ຢ່າງແທ້ຈິງ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາຂອງນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ແລະ, ໂດຍສະເພາະ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຈາກພວກມັນ, ແມ່ນຖືກໃຊ້ເພື່ອຢຸດການໂຈມຕີຂອງທາດ ນຳ ້ຕານໃນເລືອດ (ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ ຳ ຕານ). Endocrinologist ແລະນັກໂພຊະນາການແບ່ງແຍກການເລື່ອກສານ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ມີເນື້ອເປັນການອະນຸຍາດ, ອະນຸຍາດ, ບໍ່ຕ້ອງການ. ຢູ່ໃນ ໝວດ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ຂີ້ອາຍ, ໝາກ ໄມ້ສີຂຽວຢູ່ພາຍໃນ? ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍທີ່ຈະກິນກີວີເພື່ອເປັນໂລກເບົາຫວານ? ຖ້ວຍໃດທີ່ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ?
ໝາກ ກີວີ ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານມີປະໂຫຍດແນວໃດ?
ຫມາກມີເນື້ອມີຊື່ອື່ນໆ - Actinidia ຫຼື gooseberries ຈີນ. ສະມາຄົມຂອງຕົ້ນໄມ້ກັບນົກທີ່ບໍ່ຮູ້ວິທີບິນສາມາດເຮັດໃຫ້ລາວໄດ້ຮັບຊື່ເອີ້ນຊື່ດຽວກັນ. Kiwis ມີປະມານ 50 ຊະນິດ, ແຕ່ວ່າມີພຽງສອງສາມຊະນິດຂອງມັນທີ່ຖືກບໍລິໂພກ. ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ. ຂະ ໜາດ ຂອງການຜະລິດແລະການສົ່ງອອກທົ່ວໂລກຂອງມັນແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບຜິວຫນັງທີ່ມີ villi ປົກຄຸມ kiwi, ມັນມີຊີວິດຍາວນານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງລູກໃນທ້ອງແມ່ນຂື້ນກັບການຂົນສົ່ງທີ່ລະມັດລະວັງ.
ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານຕ້ອງການວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B. ສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ມີເນື້ອທີ່ແປກປະຫຼາດແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ:
- ໃນ1 (ຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ);
- ໃນ2 (ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox ທີ່ເກີດຂື້ນໃນແພຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍ);
- ໃນ9 (ສົ່ງເສີມການສ້າງຕັ້ງແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຈຸລັງ).
ອີງຕາມລະດັບຂອງຄວາມສຸກຂອງລູກໃນທ້ອງ, ດັດຊະນີ glycemic (GI) ຂອງມັນແມ່ນດັດຊະນີທາດແປ້ງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບ 50-59, ໝາກ ນັດແມ່ນ 70-79. ກີວີແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ເນື່ອງຈາກປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຕໍ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ - 48 Kcal. ສຳ ລັບການປຽບທຽບ, ໃນ ໝາກ ອະງຸ່ນ 100 g ປະກອບມີ 69 Kcal.
ຜະລິດຕະພັນ, 100 ກ | ທາດແປ້ງ, ກ | ໄຂມັນ, ກ | ທາດໂປຼຕີນ, g | ມູນຄ່າພະລັງງານ, kcal |
Apricots | 10,5 | 0 | 0,9 | 46 |
ໝາກ ນັດ | 11,8 | 0 | 0,4 | 48 |
ໝາກ ເລັ່ນ | 11,3 | 0 | 0,8 | 49 |
ຫມາກໂປມ | 11,3 | 0 | 0,4 | 46 |
Gooseberry | 9,9 | 0 | 0,7 | 44 |
ກີວີ | 9,3 | 0,6 | 1,0 | 48 |
ການວິເຄາະຂອງສ່ວນປະກອບໂພຊະນາການຂອງ gooseberries ຈີນທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຄ້າຍຄືກັນກັບແຄລໍລີ່, ມັນສ້າງຫຼັກຖານຄວາມຈິງທີ່ວ່າ:
- ກີວີມີສານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ;
- ການມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນໃນ ໝາກ ມີເນື້ອເຮັດໃຫ້ຄາໂບໄຮເດຣດບໍ່ດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນເລືອດໄດ້ໄວ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ່າງປະເທດມີທາດໂປຼຕີນ, ໃນຄວາມຮູ້ສຶກດ້ານປະລິມານ, ເຊິ່ງທຽບເທົ່າກັບ blackcurrants ແລະ blueberries.
ກີວີ, ຄືກັບ ໝາກ ນັດ, ມີເອນໄຊ actinidin, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ. ຫມາກມີເນື້ອໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດກ່ຽວກັບການເຮັດວຽກຂອງສັນຍາໃນລໍາໄສ້.
Kiwi - ຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຊ້ໃນຢາສະຫມຸນໄພແລະສານອາຫານ
ການຮັກສາດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານສາມາດມີປະສິດຕິຜົນສູງ. ຢານີ້ຄວບຄູ່ກັບຢາທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານຫຼຸດລົງຕາມໃບສັ່ງແພດ (ການສັກຢາອິນຊູລິນ, ການກິນຢາ). ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນແຮ່ທາດທີ່ລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງກີວີ, ກຳ ລັງປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຈະເພີ່ມຂື້ນໃນໄລຍະການ ນຳ ໃຊ້ແລະຜະລິດຕະພັນ E -book ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຖືກຂັບໄລ່ອອກ.
ຜູ້ປ່ວຍໂລກເບົາຫວານຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ:
- ຄວາມທົນທານຂອງແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດ;
- ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາການແພ້ຕໍ່ມັນ;
- ເນື້ອໃນສູງຂອງກົດ ascorbic ໃນມັນ.
ໝາກ ກີວີ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ ໃນເນື້ອໃນປະລິມານວິຕາມິນຊີປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ເຊິ່ງເທົ່າກັບປະລິມານຂອງວິຕາມິນຊີໃນ 3 ໝາກ ນາວ: ໝາກ ນາວ, ສີສົ້ມ, ໝາກ ຂາມປະສົມ.
ມີກີວີ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານຊະນິດ 2 ທີ່ ເໝາະ ສົມເພາະວ່າມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນນ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບ. ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານ endocrinologist ແນະ ນຳ ວ່າ, ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີ contraindications, ການ ນຳ ໃຊ້ອາຫານທີ່ບໍ່ມີເວລາ ໜຶ່ງ ມື້ໂດຍໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ 1-2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
ປະລິມານຂອງຕົວແທນ hypoglycemic ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັບ. ໃນເວລາກາງເວັນ, ທ່ານຄວນຕິດຕາມກວດກາລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດດ້ວຍອຸປະກອນພິເສດ - ກະຈົກ. ຄຸນຄ່າຂອງທາດນ້ ຳ ຕານສູງກ່ວາປົກກະຕິ (ຫຼາຍກ່ວາ 9.0-10.0 mmol / l 2 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ) ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການແກ້ໄຂບັນດາທາດ ນຳ ້ຕານໃນນ້ ຳ ຕານແມ່ນ ດຳ ເນີນໂດຍທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ພຽງພໍ.
ສຳ ລັບມື້ຖືສິນອົດເຂົ້າ, ທ່ານຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ສົດທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງສົດ 1,0-1,5 ກິໂລ. ພວກເຂົາ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານອາຫານໃຫ້ເປັນລະບຽບ, ແບ່ງອອກເປັນ 5-6 ຂາຕ້ອນຮັບ. ມັນສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ການປະສົມປະສານກັບຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງຕ່າງໆ (ກະລໍ່າປີ, ໝາກ ແຕງ), ເກືອຈະຖືກຍົກເວັ້ນ.
ມື້ທີ່ອອກອາກາດ "ກ່ຽວກັບກີວີ" ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກເບົາຫວານ:
- ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ;
- hypertension
- atherosclerosis;
- ໂລກອ້ວນ.
ທ່ານສາມາດດື່ມໃນມື້ທີ່ອົດອາຫານດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານ, ການຕົ້ມນ້ ຳ ຕົ້ມແລະການຕົ້ມຂອງຢາສະ ໝຸນ ໄພທີ່ເປັນຢາທີ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບທາງເດີນອາຫານ (ດອກເຜັດ, ດອກກຸຫລາບປ່າ, ໃບຖົ່ວ).
ສູດອາຫານ Kiwi
ສະຫຼັດ ໝາກ ໄມ້ - 1.1 XE (ໜ່ວຍ ເຂົ້າຈີ່) ຫຼື 202 Kcal. ກີວີແລະ ໝາກ ແອັບເປິ້ນຕັດເປັນກ້ອນ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊອດ ໝາກ ແອບເປີ້ນເຮັດໃຫ້ມືດ, ພວກມັນຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມ (ນາວ) ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ຕື່ມຫມາກຟັກເຂົ້າສະຫຼັດແລະລະດູທີ່ມີລົດສົ້ມ.
- ກີວີ - 50 ກຣາມ (24 Kcal);
- ຫມາກໂປມ - 50 g (23 Kcal);
- ແກ່ນ - 15 g (97 Kcal);
- ຄີມສົ້ມ (ໄຂມັນ 10%) - 50 g (58 Kcal).
ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ໃຫ້ຄີມສົ້ມແລະແກ່ນ. ສຸດທ້າຍບັນຈຸມີ magnesia, ແລະໂດຍຈໍານວນຂອງວິຕາມິນທີ່ພວກມັນສູງກວ່າຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ 50 ເທົ່າ. ການກິນອາຫານປະເພດແຊ່ແຂງແລະໄຂມັນຂອງອາຫານບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ກະແສເລືອດໃນກະແສເລືອດສູງຂື້ນ. ຖ້ານ້ ຳ ໜັກ ຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທີ 2 ຍັງບໍ່ຍອມໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຈະຖືກຍົກເວັ້ນ ໝົດ.
ສະຫຼັດວັນພັກຜ່ອນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, 1 ຄາບ - 1.8 XE ຫຼື 96 Kcal. ຕັດ ໝາກ ໂມແລະກີວີອອກເປັນປ່ຽງ, ປະສົມ, ໃສ່ຊາມສະຫຼັດທີ່ໂປ່ງໃສ. ສີດ raspberry ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢູ່ເທິງ, ເພີ່ມສີໄຄເລັກນ້ອຍແລະຖ້າຕ້ອງການ, 1 tbsp. ທ ມັນສະ ໝອງ.
ສຳ ລັບ 6 ຄາບ:
- ໝາກ ໂມ - 1 ກິໂລ (390 kcal);
- ກີວີ - 300 ກຣາມ (144 Kcal);
- raspberry - 100 g (41 Kcal).
Melon ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, carotene, ແລະທາດເຫຼັກ. ມັນມີໂລຫະທີ່ມີພູມຕ້ານທານຫລາຍຄັ້ງໃນມັນຫລາຍກວ່ານົມ, ຊີ້ນໄກ່ຫລືປາ.
ສະຫຼັດຜັກ - 1.4 XE ຫຼື 77 Kcal. ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກ (ແນວພັນຫວານ) ໃສ່ grater ຫຍາບ. ປະສົມກັບກີວີທີ່ປັ່ນປ່ວນ. ປົ່ນສະຫຼັດດ້ວຍແກ່ນ ໝາກ ພິລາ.
- ຜັກບົ້ງ - 100 g (29 Kcal);
- ກີວີ - 80 ກຣາມ (38 Kcal);
- ໝາກ ພິລາ - 20 ກຣາມ (10 Kcal).
ກ່ອນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ກີວີແມ່ນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຜິວ ໜັງ ປອກເປືອກດ້ວຍມີດບາງໆ. ເມັດພາຍໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງລູກໃນທ້ອງບໍ່ໄດ້ຖືກເອົາອອກ. ຖ້າຕ້ອງການແລະດຸ ໝັ່ນ, ຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານສາມາດແລະຄວນກິນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ ໝາກ ໄມ້ທຸກຊະນິດ.