ແກງພະຍາດເບົາຫວານເພື່ອສຸຂະພາບ: ສູດແລະ ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານທົ່ວໄປ

ໂລກເບົາຫວານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສົມດຸນໃນວຽກງານຂອງທາດແປ້ງທຸກຊະນິດ: ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ນໍ້າເກືອ -.

ຄວາມ ສຳ ພັນຂອງອິນຊູລິນກັບຈຸລັງແມ່ນແຕກຫັກ, ແລະປະລິມານທີ່ບໍ່ພຽງພໍກໍ່ຈະພັດທະນາການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ຄາບອາຫານທີ່ ກຳ ຈັດຄາໂບໄຮເດຣດແສງສະຫວ່າງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ hyperglycemia, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ກໍ່ຖືກເພີ່ມ.

ແກງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ: ພວກມັນມີທາດ ບຳ ລຸງ, ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ມີແຄລໍຣີ່ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ມາເບິ່ງ ນຳ ກັນວ່າເຄື່ອງດື່ມຊະນິດໃດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານແລະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.

ອະນຸຍາດແກງ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ

ຈາກສູດ ສຳ ລັບອາຫານທຸກຊະນິດ, ລວມທັງແກງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຍົກເວັ້ນນ້ ຳ ຕານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ອນຢູ່ໃນຊອດ ໝາກ ເລັ່ນ, ketchups, ອາຫານກະປnedອງ. ການ ນຳ ໃຊ້ເກືອແມ່ນຫຼຸດຜ່ອນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຫຼືຖືກລົບລ້າງທັງ ໝົດ. ມັນມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ເກືອ, ປ້ອງກັນການ ທຳ ລາຍຂອງແຫຼວຈາກຮ່າງກາຍ.

ແທນນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ: ຫົວຜັກທຽມ, oregano (basil), sage.

ພວກມັນຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ໃຫ້ການສັງເຄາະນ້ ຳ ຕານປົກກະຕິ. ໄຄ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ, ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

ການຮັກສາດ້ວຍອາຫານ, ໂດຍອີງໃສ່ການ ນຳ ໃຊ້ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ, ຫຼຸດຜ່ອນ hyperglycemia, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເປັນປົກກະຕິ. ສິ່ງທີ່ແກງສາມາດເປັນໄປໄດ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ, ແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຕັດສິນໃຈ, ລາວຄວບຄຸມຕົວຊີ້ວັດສ່ວນບຸກຄົນຂອງແມັດໃນເງື່ອນໄຂຕ່າງໆ.

ທາງເລືອກຍັງຂື້ນກັບຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ: ຊີ້ນຫລືອາຫານເຈ, ປາຫລືຊີ້ນ, ຖົ່ວຫລືຜັກກາດ. ສູດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງແຊບອີກດ້ວຍ.

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະ ສຳ ລັບການກະກຽມຫລັກສູດ ທຳ ອິດ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ:

• ຫານປະເພດເມັດຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າ ໜຽວ (ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ), ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງບໍ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ມີກະແສນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ;
• ຮາກແກງສາມາດເປັນອາຫານຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຂອງຊີ້ນ (ອາຫານທໍາອິດທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງແມ່ນຖືກຫົດຕົວ), ປາ, ຜັກ, ເຫັດ;
• ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກໃນຖ້ວຍແຫຼວທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງຜັກສູງ: ໝາກ ເດືອຍເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈ, ແລະຜັກມີເສັ້ນໃຍຍ່ອຍຊ້າ;
• ອາຫານກະປareອງແມ່ນບໍ່ມີເສັ້ນໃຍ, ສະນັ້ນ, ຈາກສູດ ສຳ ລັບແກງທີ່ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນຫຼືທົດແທນດ້ວຍອາຫານສົດຫລືແຊ່ແຂງ;
• ແຕ່ງກິນ passerovka ໃນມັນເບີ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດພິເສດ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ເປັນວັດຖຸດິບໃສ່ແກງ.

ສູດອາຫານເສີມ ສຳ ລັບຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານປະເພດ 2

ໃນທຸກໆສູດ ສຳ ລັບແກງທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ທ່ານສາມາດປະກອບມີເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ຫຼຸດປະລິມານເກືອ. ເນື້ອໃນ ທຳ ມະຊາດຂອງເກືອແຮ່ໃນຜັກແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການປະ ຈຳ ວັນຂອງຮ່າງກາຍ. ຜະລິດຕະພັນຖືກຈັດວາງຕາມຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ: ມາດຕະຖານແລະສ່ວນປະກອບອາດແຕກຕ່າງກັນ.

ຖົ່ວ

ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກສົດ (ບໍ່ແມ່ນກະປ!ອງ!) ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ frozen ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະທົດແທນຖົ່ວດິນທີ່ແຫ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ໂພແທດຊຽມທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຣາວກັບແກະຊ່ວຍເພີ່ມ ກຳ ແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ປະລິມານທາດໂປຼຕີນສູງອີ່ມຕົວດ້ວຍພະລັງງານ, ຄວບຄຸມຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບເຮັດແກງຖົ່ວ:

• ນ້ ຳ - 1 ລ;
• ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນງົວທີ່ບໍ່ຕິດ (ສາມາດຖືກຍົກເວັ້ນ) - 180 g;
• ຣາວກັບແກະ - 250 g;
• ມັນຕົ້ນ - 1-2 ເມັດ .;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ. (ໃຫຍ່);
• ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ມັນເບີ - ສໍາລັບsautéing.

ຕົ້ມຊີ້ນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຕື່ມການແຊ່ໃນມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາ, diced, ສົດຫຼື frozen ສີຂຽວຣາວກັບແກະ.

ປົນແຄລອດ, ຕັດຜັກບົ່ວໃຫ້ລະອຽດ, ແລະປະສົມເຂົ້າກັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ມັນເບີໃນມັນເບີ. ປະສົມຜັກທີ່ກຽມໄວ້, ແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນປະມານ 5-7 ນາທີ. ຕື່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືສ່ວນບຸກຄົນ.

ຜັກ

ເຂົ້າ ໜົມ ສາມາດເປັນໄດ້ (ຊີ້ນ, ຜັກ, ໄກ່), ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກກາດຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ແຄລອດ (ຖ້າມັນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຂອງເຂົ້າ ໜົມ), ຜັກບົ່ວ, ພືດສະ ໝຸນ ໄພ, ໝາກ ເລັ່ນ.

ສ່ວນປະກອບສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບດຽວຫຼືປະສົມຜັກຫຼາຍໆຊະນິດ. ເນື່ອງຈາກດັດຊະນີ glycemic ສູງ, beets, turnips, ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກເມນູ, ແລະມັນຕົ້ນແລະແຄລອດຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງແລະພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງທ່ານຫມໍ.

ສູດແກງຜັກ:

• ນ້ໍາຫຼື broth - 1 l;
• ກະລໍ່າປີຂາວ - 200 ກໍາ;
• caputa ສີ - 150 ກໍາ;
• parsley, parsnip, ຮາກ celery - 1 pc.;
• ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ;
• ສີຂຽວຂຶ້ນກັບຄວາມມັກ.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນຫລືເຟືອງ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 30-40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ເຫັດ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄາບອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດມີເຫັດ, ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນສີຂາວ.

ສານ lecithin ທີ່ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເຫັດຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທາດໄຂມັນຕົກລົງໃນເຮືອ, ແລະສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນ - ແຮ່ທາດເພີ່ມການ ທຳ ງານປົກປ້ອງ ທຳ ມະຊາດຂອງຮ່າງກາຍ.

ສູດ ສຳ ລັບແກງເຫັດ ສຳ ລັບໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ບໍ່ລວມມັນຕົ້ນແລະແຄລອດ, ແຕ່ອາດຈະມີຜັກສີຂຽວເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍເປັນອາຫານເສີມ.

ສູດແກງເຫັດ:

• ເຫັດ - 200 ກຣາມ (ມັກປ່າໄມ້, ແຕ່ເຫັດໂຖງແລະເຫັດອໍໂອດກໍ່ ເໝາະ ສົມ);
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ໍາມັນເບີສໍາລັບ passer;
• ສີຂຽວເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເພື່ອຕົກແຕ່ງແລະປະກອບອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ;
• ນ້ໍາ - 1 tbsp. ສໍາລັບການແຊ່ນ້ໍາ, 1 ລິດສໍາລັບ broth.

ຖອກເຫັດດ້ວຍນ້ ຳ ຮ້ອນ, ໃຫ້ມັນອົບປະໄວ້ 10 ນາທີ, ສະນັ້ນຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ເຫລືອເກີນຈະອອກໄປ, ແລະແກງຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກແຊ່, ຕັດສ່ວນປະສົມທັງ ໝົດ ລົງໃນຄິວນ້ອຍແລະຫົດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 5 ນາທີ. ສຳ ລັບການຈືນ, ເລືອກອາຫານທີ່ເລິກເຊິ່ງໃຊ້ ສຳ ລັບຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ.

ຂົ້ວເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, ຖອກນ້ ຳ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 25 ນາທີ. ເຢັນແກງ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບການທາສີຜິວທີ່ບໍ່ມີອະນຸພາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. ຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ. ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເບຍ. ຖູດ້ວຍສີຂຽວລະອຽດກ່ອນຮັບໃຊ້.

ຂະ ໜົມ ຫວານ

ພື້ນຖານຂອງແກງ ໜໍ່ ໄມ້ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ແລະກາງ: ໝາກ ອາໂວກາໂດ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ໝາກ ກ້ຽງ, ໝາກ ລີ້ນຈີ່, ໝາກ ນາວ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນສົ້ມ, ໝາກ ອຶ.

ການກິນ ໝາກ ໄມ້ໃນ ໝາກ ນາວຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໄຂມັນໃນເລືອດຫລຸດລົງ, ແລະສານທີ່ມີທາດ lipolytic ທີ່ມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ເຫລົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໄຂມັນຫລຸດລົງ.

ສູດແກງສົ້ມແກມສີຄີມ:

• ສະຕໍເບີຣີ - 250 ກຣາມ;
• cream - 2-3 tbsp. ທ.;
• mint - 2 ສາຂາ;
• ເຄື່ອງເທດ (ໄຄ, vanillin) ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ລ້າງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ, ຖ້າ ຈຳ ເປັນ, ແຊ່ໃນນ້ ຳ ປະມານ 5-10 ນາທີ, ເອົາໃບແລະກິ່ງງ່າ. ສົມທົບກັບສະຕໍເບີຣີທີ່ກຽມໄວ້ພ້ອມດ້ວຍຄີມໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະປີ້ງຈົນກ້ຽງ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ. ຖອກອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບລົງເປັນອາຫານທີ່ມີແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ, ຖອກເຂົ້າເປືອກດ້ວຍ ໝາກ ມ່ວງ.

ສູດແກງອາໂວກາໂດ:

• broth - 400 ມລ;
• avocado - 3 pcs.;
• ນົມ - 200 ມລ;
• cream - 150 ml;
• ສີຂຽວ, ເກືອ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ໃນກະປbrothອງທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ (ຊີ້ນ, ຜັກ, ໄກ່) ໃສ່ ໝາກ ອາໂວກາໂດທີ່ປອກເປືອກ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ເຄື່ອງເທດ. ຕີສ່ວນປະກອບທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນົມແລະປະສົມມັນດ້ວຍສີຄີມແລະຖານບໍລິສຸດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເຄື່ອງປັ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາລຽບ, ຮູບແບບໂຟມຢູ່ເທິງ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາມັນອອກ. ແກງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສູດ ສຳ ລັບຕົ້ມສົ້ມຫວານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ແມ່ນບໍ່ລວມເອົານ້ ຳ ຕານ. ຄວາມຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍດ້ວຍການປະສົມ stevia, ເຊິ່ງເປັນຂອງຫວານທີ່ ທຳ ມະຊາດ, ອາຫານ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2 ຄວນຈະກາຍເປັນປະ ຈຳ, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ ກໍ່ຄວນຈະຢູ່ໃນລາຍການ.

ການບໍ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງການບໍລິໂພກອາຫານເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ: ເສັ້ນເລືອດຕັນ, ຫົວໃຈວາຍ, ພະຍາດຕາ, ລວມທັງພະຍາດຕາຕໍ້, ແລະພະຍາດ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ປື້ມບັນທຶກອາຫານຂອງແຕ່ລະຄົນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກອາຫານ, ບ່ອນທີ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານທີ່ກິນກັບເຂົ້າ ໜຽວ. ສ່ວນອາຫານຫ້າຫລືຫົກຄາບຕໍ່ມື້ໃນສ່ວນນ້ອຍໆຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມອຶດຫີວ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈະບໍ່ມີການກິນເກີນ ກຳ ນົດແລະເປັນຜົນມາຈາກການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.

ວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຂ້ອຍສາມາດດື່ມໄດ້ແນວໃດກັບໂຣກເບົາຫວານປະເພດ 2? ບາງສູດທີ່ດີໃນວິດີໂອ:

ແກງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ແມ່ນສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຫລັກສູດ ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານຫວ່າງອີກດ້ວຍ. ເສັ້ນໃຍພືດໃນຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແມ່ນຍ່ອຍໄດ້ຊ້າ, ສະນັ້ນອິນຊູລິນຈະຖືກປ່ອຍຄ່ອຍໆ, ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ.