ສູດທີ່ແຊບແລະດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບ ravioli ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2

ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງອາຫານຣັດເຊຍປະກອບມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ພວກມັນບໍ່ສາມາດຖືວ່າເກີດຈາກທາດ ບຳ ລຸງໃນອາຫານ, ສະນັ້ນພວກມັນຖືກຫ້າມໃນຫຼາຍໆຊະນິດຂອງພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອ. ຢາບ້າປະເພດ 2 ເບົາຫວານແມ່ນສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ຈະກ່ຽວຂ້ອງ.

ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ

ຂ້ອຍສາມາດກິນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ບໍ? ມັນແມ່ນ, ແຕ່ຂຶ້ນກັບກົດລະບຽບສະເພາະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕົວເລືອກທີ່ຊື້ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດດ້ວຍ 9 ໂຕະປິ່ນປົວ - ແມ່ນແຕ່ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກໍ່ສາມາດສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບທີ່ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນຮ້ານແມ່ນເປັນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, dumplings ແມ່ນເຮັດ:

• ຈາກແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມ;
• ຊີ້ນກະປwithອງທີ່ມີໄຂມັນສູງ;
• ເກືອຫຼາຍ, ສານກັນບູດແລະເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມການທົດສອບ

ແປ້ງສາລີຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ສ້າງການທົດສອບເຂົ້າ ໜົມ ໃນກໍລະນີທີ່ເຈັບເປັນ. ຖ້າມັນຖືກທົດແທນດ້ວຍລາລີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົດຊາດຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບກໍ່ຈະບໍ່ເປັນຕາ ໜ້າ ກິນ. ສະນັ້ນ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປະສົມມັນເຂົ້າໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນກັບຊະນິດອື່ນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ລະດັບທັງຫມົດຂອງ GI ບໍ່ຄວນເກີນ 50 ຫົວ ໜ່ວຍ, ແປ້ງຈາກປະສົມຄວນຈະຍືດຍາວ, ມີລົດນິຍົມທີ່ດີຂື້ນ.

ໃນບັນດາປະເພດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນແມ່ນ:

• ຖົ່ວ;
• ບັກເຕ້ຍ;
• flaxseed;
• ເຂົ້າໂອດ;
• ຣູມ
• Soya.

ໃນບັນດານັກໂພຊະນາການ, ການປະສົມປະສານທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດແມ່ນຖືວ່າເປັນສ່ວນປະສົມຂອງເຂົ້າ ໜຽວ ແລະເຂົ້າໂອດ. ພາຍໃນ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເບິ່ງຄືວ່າມີສີເຂັ້ມກວ່າຮົ່ມສີມາດຕະຖານກ່ວາເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນໄດ້ມາຈາກແປ້ງສາລີທີ່ນິຍົມ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຈາກແປ້ງທີ່ກຽມໄວ້ໃນວິທີນີ້ຈະບໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະດັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນລະບົບ ໝູນ ວຽນ.

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດຂອງແປ້ງທຸກຊະນິດຖືກຖືວ່າເປັນສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລະແປ້ງ. ຄວາມຫນຽວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄັ້ງ ທຳ ອິດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງແປ້ງ, ແລະສີທີ່ເປັນສີນ້ ຳ ຕານຂອງມັນເອງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຖືກທາສີເກືອບເປັນສີ ດຳ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ ຄຳ ນຶງເຖິງຮູບລັກສະນະທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ແປ້ງບາງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຕົວເລືອກນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.

ສຳ ລັບແປ້ງທຸກຊະນິດ, ຕົວຊີ້ວັດຂອງຫົວ ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ເກີນມາດຕະຖານທີ່ອະນຸຍາດໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ພວກມັນມີທາດແປ້ງ ໜ້ອຍ. ປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງ XE ໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບປະເພດແປ້ງທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມ.

ການຕື່ມໃສ່ອາຫານ

ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບການກະກຽມການຕື່ມແມ່ນລວມມີຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນ ໝູ ປະສົມປະສົມເຂົ້າກັນ, ພ້ອມກັບການເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ຖືກບົດໃຫ້ລະອຽດ. ອາຫານສຸດທ້າຍກາຍເປັນໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ (ທັງຊະນິດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ).

ອາຫານທັງ ໝົດ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ.

ຕາຕະລາງອາຫານການຫ້າມການ ນຳ ໃຊ້:

• ໄຂມັນລູກແກະ;
• ລູກແກະ;
• ຊີ້ນງົວ;
• ຊີ້ນ Goose
• ນໍ້າມັນ;
• ເປັດ.

ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບຊີ້ນຈຸ່ມເມື່ອກິນອາຫານແມ່ນມີການປ່ຽນແປງທີ່ ສຳ ຄັນ. ເປັນຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຜະລິດການເຕີມ, ນຳ ໃຊ້:

• ຊີ້ນຂາວຂອງໄກ່ງວງ, ໄກ່;
• ເຫັດປະເພດຕ່າງໆ;
• ສີຂຽວສົດ;
• ຜັກສົດ - zucchini, zucchini, ຜັກກາດຂາວ, ຜັກກາດປັກກິ່ງ;
• ຊີ້ນ ໝູ, ຫົວໃຈຊີ້ນງົວ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ປອດ;
• ປະເພດປາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕໍ່າສຸດ.

ດ້ວຍການເລືອກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປຸງແຕ່ງອາຫານຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຈະບໍ່ບັງຄັບໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດບິນໃນລະດັບສູງສຸດ.

ຂົ້ວແລະນ້ ຳ ຊອດທີ່ມີທາດນ້ ຳ ຕານສູງ

ດ້ວຍຄຸນຄ່າຂອງນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການສະເພາະໃນການຜະລິດເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ:

1. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍທີ່ມີລະດັບນ້ ຳ ຕານສູງຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈະເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຜັກ - ອາຫານເຂົ້າ ໜົມ ແບບເກົ່າຖືກທົດແທນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນຈຸ່ມທີ່ບໍ່ແຊບ.
2. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຊິ່ງສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງແມ່ນ້ ຳ, ປາທະເລທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນ ຕຳ ່ສຸດ, ຜັກກາດສົດ, ຜັກຂຽວແລະເຫັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
3. ຊີ້ນທີ່ບໍ່ຕິດ, ໂດຍປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ (ຜັກ, ປາ, ເຫັດ, ສີຂຽວ) ໃຫ້ລົດຊາດພິເສດ ສຳ ລັບອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ການຕື່ມແບບນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບອີກດ້ວຍ.

ສູດອາຫານພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ເຮັດຕາມເຮືອນແນະ ນຳ ໃຫ້ຮັບປະທານໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍຄີມສົ້ມຂອງສ່ວນປະກອບຂອງໄຂມັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນກໍລະນີທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຄຳ ແນະ ນຳ ນີ້ແມ່ນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງ - ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການ ນຳ ໃຊ້ເນື່ອງຈາກອັດຕາສ່ວນສັດສັດສູງ.

ຄີມສົ້ມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນົມສົ້ມ, ໂດຍມີສ່ວນຮ້ອຍໄຂມັນ, ເພີ່ມສີຂຽວທີ່ລະອຽດ, ຫົວຜັກທຽມຫຼືຮາກຂີງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນົມສົ້ມ, ທ່ານສາມາດຖອກອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບກັບນ້ ຳ ຊອດ - ເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນຈຸ່ມມີລົດຊາດທີ່ແປກປະຫຼາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານປະດັບປະດາ Homemade

ແນວຄວາມຄິດໃນການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດພົບໄດ້ໃນວັນນະຄະດີທີ່ຫຼາກຫຼາຍກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການທົດສອບແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຂ້າງເທິງ. ປະລິມານທາດແປ້ງຕ່ ຳ ສຸດ, ໄຂມັນສັດຈະຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການເຕັ້ນຂອງໄຂມັນໃນເລືອດແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພາວະແຊກຊ້ອນໃນໂລກເບົາຫວານ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ:

• ນ້ ຳ ດື່ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ;
• ນ້ ຳ ມັນງາ - 1 tbsp. ບ່ວງ;
• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງຖືກຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ - 100 ກຼາມ;
• ຮາກຂີງຟັກເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ - 2 tbsp. ບ່ວງ;
• ໄກ່ເຄິ່ງກິໂລ;
• ສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງ rye ແລະ oat - 300 g;
• ນ້ ຳ ຊອດ - 4 tbsp. ບ່ວງ;
• ສົ້ມ Balsamic - ຈອກ 1⁄4.

ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເພື່ອກະກຽມກ່ອນ:

• ຊີ້ນໄດ້ຖືກຂຸດລົງໃນເຄື່ອງບົດຊີ້ນໃຫ້ກັບສະພາບຂອງຊີ້ນທີ່ຍ່ອຍ;
• ກະລໍ່າປີທີ່ລະອຽດຈະຖືກຕື່ມໃສ່ເນື້ອ;
• ສິນລະປະ. ບ່ວງຂີງ, ນ້ ຳ ມັນງາ, ນ້ ຳ ຊອດ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປະສົມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ.

ການກະກຽມການທົດສອບ:

• ແປ້ງເຂົ້າແລະເຂົ້າໂອດປະສົມໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ;
• ໄຂ່ໄກ່ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ຖືກຜັກດັນເຂົ້າໄປໃນມັນ;
• ເກືອຈະຖືກຕື່ມໃສ່ປາຍຂອງມີດ, ຈຳ ນວນນ້ ຳ ທີ່ຕ້ອງການ.

ແປ້ງທີ່ຍືດຫຍຸ່ນແມ່ນຖູ, ເຊິ່ງຖືກລອກເປັນຊັ້ນບາງໆ. ການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ພິມ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ, ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນທີ່ບ່ວງກາເຟຂອງຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້, ແຄມຂອງແປ້ງຖືກປອກເຂົ້າກັນ.

ເພື່ອກະກຽມນ້ ຳ ຊອດທ່ານຕ້ອງການຂີງຂີງແລະນ້ ຳ ມັນຊອຍ 1 ບ່ວງແກງ. ບ່ວງນ້ ຳ ດື່ມ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົາປະສົມຄູ່ - ເພື່ອຮັກສາສານອາຫານໃຫ້ດີຂື້ນແລະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີ, ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບຖືກວາງລົງເທິງຈານແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຊອດ.

ຜົນຜະລິດຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບແມ່ນ 15 ໜ່ວຍ ຂອງຊີ້ນຈຸ່ມເຊິ່ງບັນຈຸທາດແປ້ງປະມານ 15 ກຣາມ (ເທົ່າກັບ 1 XE). ປະລິມານແຄລໍລີ່ທັງ ໝົດ ແມ່ນ 112 kcal. ອາຫານມີຄວາມປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ ຕົວເອງ.

ບົດສະຫຼຸບ

ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດ 2 ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານທີ່ ຈຳ ກັດເຊິ່ງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານພິເສດ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍກ ສຳ ລັບຄົນເຈັບ, ພວກເຂົາບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫັນໄປສູ່ວິຖີຊີວິດການກິນອາຫານສະເພາະ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແມ່ນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ.

ນັກໂພຊະນາການແນະ ນຳ ໃຫ້ຢ່າໃຊ້ອາຫານເສີມທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ - ບໍ່ຄວນກິນອາຫານທີ່ກິນເລື້ອຍໆບໍ່ເກີນ 1 ຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ພວກມັນມີຄາໂບໄຮເດຣດແລະໄຂມັນ - ສະນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແມ່ນ ຈຳ ເປັນ.

ຫຼັງຈາກກິນອາຫານຄັ້ງ ທຳ ອິດ, ຄົນເຈັບຄວນ ດຳ ເນີນການທົດສອບປະລິມານນ້ ຳ ຕານແລະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ຢ່າງອິດສະຫຼະບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງແຮງໃນຕົວຊີ້ວັດມາດຕະຖານ. ແຕ່ລະອົງການແມ່ນບຸກຄົນແລະປະຕິກິລິຍາຂອງມັນຕໍ່ສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງແມ່ນບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້.

ຖ້າການທົດສອບທາດນ້ ຳ ຕານສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຂີດ ຈຳ ກັດຂອງມາດຕະຖານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຖ້າກວດພົບຄວາມຜິດປົກກະຕິ, ຄົນເຈັບຄວນຊອກຫາ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ - ອາດຈະເປັນການພັດທະນາຢ່າງແຜ່ຫຼາຍຂອງອາການແພ້ຕໍ່ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ.