມ້ຫວານຈະກຽມພ້ອມພາຍຫຼັງ 30 ນາທີ. ຖ້າ ຄຳ ແນະ ນຳ ທັງ ໝົດ ຖືກປະຕິບັດຕາມ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕິດຕາມແຊ່ແລະກະຕຸ້ນເນື້ອໃນຂອງມັນ.
ທັນທີທີ່ມວນຈະອ່ອນລົງ, ສ່ວນຂອງມັນກໍ່ເລີ່ມເສີຍຫາຍ, ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນຈົນເຖິງອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ໝັ່ນ ເຮັດວຽກ, ນ້ ຳ ສາມາດໃຊ້ເປັນພື້ນຖານ ສຳ ລັບການປະກອບເຂົ້າ, ແມ່ບ້ານບາງຄົນກໍ່ຍັງມ້ວນມັນໄວ້ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ໝາກ ແອັບເປີ້ນ pastille ໂດຍບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ມະຫາຊົນຂອງແອບເປີ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະຕັນຍູຜ່ານໂລຫະປະສົມ, ດັ່ງນັ້ນ, ບໍລິສຸດທີ່ເປັນສີນ້ ຳ ຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມລັກສະນະຄວນໄດ້ຮັບ. ຫລັງຈາກນັ້ນ:
- ເອົາເອກະສານອົບ;
- ເອົາເອກະສານຂອງ parchment ໃສ່ມັນ.
puree ການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຈ້ຍ, ຄວາມຫນາຂອງຊັ້ນຄວນຈະເປັນ 3-7 ມິນລິແມັດ, ໂດຍສະເພາະ, ຄວາມຫນາແມ່ນ 5 ມິນລິແມັດ. Thilleer pastille ບໍ່ແຫ້ງດີ, ບາງບໍ່ຍ້າຍອອກຈາກ parchment.
ເຕົາອົບໄດ້ຮ້ອນເຖິງ 120 ອົງສາ, ເອົາແຜ່ນອົບຢູ່ໃນນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ປະຕູເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນອອກ. ເມື່ອມວນສານແຫ້ງແລ້ວ, ມັນກໍ່ຫັນ ໜ້າ ແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນລົງປະມານສອງຊົ່ວໂມງ.
ການປິ່ນປົວ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຖືກຍ້າຍອອກຈາກເສັ້ນດ່າງ, ຕັດເປັນໂບແລະບິດບິດຕາມ ລຳ ດັບແບບສຸ່ມຫລືແບ່ງເປັນສີ່ຫລ່ຽມ.
ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ຕົວເລກຕ່າງໆແມ່ນຖືກຕັດອອກຈາກຜະລິດຕະພັນ.
Lozenges ້ໍາຕານ homemade
Apple marshmallows ຢູ່ເຮືອນສາມາດກະກຽມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງໃນ ຈຳ ນວນທີ່ ຈຳ ກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ປະລິມານຂອງຄວາມດີທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຄົນເຈັບທີ່ມີການລະເມີດທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງຄວນຖືກ ກຳ ນົດໂດຍແພດ ໝໍ ຫຼືນັກໂພຊະນາການ.
ສຳ ລັບ lozenges ເອົາ ໝາກ ໂປມ 300 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 1 ໜ່ວຍ ຂອງໄຂ່ໄກ່, ນ້ ຳ ເຊື່ອມ. ຢານ້ໍາປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ 60 ml, ນໍ້າຕານ 160 g, agar-agar 8 g. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນກິນມັນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.
ໝາກ ໂປມແມ່ນປອກເປືອກ, ຂົ້ວ, ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະປຸງແຕ່ງຕາມສູດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້. ມັນຕົ້ນທີ່ເຮັດ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ປະສົມກັບນ້ ຳ ຕານ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີທາດໂປຼຕີນໃຫ້ເປັນໂຟມຫນາ. ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນກຽມນ້ ຳ ເຊື່ອມ, agar-agar ປະສົມກັບນ້ ຳ, ຮຽກຮ້ອງ 15 ນາທີ, ຈາກນັ້ນໃສ່ເຕົາໄຟ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 107 ອົງສາ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້ອຸນຫະພູມໄດ້ຖືກກວດສອບດ້ວຍບາຫຼອດທີ່ມີອຸນຫະພູມພິເສດ.
ຢານ້ໍາ:
- ເຢັນເຖິງ 70 ອົງສາ;
- ງາມໃນມັນຕົ້ນ, mashed;
- ທຸບຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ.
Pastilles ຖືກຖອກລົງມາໃສ່ແມ່ພິມ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ ໜຽວ, ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນຕະຫຼອດຄືນຫລືປະມານ 12 ຊົ່ວໂມງ. ແຜ່ນອົບແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, pastil ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນມັນ, ຮູບເງົາຖືກຍ້າຍອອກ.
ການປິ່ນປົວ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ, ພວກມັນຍັງສາມາດຖືກ ນຳ ໄປລອກໃນ ໝາກ ງາຫຼື ໝາກ ເດືອຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ ເໝາະ ສົມກັບການ ນຳ ໃຊ້ຖ້າພາຍໃນມັນຍັງອ່ອນຢູ່, ແລະດ້ານນອກມັນແຂງ. Pastille ແບບຄລາສສິກມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ.
marshmallow homemade ຈະມີລົດຊາດແຊບ, ຖ້າໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງມັນຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມລັບບາງຢ່າງ. ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າທາດໂປຼຕີນ ສຳ ລັບຂອງຫວານຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງ ໜ້ອຍ ມື້ ໜຶ່ງ ໃນຕູ້ເຢັນ, ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ມີໂຟມທີ່ມີກິ່ນ ເໜັນ ຫຼາຍ.
ສຳ ລັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງມວນ ໝາກ ໂປມ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເພີ່ມ agar-agar ໃຫ້ມັນ, ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຂອງອາຫານ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ;
- ແກ່ນ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຖອກ vanilla ເຂົ້າໃນອາຫານໂປດ, ບໍ່ຄວນສັບສົນກັບນ້ ຳ ຕານ vanilla.
ຄວາມຫວານທີ່ແຊບທີ່ສຸດຈະຫັນອອກຖ້າມັນບໍ່ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ວ່າໃນແສງແດດໂດຍກົງ.
ໃນຕອນກາງຄືນ, ອາຫານໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະປຽກແລະສູນເສຍລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ.
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ສຳ ລັບການປ່ຽນແປງ, ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຫວານຈາກແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນ; ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກຽມຫມາກໄມ້ສຸກ 6 ກິໂລ, ລ້າງ, ປອກເປືອກ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປະມານ 85% ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິສຸດແລະ 15% ຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອ.
Plum ແມ່ນບິດໃນເຄື່ອງບົດຫລືເຄື່ອງປັ່ນ, ໃນຂະຫນານພວກມັນກະກຽມແຜ່ນອົບ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍອົບ, ຖອກ plum ບໍລິສຸດລົງເປັນຊັ້ນບາງໆ. ຄວາມຫວານແມ່ນແຫ້ງໃນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ, ອຸນຫະພູມຂອງເຕົາອົບຄວນຈະ 55 ອົງສາ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບປະໄວ້ 800 g, ດັດຊະນີ glycemic 45.
ການຮັກສາດັ່ງກ່າວສາມາດກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ເຄັ່ງຄັດເລັກນ້ອຍ, ສຳ ລັບຄວາມອ່ອນນຸ່ມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່ານັ້ນແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕື່ມສອງບ່ວງ້ ຳ ເຜິ້ງເຜິ້ງ ທຳ ມະຊາດ, ຫຼືປົນກັບ plum ກັບ ໝາກ ໄມ້ອື່ນໆ. ອາຫານຈານ ໝາກ ແອັບເປີ້ນຈະມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມ, ອັນຕະລາຍຫຼືຜົນປະໂຫຍດ?
ເຖິງວ່າຈະມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ຍາວນານ, ເຊິ່ງສາມາດ ທຳ ລາຍວິຕາມິນສ່ວນໃຫຍ່, ຄວາມຫວານກໍ່ມີເສັ້ນໃຍ, pectin, ແຮ່ທາດ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຕິດຕາມ: ທາດໄອໂອດິນ, ທາດເຫຼັກ, ແຄຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ. ຂໍຂອບໃຈກັບສານເຫຼົ່ານີ້, ການປິ່ນປົວຈະຊ່ວຍເພີ່ມ hemoglobin ຂອງເລືອດ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງເຊວກະດູກໃຫ້ກັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດໃດ.
ການມີສານໃຍອາຫານຈະເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້, ສົ່ງເສີມການຂັບຖ່າຍຂອງສານພິດ, ສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ທາດແປ້ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານຊ່ວຍເພີ່ມພະລັງງານໃຫ້ ໝົດ ມື້. ເນື່ອງຈາກການຂາດສານເຄມີແລະສານເຄມີ, ການປັບປຸງລົດຊາດ, ສານຮັກສາ, ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ, ຄວາມຫວານແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູເດັກນ້ອຍ.
ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ, ຈາກນັ້ນພະຍາດເບົາຫວານກໍ່ຈະເລີ່ມມີບັນຫາກ່ຽວກັບນ້ ຳ ໜັກ ແລະລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ໃນເວລາທີ່ຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງສ່ວນບຸກຄົນຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ເພື່ອປົກປັກຮັກສາ lozenges ເປັນເວລາດົນນານ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບນົວ, ສະພາບການເກັບຮັກສາຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເຫັນ:
- ໄລຍະເວລາເກັບຮັກສາ 1.5 ເດືອນ;
- ສະຖານທີ່ຄວນຈະແຫ້ງ, ເຢັນ;
- ການຫຸ້ມຫໍ່ປິດຢ່າງສະນິດ.
ຖ້າ pastille ຖືກກະກຽມດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ, ມັນບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງທີ່ເຮັດດ້ວຍໂພລີເອທິລີນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະເສີຍຫາຍໄປໄວແລະກາຍເປັນ ໜຽວ. ໃນອາກາດ, ຄວາມຫວານຈະແຫ້ງ, ມັນຈະແຂງ.
ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນທີ່ຮູ້ວ່າ lozenges ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຖືກແຊ່ແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້. ຖ້າຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕັດສິນໃຈເຮັດຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຢູ່ເຮືອນ, ລາວຈະໄດ້ຮັບສານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຈະຊື່ນຊົມກັບຕົວເອງ.
ສູດ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ແອບເປີ້ນແມ່ນມີຢູ່ໃນວີດີໂອໃນບົດຄວາມນີ້.
