ມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງແນວໃດທີ່ຂ້ອຍສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍໂລກເບົາຫວານ

Pin
Send
Share
Send

ພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນຖືວ່າເປັນພະຍາດຂອງລະບົບ endocrine, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕາມກວດກາປະ ຈຳ ວັນບໍ່ພຽງແຕ່ເກີນຕົວຊີ້ວັດຂອງນ້ ຳ ຕານໃນກະແສເລືອດ, ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ລວມຢູ່ໃນເມນູສ່ວນຕົວຂອງຄົນເຈັບ ນຳ ອີກ. ມັນແມ່ນການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານເຊິ່ງຖືວ່າເປັນພື້ນຖານໃນການປິ່ນປົວ "ພະຍາດຫວານ". ການແກ້ໄຂສານອາຫານແມ່ນໃຊ້ເພື່ອບັນລຸການຊົດເຊີຍພະຍາດໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວທີ່ສຸດ.

ຖ້າຄົນເຈັບປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບໂລກພະຍາດເປັນເທື່ອ ທຳ ອິດ, ລາວມີ ຄຳ ຖາມຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບວິຖີຊີວິດ, ອາຫານການກິນ. ມີຕົວຊີ້ບອກວ່າຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຄວນປະຕິເສດສິ່ງທີ່ດີໆຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນແນວນັ້ນ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຈັບດີຂື້ນດ້ວຍສານແຮ່ທາດທີ່ ສຳ ຄັນແລະສານວິຕາມິນຕ່າງໆ. ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ທ່ານສາມາດຮັບປະທານໄດ້ກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືໃນພາຍຫລັງໃນບົດຂຽນ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເປັນແນວໃດແລະເຮັດແນວໃດ?

ຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ກົງກັບຂະບວນການກະກຽມຂອງພວກມັນ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ ໝາກ ໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນແຫ້ງ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນຢູ່ໃນແສງແດດໂດຍກົງ. ໃນເວລາທີ່ແຫ້ງ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີແສງແດດ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບຂະບວນການທີສອງ.

ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດແມ່ນມີລົດຫວານກັບນ້ ຳ ຕານໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ຕົວເລືອກນີ້ບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ເພາະວ່າການກິນນ້ ຳ ຕານແມ່ນຖືກ ຈຳ ກັດໂດຍກົດລະບຽບຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ. ໂຊກດີ, ມີພຽງແຕ່ physalis ແລະຮູ້ສຶກວ່າ cherry ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍນໍ້າຕານ. ເນື່ອງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ເປັນປົກກະຕິ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບມີ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເຮືອນໃນອາຫານ.


ວິທີການອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນພິເສດຂອງ ໝາກ ໄມ້, ເນື່ອງຈາກວ່າ ຈຳ ນວນຂອງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບໃນອົງປະກອບນັ້ນຫາຍໄປ

ສານອາຫານໃນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ

ຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ຄົນປ່ວຍ ນຳ ອີກ.

ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດເບົາຫວານ
  • Enzymes - ການມີສານເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່.
  • ວິຕາມິນ - ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຊ່ວຍເສີມສ້າງຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາດ້ວຍວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນຊີ, ໂທໂກລິນ, Beta-carotene. ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທັງ ໝົດ ນີ້ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ສະພາບການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາ, ລະບົບປະສາດ, ຜິວ ໜັງ ແລະລະບົບກ້າມເນື້ອ.
  • ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະມະຫາພາກ - ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີແມ່ນເປັນຕົວແທນຈາກສັງກະສີ, phosphorus, potassium ແລະ calcium, ທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນ, ທາດ selenium ແລະສານທີ່ ຈຳ ເປັນອື່ນໆ.
  • ຄາໂບໄຮເດຣດ - ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງມີປະລິມານຫຼາຍແລະເປັນເສັ້ນໃຍອາຫານເຊິ່ງຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານນ້ ຳ ຕານໃນກະແສເລືອດຢ່າງຊ້າໆ, ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານແລະຄົນທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ສູງ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການສົນທະນາກ່ຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຫ້ງ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດແລະມັນມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ໝູ

ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນພຽງແຕ່ມີຮູບແບບອ່ອນໆຂອງພະຍາດ. ໝາກ ອຶທີ່ຕາກແດດແມ່ນມີອັດຕາສ່ວນສູງຂອງສານ saccharides ແລະ enicme ficin. ສານສຸດທ້າຍກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະລາຍຂອງເລືອດຢ່າງຫລວງຫລາຍ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ມີໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 1, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມມັກແກ່ ໝາກ ກອກສົດ (ໂດຍມີພະຍາດເບົາຫວານແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ). ໃນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2, ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ແຕ່ສະພາບການຍັງຄືເກົ່າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ໄມ້ ໝາກ ເດືອຍມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ແຕ່ມັນກໍ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ:

  • ຫຼຸດຜ່ອນອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍໃນໄລຍະຂະບວນການຕິດເຊື້ອ;
  • ມີຄຸນນະພາບ diuretic;
  • ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ hypertension;
  • ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ;
  • ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເປັນພະຍາດມະເລຫິມະຕໍ່າ, ຕັບໄຕແລະພະຍາດຕັບ.

Figs - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄວນຈະໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ

Apricots ແຫ້ງ

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບວ່າມັນສາມາດກິນ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໄດ້ແນວໃດ, ໃນນັ້ນມີ apricots ແຫ້ງ, ປະຈຸບັນ. ບາງຄົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບການຮັບຜະລິດຕະພັນໃນເມນູເນື່ອງຈາກມີສານ saccharides ໃນສ່ວນປະກອບສູງ, ສ່ວນອື່ນໆແມ່ນເນັ້ນ ໜັກ ເຖິງການມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (ປະມານ 30 ໜ່ວຍ). apricots ແຫ້ງເກັບຮັກສາຈໍານວນຫລາຍຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງ apricot:

  • ວິຕາມິນ B-series ທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ການສົ່ງຕໍ່ກະຕຸ້ນປະສາດແລະສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ;
  • ອາຊິດ ascorbic, ເຊິ່ງເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະສະພາບຂອງຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ;
  • ອາຊິດອິນຊີທີ່ສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດ - ພື້ນຖານຂອງຮ່າງກາຍ;
  • carotene, ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ວິໄສທັດແລະໂຄງສ້າງຂອງເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາ.
apricots ແຫ້ງມີຈໍານວນທີ່ສໍາຄັນຂອງເສັ້ນໄຍ. ນີ້ຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ຍ້ອນວ່າເສັ້ນໃຍອາຫານເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຊ້າລົງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ສວຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ເພາະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງ.

Prunes

ຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນບັນຊີຂອງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທີ່ຖືກອະນຸຍາດ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 1 ແລະຊະນິດ 2, ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ ຳ (29 ໜ່ວຍ). ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, saccharides ໃນອົງປະກອບຂອງ prunes ແມ່ນຕົວແທນໂດຍ fructose, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນ "ພະຍາດຫວານ". ໝາກ ໄມ້ມີເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍແລະເສັ້ນໃຍອາຫານອື່ນໆເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານເຮັດໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານຈາກກະເພາະ ລຳ ໄສ້ເຂົ້າສູ່ເລືອດ.

Prunes ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຖືວ່າເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ຜູກມັດແລະ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະລະອອກຈາກຮ່າງກາຍ;
  • ກະຕຸ້ນຂອງພູມຕ້ານທານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຂະບວນການຕິດເຊື້ອ.
ໝາກ ຂາມແຫ້ງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບອາຫານໃນຮູບແບບທີ່ພວກມັນຖືກຂາຍ, ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນຫານປະເພດເມັດ, ສະຫຼັດ, ອາຫານຫວ່າງ

ວັນທີ

ວັນທີ - ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຂອງຕົ້ນປາມວັນທີ, ເຊິ່ງສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ປະເທດໂມລັອກໂກ, ອີຣັກ, ອາຟຣິກາ. ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນສະແດງໂດຍຄາໂບໄຮເດຣດໃນອັດຕາ 70%, ສະນັ້ນລະດັບເບົາຫວານປານກາງແລະຮ້າຍແຮງແມ່ນຕົວບົ່ງມະຕິໃນການ ນຳ ໃຊ້ມັນ. ໃນໄລຍະເວລາຂອງການຊົດເຊີຍ ສຳ ລັບພະຍາດ, ທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນ ໝາກ ໄມ້ 2 ໜ່ວຍ ຕໍ່ມື້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພິຈາລະນາໃນເວລາຄິດໄລ່ປະລິມານຂອງອິນຊູລິນ.

ວັນທີແມ່ນບ່ອນເກັບຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດ:

  • ວິຕາມິນ B-series;
  • ອາຊິດ ascorbic;
  • beta carotene;
  • 20 ອາຊິດ amino;
  • ອົງປະກອບ TRACE (boron, ທອງແດງ, cobalt, ອາລູມີນຽມ, ຊູນຟູຣິກ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ).

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈະເປັນ ໜຽວ, ແຫ້ງ, ເບິ່ງເຫັນໃນແດດ. ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງເມື່ອຊື້ວ່າ ໝາກ ໄມ້ເຫລົ່ານັ້ນບໍ່ສົດໃສ, ບໍ່ຕ້ອງມີສານເຄືອບສີຂາວແລະປອກເປືອກແຕກ.

Pears ແຫ້ງແລະຫມາກໂປມ

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ໃນປະເພດທີ ໜຶ່ງ ແລະທີສອງຂອງ "ພະຍາດຫວານ" ໂດຍບໍ່ ຈຳ ກັດ. ພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດ compote, ວຸ້ນ, ວຸ້ນ. ຈື່ໄວ້ໃນຂໍ້ຫ້າມຂອງການເພີ່ມນໍ້າຕານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ຫວານທີ່ຜະລິດຈາກ ທຳ ມະຊາດ (ນ້ ຳ ເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສານສະກັດຈາກ stevia, ຢານ້ ຳ maple).

ດອກກຸຫຼາບ

ໝາກ ອະງຸ່ນແຫ້ງ - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. Raisins ບັນຈຸນ້ ຳ ຕານ 7 ເທົ່າກ່ວາ ໝາກ ອະງຸ່ນປົກກະຕິ. ດັດຊະນີ glycemic ຂອງມັນຖືກຖືວ່າສູງ, ເຊິ່ງສະແດງເຖິງຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາກັດການໄດ້ຮັບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນຮ່າງກາຍ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຍົກເວັ້ນ raisins ຈາກອາຫານຂອງຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາສາຍຕາ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດກັບໂຣກເບົາຫວານໃນການຮັກສາໂຣກເບົາຫວານ, ກຳ ຈັດໂຣກຜີວ ໜັງ, ກຳ ຈັດຮາກຟຣີ.

ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາທ່ານຫມໍ

ມີວິທີການ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍບໍ່ແຂງແຮງ. ເອົາ raisins ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຮັກສາຢູ່ໃນລັດນີ້ປະມານ 3-5 ນາທີ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ການປະຕິເສດທີ່ສົມບູນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນໄລຍະການກະກຽມອາຫານ raisin ແມ່ນເງື່ອນໄຂຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພ.

ໝາກ ຫຸ່ງ

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ເຊິ່ງໃນຮູບລັກສະນະຂອງມັນຄ້າຍຄືກັບ ໝາກ ໂມ. ການສຶກສາທາງດ້ານການຊ່ວຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ໝາກ ຫຸ່ງມີສັບພະຄຸນທາງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ນັ້ນແມ່ນມັນສາມາດຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດໄດ້. ຜົນການວິໄຈຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງຕົວຊີ້ວັດ:

  • cholesterol;
  • ALT, AST (enzymes ທີ່ເບິ່ງເຫັນສະພາບຂອງ hepatocytes);
  • triglycerides;
  • ລລທ

ອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ລູກໃນທ້ອງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະຖານະການທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນຂອງຕັບ, ຜູກມັດແລະ ກຳ ຈັດສານອະນຸມູນອິດສະລະອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.

ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງທຸກຊະນິດມີປະລິມານກົດແນ່ນອນໃນສ່ວນປະກອບ. ນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດີ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີກົດໃນກະເພາະອາຫານຕໍ່າ. ອາຊິດກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານແລະກະຕຸ້ນການເສຍຊີວິດຂອງຈຸລິນຊີເຊື້ອພະຍາດບາງຊະນິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະບວນການອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍນໍ້າສົ້ມເພີ່ມຂື້ນ, ຖືກຖືວ່າເປັນການຂັດແຍ້ງກັບການລວມເອົາຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນອາຫານ.

Pin
Send
Share
Send